новогоднее традиционное блюдо в австралии 6 букв сканворд
Кроссворд к Новому году? Почему бы и нет.
Всю жизнь хотелось поучаствовать в каком-нибудь конкурсе, но особых талантов Бог не дал. Писать интересно, ну как Константин Кучер, к примеру, не получается, а писать не интересно, совсем, простите за тавтологию, не интересно, да ещё критиковать начнут… Тогда совсем писать расхочется, и про участие в конкурсах надолго запретишь себе даже думать.
Но где-то поучаствовать все равно желание есть… Ну хоть раз в жизни, а то она как-то быстро проходит. Вот уже и пенсия за плечами, правда, этот груз и грузом по нынешним временам не назовешь. Но не будем о печальном! Жизни осталось не так уж много, поэтому надо жить легко и радостно. Лёгкой жизни нам никто и никогда не обещал, а вот радость надо как-то самим себе организовывать.
Вот пробую в конкурсе поучаствовать… Уж как могу. А могу я кроссворды составлять, особенно люблю тематические. А тут и Новый год, и конкурс, а у меня как раз несколько новогодних кроссвордов есть. Один из них и предлагаю вашему вниманию.
5. «Под Новый год пришел он в дом таким румяным толстяком! Но с каждым днём терял он вес — и, наконец, совсем исчез». О чем речь в этой загадке?
6. Государство в Южном полушарии, где новогоднюю ночь жители проводят на пляже, а Санта-Клаус прибывает на доске для серфинга.
7. Страна, где 1 января — не только новогодний праздник, но и день святого Вонифатия — покровителя людей, желающих избавиться от алкоголизма.
9. Экзотический фрукт для новогоднего стола.
13. Экипаж для сказочной Золушки.
14. Американский штат, где расположен небольшой городок Франкемут, который называют рождественским городом; рождественские праздники здесь длятся круглый год.
15. Святой, в соборе его имени в Вене каждый год 31 декабря торжественно звонит «Колокол мира», послушать его на соборную площадь стекаются тысячи людей.
18. Римский диктатор, которым был введён юлианский календарь.
19. Имя основателя лютеранства, переводчика Библии на немецкий язык; считается, что именно он поставил первую ёлку, украсив её свечами.
22. Страна, где в небольшом городке Демре поставлен памятник святому Николаусу, ставшему прототипом Деда Мороза.
23. Русский летописец, автор «Повести временных лет».
28. Пуховое ложе Деда Мороза; считается, что когда Дед Мороз его взбивает, идет снег.
29. Фамилия ответственного работника, старательно портившего карнавальную ночь в одноименном фильме Э. Рязанова.
30. Насмешка судьбы из новогоднего шедевра Э. Рязанова.
33. Самый популярный в России салат для новогоднего стола.
34. Санта-Клаус запрягает в свою повозку оленей, а какое животное (даже трёх) запрягает в сани Дед Мороз?
35. Чьё поздравление народу традиционно предшествует наступлению в России Нового года?
36. Север Европы, который с лёгкой руки сказочника Андерсена считается родиной Деда Мороза.
1. Новогодний костюмированный бал.
2. «Коктейль» для похмелья после бурно проведенного праздника.
3. «Белая береза/ Под моим окном/ Принакрылась снегом,/ Точно серебром». Русский поэт.
4. На Кубе есть новогодний обычай: когда часы бьют полночь, с каждым ударом загадывать желание. А что кубинцы при этом едят?
8. Страна, где помимо официального Нового года (1 января) существует почти три десятка неофициальных празднований этой даты.
10. Страна в Гималаях, где хозяйки на Новый год пекут горы пирожков с разнообразными начинками, чтобы одаривать всех знакомых и незнакомых людей: чем больше раздаришь, тем богаче будешь.
11. Город в Канаде, где уже более десяти лет в рождественскую ночь организовывается операция под кодовым названием «Красный нос», цель которой — благополучно доставить домой граждан, встретивших праздник неумеренным количеством спиртного.
12. Европейская страна, где старый год провожают выстрелами в воздух, устраивают маскарад и бьют посуду о двери своих друзей.
16. Европейская страна, где традиционным новогодним блюдом считается жареная индейка.
17. Новогодний телефильм по сценарию братьев Стругацких.
