новогоднее печенье рецепт с фото
Вечная проблема Нового года — подарки! А вы не суетитесь, просто начните печь, пока есть время. Новогоднее печенье и пряники ручной работы — это так элегантно и нестандартно. Коробочке домашнего печенья на Новый год или Рождество каждый человек будет рад: и маленький, и большой, и даже ваш босс. Мы вам в помощь подготовили замечательную коллекцию рецептов новогоднего печенья, теперь дело только за вами!
На Новый год и Рождество обычно пекут печенье с имбирем или с шоколадом. Шоколадное новогоднее печенье оценят не только любители шоколада. Красиво, когда в бисквитное тесто «впаяны» целые шоколадные капли. Советуем готовить именно с ними; они предназначены для выпечки и не растекаются в духовке. Добавлять шоколадные капли в тесто лучше в самый последний момент.
Для расстыпчатого новогоднего печенья в качестве начинки возьмите вареную сгущенку или густой джем. Поверьте, рецепты и их нюансы — это не сильно важно, исчезнут хрупкие создания мгновенно!
Для изготовления новогоднего печенья используют всевозможные формочки в виде ёлочек, звёздочек, человечков, домиков, шишек, снежинок, зверюшек и т. д. Такие формочки продаются в супермаркетах, но если нужной формочки не оказалось под рукой, можно сделать любой шаблон из плотного картона.
Новогоднее печенье – лучшее украшение для ёлки. Оно и вкусное, и нарядное. Как украшать выпечку, решайте сами: рисуйте контуры сахарной глазурью или заливайте ею поверхность целиком. Только после нанесения дайте глазури полностью высохнуть.
Простое и вкусное печенье на Новый год 2022 своими руками
Печенье на Новый год 2022 своими руками – отличная возможность побаловать родных и гостей вкусной выпечкой и угодить новому покровителю, который тоже не откажется от сладкого. Существует множество рецептов необычной и оригинальной выпечки, останется только выбрать лучший вариант для новогоднего стола.
Шоколадное печенье «Шишки»
На Новый год можно испечь печенье в виде шишек без использования специальных приспособлений и форм. Все очень просто, красиво и вкусно.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления:
В тесто можно добавить какао, тогда шишки будут выглядеть более натуральными, а снег, то есть сахарная пудра, будет смотреться естественней.
Печенье в виде тигра на Новый год 2022
Есть разные рецепты с фото новогодней выпечки, все они простые и вкусные, но, поскольку Тигр станет новым покровителем, можно испечь печенье в виде символа наступающего 2022 года.
Ингредиенты:
Для глазури:
Пошаговый рецепт приготовления:
Необязательно покупать специальные формочки для печенья, можно просто распечатать и вырезать трафарет из обычной бумаги.
Рецепт новогоднего печенья на сметане с корицей
Для праздничного или просто семейного чаепития можно приготовить песочные крендельки с корицей. Рецепт очень простой, печенье получается вкусным и красивым.
Ингредиенты:
Для посыпки:
Пошаговый рецепт приготовления:
Песочное тесто нельзя долго вымешивать, иначе масло начнет таять и печенье не получится таким мягким и нежным.
Имбирное печенье с глазурью на Новый год 2022
Имбирное печенье с глазурью – настоящая новогодняя выпечка, очень вкусная и ароматная. Это еще и красивое украшение для елки, и необычный подарок. Печенье можно сделать в виде елочек, снежинок, оленей – здесь уже все зависит от фантазии.
Ингредиенты:
Специи:
Пошаговый рецепт приготовления:
Для нанесения глазури лучше всего использовать кондитерский мешок, только нужно поторопиться в процессе, т. к. глазурь застывает очень быстро.
Новогоднее печенье в виде елочки
Если вы ищете самый вкусный, но простой рецепт новогодней выпечки, предлагаем попробовать испечь печенье в виде елочек. Его можно украсить глазурью или приготовить с вареньем.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления:
Печенье можно приготовить заранее, ведь оно хранится очень долго, только для хранения лучше использовать бумажный пакет.
