мясная лавка ростов бургеры

«Мясная лавка»: брутальные бургеры теперь в центре города

На Вознесенском проспекте открылось новое место с дюжиной видов бургеров, свиными ребрышками и говяжьей грудинкой из собственной коптильни и крафтовым пивом.

Владельцы двух бургерных Глеб Таранущенко и Сергей Свирский наконец открыли третью точку, которую уверенно можно назвать флагманской. Новая «Мясная лавка» на Вознесенском проспекте ощутимо больше, чем ее предшественники на Комендантском и Перекопской улице, и в целом больше напоминает ресторан, чем бар с едой на районе. Кроме того, скоро здесь планируется ввести расширенное меню, куда войдут новые мясные блюда.

Пока же здесь можно заказать все те же самые позиции, список которых за годы существования проекта почти не изменился. Среди них — похмельный бургер Hangover с котлетой из мраморной говядины, маринованными огурцами, хашбрауни с беконом и сыром моцарелла (690 руб.), фирменный Special One (790 руб.), где к котлете добавляется копченая свинина, салат «Коул слоу» и домашние луковые кольца, и «Беконатор» (990 руб.) с двойной котлетой, беконом, сыром чеддер и моцареллой. Еще одна местная легенда — бургер «Чемпион» (1490 руб.), представляющий собой башню из шести котлет, бекона, сыра чеддер и булочки. Если вам и этого мало, то в «Мясной лавке» по специальному заказу могут приготовить любой бургер до 30 кг (отличный подарок на 23 февраля, не правда ли?!). Котлеты для бургеров по умолчанию готовят средней прожарки, но можно попросить сделать их более сырыми.

К слову, шеф-поваром заведения является его же совладелец Глеб Таранущенко. Он давно увлекается американской кухней и уже вышел за рамки бургеров: сейчас в его заведениях можно попробовать свиные ребрышки (590/990 руб.) или брискет (440 руб.) из собственной коптильни, луковые кольца фри (290 руб.) или чипсы из вяленой говядины (240 руб.).

Логичным дополнением к такого рода еде станет крафтовое пиво: оно здесь представлено в 4 разливных сортах (290–340 руб.), преимущественно от пивоварни «Бакунин». Почувствовать себя в настоящей американской закусочной помогут милкшейки (особенно интригующий Candy Bacon со сладким беконом и кленовым сиропом, 640 руб.).

Новая «Мясная лавка» состоит из одного зала на 50 посадочных мест (потом их число увеличат до 75) с открытой кухней и барной стойкой. Оформляли его совместно с дизайнером Иваном Калининым из архитектурной студии ArchiMateria. Здешняя мебель строгих форм — его же рук дело. В целом, в интерьере преобладают темные тона, с яркими вкраплениями в виде красных труб и россыпи лампочек.

Источник

Информация о ресторане Мясная лавка

Правильные котлеты и высокие бургеры! Мраморная говядина, овощи и булочки высочайшего качества! Только в Мясной Лавке! Курьтовые бургеры, которые обязан попробовать каждый, кто хоть раз побывал в Петербурге

Продлите зону доставки до ул.Бутлерова, 40! Три дома от м. Академическая.

Добрый день, Влад! Постараемся увеличить зону доставки в ближайшее время.

Так давно хотели попробовать доставку из мясной лавки, после крутых обзоров и отзывов. Заказала вчера мужу на 23 февраля, привезли размокшие булки и размокшие чипсы, упаковка просто в фольге, подписано было так,что непонятно где какой бургер. Восторга не разделили. Прямо разочарование какое-то, а хотела сюрприз сделать:( к фаст еде претензий нет,доставили вовремя, но сама мясная лавка оставляет желать лучшего, увы,при такой цене хочется получить бургер получше!

Сделали заказ в мясной лавке. Доставка 2 часа 10 мин, после назначенного время ожидания, никто не приехал, позвонили в доставку, оказывается никто курьера и не отправлял, типа у них технический сбой. Ждите еще 2 часа 10 мин. Это просто издевательство ждать доставку 5 часов. Точно больше ничего не захочу заказывать через Fasteda

Елена, спасибо Вам за отзыв! Мы провели расследование и наказали виновных. К Вашему номеру привязана скидка на следующий заказ. Приносим извинения за неудобства!

Мой дом находится на 1-м предпортовом проезде 14, это 2 шага от Костюшко до которой есть доставка, продлите чуть дальше доставку.

