насыпной пирог с яблоками три стакана в мультиварке

Насыпной яблочный пирог в мультиварке

Опубликовано 03.11.2014
Разместил: Kukurooza [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Яблочный пирог любят все! В том или ином виде им лакомятся домохозяйки, заваривая себе чашку ароматного чая и включая любимый сериал. Его любят суровые мужчины, отрезающие брутальный шмат от общего куска. Дети с восторгом и воплями радости прибегают домой с прогулки и выпивают стакан молока – разумеется, в компании с яблочным пирогом, приготовленным по любимому маминому или бабушкиному рецепту.

Худеющие сладкоежки готовят себе яблочные пироги по типу крамблов, не думающие о калориях любители десертов поедают дрожжевую выпечку, я же сегодня предложу вам вариант, который затмит все те, что вы пробовали до этого дня.

Знакомьтесь – насыпной яблочный пирог в мультиварке. Готовится буквально на три счета: очистил яблоки, перемешал сухие компоненты, сложил в чашу мультиварки, которая и делает всю оставшуюся работу. Ваша задача – сполоснуть терку и одну миску, в которой были сыпучие нежирные продукты.

Ну, и помимо достоинств, связанных с простотой приготовления, есть и еще один неоспоримый факт: насыпной яблочный пирог – это. это. это просто потрясающе вкусно! Сочно, карамельно, ароматно и очень яблочно. Поспешим на кухню?

Ингредиенты:
— 1 стакан манной крупы;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан муки;
— 1/2 ч. л. разрыхлителя;
— 1/2 ч. л. соли;
— ванилин;
— 100 г сливочного масла;
— 1 кг яблок.

Отмеряем сухие компоненты для нашего насыпного яблочного пирога. Стакан сахара.

Стакан манной крупы.

Стакан муки. Можно не просеивать, хотя, если есть огромное желание, можно потратить лишние 2-3 минуты на игры с ситом.

Все ингредиенты насыпаем в одну миску достаточного размера.

Добавляем соль, разрыхлитель, ванилин.

Перемешиваем. Старательно – нужно, чтобы сахар, манка и мука равномерно соединились друг с другом.

Самый трудоемкий кусок работы – очистка яблок. Если у вас в хозяйстве имеется пара мужских рук, занятых просмотром вечерних новостей, или несколько детских ладошек, всегда с энтузиазмом готовых испортить любое блюдо, смело привлекайте их к процессу. Все яблоки должны быть очищены от шкурок и сердцевины.

Чашу мультиварки смазываем небольшим кусочком сливочного масла. Для надежности на дно можно положить круг пекарской бумаги, который поможет легко извлечь пирог из емкости. Я этого не делаю, у меня выпечка прекрасно достается и без этого.

Насыпаем треть сухой массы, чашу мультиварки чуть двигаем вперед-назад, чтобы смесь равномерно распределилась по дну.

Ровным слоем выкладываем половину яблочной массы. Слегка утрамбовываем пальцами.

Натираем третью часть сливочного масла, которое лучше использовать в замороженном виде. Масло из холодильника мягче, и его потребуется больше, чтобы закрыть яблоки ровным слоем.

Снова высыпаем сухую массу – еще одну треть от общего объема. Чашу мультиварки можно снова подвигать вперед-назад, чтобы сухие компоненты лучше распределились по поверхности яблок.

Выкладываем вторую половину натертых яблок.

Снова натираем сливочное масло – третью часть.

Закрываем пирог оставшейся сухой смесью.

Ставим чашу в мультиварку, выбираем программу «Выпечка». В моей модели это 50 минут, времени как раз достаточно, чтобы пирог пропекся на «отлично».

Готовый пирог должен остыть в чаше мультиварки.

Для того, чтобы извлечь выпечку, накройте чашу поддоном для приготовления блюд на пару.

И аккуратно переверните пирог на поддон.

После этого яблочную выпечку можно перенести на тарелку или блюдо.

Доводим на минимальном огне до однородности.

И поливаем.
В принципе, это совершенно не обязательный пункту программы, и без него пирог смотрится шикарно.

Приятного аппетита!

10 способов разнообразить насыпной яблочный пирог, приготовленный в мультиварке:

1. Лимонная цедра выгодно подчеркнет вкус яблок, сделав его более легким и свежим.

2. Орехи – неисчерпаемый источник вдохновения. Грецкие, лесные, арахис, миндаль, кешью, фисташки – все, что угодно. И в начинку, и в тесто.

