нохчи чорпа как приготовить
нохчи чорп)чеченский суп😋😛самый вкусный суп✔️Подробнее
«МЕРЗА КХАЧА»НОХЧИ ЧОРПА ХЬОКХУМ/Вкусный сытный суп по Чеченский с лепёшкой😋Подробнее
ЧЕЧЕНСКИЙ СУП(НОХЧИ ЧОЬРП)ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУП🔥Подробнее
Готовим очень вкусны и простой суп! Кавкаская блюдо, Чеченски Чорпа простой рецепт приготовления!Подробнее
Шурпа по-чеченски!Ни одно мероприятие не обходится без этого блюда у чеченцев!! Нохчи чорпа.ГlуьрамПодробнее
По вашим многочисленным просьбам. Нохчи чорп.Подробнее
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ!ЧЕЧЕНСКАЯ КУХНЯ. ЧОРППодробнее
ЧЕЧЕНСКИЙ СУП ИЗ БАРАНИНЫ «ЖИЖИГАН ЧОРПА» ВАЙНАХСКАЯ КУХНЯПодробнее
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГКИЙ ОБЕД или УЖИН/НОХЧИ ЧОРП/Что готовить на ИФТАР#ShortsПодробнее
нохчи чорп)чеченский суп😋😛самый вкусный суп✔️Подробнее
«МЕРЗА КХАЧА»НОХЧИ ЧОРПА ХЬОКХУМ/Вкусный сытный суп по Чеченский с лепёшкой😋Подробнее
ЧЕЧЕНСКИЙ СУП(НОХЧИ ЧОЬРП)ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУП🔥Подробнее
Готовим очень вкусны и простой суп! Кавкаская блюдо, Чеченски Чорпа простой рецепт приготовления!Подробнее
Шурпа по-чеченски!Ни одно мероприятие не обходится без этого блюда у чеченцев!! Нохчи чорпа.ГlуьрамПодробнее
По вашим многочисленным просьбам. Нохчи чорп.Подробнее
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ!ЧЕЧЕНСКАЯ КУХНЯ. ЧОРППодробнее
ЧЕЧЕНСКИЙ СУП ИЗ БАРАНИНЫ «ЖИЖИГАН ЧОРПА» ВАЙНАХСКАЯ КУХНЯПодробнее
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГКИЙ ОБЕД или УЖИН/НОХЧИ ЧОРП/Что готовить на ИФТАР#ShortsПодробнее
24 октября 2015, 19:53
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Моё детство прошло в республиках Средней Азии и Закавказья. Отец военный, поэтому в бытность Советского Союза мы вдоволь покатались по этим республикам. Соответственно, когда в условиях тест-драйва я увидела тему «Семейные рецепты на каждый день», мне в голову сразу пришел этот волшебный супчик! 🙂
Жижиган-чорпа, это одна из разновидностей шурпы, так многим будет понятнее. Есть два способа приготовления шурпы: из свежих ингредиентов и из зажаренных. Сегодняшний супчик приготовлен из зажаренных.
Только сегодня я добралась до приготовления этого рецепта, хотя продукты мне привезли в середине недели. И как на зло, в Москве сегодня очень пасмурно, моросит мелкий дождик. Фотки получились не лучшего качества, зато супец вышел зачетный! Как раз для такой погоды! Ароматный, наваристый, густой и очень сытный! Пишу рецепт, а сама в слюнях захлебываюсь, хоть и навернула тарелочку перед описание рецепта. 🙂
Дабы не пытаться и дальше вызвать у вас повышенное слюноотделение, приступаю к описанию!
1. У меня был «Бефстроганов из говядины» от ТМ «Окраина», поэтому, я кусочки мяса только промыла и слегка обсушила бумажным полотенцем. Для тех, кому повезло не так, как мне, советую нарезать мясо кусочками или полосками.
4. Лук вынимаем в отдельную емкость, добавляем еще масла и кидаем кусочки картофеля, предварительно промытого от крахмала и обсушенного полотенцем.
5. К этому моменту мясо зарумянилось, добавляем к нему обжаренный репчатый лук, нарезанные помидоры и заливаем кипятком. В этот же момент добавляем томатную пасту. Оставляем тушиться на среднем огне. В это время у нас зарумянивается картофель.
6. Как только картофель готов, выкладываем его на бумажные салфетки, чтобы избавить от излишков масла.