20. Традиционное новогоднее блюдо в Австралии.
21. Природный материал, из которого в Скандинавии раньше делали фигурки, звезды и снежинки для украшения ёлки, считалось, что эти своеобразные амулеты должны были способствовать урожаю и охранять хозяев от неприятностей.
24. Месяц года, с которого начинался новый год на Руси до 1700 года от Рождества Христова.
25. Что считалось обязательным новогодним подарком в Англии?
26. Зарубежная столица, где Новый год встречают на четверть суток раньше, чем в Москве.
27. Английская королева, которая в 1841 году собственноручной подписью и личной печатью скрепила декрет, разрешивший празднование Нового года с разукрашенной ёлкой.
31. Древняя страна, где был придуман обычай дарить подарки под Новый год.
32. Водка с итальянского стола.
5. Календарь. 6. Австралия. 7. Россия. 9. Ананас. 13. Карета. 14. Мичиган. 15. Стефан. 18. Цезарь. 19. Мартин. 22. Турция. 23. Нестор. 28. Перина. 29. Огурцов. 30. Ирония. 33. Свинья. 34. Лошадь. 35. Президент. 36. Лапландия.
1. Маскарад. 2. Рассол. 3. Есенин. 4. Виноград. 8. Индия. 10. Непал. 11. Квебек. 12. Швеция. 16. Франция. 17. «Чародеи». 20. Пудинг. 21. Солома. 24. Сентябрь. 25. Уголь. 26. Токио. 27. Виктория. 31. Египет. 32. Граппа.
Счастливого Нового года, друзья!
___________________________________
От редакции
Дорогие авторы и читатели, приглашаем всех желающих принять участие в конкурсе «Новогодний путеводитель от ШколыЖизни.ру»
10 блюд, которые непременно нужно попробовать в Австралии.
2. Гамбургер со свеклой. (Hamburger with beetroot). Много лет назад сам Рональд Макдональд поддержал компанию по продаже гамбургера, настолько он ему понравился.
6. Жареный кенгуру (Crilled kangoroo). Как правило, его слабо поджаривают с одной стороны. Сочетают с красной смородиной, апельсином и сливой, приправляют можжевельником, перцем и чесноком. Мясо кенгуру жесткое, поэтому предварительно маринуют. Также мясо тушат и запекают, готовят вкусную начинку для пельменей и пирогов.
7. Фентейлс (Fantales). Любимой австрийское лакомство-жевательная карамель, покрытая молочным шоколадом.
8. Спелая вишня (Cherry Ripe). Эта шоколадная плитка стала в Австралии бестселлером. Изготавливается из вишни и кокоса, поливается горьким кэдбирийским шоколадом.
10. Пай из слоенного теста, начиненный курицей и зеленым карри (Green chicken curry pie). Жители Австралии любят пироги и тайскую кухню. Австралийский вариант пирога-тайская курица с зеленым карри, завернутая в слой теста.
Все понял, кроме эльфийского хлеба.
Имхо, хрень какая-то. Примитив со вкусом, который, как мне кажется (не был в Австралии), не отличается от хлеба с сахаром.
У тварей Австралии тоже есть аналогичное меню «10 туристов, которых вы обязательно должны попробовать»
Саамая вкусная вещь, которую я едал в Австралии, это карри из хвоста соленоводного крокодила. Оч. вкусно, рекомендую.
Самая вкусная же рыба в Австралии, это импортированный из Новой Зеландии снэппер (Pagrus auratus).
Ну уж за «Павловой» в Австралию ехать вообще необязательно
В Ресторане где я работаю подают Павлову,только вместо крема там арахисовое масло вперемешку с «ириской» и орехами и лемонный топинг название которого я всё время забываю.
Как ане понравилась спелая вишня! Вообще сочетание вишни и горького шоколада-бомба!
Почему бы вместо «пай» не использовать слово «пирог»?
А за кенгуру ты мне ответишь!
Лучшее блюдо для детского праздника.
и поставить на стол не стыдно, и съедят – не жалко
Каждому попугаю по крэкеру
Простая австралийская коровка кушает простого австралийского питона
Обычный пикник в Австралии
В Австралии к семье на пикник сбежалось около 50 Кокосовых крабов. Отдыхающих в итоге пришлось переместься в другое место, при этом оставив часть еды крабам.
