мякоть шейки свинины ашан зеленая птица
Купить Мякоть окорока свинины Auchan Зеленая Птица охлажденное, 1 упаковка (0,5-1,5 кг)
Краткое описание
Если вам нужно купить что-то из каталога Ашана в разделе Птица, мясо, мы настоятельно советуем заглянуть в ассортимент на полках Свинина, где Мякоть окорока свинины Auchan Зеленая Птица охлажденное, 1 упаковка (0,5-1,5 к. Читать далее.
Краткие характеристики
А сколько стоит в Спортмастере?
Сравнить с ценой в сети магазинов Спортмастер
А сколько стоит в Перекрестке?
Сравнить с ценой в сети магазинов Перекресток
А сколько стоит в Фикс Прайс?
Сравнить с ценой в сети магазинов FixPrice
А сколько стоит в Ленте?
Сравнить с ценой в сети магазинов Лента
А сколько стоит в Магните?
Сравнить с ценой в сети магазинов Магнит
А сколько стоит в Светофоре?
Сравнить с ценой в сети магазинов Светофор
А сколько стоит в Пятерочке?
Сравнить с ценой в сети магазинов Пятерочка
А сколько стоит в Дикси?
Сравнить с ценой в сети магазинов Дикси
А сколько стоит в Кастораме?
Сравнить с ценой в сети магазинов Касторама
А сколько стоит в Магнит Косметик?
Сравнить с ценой в сети магазинов Магнит Косметик
А сколько стоит в Леруа Мерлен?
Сравнить с ценой в сети магазинов Леруа Мерлен
А сколько стоит в Эльдорадо?
Сравнить с ценой в сети магазинов Эльдорадо
Купить Мякоть шейки свинины Auchan Зеленая Птица охлажденная, 1 упаковка (0,5-1,5 кг)
Краткое описание
Если вам захотелось приобрести что-то из каталога Ашана в разделе Птица, мясо, мы по-дружески рекомендуем заглянуть в товары на полках Свинина, где Мякоть шейки свинины Auchan Зеленая Птица охлажденная, 1 упаковка (0,5-1. Читать далее.
Краткие характеристики
А сколько стоит в Спортмастере?
Сравнить с ценой в сети магазинов Спортмастер
А сколько стоит в Перекрестке?
Сравнить с ценой в сети магазинов Перекресток
А сколько стоит в Фикс Прайс?
Сравнить с ценой в сети магазинов FixPrice
А сколько стоит в Ленте?
Сравнить с ценой в сети магазинов Лента
А сколько стоит в Магните?
Сравнить с ценой в сети магазинов Магнит
А сколько стоит в Светофоре?
Сравнить с ценой в сети магазинов Светофор
А сколько стоит в Пятерочке?
Сравнить с ценой в сети магазинов Пятерочка
А сколько стоит в Дикси?
Сравнить с ценой в сети магазинов Дикси
А сколько стоит в Кастораме?
Сравнить с ценой в сети магазинов Касторама
А сколько стоит в Магнит Косметик?
Сравнить с ценой в сети магазинов Магнит Косметик
А сколько стоит в Леруа Мерлен?
Сравнить с ценой в сети магазинов Леруа Мерлен
А сколько стоит в Эльдорадо?
Сравнить с ценой в сети магазинов Эльдорадо
Опасное мясо в Ашане?
Всё норм. Это сделано, шобы мяско дышало!
Котами контроль качества проводили.
Инъекция рассола. Шашлык по мере готовки сильно сдаст в размерах и весе.
Вы что, вчера рождённые? Всё мясо обкалывается, фосфатами, водой для веса, гнилью по скидке.
Заточкой убили это мясо, либо пырнули шилом 300 раз.
Как-то давно купила курицу в Пятерочке. Дома обнаружила, что у нее вся шкурка как решето. Отнесла назад с чеком. Приняли без вопросов, деньги вернули.
Очень хорошо зожарьте или варите несколько часов. Если с мясом что то не то, то все испарится
в metro такой фигни нет
В такой упаковке мясо в ашане всегда накачано чем нибудь. Имеет ветчинный привкус. Плохо жарится даже. Стараюсь брать в лотках пластиковых оно получше.
фосфаты загоняют, обычная практика
Отрабатывали иньекцию 5G чипов, очевидно же. (нет)
На самом деле похоже на дырки от шприцевания, так нанизывают длиными иглами мясо, с боков игл выходит жидкость через отверстия, и мясо получает в волокно влагу, увеличивая курицу с 1 до 2 кг например. Но это нужно до запекания. а что бы шприцевали простое мясо я ещё не слышал.
Жареная фасоль с мясом в сычуаньском стиле
Здравствуй, честной народ. На прошлой неделе на базаре я наткнулся на последние «вспышки осени» в виде классной и тонкой зеленой фасоли. Поэтому все планы по готовке оперативно было решено подвинуть и сегодня я покажу вам классный и простой способ ее приготовления в компании с мясом и чили. Штука это яркая, ароматная и весьма жизнеутверждающая.
Итак, в сегодняшнем квесте вам понадобится сие:
— Фарш говяжий или свиноговяжий – 300г
— Фасоль зеленая- 500г
— Сушеный чили – от 1 до 7-8 штук, в зависимости от уровня вашей огневой подготовки. Я в этот раз взял 2 стручка, без семян.
