нескучные рецепты в контакте

нескучные рецепты

нескучные рецепты запись закреплена

Нескучные рецепты

Шоколадные блинчики с клубникой🥞

Ингредиенты:
Молоко
Сахар (тёплое)
Показать полностью.
Яйцо (взбейте венчиком)
Молоко
Мука
Какао порошок

На готовые блинчики добавьте крем (это может быть крем сыр или взбитые сливки), нарезанную клубнику и посыпьте сахарной пудрой, по желанию, можете полить всё это дело шоколадным соусом

нескучные рецепты запись закреплена

Нескучные рецепты

Банановый пирог
3 бананы, разрезать пополам по длине

Показать полностью.
4 столовые ложки сливочного масла
⅔ чашка светло-коричневый сахар
¼ чайной ложки соли
½ чайной ложки корицы
¼ чашки темного рома

½ чашки (1 палочка) сливочного масла, размягченного
⅓ чашки сахара
⅓ чашки светло-коричневого сахара
2 яйца
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
½ стакана пахты
1 ½ чашки муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
¼ чайной ложки соды
½ чайной ложки соли

Источник

Быстрые рецепты

Быстрые рецепты запись закреплена

Пирог «Утренняя роса»

-200 гр маргарина
Показать полностью.
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста этот рецепт! Оставьте оценку от 1 до 10!=)

Быстрые рецепты запись закреплена

**
Показать полностью.
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
**

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.Будем очень благодарны, если вы оцените рецепт и расскажете что еще хотите видеть в группе!)

Быстрые рецепты запись закреплена

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Рецепты на каждый день

Быстрые рецепты запись закреплена

Баклажаны в чесночном соусе.
⠀⠀
Ингредиенты:

**
Показать полностью.
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
**

Быстрые рецепты запись закреплена

ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Фантастически вкусная творожная запеканка. Эту творожную запеканку в моей семье очень любят, особенно дети.

Показать полностью.
**
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
**

Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Приготовление:
1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
2. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало)
3. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Спасибо, что вы с нами!Будем очень благодарны, если вы оцените рецепт и расскажете что еще хотите видеть в группе!)

Быстрые рецепты запись закреплена

Блинчики получаются очень вкусные, в мелкую дырочку и очень тоненькие, их удобно фаршировать или подавать просто с вареньем.

**
Показать полностью.
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
**

400 мл. кефира
200 мл. кипятка
14 ст. л. муки
2 яйца
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. раст. масла
ст.л. сахара
соль

Кефир, яйца, соль, сахар и муку перемешиваем в однородную массу. Кипяток должен быть крутой, прямо из кипящего чайника налить в стакан, добавить соду, быстро размешать и вылить в тесто. Дать тесту постоять около 5 минут, добавить масло и выпекать блины на раскаленной сковороде.Будем очень благодарны, если вы оцените рецепт и расскажете что еще хотите видеть в группе!)

Быстрые рецепты запись закреплена

ТОРКЕТТИ (ИТАЛЬЯНСКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ)

Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.

**
Показать полностью.
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
**

Нам нужно (на 24 шт.):
— 125 г сливочного масла или маргарина
— 2-3 ст.л. сахара
— 250 г муки
— 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
— коричневый сахар для обваливания печенья

Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре.
7 (640×480, 271Kb)
Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом.
09 (640×480, 266Kb)
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита Вам и вашим близким!Будем очень благодарны, если вы оцените рецепт и расскажете что еще хотите видеть в группе!)

