нашествие рыб фугу в анталии
Собирающихся на отдых в Турцию припугнули ядовитыми рыбами фугу
Есть ли у туристов основания для опасений?
На телеканале «Россия» в программе «Вести недели в 20:00» от 8 августа был показан сюжет о нашествии косяков «смертельно ядовитых» рыб фугу на Эгейское побережье Турции.
Как следует из репортажа, эти морские обитатели в больших количествах замечены в водах «неподалеку от живописных пляжей Мармариса и Бодрума», хотя раньше встречались только в Индийском и Тихом океанах. Президент Реджеп Тайип Эрдоган издал указ, предполагающий денежные выплаты рыбакам за отлов опасных «баллон балык», как называют фугу в Турции. «Рыба совсем не боится людей, подплывает к пляжам и набережным», – разъясняет репортер «Вестей».
Предупреждений об «опасности» купания на турецких пляжах нет и в сюжете «Вестей». Однако обращает на себя внимание, что фрагмент о «нашествии фугу» служит вишенкой на торте к предыдущему репортажу с турецких курортов. Помимо действительно трагического происшествия – недавнего смертельного ДТП с туристическим автобусом, в нем собран весь возможный негатив об отдыхе на направлении. Рассказывается и о «долгом ожидании в аэропорту Антальи в толпе на паспортный контроль», и о лесных пожарах – пожилая туристка «сильно угорела, ведь кондиционера в ее комнате нет», и о том, как якобы не соблюдаются антиковидные меры в отелях – «персонал носит маски через раз», «в ресторанах еду на тарелки накладывают официанты только там, где цена номера стартует от 200 евро в сутки». Судя по тому, что у авторов репортажа не нашлось ни одного аргумента за отдых в Турции, создается стойкое ощущение претенциозности, комментируют наблюдатели.
У берегов Турции – нашествие смертельно ядовитых рыб
Турецкая пресса сообщает о небывалой активности ядовитой рыбы фугу на побережье. Всего в полусотне метров от пляжей Антальи обнаружены целые косяки, так что теперь местные жители искренне беспокоятся, смогут ли они вообще зайти в воду летом.
Понять их можно – рыба смертельно опасна, да к тому же в Средиземном море она еще в диковинку. Раньше встречалась только в Индийском и Тихом океане. Теперь – осваивает новую территорию, причем стремительно. Такую активность турецкие власти считают угрожающей, так что в стране официально разрешено вылавливать и уничтожать фугу без ограничений.
Название «фугу» – чисто бытовое. А по-научному это – представители семейства иглобрюхих. «Иглобрюхи – большое семейство, и несколько видов из них живут в Индийском океане. Самый крупный из них – серебряный иглобрюх – есть на видео. И вот он обнаружен в Турции вместе с еще несколькими видами, – рассказывает Илья Гомыранов, зоолог, сотрудник Сколковского института науки и технологий. – Вот этот иглобрюх – очень крупный, до 110 сантиметров. Он хищник, у них мощные челюсти, они питаются моллюсками, ракообразными различными».
У берегов Турции иглобрюхих быть не должно. Но, увы, это бич Средиземного моря: водоем считается одним из самых загрязненных инвазивными видами в мире. А виноват во всем Суэцкий канал. Когда его прорыли, в Средиземноморье стала перетекать более соленая вода из Красного моря. И вместе с ней на север переплывают и обитатели Индийского океана. Некоторые приживаются. И, более того, начинают захватывать местные экосистемы.
Примером тому видео, снятое месяц назад: иглобрюхи в Средиземноморье атакуют морских ежей рода диадема. И те, и другие здесь – незваные гости. «Хотя рыба достаточно малоподвижная, но представьте: Суэцкий канал – это считаные километры, – комментирует Кирилл Кузищин, профессор кафедры ихтиологии биологического факультета МГУ имени М.В.Ломоносова, доктор биологических наук. – Хоть рыба и малоподвижная, но вполне может преодолеть такое расстояние за полгода. И все, проникнет в Средиземное море. И если там подходят условия – начнется расселение».