3. Попробуйте добавить в начинку каких-нибудь ягод – малина, земляника, голубика, черника, клюква, облепиха отлично сочетаются с яблоками, превращая знакомый вкус пирога во что-то новое, неповторимое и очень ароматное.
4. Впрочем, и небольшое количество слив, айвы, персиков, абрикосов тоже не может помешать – помимо ягод, яблоки прекрасно сочетаются и с другими фруктами.

5. Тыква и морковь – еще одни претенденты на компанию к яблокам. Стоит попробовать!

7. Кокосовая стружка – конечно, вариант на любителя, но и она способна кардинально изменить вкус привычного яблочного пирога. Ясное дело, изменить в лучшую сторону.

8. Изюм, курага, чернослив, вяленая вишня и прочие сухофрукты – еще одна неплохая идея того, как можно разнообразить насыпной яблочный пирог.

9. Подайте пирог с необычным соусом – и он вполне «потянет» на праздничное угощение. Ягодный соус, ванильный мусс, шарик пломбирного мороженого и даже просто пару ложек меда – и вкус будет совершенно иным.

10. Сверху пирог совершенно не обязательно чем-либо поливать. Несмотря на то, что он выглядит совсем как торт, это все же пирог. Однако, немного заварного крема, ганаша из белого шоколада, шоколадная или любая другая глазурь – и насыпной яблочный пирог станет совершенно иным.
Кстати, обязательно испеките еще Цветаевский пирог с яблоками.

Источник

Насыпной пирог в мультиварке с яблоками «Три стакана»

Выпечка из яблок — это всегда вкусно и оригинально. Но иногда хочется чего-то необычного и оригинального. В таком случае представляем для кулинарной коллекции насыпной пирог с яблоками «Три стакана» в мультиварке. Если выполнить все правильно, то результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Важно придерживаться определенной последовательности, именно тогда все получится на славу и пирог удивит всех своим ароматом и оригинальным вкусом.

Шаг 1. Фрукты вымыть, снять с них кожуру и натереть. В зависимости от вкусовых предпочтений можно использовать, как крупную, так и мелкую терку.

Шаг 2. Затем смешать до однородности все сыпучие компоненты. Смешивание производить очень тщательно, чтобы все ингредиенты смешались равномерно. Это нужно сделать для того, чтобы потом разделить всю смесь на 4 одинаковые части.

Шаг 3. В отдельной кастрюльке закипятить молоко и растворить в нем сливочное масло.

Шаг 4. Подготовить чашу для выпечки. Её нужно застелить пергаментом. Чтобы бумага не отставала от дна и бортов их можно слегка промазать сливочным маслом. Правда, можно просто смазать форму сливочным маслом, особенно если форма антипригарная.

Шаг 5. Затем разделить весь объем сухих ингредиентов на четыре одинаковые части. Это удобно сделать, используя одинаковые стаканы.

Шаг 6. Затем по дну рассыпать сухую смесь и выровнять ее.

Шаг 7. Взять 5 столовых ложек жидкой составляющей (молоко + сливочное масло) и равномерно разбрызгать поверх сухого слоя.

Шаг 8. Затем нужно всю массу натертых яблок распределить на три одинаковые части. одну из них выложить ровно сверху смеси манки с мукой и сахаром, смоченных небольшим количеством молока.

Шаг 9. Затем так же чередовать оставшиеся части.

Шаг 10. После того, как все слои будут переложены в форме, необходимо молочно-сливочной смесью равномерно залить весь пирог. Взять большую шпажку и весь пирог наколоть. Сделать это достаточно часто, так жидкая составляющая проникает во все части пирога.

Шаг 11. Поставить его в мультиварку на выпекание приблизительно на 30 минут. Когда он равномерно станет золотисто-коричневым, его можно доставать.

Пирог аккуратно выкладывается из формы и отделяется от пергамента. Остужается на решетке. При подаче его можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Пирог три стакана с яблоками в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 1 ч 10 мин

способ приготовления

Для начала подготовим сухую смесь для яблочного пирога. В глубокой сухой посуде соединяем муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель для теста и корицу. Взбиваем все венчиком, чтобы смесь стала однородной и равномерно перемешалась.

Чашу мультиварки смазываем твердым сливочным маслом. Не стоит пренебрегать этим пунктом, ведь готовый пирог должен хорошо отходить от краев, чтобы выглядеть презентабельно при подаче. При желании можно дополнительно присыпать стенки манкой или мукой.

На дно чаши мультиварки высыпаем одну треть сухой смеси из муки, манки и сахара. Разравниваем и выкладываем половину тертых яблок. Распределяем фруктовую стружку равномерно, плотно прижимаем, что придаст готовому пирогу четкие слои.

Присыпаем второй третью сухой смеси, далее опять слой яблок, придавливаем и завершаем оставшейся третью сухой составляющей.