Добрый день, Алексей! Слегка продлили зону доставки ради Вас. Но только в качестве исключения. Приятного аппетита)

Дорого и вкусно. Заказал в период обеденной скидки и за доставку отдал 350 вместо 500))) Мясная Лавка это бургерные боги.

Бургеры очень достойные. Самый большой минус-если ты очень голоден, то ждать доставку на Космонавтов 45 придётся 1 час 40 мин. К каждому бургеру подается картошка, порадовало.

Добрый вечер. Ожидание зависит отудалённости заведения. Ближайшая Мясная лавка находится на Нарвской, поэтому ожидание составляет около 1,30 мин

Мясная лавка-это просто космос. Настолько вкусных бургеров не готовит никто. Правда ждать курьера пришлось час 40, но оно того стоило!

Бургеры в Мясной лавку мега вкусные, но доставка дорогая, можно себе позволить только по праздникам)

Все последние акции от наших партнеров

Очень вкусное и сочное мясо, рыба видно что свежая, не замороженная, все горячее несмотря на 1.5 часовую доставку 08 марта, Сильно кайфанул, спасибо, шашлык Хитс

Хочу выразить благодарность сотрудникам компании «Шашлычный двор» за хорошо выполненную работу. Заказ делала заранее, доставка шашлыка была нужна к 12.30 часам к обеду на работе по случаю празднования моего юбилея. Менеджер сказал, что не успеют, так как кухня работает с 12 часов, могут осуществить доставку не ранее, чем к 13 часам. Я согласилась. Заказ был доставлен в 12.45, мясо было горячее, очень вкусное, сочное, шашлык из свиной шеи просто таял во рту. Я и мои гости остались очень довольн

Являюсь постоянным клиентом заведения Макарена. В последний раз не привезли 2 салата. Перезвонили,извинились и предложили довезти только через 40 минут. Отказался, сделали скидку на следующий заказ.

МОЛОДЦЫ! Все аппетитно, красиво и в срок. Оригинальная упаковка, все продумано. Наконец-то в Петербурге появилась достойная альтернатива Макдональдсу, КФС и прочим. Удачи и процветания Вашему бизнесу.

Гриль-бар «Мясная лавка» пользуется популярностью у любителей бургеров уже не первый год. В меню представлены классические и оригинальные бургеры на любой вкус, а также сочные ароматные ребрышки-гриль, колбаски, ассорти из копченого мяса и много другое. Порции крупные, с бургером подается картофель и соус на выбор. У «Мясной лавки» четыре точки: Ильюшина, Перекопская, Вознесенский, Белинского. Можно заказать блюда с доставкой. Оформите заказ на дом или в офис. Наличие некоторый позиций в меню нужно уточнить у оператора.

Источник

Мясная лавка

1 бар «Мясная лавка»

Отзывы о барах «Мясная лавка»

Отзыв о баре «Мясная лавка» ул. Белинского, 6

Отличный бургерный, не побоюсь этого слова, РЕСТОРАН. Даже тут, перед поездкой в СПБ мы бронировали столик. Пришли, сели, на нас сразу обратила внимание девушка официант, принесла меню. Ровно через 2 минуты, попросили ее помощи, она нам все посоветовала, и мы стали ждать, думали, ну блин, минут 15-20 наверное точно будут готовить, но нет, через 8 минут уже все было на столе. Все было безумно вкусно, нежно и сочно! Мясо просто таяло во рту, и какие же были замечательные соусы. Отдельное спасибо официантке за разговор об обломове, и о ее позиции на его обзоры.

Отзыв о баре «Мясная лавка» ул. Белинского, 6

Сегодня, будучи невероятно голодным, я случайно пришёл в данное заведение и остался очень доволен кухней и обслуживанием! Заказал острый бургер, приготовили минут за 10-15 (очень быстро). Съел за считанные минуты, сочетание ингредиентов идеальное, наверное, это был самый лучший бургер в моей жизни, ну очень понравилось. Сочетание ингредиентов, прожарка мяса, соусы, всё в лучшем виде!

Обслуживание хорошее, официантка помогла определиться с выбором, услышала все мои просьбы и пожелания. Отдельное ей спасибо.

Интерьер простой, ничего особенного, в целом стильно и аккуратно, хорошая музыка.

Занижать оценку за простоту интерьера не буду, ибо это не то, на что нужно обращать внимание когда посещаешь подобные заведения, все-таки это больше бар-бургерная, а не супер-люкс-лакшери-ресторан:)

Источник