мясо с гречкой в сметане в мультиварке
Пока гречка варится, мы нарезаем мясо. Лучше на небольшие кусочки.
Затем наливаем в мультиварку масло, и опускаем туда наше мясо.
Ставим режим ЖАРКА на 25 минут.
Самое главное, чтобы мясо потеряло всю жидкость, это займет минут 15.
После того как вся вода выкипела, добавляем мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, приправу.
обжариваем всё вместе минут 5-6.
После этого добавляем мелко нарезанный чеснок, сметану и мясной бульон. Можно и куриный бульон, какой есть. Можно даже воду, если нет бульона, но будет уже не так сочно и вкусно.
Всё перемешиваем и оставляем тушиться до окончания программы ЖАРКА.
После этого добавляем нашу отваренную гречку. Перемешиваем всё и устанавливаем программу ТУШЕНИЯ на 20 минут. И закрываем мультиварку. 20 минут не открываем.
Когда всё отключится, можно открывать и кушать)))
Приятного аппетита.
Курица с гречкой в сметанном соусе (в мультиварке)
Быстро, вкусно, недорого – примерно так можно охарактеризовать данное блюдо. Кроме того, очень удобно, что к данному блюду нет необходимости отдельно готовить гарнир, оно изначально состоит из полноценного гарнира и основного мясного блюда. Такую курочку часто готовлю детям, используя при этом другой соус, более легкий – это либо кефир, йогурт без добавок либо нежирную сметану. Курочка с гречкой всегда идет на ура, сметается с тарелок моментально. Блюдо готовила исключительно в мультиварке, так как это удобно и быстро, но наверняка его можно приготовить и в толстостенной посудине.
Куриные крылья промываю под струей холодной воды и разрезаю на 2 части, немного присаливаю.
Куриные крылья промываю под струей холодной воды и разрезаю на 2 части, немного присаливаю.
Мультиварку включаю на режим «Жарка» 160 градусов, в чашу наливаю немного масла, по мере того как оно разогреется, выкладываю крылышки ровненько на дно.
Мультиварку включаю на режим «Жарка» 160 градусов, в чашу наливаю немного масла, по мере того как оно разогреется, выкладываю крылышки ровненько на дно.
Обжариваю с двух сторон.
Обжариваю с двух сторон.
Лук мелко шинкую и добавляю к обжаренным крыльям, перемешиваю и даю ему схватиться минуты две.
Лук мелко шинкую и добавляю к обжаренным крыльям, перемешиваю и даю ему схватиться минуты две.
Морковь натираю на мелкой терке и выкладываю в чашу, перемешиваю, выключаю программу «Жарка», прикрываю крышку и даю овощам с курочкой немного потомиться.
Морковь натираю на мелкой терке и выкладываю в чашу, перемешиваю, выключаю программу «Жарка», прикрываю крышку и даю овощам с курочкой немного потомиться.
Затем высыпаю поверх курицы 2 мультистакана гречки (если беру гречку в упаковке, то ее перебираю от мусора и промываю, а если беру в порционных пакетиках, как в этот раз, то промывать не имеет смысла).
Затем высыпаю поверх курицы 2 мультистакана гречки (если беру гречку в упаковке, то ее перебираю от мусора и промываю, а если беру в порционных пакетиках, как в этот раз, то промывать не имеет смысла).
В отдельной чаше делаю соус – смешиваю сметану, майонез, давленный чеснок и соль. Заливаю 1 мультистаканом воды и перемешиваю до однородного состояния.
В отдельной чаше делаю соус – смешиваю сметану, майонез, давленный чеснок и соль. Заливаю 1 мультистаканом воды и перемешиваю до однородного состояния.
Полученным соусом заливаю гречку с курицей.
Полученным соусом заливаю гречку с курицей.
Поверх добавляю еще 2 мультистакана горячей кипяченой воды. Закрываю крышкой и устанавливаю режим «Крупа» (или «Гречка») на 25 минут. Данного времени вполне достаточно, т.к. в основе блюда крылья и обработанная гречка. Если у Вас на мульте нет данных режимов, но есть мультиповар, то можно установить температуру 100 градусов, время – 30 минут.
Поверх добавляю еще 2 мультистакана горячей кипяченой воды. Закрываю крышкой и устанавливаю режим «Крупа» (или «Гречка») на 25 минут. Данного времени вполне достаточно, т.к. в основе блюда крылья и обработанная гречка. Если у Вас на мульте нет данных режимов, но есть мультиповар, то можно установить температуру 100 градусов, время – 30 минут.
Свинина с гречкой в мультиварке. Рецепты простые и вкусные с томатной пастой, подливкой, сметаной
Свинина – это вкусное и простое в приготовлении мясо. Его можно быстро приготовить с гречневой крупой в мультиварке.
Общие принципы приготовления блюда
Для приготовления блюда используют очищенную и промытую гречневую крупу, мелко порезанную свинину и овощи.
В блюдо кладут:
Блюдо готовят в режиме «Тушение» или «Гречка», «Каша», «Крупы». В конце украшают измельчённой зеленью, гранатовыми зёрнами, дольками лимона или порезанными овощами.
Классический рецепт в мультиварке
Блюдо готовят из гречневой крупы, свинины, моркови, репчатого лука и специй.
Список необходимых ингредиентов:
Основные этапы приготовления:
В блюдо можно добавить кусок сливочного масла, укроп или петрушку. Также для него подойдёт чесночно-сметанный соус.
С чесноком
Для приготовления блюда с чесноком в мультиварке понадобится следующее:
Свинина с гречкой в мультиварке, дополненная чесноком, готовится следующим образом:
С томатной пастой
Чтобы приготовить блюдо с томатной пастой, необходимо подготовить следующее:
Поэтапная схема приготовления:
Со сметаной
Для приготовления гречки в мультиварке со свининой и сметаной необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Свинина с гречкой в мультиварке, дополненная сметаной, готовится так:
С овощами
Чтобы приготовить гречу с овощами и мясом, потребуются следующие компоненты:
Поэтапный процесс приготовления:
Готовую гречу со свининой и овощами можно украсить, посыпав порции кольцами зеленого лука.
С грибами
Для приготовления гречки со свининой и грибами в мультиварке потребуется взять.
Перечень:
Свинину с гречкой и грибами в мультиварке можно приготовить следующим образом:
Готовую гречу со свининой и грибами можно подать вместе с солеными огурцами.
С сыром и томатами
Количество компонентов рассчитано для приготовления 5 порций гречи со свининой, томатами и сыром.
