молочный коктейль в блендере рецепт с фруктами

Молочный коктейль с мороженым в блендере — 8 рецептов в домашних условиях

Молочный коктейль – любимое лакомство миллионов взрослых и детей. Напиток готовится быстро из простого набора ингредиентов, а меняя их по своему вкусу можно добиться оригинальных вкусовых сочетаний. Коктейль можно подать на детском празднике или дружеской вечеринке в сочетании с десертами или фруктами.

Как приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере в домашних условиях?

Приготовление молочного коктейля, который не только вкусен, но еще и полезен за счет сочетания молочных продуктов и свежих фруктов и ягод, в домашних условиях не составит никакого труда, а киви придаст напитку приятную кислинку и освежающий вкус.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Простой и вкусный рецепт коктейля с мороженым и бананом

Этот вариант коктейля понравится дегустаторам любого возраста. Бананы придают ему сладковатую тропическую нотку, а приготовить сам напиток в блендере под силу даже ребенку.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Бананы почистить, порезать на кусочки и сложить в блендер.

2. Мороженое поместить в чашу устройства к бананам.

3. Влить молоко.

4. Взбивать смесь несколько минут.

5. Подавать напиток сразу после приготовления с коктейльными трубочками.

Как самостоятельно сделать клубничный коктейль в блендере с мороженым?

Клубничный коктейль можно приготовить для детского праздника или дамской вечеринки. Клубника отлично подчеркивает сливочный вкус мороженого, а для меньшей калорийности можно изменить пропорции ингредиентов, уменьшив объем молока и мороженого и добавив клубничный сок.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Свежую клубнику помыть и перебрать, освободить от плодоножек. Замороженную слегка подержать при комнатной температуре.

2. Сложить подготовленные ягоды в чашу блендера и пюрировать.

3. В клубничную массу добавить нарезанное кусочками или размятое мороженое и еще раз смешать.

4. Влить молоко и всыпать сахар по вкусу, повторно взбить около 2 минут.

5. Домашний коктейль в блендере с мороженым и клубникой готов! Подавать в бокалах с трубочками, украшенных кусочками клубники.

Невероятно вкусный шоколадный коктейль в блендере с мороженым

Для правильного шоколадного коктейля с насыщенным вкусом важно взять горький шоколад и добиться его растворения в молоке, тогда получится яркий десертный напиток с приятной шоколадной ноткой и идеальной консистенцией.

Время готовки: 35 минут.

Время приготовления:15 минут.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке.

2. Молоко нагреть и растворить в нем растопленный шоколад, перемешать, но не давать кипеть.

3. Шоколадное молоко остудить, перелить его в чашу блендера.

4. Слегка подтаявшее мороженое порезать кусочками и добавить к содержимому блендера, взбить до образования пены.

5. Готовый коктейль сразу же разлить по высоким бокалам, украсить веточкой мяты или стружкой шоколада.

Простой и быстрый коктейль из мороженого в блендере с фруктами

Этот вариант коктейля подойдет для детей, которые не едят фрукты и не слишком жалуют молоко. Яркий фруктовый вкус в сочетании с холодным мороженым обязательно понравится любому привереде.

Время готовки: 15 минут.

Время приготовления:10 минут.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Яблоко, банан и киви хорошо вымойте и очистите от кожицы.

2. Нарежьте фрукты на достаточно мелкие кусочки.

3. Сложите их в чашу блендера или емкость для взбивания, добавьте молоко и хорошо взбейте примерно минуту.

4. Дополните молочно-фруктовую смесь кусочками мороженого и продолжайте взбивание коктейля около 2 минут.

5. Разлейте в бокалы, украсьте фруктами и подавайте к десертам.

Молочный коктейль с мороженым и сиропом в домашних условиях

Один из самых легких для приготовления рецептов молочного коктейля. Для него потребуется всего несколько ингредиентов и несколько минут свободного времени. Следует заранее попробовать сироп и при необходимости уменьшить его дозировку, чтобы коктейль не получился слишком приторным.