Кокосовые крабы (Birgus latro) обладают отличным нюхом и без проблем взбираются на верхушки деревьев, так что столик для пикника не стал для них проблемой. Кокосовые крабы охраняются в Австралии как исчезающий вид: их вылов и употребление в пищу запрещены. Отдельные особи могут достигать метра в длину и весить до четырех килограммов.
Мед от компании «Subaru», который они получают прямо на крыше одного из дилерских центров в Австралии
Эмигрант 3.6 Вкусняхи
Всем здрасьте, сегодня решил рассказать про австралийскую еду. Точнее будет сказать, еду которая считается Австралийской. Сразу оговорюсь, это не значит, что нигде больше такой еды нет, но тут она считается культовой. Еще тут не будет никаких экзотических, уникальных блюд, а будет только то, что в Австралии действительно часто едят.
И сразу отвечу, в Австралии почти в каждом большом супермаркете можно купить мясо кенгуру, крокодила, эму и даже иногда верблюда, но тут оно скорее для туристов. Мне еще не довелось встретить Австралийца, который ест это мясо на постоянной основе.
Сегодня по дороге домой увидел наверное самую знаменитую кафешку в Сиднее, точнее сказать киоск, который называется Harry’s caffe de wheels (кафе на колёсах Гарри). Знаменита эта кафешка своими пирогами “meat pies”, не знаю даже с чем это сравнить, но представьте маленький пирог из слоеного теста с начинкой из хорошей тушенки. Как то не аппетитно звучит, но это вкусно. Если у нас на улице едят беляши, чебуреки, пирожки, то тут это meat pie. Качество очень сильно отличается, поэтому не советую покупать его в первой попавшейся забегаловке.
Рейтинг 6-8/10 зависит от качества.
Далее идет “sausage roll”, что на самом деле не совсем то как звучит. Никакой сосиски там нет, а есть фарш в слоеном тесте. Как и с пирогами, не стоит покупать их на заправках и других сомнительных местах. Часто видел как такие «сосиски в тесте» едят на завтрак многие рабочие. Заехать по дороге на заправку и взять сосиску с кофе у многих ежедневный ритуал.
Рейтинг 5/10 я лично совсем их не люблю, сильно сухая и безвкусная
Следующим будет то, что является открыткой Австралии, а точнее “vegemite”. Это паста из остатков пивной продукции. Ферментированная крупа и дрожжи, дико соленая. Это то к чему вкус вырабатывается очень долго, но в итоге вполне неплохо. Самая распространённая ошибка это мазать огромным слоем на тост. Очень часто люди незнакомые с продуктом наносят сантиметровый слой и ужасаются вкусу, а слой должен быть еле заметен. Это не хлеб с маслом, а скорее хлеб натертый чесноком. Кстати еще некоторые думают, что это полезно, к сожалению это не так, а заблуждаются многие из за приставки “vege-“ в названии, думая что это сокращение от vegetables.
Рейтинг 7/10 или 2/10 тут личные предпочтения
Snag aka sausage sizzle
Австралийские хот-доги, а точнее snags. Это на самом деле очень далеко от хот-дога, но все же есть хлеб и сосиска. В Австралии очень любят все грилить и сосиски тем более. Тут самое время рассказать о сосисках, они сильно отличаются. Все что в России называется сосиской, тут будет иметь приставку «европейская» или «американская», а местные сосиски это фарш и специи и она обязательно свежая. Наши сосиски в основном имеют однородную массу и уже варенные. Представьте нашу домашнюю колбасу, это и есть местная сосиска. Но вернемся к нашим «хот догам», это ломтик хлеба, сосиска гриль и обязательно жаренный лук. На любой ярмарке, рынке, уличном мероприятии они есть, это дёшево и вкусно. Кстати, только у Австралийцев snag может означать сосиску, в других англоязычных странах вас не поймут.
Рейтинг 8/10 мой любимый из всех уличных перекусов
P.S аппетитной фотки не нашел
Перейдем к сладкому и начнем с самого простого. Fairy Bread (сказочный хлеб) это хлеб с маслом посыпанный разноцветными сахарными шариками. Я в детстве ел бутерброд с сахаром, думаю это примерно тоже самое. Конечно это то, что едят в детстве и только дома, но по рассказам, каждый Австралиец в детстве его ел. Рейтинг 2/10 взрослый 10/10 детский.