Сливочное масло должно быть хорошо заморожено. Достаем его из морозильной камеры непосредственно перед использованием. Натираем масло на крупной терке и рассыпаем по поверхности пирога.

На мультиварке выставляем режим выпечки, устанавливаем чашу, закрываем крышку и включаем приготовление на 50 минут. Клапан должен быть приоткрытым. Как только процесс окончен, отсоединяем края пирога лопаткой и достаем при помощи решетки для пара, перевернув чашу. Делать это надо очень аккуратно, чтобы не обжечься и не уронить пирог. Даем пирогу немного остыть на решетке, украшаем сверху сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного чаепития! Вкусной и красивой выпечки!

Источник

Насыпной яблочный пирог в мультиварке

Пироги – это блюдо из теста печёного или жареного, которые делают различной формы, разного размера и с разнообразными начинками. Тесто мы может приготовить – дрожжевое (кислое), пресное, слоёное, бисквитное, песочное, тёртое и т.д. Пироги существуют трёх видов: открытые, полузакрытые и закрытые (открытые – когда начинка находится на поверхности теста, полуоткрытые – когда на открытом пироге укладываются жгутики из теста (в виде решётки), закрытые – когда внутри теста). Сегодня мы поговорим о насыпных пирогах. Здесь нам даже не потребуется замешивать тесто и ждать, когда оно подойдёт. Всё предельно просто – тесто у нас «сухое». Просто всё смешиваем и пересыпаем яблочную начинку несколько раз, тем самым формируя слои нашего насыпного пирога. Рецепт этого насыпного пирога в мультиварке можно смело отнести и к вкусному десерту, если при подаче кусочка пирога в холодном виде, украсить шариком мороженого. Все останутся в полном восторге – вы уж поверьте.

Ингредиенты:

Как приготовить яблочный пирог в мультиварке:

Готовим сухую смесь. В глубокой чашке смешать муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу и ванилин (можно корицу).

Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

В смазанную маслом чашу выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок.

Таким образом чередуем слои до заполнения формы, последним слоем должна быть сухая смесь.

Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло (можно просто порезать кусочками).

Выпекать сухой яблочный пирог в мультиварке панасоник в режиме «выпечка» 65 + 40 минут. Пирог не переворачивать!

Готовый пирог полностью остудить в чаше. Затем при помощи корзинки — пароварки извлечь пирог из чаши.

Насыпной яблочный пирог получается сытным и очень вкусным.

Источник

Пирог «Три стакана» с яблоками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусный пирог «Три стакана» с яблоками в мультиварке. Этот пирог готовится достаточно быстро, так как тесто практически не замешивается, потому что используется сухая смесь.

Для теста понадобится по стакану сахарного песка, манной крупы, пшеничной муки. И для пористости можно добавлять разрыхлитель. Все сухие компоненты смешиваются, это будет наше тесто. Для начинки понадобятся свежие яблоки. Фрукты необходимо очистить от шкурки, а затем натереть с помощью крупной терки.

В мультиварочную чашу продукты укладываются по очереди. То есть тесто нужно разделить на 3 части, а тертые яблоки пополам. В кастрюлю следует насыпать 1/3 часть сыпучей массы, затем положить яблоки и так чередовать. Завершающим слоем будет тесто. А вот сверху необходимо насыпать тертое сливочное масло. Допустим, домашнее сливочное масло иногда после разморозки хорошо крошится, можно использовать такую массу.

Готовится пирог в мультиварке в функции «Выпечка» ориентировочно 1 час. Пирог получается довольно оригинальный по вкусу. Он крошится, имеет сладкий вкус, и приятный аромат. Подавать к столу можно с какао, кофе или черным чаем. При желании к тертым яблочкам можно добавлять изюм.

Ингредиенты:

Как приготовить пирог «Три стакана» с яблоками в мультиварке

Для смешивания ингредиентов необходимо взять сухую посуду. Смешать стакан манной крупы с сахаром.

Затем добавить в емкость пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешать, вот и тесто готово.

Теперь нужно подготовить начинку. Для этого промыть водой яблоки, очистить от шкурки и сердцевины. Мякоть натереть с помощью крупной терки.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Насыпать 1/3 часть сухой массы.

Затем распределить половину тертых яблок. Сверху снова тесто и так по очереди, пока не закончатся продукты. Следует отметить, что завершающий слой будет из теста.

Сливочное масло покрошить, либо натереть с помощью терки. Распределить масло по тесту. Закрыть крышку, выбрать функцию «Выпечка» на 60 минут.

Ароматный пирог с яблоками извлечь из мультиварки. Получается довольно интересный пирог из сухого теста. Приятного аппетита!

Источник