Быстрые рецепты запись закреплена

Фаршированный перец с телятиной

**
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
Показать полностью.
**

Быстрые рецепты запись закреплена

**
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
Показать полностью.
**

Ингредиенты
2 свеклы
морковь – 1 шт
картофель – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
0,5 кочана капусты маленького
помидор – 2 шт
растительное масло – 2 ст.л.
лист лавровый – 1 шт.
соль – 1 ст. л.
чеснок – 2 зубчика
.
Свеклу, морковь, картофель и лук для постного борща вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Капусту очистить от верхних листьев, ополоснуть и тонко нашинковать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить.
В большой кастрюле, предназначенной для варки борща, вскипятить воду, слегка посолить. Положить картофель и капусту, поставить на небольшой огонь.
Тем временем разогреть в сковороде растительное масло, положить лук и морковь. Обжаривать, постоянно помешивая, 5 мин.
Добавить в сковороду подготовленную свеклу. Перемешать, уменьшить огонь до минимума и тушить 10 мин.
Добавить в сковороду с овощами помидоры, посолить, поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить еще 20 мин. Переложить тушеные овощи в кастрюлю с картофелем и капустой. Добавить лавровый лист. Увеличить огонь, довести постный борщ до кипения, аккуратно снять шумовкой пену.
Добавить в постный борщ чеснок. Накрыть крышкой и сразу снять с огня. Дать настояться под крышкой 10 мин. После того, как порционно нальете борщ, посыпьте сверху свежей нарезанной петрушкой. Подавать со сметаной и черным хлебом! А если ещё и сало есть, то вообще сказка. Приятного аппетита!
.

Источник

ГАСТРОПРЕСТУПЛЕНИЕ – знать рецепт этих овощей и не делиться им. Получаются бузумно вкусными, а делаются очень просто.

Рецепт вывезен из Нижнего Новгорода. Роман, спасибо. Каждый раз готовим и вспоминаем тебя с Ольгой и всю вашу замечательную семью. И это навсегда ))

Это самая чиабаттная чиабатта – суперпупырчатая, с большими жемчужными пузырями мякиша и тонкой хрустящей корочкой. Поспорить с ней по вкусу сможет разве что настоящая итальянская. Но только поспорить )

Все секреты и подробности рецепта тут: http://mariarecipes.ru/chiabatta/

Простой рецепт очень хрустких и вкусных крекеров из самых обычных продуктов. Все получится с первого раза. Берите на пикник, на работу или хрустите дома!

Лучший рецепт бисквита «мох», который получается с первого раза! Один из самых популярных приемов украшения десертов.

ТОРТ «КУРСКАЯ БИТВА»

Идея украшения торта для мальчика, влюблённого в историю. Ну, или просто для мальчика, даже, может, для очень большого

Самолёты из чёрного шоколада, танк – из белого с зелёным красителем, карта – печать на сахарной бумаге. «Трава» – бисквит-мох (рецепт будет чуть позже).
Показать полностью.

А рецепт «Красного бархата» уже есть по ссылке

Источник

Вкусные рецепты

Вкусные рецепты запись закреплена

Очень вкусный и недорогой салатик.

Куриная печень — 350 г
Огурцы маринованные — 2–4 шт.
Яйцо крупное — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Лук — 4 шт. (или 2 крупных)
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Масло рафинированное — для жарки лука
Зелень — для украшения салата

Приступаем с сборке салата.

Первый слой — куриная печень и майонезная сеточка.
Далее — слой жареного лука.
Далее — слой огурчиков.
Далее — белковый слой и майонезная сеточка.
Далее — морковный слой и майонезная сеточка.
Последний слой — тертые желтки.

Украсьте салат по вкусу, дайте ему постоять минут 10–15, а после подайте к столу.

Вкусные рецепты запись закреплена

Очень необычная и аппетитная замена скучным котлетам

Котлеты – привычное нам всем блюдо. И несмотря на их замечательный вкус, порой хочется чего-то нового. Замените скучные котлеты на этот необычный вариант.

Ингредиенты:
Показать полностью.
500 г фарша
4 вафельных коржа
1 луковица
4 яйца
50 мл молока
перец, соль, масло для жарки

Рецепт:
Мелко нарежьте лук и добавьте к фаршу.
Вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.
Возьмите готовые вафельные коржи и равномерно распределите на них фарш.
Соедините коржи вместе и нарежьте их на несколько частей.
В чашку вбейте три яйца, добавьте молоко, соль, перемешайте вилкой. Каждый кусочек обмакните в яйцо.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите котлеты и поджарьте с одной стороны. Затем переверните, убавьте огонь и жарьте под крышкой еще 5-7 минут.

Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Вкусные рецепты запись закреплена

Пиката из курицы с макаронами.