Печенье на Новый год 2022 с джемом
Для новогоднего стола предлагаем еще один рецепт вкусной выпечки – очень нежное, мягкое, ароматное апельсиновое печенье с джемом. Рецепт очень простой, готовится все быстро.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления:
Тесту нужно обязательно дать время отдохнуть, после охлаждения оно становится эластичным, с ним будет легче работать.
Новогоднее печенье с предсказаниями – рецепт с фото пошагово
Печенье с предсказаниями – фирменное изделие многих ресторанов в США, правда, их изначальная родина – Япония. Кондитеры предлагают разные рецепты такой выпечки, но технология для всех одна, освоить ее будет просто и легко.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт с фото:
Не стоит выпекать более 5 печений сразу: готовые изделия быстро остывают и теряют пластичность, свернуть их будет трудно.
Домашнее печенье – не просто вкусная выпечка, а настоящее поле для творчества. К приготовлению хрустящего лакомства обязательно нужно привлекать детей, такое занятие доставит им немало удовольствия. Печенье можно подать на праздничный стол или упаковать в красивую коробку и преподнести в качестве новогоднего подарка.
На новый год принято печь новогоднее печенье. Это кропотливый, но интересный процесс. Если у вас в семье есть дети, то процесс приготовления и выпечки новогодних сладостей становится еще увлекательнее. Особенно детям нравится украшать новогоднюю выпечку. Ведь это так увлекательно расписывать имбирные пряники цветной мастикой или глазурью, посыпать сахарной пудрой печенье.
Новогоднее печенье
Сайт Первые Блюда приготовил для вас сладкую новогоднюю подборку печенья. Выбирайте что приглянется!
Новогоднее печенье «Шишки»
Ингредиенты
Приготовление
Приготовим все необходимые ингредиенты.
В глубокую тарелку выложить размягченное сливочное масло.
Добавить к маслу сахарный песок.
Лопаточкой хорошо растираем сахар с мягким маслом. До однородной массы.
Вливаем растительное масло и яйцо.
Все хорошо перемешиваем и немного взбиваем вилкой.
Добавляем порошок какао.
От количество какао зависит цвет шишек. Если его не положить совсем то они будут не коричневыми, а желтыми.
Хорошо вымешиваем массу с какао и затем добавляем небольшими порциями просеянную муку.
Вымешиваем тесто. Кладем его в пакет и убираем в холодильник на час.
Руками лепим небольшое печенье в форме яйца и делаем наискось насечки лезвием ножа.
Затем делаем еще одни насечки перпендикулярно первым. Должен получиться рисунок как у шишки.
Руками придаем одному краю шишки чуть зауженный вид. Выкладываем печенье на противень застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Готовые печенья достаем из духовки. Даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой.
Можно оставить печенье таким, а можно смазать густым джемом и соединить две половинки шишки. Тогда она будет объемной.
Готовое новогоднее печенье шишки можно подавать к праздничному чаепитию.
А такими получаются шишки без какао.
Новогоднее печенье с начинкой
Простое, но очень красивое и вкусное новогоднее печенье с начинкой в форме звездочек. Будет очень эффектно смотреться на новогоднем или рождественском столе. В качестве начинки будем использовать вишневый джем сваренный самостоятельно. Густой, яркий и вкусный.
Ингредиенты
Для начинки
Приготовление
Тесто
Начинка
Процесс изготовления новогоднего печенья
Печенье «Тигрята»
Если вы хотите приготовить праздничное печенье с символом 2022 Нового года — Тигром, то эти простые, но вкусные печенюшки для вас. Такое лакомство можно делать вместе с детишками, они получат массу впечатлений. Для приготовления такого печенья, заранее приобретите формочки в форме тигрят.
Ингредиенты
Приготовление
Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.
Добавить муку и гашеную соду и замешать тесто.
Накрыть пищевой пленкой и поставить на один час в холодильник.
Тесто раскатать между двумя листами пергамента.
Вырезать при помощи формочек печенье в форме тигрят.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут. До готовности.
Остывшее печенье украшайте при помощи растопленного шоколада и кондитерского мешка.