Появление иглобрюхов на востоке Средиземноморья – это плохие новости. Рыба смертоносная и совершенно непромысловая, если съесть её, неправильно приготовив. А если наступить на фугу, поранив кожу, то вполне можно погибнуть…
Дело в том, что в организме, а также на поверхности тела рыб содержится тетродотоксин. Знакомое слово для любителей детективов: да, это им обычно друг друга травят книжные и киношные персонажи. И неспроста: ведь тетродотоксин является одним из самых страшных ядов на планете. Он в сотни раз опаснее цианида и в десятки раз опаснее боевых отравляющих веществ: зарина и газа VX.
«Это один из самых сильных ядов, известных человечеству, – рассказывает Дмитрий Мустафин, доктор химических наук, профессор, член-корреспондент Российской академии естествознания. – Его знали еще 2 тысячи лет до нашей эры древние египтяне. Первые симптомы – это тошнота, рвота, диарея. Потом происходит блокировка легочной системы. Мышцы легких парализуются, и человек умирает от нехватки кислорода».
При этом уже очевидно: крупный хищник у берегов Турции прижился, и в ближайшее время начнет менять под себя местную экосистему. Это точно ударит по промысловым видам. И есть даже опасность, что ловить в местных водах станет больше нечего. Кроме, разумеется, самих расплодившихся фугу.
В таком случае, местным поварам волей-неволей придется осваивать опасные рецепты. А туристам, вероятно, осторожнее выбирать пляжи для купания. А лучше вообще в море не заходить.
И еще одним испытанием для Турции, помимо природных пожаров, стало появление косяков смертельно ядовитой рыбы фугу. Раньше этот вид обитал только в Индийском и Тихом океанах. За уничтожение рыбы местным рыбакам объявлена доплата. Но справиться не так уж просто.
Каждое утро из бухты Мармариса десятки турецких моряков выходят в открытое море. Значительная часть улова – балон-балык. В переводе с турецкого – рыба-фугу. В Средиземном море ее становится все больше. Раньше встречалась только в Индийском и Тихом океанах. Теперь осваивает новые территории, причем стремительно.
У берегов Турции иглобрюхих быть не должно. Но причина – в Суэцком канале. Когда его прорыли, в Средиземноморье стала перетекать более соленая вода из Красного моря. Вместе с ней на север переплывают и обитатели тропиков.
Турецким рыбакам обещают деньги за каждую пойманную фугу. За хвост серебристого иглобрюха, самого ядовитого из восьми видов фугу, обнаруженных в Средиземном море, платят 5 лир – это около пятидесяти рублей. Впрочем, это в теории, а на практике – до ближайшего пункта приема фугу – сутки ходу по морю.
«За один раз я вытаскиваю до 30-40 штук. Пункты приема – это все пустые разговоры. Мы ее убиваем и выбрасываем в море, потому что если береговая охрана увидит у меня эту рыбу, будут проблемы», – говорит рыбак Мамет Коджаири.
Температура воды в Средиземном море из года в год растет. Для фугу условия идеальные. Рыба захватывает местные экосистемы и уже ударяет по промысловым видам. Попросту съедает других обитателей моря. Более того, фугу совсем не боится людей. Подплывает к пляжам и набережным.
Дорадо, форель, сибас, различные морепродукты – и все наисвежайшее. Это один из самых больших рыбных рынков на побережье. Найти можно все что угодно, кроме фугу. Здесь эту рыбу никто не готовит – слишком опасно. Разделку фугу можно сравнить с работой ювелира. И если в Японии это настоящий деликатес, стоимость блюда доходит до пятисот долларов, то в Турции после череды отравлений блюда из фугу вообще запретили.
«В турецких ресторанах фугу запрещено готовить. Нам даже нельзя хранить ее в холодильнике. Был случай в Бодруме. Там приготовили фугу, но люди после этого ужина попали в больницу!» – рассказал шеф-повар Сулейман Айдын.
Главная угроза – это быстрое размножение иглобрюхов. Одна самка может отложить до трех миллионов икринок. Если сначала фугу встречали у самых южных берегов Турции, то сегодня находят уже через тысячу километров – в Измире. И есть опасность, что через несколько лет ловить, кроме фугу, будет нечего.
Есть ли рыбы фугу в Средиземном море в Турции?
Где среда обитания рыб фугу в Турции?
В норме фугу обитают в таких географических регионах, как Индийский и Тихий океан, однако, сто лет назад началась миграция этих рыб через Суэцкий канал в Средиземное, Эгейское и Мраморное моря, омывающие побережье Турции. А изменение климата в последние годы приводит к созданию в акватории морей Турции благоприятной среды для размножения и нашествия рыбы фугу, которая ежегодно буквально пожирает стаи коммерческой рыбы.