Ингредиенты:
2 ст. л. оливкового масла холодного отжима
600 г. филе куриных грудок, нарезанного кубиками в 2,5 см.
Показать полностью.
Соль и перец
1,5 ст. л. (75 гр.) сливочного масла
4 зубца чеснока, нарезанных
2 головки лука-шалот, нарезанных
2 ст. л. пшеничной муки
0,5 ст. белого вина
Сок одного лимона
1 ст. куриного или овощного бульона
3 ст. л. каперсов без жидкости
0,5 ст. петрушки, нарезанной
450 г. пасты пенне (перья), приготовленной до полуготовности
Нарезанные или порванные перья шнитт-лука, для сервировки

Вкусные рецепты запись закреплена

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КИВИ И БАНАНОМ

1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и фруктозу.
2. Все тщательно перемешать.
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками.
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу.
5. Выпекать 35 — 40 минут при температуре 180 градусов.

Вкусные рецепты запись закреплена

ЛЕЧИМ БОЛИ В СУСТАВАХ И ПОСЛЕДСТВИЯ ТРАВМ ОБЛЕПИХОЙ

1. Свежие ягоды облепихи.
Распарьте ягоды до кашицеобразного состояния, выложите горячую массу на чистую ткань и приложите к больному месту.

Вкусные рецепты запись закреплена

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ПЕРЕВЕРТЫШ.

Советую попробовать этот пирог, не пожалеете.

Ингредиенты:
Показать полностью.
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1- 1/2 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Укладываем слоями:
— шампиньоны консервированные 300 гр.
— тертый сыр 300 гр,
— рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
— фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
— мороженая стручковая фасоль 300 гр

Вкусные рецепты запись закреплена

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА

1. Рыба «по-французски» на ужин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба с соусом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 красный перец
1 томат средний
1 лайм
500 г филе трески (или другой белой рыбки)
1/2 белого лука
2 зубчика чеснока
базилика, петрушка, розмарин
молотый черный перец, куркума
оливковое масло

3. Тилапия с чесноком и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 филе тилапии (свежее или мороженое – разморозить)
3 ломтика лимона
Щепотка сухого чеснока
Горсть нарубленной петрушки или укропа (по желанию)
Соль

4. Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горбуша — 1 шт.
Грибы лесные замороженные — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Молоко — 100–130 мл
Зелень
Соль, перец, специи по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Лимон

5. Филе рыбы, запеченное под горчицей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 200С. Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.

Источник

Рецепты нескучные на каждый день 2018

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Рецепты на каждый день

СПАГЕТТИ С ГРИБАМИ

Ингредиенты:
Спагетти – 250 гр.
Сливки – 1/4 л.
Показать полностью.
Шампиньоны – 200 гр.
Сливочное масло – 25 гр.
Растительное масло – 20 мл.
Соль, перец
Зелень

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Рулет «Праздничный» из курицы с фисташками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица 800 г
грибы 400 г
Показать полностью.
фисташки 200 г
приправы

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Карпаччо из куриного филе по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
грудки куриные 4 шт.
кориандр 1 ч.л.
Показать полностью.
перец красный молотый
перец черный молотый
хмели-сунели
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Филе курицы тщательно вымыть, удалить все пленки и жилы, обсушить с помощью бумажного полотенца. Грудки хорошо обвалять в соли крупного помола или морской. Добавить специи: хмели – сунели, кориандр, смесь молотых перцев, паприку. Натертое специями мясо положить в лоток или кастрюлю.
2 Придавить грузом на 4–5 часов. Мясо обсушить полотенцем, развесить для просушивания. Через сутки продукт попробовать на вкус, если жесткость нормальная–снять и нарезать острым ножом или слайсером на тонкие пластинки. Подать карпаччо из куриного филе с рукколой, дольками лимона, посыпать тонко нарезанным сыром пармезан.

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Пикантные блины с семгой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
семга слабосоленая 200 г
сыр творожный 200 г
блины тонкие 7-8 шт.
огурцы 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Испечь блинчики по любому рецепту, огурец почистить, порезать на полоски. На блины намазать слой сыра, положить рыбу и кусочки огурца, свернуть блины с семгой в трубочку. Перед подачей на стол разрезать каждый на кусочки

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Слоеный салат «Семга на шубе»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе семги 300 г
картофель 2 шт.
Показать полностью.
свекла 2 шт.
яйца 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 2 головки
майонез
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить куриные яйца, крупную морковь, свеклу, клубни картофеля. Все овощи и яйца натереть по отдельности, мелко нарезать репчатый лук. Разбавить майонез сметаной. На тарелку поставить кольцо-форму для салатов. Выложить слой свеклы, морковь, картофель.
2 Каждый слой промазывать майонезной смесью. Верх салата украсить кусочками или ломтиками малосольной сёмги. Поставить в холодильник на два-три часа. При подаче снять кольцо, украсить салат «Семга на шубе» тертым сыром, зеленью петрушки, луковым пером.