Время готовки: 8 минут.

Время приготовления:5 минут.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Молоко влейте в емкость для взбивания – чашу блендера или глубокую миску, куда можно поместить погружной блендер.

2. Мороженое подержите в тепле или разделите на кусочки, после чего добавьте его к молоку.

3. Влейте в чашу блендера несколько ложек сиропа, положите колотый лед.

4. Взбивайте не более 2-3 минут до однородности и появления красивой пены.

5. Молочный коктейль с мороженым и сиропом готов! Наслаждайтесь!

Классический молочный коктейль с мороженым как в Макдональдсе

Любимый многими молочный коктейль из Макдональдс можно сделать и дома, если знать нужные ингредиенты и пропорцию. Основа любого из трех видов коктейлей Макдональдс – ванильный, а добавляя какао или клубничный сироп, можно получить и другие варианты.

Время готовки: 8 минут.

Время приготовления:5 минут.

Ингредиенты:

Для ванильного коктейля:

Для шоколадного коктейля:

Для клубничного коктейля:

Процесс приготовления:

1. В чашу блендера или подходящую емкость для взбивания сначала влить молоко.

2. Секрет этого коктейля — в мягком мороженом, поэтому его лучше заранее подержать при комнатной температуре, чтобы оно приобрело нужную консистенцию.

3. Положить мороженое в блендер, добавить дополнительные ингредиенты – ванильную эссенцию, какао-порошок или сироп, чтобы получить коктейль с нужным вкусом.

4. Взбивать содержимое чаши не более 2 минут, чтобы добиться однородной консистенции и появления устойчивой пены.

5. Молочный коктейль как в Макдональдсе разлить по высоким стаканам и подавать с трубочкой!

Пошаговый рецепт приготовления домашнего коктейля с мороженым и фруктовым соком

Один из самых простых и легких молочных коктейлей, для приготовления которого потребуется лишь молоко, мороженое и любимый сок. Подавать такой напиток лучше со льдом, чтобы он дольше сохранял свежесть и оставался прохладным. По желанию коктейль можно перед подачей украсить кусочками нарезанных фруктов или шоколадом.

Время готовки: 5 минут.

Время приготовления:5 минут.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В чашу блендера или другую емкость, в которой можно взбивать, налейте охлажденное молоко.

2. Мороженое на некоторое время оставьте при комнатной температуре или нарежьте на кусочки, чтобы удобнее было взбивать.

3. Переложите размягченное мороженое в блендер.

4. Добавьте сок, взбивайте 2 минуты, попробуйте, при необходимости подсластите.

5. Подавайте в бокалах с коктейльными трубочками, украсив кусочками фруктов или шоколадной крошкой.

Источник

Молочные коктейли с фруктами в блендере – рецепты в домашних условиях

Молочные коктейли любят многие. Но оказывается, готовить их можно не только летом, но и в любое другое время года. Получаются они вкусными, нежными, с приятным ароматом. Конечно, для их приготовления под рукой обязательно должен быть миксер или блендер, с помощью которого мы и будем смешивать ингредиенты молочного коктейля.

Готовить такой напиток можно с мороженным, либо без него. а фрукты можно выбрать на свой вкус. К тому же эти напитки любят не только взрослые, но и дети. и для них это лакомство окажется прекрасной альтернативой молока. Особенно, если по каким-то причинам ребёнок не любит его пить.

Молочные коктейли с фруктами в блендере можно готовить по самым разным рецептам.

Все представленные в подборке молочные коктейли готовятся быстро и просто. Также вы можете импровизировать с ингредиентами. А из всего списка смело выбирайте тот рецепт, что понравится больше всего. И воплощайте идею в жизнь в домашних условиях.

Клубнично-банановый молочный коктейль с мороженным в блендере

Это, пожалуй, самый распространённый вариант молочного коктейля. Рецепт с фруктами и мороженным никого не оставит равнодушным. К тому же это полезно и приятно, а самое главное такой напиток богат витаминами, кальцием и другими полезными микроэлементами. Такой напиток в летнюю жару и даже зимой надо чаще предлагать детям.