Какие специи можно добавлять в новогоднее и рождественское печенье
Вы можете задаться вопросом, какие специи добавить к выпечке, чтобы она приобрела волшебный аромат Рождества или Нового года. Отвечаем, список специй достаточно велик, есть из чего выбрать.
Специи
Идеи оформления новогоднего печенья
Ниже представлены идеи новогоднего и рождественского печенья. Какой формы сделать? Как красиво украсить новогоднее печенье, эти вопросы отпадут, если вы ознакомитесь с материалом ниже.
Простое печенье в виде долек посыпанных сахарной пудрой. Так просто и так стильно! Тесто подойдет песочное или творожное.
Обычное овсяное печенье может превратиться в новогоднее. Просто добавьте в тесто немного корицы для новогоднего аромата, и сделайте его в виде звездочек. Не забудьте украсить сахарной глазурью.
Ну а как же без елочки?
Ну и как же без имбирных пряников?
А если в них сделать дырочку, то будет чем украсить елку.
А вот вам идеи по украшению с новогодними мотивами.
Мы надеемся, что вам понравилась наша подборка и вы нашли в ней что то полезное для себя.
Печенье на Новый Год 2022
На праздничном столе на Новый год 2022 обязательно должна стоять миска с традиционным печеньем. В приведённой статье вы найдёте рецепты, которые актуальны для новогодних праздников.
Пряники «Козули»
Забавные пряники «Козули» порадуют всех ваших гостей: и взрослых, и детей. Приготовить такое праздничное печенье на Новый Год 2022 поможет пошаговый рецепт.
Американское печенье с шоколадом
На праздничный стол в Новый год 2022 необходимо поставить множество различных десертов. Американское печенье с шоколадом отлично дополнит их.
При желании изделия можно украсить глазурью или шоколадом.
«Улитки» с корицей
Печенье «Улитки» придутся как нельзя кстати на Новый год 2022 к чаепитию после основного застолья. Обязательно попробуйте испечь его. А поможет в этом наш простой рецепт-инструкция.
Творожное печенье с сахаром
В десертное меню на Новый год 2022 советуем включить творожное печенье с сахаром. Это отличный вариант для разнообразия праздничного сладкого стола.
Рождественское печенье с глазурью
Такое яркое на вид и вкус печенье на Новый год 2022 должно понравиться всем без исключения. Предлагаем приготовить его по пошаговому рецепту. Немного терпения, капля любви и чуточка времени — и на столе будут красоваться поистине волшебные печенья.
Песочное печенье с творогом
Сладкая выпечка, в том числе и печенье на Новый год 2022, не останется без внимания сладкоежек. Предлагаем еще один простой и быстрый рецепт. Порадуйте гостей вкусным лакомством!
Перед подачей рекомендуется охладить выпечку. Украсьте по желанию сахарной пудрой, растопленным шоколадом или сиропом.
Овсяное печенье с изюмом
В праздничное меню на Новый год 2022 непременно стоит добавить и полезные лакомства. Печенье из овсянки – как раз такой вариант.
По вашему желанию изделия можно украсить джемом, шоколадом или посыпкой.
Миндальное печенье
Если хотите, чтобы сладкий стол на Новый год 2022 был разнообразным, то возьмите на заметку миндальное печенье. Уверены, оно разлетится со скоростью света! Такое ароматное и хрустящее печенье буквально тает во рту. Понравится как взрослым, так и детям. Читайте пошаговый рецепт!
Знаменитое курабье
Если вы хотите порадовать гостей изысканным печеньем на Новый год 2022, тогда курабье – самый лучший выбор. Чтобы его приготовить правильно и ничего не испортить, читайте пошаговую инструкцию ниже.
По желанию готовые сладости можно украсить белковой глазурью, растопленным шоколадом или сахарной пудрой.
Имбирные пряники
Ну и куда же без новогодних имбирных пряников? В меню на Новый год 2022 они обязательно должны быть, ведь их так любят и дети, и взрослые. Готовить их просто по нашему рецепту.
Готовые имбирные пряники подавайте к чаю или кофе. При желании украсьте их белковой или сахарной глазурью.