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
стейк красной рыбы 2 шт.
помидоры 1 шт.
Показать полностью.
лук репчатый 1/2 головки
лимон 1-2 ломтика
перец черный молотый
лавровый лист
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый лук. Филе разместить сверху, посолить и поперчить, побрызгать лимонным соком, положить по кусочку помидора, лавровый лист. Закрыть фольгой, печь красную рыбу в фольге 20 мин, температура приготовления – от 180 до 200 градусов.

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Бутерброды «Крабовые цветы» с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца 3 шт.
сырок плавленый 2 шт.
Показать полностью.
чеснок 2-3 зубчика
булочки/багет
майонез
соль
для украшения:
крабовые палочки 2-3 шт.
кукуруза консервированная
петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Разрезать вдоль небольшие булочки или багет. Натереть плавленые сырки, отваренные вкрутую яйца, добавить мелко измельченный чеснок, майонез, соль–по вкусу. Массу перемешать.
2 Половинки булочек намазать сырной смесью. Тонкими пластинками нарезать крабовые палочки, выложить «цветком», в середину – зернышко консервированной кукурузы, украсить бутерброды «Крабовые цветы» листочками петрушки.

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Салат «Мужской каприз» с мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ:

говядина/свинина 500 г
сыр твердый 300 г
Показать полностью.
яйца 4 шт.
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить яйца и мясо. Отварное мясо порезать кубиками, переложить в емкость небольшим слоем, намазать майонезом, посыпать маринованным луком, порезанным кубиками. Вареные яйца порезать на мелкие кубики, посыпать маринованным луком, намазать майонезом.
2 Крупно потереть сыр, посыпать луком, намазать майонезом. Чтобы замариновать лук, необходимо порезать луковицу и положить в полулитровую баночку. Посыпать душистым перцем, добавить гвоздику, уксус, налить воду, чтобы баночка была заполнена. Отставить часов на десять. Салат украсить зеленью.

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Очень вкусная скумбрия домашнего посола

ИНГРЕДИЕНТЫ:
скумбрия 2 шт.
лук репчатый 1 головка
Показать полностью.
перец душистый горошком 10-15 шт.
гвоздика 5-8 шт.
лавровый лист 5 шт.
для рассола:
вода 500 мл
масло растительное 2-3 ст.л.
соль 2,5 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 У тушки удалить голову и внутренности, хорошо промыть, нарезать кусочками. Очистить и нарезать кольцами или полукольцами репчатый лук. В стеклянную банку уложить рыбу слоями с луком и гвоздикой, горошинами черного душистого перца, лавровым листом.
2 Довести воду до кипения, всыпать соль, сахарный песок и влить растительное масло. Смесь остудить, залить раствором рыбу, накрыть крышкой, поставить в холод. Скумбрия домашнего посола будет готова примерно через сутки.

Рецепты нескучные на каждый день 2018 запись закреплена

Диетический салат «Нисуаз» с консервированным тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
тунец консервированный 1 банка
фасоль стручковая зеленая 100 г
Показать полностью.
помидоры черри 6 шт.
яйца 2 шт.
маслины 1 горсть
масло оливковое 2-4 ст.л.
уксус бальзамический 1 ст.л.
горчица дижонская 1 ст.л.
петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Зеленую стручковую фасоль отварить в течение нескольких минут, откинуть на дуршлаг и промыть проточной ледяной водой. Такой нехитрый прием позволит сохранить зеленый цвет продукта.
2 Отварить вкрутую куриные яйца, очистить, разрезать пополам.
3 Нарезать помидоры черри пополам.
4 Для приготовления заправки смешать бальзамический уксус, дижонскую горчицу, оливковое масло.
5 В миску выложить маслины без косточек, консервированного туннесца без жидкости, помидоры и фасоль, полить заправкой, посолить и поперчить.
6 Салат перемешать, разложить в тарелки, сверху украсить половинками крутого яйца и зеленью петрушки.

Источник