Lamington это маленькое и довольно простое бисквитное пирожное. Обычно это 2 бисквита с кремом или джемом между ними, окунутое в шоколад и посыпанное кокосовой крошкой. Можно купить почти в любом магазине и по уровню приравнивается к пирожному «картошка». Иногда можно увидеть в кофейнях, но в основном это то что покупают в магазине и едят дома. Очень неплохой десерт, не сильно сладкий и простой, главное вовремя остановиться.
А вот Pavlova это уже торт и тут до сих пор много споров о том кто его придумал Австралия или Новая Зеландия, но одно неоспоримо, имя ему дала балерина Анна Павлова. Этот торт тоже можно встретить повсюду, но в отличии от lamington он подается во многих ресторанах. Торт имеет основу из безе и украшается свежими фруктами, если честно, то я никогда его не пробовал так как не люблю безе поэтому рейтинга не будет.
«Тим там» это название местного печенья которое бывает очень многих вкусов. Это наверное самое распространенное и народное печенье, примерно как у нас «Юбилейное». С одной стороны все просто, печенье в шоколадной глазури, но стоит его попробовать как сразу понимаешь разницу. Оно буквально тает во рту, не знаю как это описать это нужно попробовать. Почти каждые посиделки или пикники будут сопровождаться этим печеньем. Я стараюсь не злоупотреблять сладким, но от тим тама редко отказываюсь, я предпочитаю классические. Рейтинг 9/10
А вот тут все сложно, название точно Австралийское, а вот само печенье с трудом. Anzac это аббревиатура военных соединений Австралии и Новой Зеландии в период первой мировой войны. В то время жены пекли это печенье и отправляли мужьям на фронт, так как расстояние не близкое, печенье должно было быть длительного хранения и быть из простых продуктов, которые были в дефиците. А в итоге мы имеем простое овсяное печенье. Еще часто добавляют кокос и это уже можно наверное считать местным печеньем. Основное отличие от нашего это цельные хлопья, а вкус очень похожий, но местное более сухое и текстура грубее. Кстати интересный факт, в Австралии очень строго следят за использованием военной памяти в рекламных целях, то есть никаких аналогов пельменей «фронтовые» и водки «Ветеранская» тут не найдешь, а с Anzac’ом еще строже, но это печенье исключение. Любой может напечь дома и приклеить бирку, единственное условие это использование оригинальных компонентов. Сеть Subway в свое время продавало такое печенье, но в итоге обнаружилось, что они изменили рецептуру. Когда это вскрылось, им пришлось убрать печенье с продажи, так как было экономически невыгодно печь их по правильному рецепту. Рейтинг 9/10 я люблю овсяное печенье
Я решил на этот раз ограничиться только закусками и десертом. Как нибудь надеюсь напишу про основные блюда. Всем кто дочитал до конца, Спасибо. Вопросы и пожелания как всегда в коменты.
Как и когда отмечают Новый год в Австралии
Как и когда отмечают Новый год в Австралии: что наряжают вместо елки, как одевается и на чем передвигается Санта, из чего австралийские дети делают снеговиков?
Содержание:
В этой статье мы поговорим о празднике Нового года, который знаменует собой начало года по Григорианскому календарю. Вы узнаете, каких традиций придерживаются австралийцы, как здесь одевается Санта-Клаус и когда – летом или зимой – отмечают Новый год в Австралии.
Когда празднуют Новый год в Австралии
Австралия расположена ниже Экватора, в Южном полушарии, поэтому времена года здесь не совпадают с европейскими. Осень в Австралии длится с марта по май, зима – с июня по конец августа, весна – с сентября по ноябрь, а лето – с декабря по февраль.
Наступление Нового года в Австралии празднуют 1 января – в разгар лета. Средняя температура в это время составляет 25-30°С, дождей практически нет. Поэтому австралийский Новый год не ассоциируется с зимней сказкой, как в Европе. Празднование проходит под открытым небом, обычно у воды. Песок вместо снега, доска для серфинга вместо сноуборда, кенгуру вместо оленей и пляжные вечеринки вместо уютных посиделок у камина – вот что такое австралийский Новый год.