Что понадобится:

Количество сахара регулируйте на свой вкус. Кому-то может понравится более сладкий вариант, а кто-то предпочитает напиток и вовсе без дополнительного подслащения.

Как готовить

Молоко и фрукты должны быть хорошо охлаждёнными, но не замороженными. Ягоды надо обязательно помыть под проточной водой. С банана удалить шкурку, а у клубники – зелёные хвостики.

Вливаем молоко в чашу блендера.

Добавляем сюда же клубнику, её можно не резать, а также порезанный на кружочки банан.

Далее выкладываем сахар и мороженное.

Включаем прибор и всё доводим до состояния однородной массы. У нас должен получиться красивый густой напиток.

Переливаем его в стакан для подачи и тут же подаём к столу.

Кокосовый молочный коктейль «Вкус тропиков»

Если вам больше по душе экзотические варианты напитков, то этот рецепт создан специально для вас. Присутствующее в составе кокосовое молоко даже в самую холодную зиму или жаркое лето перенесёт вас в настоящий тропический рай.

Что понадобится:

Как видите, в составе всего лишь три основных ингредиента. К тому же сегодня купить кокосовое молоко не составляет большого труда – оно есть в любом гипермаркете.

Как готовить

Начнём с банана. Его надо почистить, порезать на небольшие кусочки.

В чашу блендера выливаем молоко кокоса.

Добавляем сюда же банан и ванильное мороженное.

Далее идёт сахар и кубики льда. При делании сахар можно и не использовать, если вам не хочется получить лишних калорий или слишком сладкий напиток.

Включаем прибор и с его помощью превращаем всё с однородную густую смесь. Если получилось слишком густо и больше напоминает пюре, чем напиток, можно влить ещё молока или же разбавить всё водой.

Если получилось жидко – добавляем ещё половинку банана.

Готовый напиток переливаем в бокал и подаём к столу.

Учтите, что указанного количества ингредиентов хватит для приготовления только одной порции напитка.

Кофейный молочный коктейль для настоящих кофеманов

Если всем имеющимся напиткам вы предпочитаете кофе, то можете смело время от времени готовить простой и очень вкусный коктейль из классики жанра. Сюда лучше не добавлять фрукты, а вот ягоды, такие, как чёрная смородина или черника окажутся как никогда кстати.

Что понадобится:

Кстати, какао можно смело заменить шоколадным густым сиропом. Но использовать следует только натуральные продукты, без ГМО и растительных компонентов.

Первым делом готовим кофе эспрессо в турке или кофемашине. Если нет такой возможности, то можно воспользоваться обычным растворимым вариантом. На 50 мл воды потребуется половинка чайной ложки порошка. После чего готовый напиток хорошо охлаждаем.

Переливаем кофе в чашу от блендера. Вливаем туда же молоко.

Выкладываем любимые ягоды, но лучше пусть это будет чёрная смородина или свежая черника.

Теперь пришло время ванильного мороженного. Выкладываем какао или же вливаем шоколадный сироп.

Всё взбиваем до тех пор, пока ингредиенты не перемешаются и не превратятся в единую массу.

Переливаем в бокал и украшаем капельками шоколадного сиропа или же щепоткой какао.

Рецепт творожно-абрикосового молочного коктейля

Красивый. Вкусный и очень полезный – вот так можно описать это настоящее лакомство. Его обязательно надо готовить тому, кто не представляет свою жизнь без молочных продуктов.

Что понадобится:

Как видите, состав здесь очень привлекательный, а самое главное – невероятно простой. И готовить такой напиток можно абсолютно в любое время года.

Как готовить

Абрикосы хорошо моем, после просушиваем бумажными полотенцами, разрезаем на дольки и удаляем косточку.

В чашу блендера выливаем молоко, выкладываем фрукты.

Добавляем творог, лучше всего брать не зернистый, нежной консистенции.