Вышеперечисленные рецепты подходят как для новогодних праздников, так и для простого чаепития в холодные зимние денечки. Приготовленные вами печенья можно также использовать в качестве подарка — любому человеку будет приятно получить такой вкусный презент. С Наступающим Новым Годом!
Печенье на Новый год 2022 простое и вкусное
Каждой хозяйке хочется знать, как приготовить печенье на Новый 2022 год, чтобы привлечь к себе хорошую судьбу и ублажить Тигра, хозяина года. Существуют разнообразные рецепты с фото, позволяющие творить простые и вкусные, оригинальные и необычные выпеченные десерты. Мы предлагаем попробовать создать замечательные сладости к праздничной трапезе, проявив свои кулинарные способности.
Печенье «Новогодние снежинки»
Конечно же, печенье на Новый 2022год должно быть ароматное, рассыпчатое и аппетитное, чтобы подарить радость близким и друзьям в зимние праздники. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию самые интересные рецепты с фото, благодаря котором, вы сотворите простые и вкусные кулинарные изыски.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для покрытия выпечки можно использовать просто растопленный шоколад, кокосовую стружку или кондитерскую цветную присыпку.
Печенье «Елочка»
Как только подходит время зимних праздников, в первую очередь хозяйки начинают задумываться о меню, в котором обязательно должно быть печенье на Новый 2022 год. Рецепты с фото таких угощений простые и вкусные, благодаря им можно создавать уникальные угощения.
Ингредиенты:
Для теста:
Для глазури:
Приготовление:
Также читайте: Простые рецепты пастилы из яблок в домашних условиях
Для оформления идеально подойдет белая или зеленая глазурь, сверху десерт можно посыпать сахарной пудрой.
Новогоднее печенье на елку
Нужно не только позаботиться о том, чтобы на столе стояли мясные блюда и салаты, но также были и десерты. А значит, обязательно стоит научиться готовить печенье, чтобы на Новый 2022 год всех порадовать вкуснейшими сладостями. Рецепты с фото таких угощений простые и вкусные, легкие и не сложные, поэтому с ними справится даже начинающий повар.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для эффектного оформления можно глазурь поделить на части, смешать каждую с разноцветными пищевыми красителями и нанести на выпечку.
Творожное печенье «Новогодние елочки»
Такое печенье станет незаменимым украшением праздничного стола на Новый 2022 год. Поэтому обязательно возьмите его на заметку. Существуют разные рецепты с фото сладостей, но этот один из лучших. Творите простые и вкусные, замечательные и изысканные угощения.
Ингредиенты:
Приготовление:
По желанию творог можно заменить творожной массой с изюмом.
Новогоднее печенье «Санта-Клаус»
Это универсальное печенье станет незаменимым угощением на Новый 2022 год и сделает стол неповторимым и оригинальным. Этот рецепт с фото позволит приготовить простой и вкусный, но особенный праздничный десерт, так что обязательно возьмите ее на заметку.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы изобразить нос и бороду, подойдет еще глазурь из белка и сахарной пудры. По желанию сладость можно упаковать в пакет, обвязать лентой и подарить друзьям на праздник.
Новогоднее печенье «Рудольфики»
Это печенье безумно вкусное, ароматное и прекрасно поднимает всем настроение. Так что обязательно приготовьте его на Новый 2022 год. Посмотрите рецепт угощения с фото и попробуйте приготовить такое простое и безумно вкусное угощение.
Ингредиенты:
Приготовление:
Также читайте: Новогодние салаты 2022 самые интересные и вкусные
Очень красиво получится, если оленей посадить на снежную подушку, которую можно изобразить из кокосовой стружки.
Новогоднее печенье «Тающие снеговики»
Возьмите на заметку рецепт этого нарядного, оригинального и необычайно вкусного десерта, который вызовет настоящий восторг у домочадцев и гостей в новогоднюю трапезу.
Ингредиенты:
Для теста:
Для глазури:
Приготовление:
Вот такое замечательное печенье можно приготовить на Новый 2022 год, чтобы удивить домочадцев и гостей своими кулинарными способностями. А помогут творить изысканные шедевры рецепты с фото, размещенные в статье, они простые и вкусные, оригинальные и изысканные.