Важно отметить, что не все культуры в Австралии следуют Григорианскому календарю в праздновании Нового года. Некоторые общины празднуют индуистский, китайский, еврейский или исламский Новый год.
Новый год в Австралии: традиции и обычаи
Новый год в Австралии – государственный праздник, 1 января у всего населения выходной. Здесь нет официальных новогодних каникул, 2 января люди выходят на работу. Но многие берут отпуск в период Рождества и Нового года, чтобы провести время с семьей или отправиться в путешествие.
Новогодние украшения
Австралийцы украшают дома к Рождеству: вешают венки на парадные двери, ставят елки в своих домах и садах, развешивают рождественские огни. Эти украшения остаются и на время празднования Нового года.
Елки не растут в австралийском климате, и чаще всего искусственные или живые деревья привозят из Европы. Многие заранее покупают или выращивают в горшках метросидерос: австралийское вечнозеленое деревце с маленькими зелеными листьями и кремовыми цветами. Летом – к Новому году – цветы становятся темно-красными, и растение даже без украшений начинает напоминать нарядную новогоднюю елку. Под него складывают красиво упакованные новогодние подарки и сладости. Метросидерос – один из символов австралийского Нового года, его часто дарят туристам на память.
Санта-Клаус
Санта приносит детям сладости и оставляет подарки под елкой или метросидеросом. Взамен дети часто оставляют пироги с пивом для него и морковь для оленей.
Добравшись до Австралии, Санта-Клаус дает своим оленям отдохнуть. Иногда он берет вместо них кенгуру, а иногда приезжает на доске для серфинга или на спасательной лодке. Свою обычную одежду он меняет на менее жаркую: плавательный костюм или пляжные плавки. Неизменным остается только красный колпак.
На пляжных вечеринках по случаю Нового года можно встретить серферов и спасателей в костюмах Санта-Клауса. А дети лепят из песка фигуры, подобные снеговикам.
Праздничный стол
Специальных новогодних блюд в Австралии нет. Часто готовят барбекю, стейки, сосиски на гриле. В полночь принято пить шампанское или местное вино, также на стол подаются разные алкогольные и безалкогольные коктейли. Обязательное блюдо только одно – пирог. Он может быть любым. Повар кладет в тесто монетку. Тот, кому она достанется, в новом году выйдет замуж или женится. В новогоднюю ночь на улицах и в парках работают киоски с праздничными угощениями.
Встреча Нового года
В крупных городах Новый год встречают фейерверками и музыкальными вечеринками. Популярны маскарады и тематические мероприятия. Температура в январе идеально подходит для активного отдыха, поэтому австралийцы часто отправляются на природу и празднуют наступление Нового года на пляже или круизном лайнере. Многие собираются семьями и устраивают вечеринку с барбекю. Когда часы бьют полночь, участники вечеринки пьют шампанское, обнимаются, пожимают друг другу руки или целуются. Новый год приветствуют шумом, криками, звоном колоколов и гудками – считается, что иначе он не наступит по-настоящему.
В Австралии очень популярны новогодние салюты. Фейерверки символизируют переход от новогодней ночи, знаменующей конец старого года, к началу Нового года. Праздничные фейерверки запускают в полночь, чтобы попрощаться с прошлым и поприветствовать будущее.
Самый крупный салют устраивают в Сиднее – это настоящее световое шоу над мостом Харбор-Бридж. Салют можно посмотреть с обзорных площадок или с небольших туристических пароходов, которые ходят в гавани всю ночь. Занимать лучшие места начинают уже утром 31 декабря, и к вечеру многие смотровые площадки переполнены.
В Канберре и Мельбурне в новогоднюю ночь тоже устраивают фейерверки, а после них – танцевальные вечеринки. В крупных городах проводится много семейных мероприятий, музыкальных выступлений артистов и диджеев. В небольших городах и сельской местности тоже бывают фейерверки, обычно рядом с пляжами, озерами, реками или парками.
Традиционно в городах устраивают два фейерверка. Первый – в 21.00 для семей с детьми и тех, кто не хочет оставаться допоздна. Второй – в полночь. Массовые гуляния заканчиваются в 3-4 часа утра.
Поиск слов по маске и определению