— Свежий чили. У меня было половина стручка обычного чили и стручок скорпиона из морозилки. Трезво оцените свою страсть к острой еде и добавьте соответственно. Советовать количество тут считаю неуместным.
— 1\2 ч.л. сычуаньского перца- о заменах, как обычно, ниже.
— 1ст.л. шаосинского вина или мирина
— 2ст.л. растительного масла. Подсолнечного, арахисового или кукурузного.
— 4-5 зубов чеснока
— 1 ст.л. мелко нарезанного имбиря
— 2 ст.л. светлого соевого соуса
— 2 ч.л. кунжутного масла
— черный перец, зеленый лук, кинза или базилик- опционально и по вкусу.
Что со всем этим делать:
— Фасоль сполоснуть, отрезать жесткие кончики. При необходимости разрезать пополам, если фасоль слишком длинная. Выложить на полотенце и промокнуть лишнюю влагу.
— Хорошо разогреть вок или большую сковороду. Влить масло и разогреть еще минуту.
— Всыпать фасоль в вок и жарить 4-5 минут на самом большом огне, периодически мешая. В воке это удобно делать подкидыванием. Фасоль за это время должна подрумяниться и слегка размягчиться, сохраняя упругость. Готовую фасоль переместить отдельно.
— Вновь разогреть вок на среднем огне. В оставшемся после фасоли масле поджарить минуту раскрошенный сушеный и свежий чили, и слегка раздробленный сычуаньский перец. Я его просто слегка придавливаю дном чашки.
— Добавить фарш и шаосинское вино. Готовить, помешивая и разбивая фарш на мелкие части. Вначале он будет комковаться и с помощью лопатки надо ему в этом помешать. Жарить, пока фарш не станет рассыпчатым и поджаренным. Мясо на данном этапе должно быть полностью готовым. Жидкости на дне быть не должно. Если вдруг мясо забрало на себя все масло и его явно не хватает, добавьте.
— Добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь. Хорошо размешать и готовить еще минуту.
— Влить соевый и вернуть приготовленную ранее фасоль. Вновь перемешать. В самом конце можно крутануть из мельницы немного черного перца крупным помолом.
— Снять с огня. Перед подачей влить кунжутное масло и перемешать. Если планируете посыпать зеленым луком, зеленым базиликом или кинзой- сделать это можно сейчас. На стол ставим горячим. Наслаждаемся ароматом и проделанной работой.
Технические вопросы и замены:
— Фарш: самый здесь популярный- говяжий или смесь говяжьего со свиным. Но опять же, никто на вас таки в суд не подаст, если вам вдруг возжелается сделать такое с куриным или индюшиным.
— Фасоль: я понимаю, что не все живут на юге и свежая фасоль у вас может не водиться. В таком случае предлагаю заглянуть в отдел заморозки. Не могу сказать за всю географию, но думаю, она там должна быть. Зеленая фасоль прекрасно хранится в домашней морозилке и ее по случаю можно для таких блюд запасать. Замороженную фасоль перед жаркой предварительно разморозить и обсудить. Или если нет времени, быстро область теплой водой и также обсушить
— Сычуаньский перец- в принципе и не перец вовсе, а маленький плод растения зантоксилум. Кому интересно- почитайте. Ему характерен интересный, пряный привкус, отдаленно напоминающий смесь гвоздики, корицы и черного перца. По крайней мере у меня такие ощущения. Такой перец можно найти в магазинах азиатских продуктов или заказать онлайн. Если все же не найдете, что ж, в этот раз готовьте без него. Но по случаю приобретите- штука эта интересная.
— Шаосинское вино- популярное в азиатской кухне вино для готовки. В нашей географии тоже сейчас найти не проблема (если поискать), но также может заменяться с небольшим скрипом на шерри\херес, мирин или саке.
— Кунжутное масло- вот этот компонент менять не предлагаю. Здесь это важный элемент
— Травы: тут кто-что предпочитает. Я люблю в таких блюдах зеленый лук и кинзу. Очень неплохо смотрится здесь зеленый или лимонный базилик. Короче, выбирайте любимое и кладите. И нет, петрушку с укропом со всем уважением можно пока отложить.
— И не пережарьте фасоль. Она должна оставаться упругой и слегка хрустящей внутри.
Выводы: Классная, яркая и жизнеутверждающая штука получается. Особенно для любителей кухни этого направления. По факту имеется следующее: рассыпчатое, текстурное мясо, упругая и сочная фасоль и много ароматизирующих плюшек в виде чеснока, чили, имбиря, кунжутного масла и сычуаньского перца вместе с черным и травами на подтанцовке. Мне сложно трезво оценивать такие штуки, потому, как я дикий их фанат. Такое можно есть, как чистяком, так и в компании с пустым отварным рисом, например. Короче, мои дорогие гастровикинги, я надеюсь, что вы не устрашитесь этих «страшных» компонентов, а сделаете себе отметки, закажете недостающее и таки приготовите сие на досуге. И надеюсь получите такое же удовольствие, какое получил я. Ну и покажете-расскажете, как обычно, что там у вас в тоге получилось. Процедура вам известна.
А на сегодня у меня все. Готовьте, учитесь новому и получайте удовольствие от процесса. До новых встреч. Ваш Бра