николаевск на амуре рыба
Лосось, икра оптом от «Амур Трейд»
Купить оптом лосося, икру от производителя
Рыбопромысловая компания «Амур Трейд» предлагает:
Купить оптом тихоокеанского лосося (кета, лат. Oncorhynchus keta), кету 1 и 2 сорта оптом. Кета летняя и осеняя 1 сорта, кета осенняя 2 сорт (с нерестовыми изменениями), лососевую икру высшего качества, азиатскую корюшку (лат. Osmerus mordax), рыбу частиковых пород из Амура.
Подробней о компании «Амур Трейд»:
Наша компания добывает рыбу на реке Амур (Хабаровский край). Рыбопромысловые участки располагаются в Хабаровском крае в районе сёл Чныррах и Иннокентьевка (Николаевский район), а также в районе города Амурск. В большей степени, мы специализируемся на добыче тихоокеанского лосося (кеты, лат. Oncorhynchus keta), мигрирующей из Охотского моря на нерест в бассейн реки Амур. Мы вылавливаем и реализуем кету 1 и 2 сорта. Кета летняя и осеняя 1 сорта добывается в районе сёл Чныррах и Инокентьевка ежегодно в период с 15 июля по 15 сентября; кета осенняя 2 сорт (с нерестовыми изменениями) добывается на верхнем Амуре (Амурский район), лов идет в период с 10 по 25 сентября.
В период промысла кеты мы вырабатываем лососевую икру. Икра у нас всегда высшего качества: сухая, не давленная, без сторонних запахов и примесей с содержанием соли 3,5-3,8%. Икра фасуется в полимерные куботейнеры по 11 и 25 кг, а по заказу – в пластмассовую прозрачную банку по 120, 240 грамм.
Весной мы ловим азиатскую корюшку (лат. Osmerus mordax). В межсезонье наши промысловые бригады занимаются добычей частиковых пород рыбы, которыми богата река Амур.
Промысловики Николаевска: истерика о перекрытом лимане Амура — грязная конкурентная борьба
Грязной конкурентной борьбой называют николаевские рыбопереработчики шумиху вокруг полностью перекрытого лимана Амура. По словам директора ООО «Восточный рыбкомбинат», руководителя Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Бассейна Амура Александра Позднякова, рыбы в этом году действительно мало, но панику вокруг ее полного отсутствия нагнетают предприятия, находящиеся выше по течению реки, сообщает ИА AmurMedia.
Напомним, ранее редакция ИА AmurMedia уже писала, что рыбакам Николаевского и Ульчского муниципальных районов Хабаровского края в этом году нечего ловить — рыбы в реке попросту нет, о чем рассказывают представители местных администраций. Это связано с тем, что ее вылавливают еще в лимане. И та же горбуша элементарно не может добраться до мест нереста, что уже в ближайшем будущем грозит заметным сокращением ее популяции. Кроме того, и в самой краевой столице найти в продаже местный лосось, да еще и по приемлемым ценам — задача не из легких.
По словам директора ООО «Восточный рыбкомбинат» Александра Позднякова, рыбы в этом году действительно мало, но не критически, а шумиху вокруг этого раздувают предприятия-конкуренты из того же Ульчского района:
— В этом году часть предприятий, расположенных в Ульчском районе, сильно увеличили рыбоперерабатывающие мощности. Были конкурсы на промысловые участки, они накупили оборудование, создали дополнительные плавбазы и с ужасом поняли, что рыбы на такое количество не хватит и не нашли ничего мудрее, чем поднять истерику, что ее вовсе нет. На самом деле объемы есть, но они, конечно, не безграничны.
Та истерика, которая поднимается вокруг неумеренного вылова имеет мало отношения к действительности и не более, чем грязная конкурентная борьба.
— Никто не спорит, этот год выдался «нерыбным», что на Сахалине, что у нас. Но это не говорит о том, что ее совсем нет. Да, меньше, именно поэтому к ней и надо бережнее относиться.
Не обошел вниманием директор «Восточного рыбкомбината» и все чаще всплывающую в социальных сетях и СМИ информацию о «заездках», полностью перекрывающих лиман и не дающих рыбе подняться к местам нереста:
— Заездки — это официальное орудие промысла, которое разрешено правилами рыболовства. И заездок по правилам не должен перекрывать более 2/3 ширины русла. По факту же, ширина лимана 26 километров на входе, а самый длинный заездок 1,2 километра. При мощном ходе рыбы он «отщипывает» весьма малое количество и удерживает живую рыбу, что позволяет доставлять ее на завод свежей и выпускать качественную продукцию. Сейчас идет активная борьба за то, чтобы исковеркать промысел в Николаевском районе и просто поймать ее наверху. По факту ничего не изменится, рыбу к нерестилищам все равно не пустят.
Кроме того, как рассказал Александр Поздняков, неудачный год не заставил местных производителей отказаться от существующего уже шесть лет местного аналога проекта «доступная рыба»:
— Да, год не совсем удачный. Но те предприятия, которые находятся в Николаевском районе, сделали 30-50% от нормы. И коли мы в районе живем и работаем, у нас хорошая взаимосвязь с районной администрацией, с органами власти, то почему бы не оказать содействие землякам. Свой местный проект мы начинали еще до «доступной рыбы» в Хабаровске. Причем по цене она сопоставима со стоимостью лицензии для спортивно-любительского рыболовства. Делали эту акцию для того, чтобы люди не шли на воду, чтобы выловить одну-две рыбины и для тех, кто по каким-то причинам не может сам отправиться на рыбалку. Рыбу мы продаем по 36 рублей за килограмм. Объемы, конечно, небольшие. В этом году планируем продать около 5-6 тонн, но договорились с районной администрацией, чтобы процесс продажи контролировался, никто ее оптом не закупал и она дошла именно до жителей района. Администрация также определила несколько торговых точек, и продажа идет под брендом «доступная рыба». Эту ситуацию непосредственно курирует глава администрации и торговый отдел районной администрации.
Отметим, что в Хабаровске «доступная рыба» представлена по цене в 130 рублей за килограмм, и за август на прилавки попало всего несколько тонн. При этом председатель комитета рыбного хозяйства Министерства природных ресурсов Хабаровского края Кирилл Фирсов отметил, что с началом осенней рыбалки свежей рыбы в магазинах краевой столицы станет гораздо больше.