После чего, на сухую чистую сковороду высыпаем столовую ложку муки и зарумяниваем ее. Помешиваем и не позволяем ей сгореть! 🙂
7. Как только мука приобрела цвет топленого молока, я прям из кастрюли выливаю бульон, в котором у нас варилось мясо, лук, помидоры. Кастрюлю на время отставляю.
8. На сковороде тщательно размешиваем венчиком бульон с мукой, чтобы не было комочков. Провариваем, чтоб чуть загустело.
9. После этого, я процеживаю наш слегка загустевший соус обратно в кастрюлю. Процеживаю через сито, чтобы не было комочков. У меня случается, что не вся мука растворяется.
10. Далее, добавляем в кастрюлю обжаренный картофель, чеснок, пропущенный через чеснодавку, уменьшаем огонь, перемешиваем всё и тушим еще минут 20-30.
12. Минут за 5 до готовности блюда солим, перчим по вкусу, добавляем милые сердцу приправы.
13. Потом я выключаю огонь и даю супчику настояться еще минут 15. Правда, это не всегда удаётся. Домочадцы с ложками наперевес уже маячат перед вами.
Раскладываем супчик по тарелкам. и. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 🙂
Будем Готовить Нохчи Чорпа
Загрузил: Малика Сатто
Длительность: 7 мин и 59 сек
На Обед Нохчи Чорпа
М Д С Зимой Очень Вкусный Будет
М Д С Самая Вкусное Чеченская Халва
А Тогда Мне Было Всего Лишь 19 Лет
Мерза Кхача Ленивые Чепалгш Получаются Очень Вкусно Чечня Гудермес Чепалгш Чуду
*МЕРЗА КХАЧА* Марха Австрия
М Д С Вот И Моя Хорошая Помощница Для Мотивация
Одна Комната Полностью Завершена
М Д С Так Очень Переживали И Удачно Все Прошло
Вот И Огород И Розы Плетучие Ссылка В Описании Внизу
Мерза Кхача Нохчи Чорпа Хьокхум Вкусный Сытный Суп По Чеченский С Лепёшкой
*МЕРЗА КХАЧА* Марха Австрия
Селе Ст Атаги Француз Построил Дом
М Д С Сделали Не Большие Покупки
Домашний Слоёный Хлеб И Гороховый Суп
Капуста Тушёная С Картошкой И С Мясом В Тесте
Мы Приехали Будет У Нас Много Хороших Новостей Из Стамбула
Чеченский Суп Нохчи Чорп
Путешествие По Стамбулу Султан Сулейман Поставил Трон Любимому Сыну Над Могилой
Такие Чебуреки Некогда Вы Не Делали
Ключ К Изобилию День 15
Музика Води Гургон Дом
The French Library Franz Gordon
Fanmade Trevor Henderson
Испугался От Меня Отписался
Confident Slowed Remix Eduardo
Drumster Warriyo Vemon
Hurricane I Prevail
Nury Meredow Jennedim Mp3 Indir
5 Канал Украина 2005
Jean Pierre Mader City By Night
Rodica Ciobanu Barbatul Vietii Mele
Noixes Miles Monaco Backwards
2008 03 19 Фанаты И Поклонники Кипелов Первый Канал
Fleetwire Synthwave Mc9 Extended
Bible Tiap Hari Hari 70 Bilangan 27 28 Yohanes 12
Будем Готовить Нохчи Чорпа
Dusttale Remix Undertale
Day 1 Aulia Shop League S 27
To All My Hater Classmates That Make Fun Of Me And My Friends Videos Inspo Spiceables
С Ним На Дно Инна Вальтер Безумно Люблю Эту Композицию
Panic At The Disco Emperor S New Clothes Official Video
Roberto Carlos Amor Sem Limite O Grande Amor Da Minha Vida
Tera Ghata Gajendra Verma Amit Verma Acoustic Instagram Cover
Gameplay Hd Q U B E Ending Final
Ground E Rajanya Cabe Berbuah Lebat Dan Panen Yg Berkepanjangan
Dusty Springfield The Look Of Love
By Heart 2020 Version
Frey Earstrip Like It Better Out Now
Romp Fla Fnf Mod Perfect Cut And Looped
Tera Ghata Gajendra Verma Cover Vijay Jammers Feat Black Joker Je Brothers