Рыба-хищник предпочитает обитать на глубине около двадцати метров около скалистых рифов или в гуще травянистых водорослей. Поскольку рыба фугу невероятно активна и любопытна, изредка хищник поднимается в более высокие слои воды и даже может приближаться к берегу. Тем не менее, случаи встречи купальщиков с этой рыбой на пляжах Турции, к счастью, довольно редки.
Пример нападения рыб фугу на человека
Первое официально зарегистрированное нападение ядовитой рыбы фугу у берегов Турции на человека в 2019 году. 8-летний мальчик, играющий в воде моря у побережья, зашел в воду по колено (примерно 20 см.). Активно ударяя по воде рукой, он внезапно почувствовал резкую боль, вмиг лишившись безымянного пальца левой руки. Рыба без труда откусила палец своими острыми зубами.
Действительно, рыба-фугу имеет невероятно острые зубы и развитые мышцы челюсти. Она без труда не только перегрызает не только хребты других рыб, но и рыболовные сети и даже оставляет дыры в алюминиевых банках.
Почему встреча с фугу опасна?
Как Турция борется с рыбой фугу?
Как избежать контакта с рыбой фугу?
В 99.9% случаев обычные купальщики на пляжах отелей Турции вряд ли повстречаются с рыбой фугу. Она предпочитает уничтожать планктон на глубине 20-30 метров и крайне редко всплывает на поверхность моря, тем более, не приближается к берегу. Встретится с этим хищником в Турции запросто можно, ныряя с яхты в открытом море или погружаясь с аквалангом.
Как около берегов Турции оказались ядовитые рыбы фугу и чем это грозит
Рыба фугу крепко обосновывается на пляжах Анталии. Рыболовы серьезно обеспокоены таким положением дел, переживая, что летом не смогут заходить в воду. На данный момент этих ядовитых обитателей видели только на расстоянии 50 метров от берега, но есть большая вероятность, что они подплывут ближе.
Опасные «захватчики»
Фугу вообще обитает на северо-западной стороне Тихого океана. Иногда заплывает в некоторые азиатские речки и Индийский океан. К тому же к фугу относится свыше 20 разновидностей рыб, которые обладают разной степенью ядовитости. В их организме есть нейротоксин, представляющий опасность для здоровья человека.
Интересно, что, когда эти существа чего-то боятся, они раздуваются, превращаясь в шар!
На берегах Анталии и Средиземного моря фугу не обитает. За всю историю ее там никогда не замечали. Но последние 20 лет эти рыбы стали все чаще появляться в данных местах. В последнее время и вовсе плавают в больших количествах, что пугает рыболовов Турции.
Ученые считают, что фугу прибыли туда из-за потепления воды в Мировом океане и строительства множества плотин на Ниле, которое привело к увеличению солености Средиземного моря, потому что дамбы задерживают поток пресной воды. Эти ядовитые рыбки предпочитают обитать как раз в соленой среде. Раньше Средиземное море их не привлекало, так как тут было слишком пресно для них.
Возле Суэцкого канала есть немало водоемов с высоким уровнем соли, они с каждым годом все сильнее мельчают, соленость становится все выше и выше. Этот момент еще больше привлекает фугу.
На сегодняшний день на территории Средиземного моря насчитывают около 1000 таких рыб. В скором времени, по мнению специалистов, тут их будет более 1000 видов, так как новые типы обнаруживают ежемесячно.
В чем опасность фугу
Опасны фугу тем, что способны изменить всю экосистему. Одна рыба может откладывать примерно 4,5 тысячи икринок. Причем погибает их намного меньше, чем вылупляется. Если не принять меры, эти ядовитые обитатели захватят все анталийское побережье.
Рыболовы не зря переживают из-за появления фугу. Ведь она в буквальном смысле смертоносна. Ее можно употреблять в пищу только при условии строгого соблюдения технологии приготовления, при которой все яды исчезают. Если человек вдруг наступит на эту рыбу, поранившись, то дело может закончиться летальным исходом.
По этой причине рыбаков в Турции поощряют материально за каждую выловленную фугу. За прошлый год здесь поймали свыше 46 000 опасных «захватчиков».
Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен и ставьте палец вверх!