Сахар в этом рецепте заменяем мёдом. Всё тщательно перемешиваем и разливаем по стаканам.

Молочный банановый коктейль с мороженным

Это, пожалуй, самый простой и очень популярный вариант напитка. Готовить его можно в любое время года, так как бананы можно приобрести в любом магазине и летом, и зимой.

Что понадобится:

Молоко и мороженное необходимо использовать хорошо охлаждёнными. В этом случае стакан с уже готовым напитком не придётся повторно ставить в холодильник.

Как готовить

Бананы очистить, сначала порезать на кусочки, а после растереть вилкой.

Вылить молоко в чашу блендера, добавить туда же подготовленные фрукты.

Выложить мороженное и всё хорошо взбить.

Если есть необходимость в том, чтобы добиться более сладкого варианта, то можно выложить щепотку тростникового сахара. После чего снова перемешать и подавать к столу.

Готовим молочный коктейль с авокадо

Это, пожалуй, просто идеальный вариант для тех, кто любит вкусно, но в то же время полезно позавтракать. авокадо — известный и популярный фрукт, который в своём составе имеет немало витаминов. А текстура коктейля получается очень нежной, кремовой.

Что понадобится:

Мороженного в этом рецепте не будет, так как авокадо само по себе даст довольно густой вариант напитка.

Как готовить

Первым делом надо правильно выбрать фрукт. На него рекомендуется надавить пальцем. Если оказалось, что сделать это сложно, и кожура слишком упруга – такой нам не подходит. Ищем тот, в который палец легко вдавливается. Это будет идеальный вариант для приготовления напитка.

Разрежем плод на две части и удалим косточку.

Мякоть необходимо выскоблить ложкой и сложить в чашу блендера.

Добавить тужа же молоко и сахар. Его количество регулировать надо самостоятельно.

Включить прибор и взбивать до тех пор, пока не получится густой смузи.

После чего перелить по стаканам и немедленно выпить. Хранить напиток, приготовленный по этому рецепту, нельзя.

Персиковый молочный коктейль

Если вам больше по душе нежный и сладкий персик, то на его основе вполне можно приготовить очень вкусный молочный коктейль, который наверняка оценят и дети, и взрослые.

Что понадобится:

Количество сахара можете регулировать самостоятельно. Его можно добавить в большем или меньшем количестве – кому как больше нравится.

Как готовить

Персики промыть под проточной водой, высушить бумажными полотенцами, аккуратно снять кожицу. Порезать на кусочки.

Выложить готовые кусочки фруктов в чашу блендера и измельчить до получения пюре.

Добавить сюда же молоко и сахар при необходимости. Также выложить мороженное.

Взбить до получения состояния смузи. Перелить в красивый стакан и подавать к столу. По рецепту получится одна полноценная порция на взрослого либо же две порции на детей.

Коктейль «Песик» из консервированных фруктов

Если по каким-то причинам у вас дома завалялась баночка консервированных персиков, то на их основе можно приготовить вкусный коктейль с добавлением мороженного.

Что понадобится:

Да, количество напитка получится практически литр, а значит его смело можно предложить большой и дружной компании.

Как готовить

Персики помыть, обсушить бумажным полотенцем. Порезать на две части, вынуть косточку. Затем измельчить на дольки.

Вылить в блендер молоко и сок апельсина, можно брать натуральный, а можно магазинный, добавить мороженное и дольки фрукта.

Всё перемешать до однообразной консистенции. Разлить по бокалам и подавать к столу.

Молочные коктейли, приготовленные на основе фруктов с добавлением мороженного, смешанные в блендере – это идеальный завтрак, полный витаминов и отменного вкуса. Готовить их можно в любое время года, а пить такие напитки могут как дети, так и взрослые.

Источник

Молочные коктейли

Молочные коктейли готовят на основе молока и молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок, мороженого с добавлением фруктов и ягод (бананов, ананасов, клубники, вишни, малины, смородины и др.), какао, шоколада, мяты, имбиря, кардамона, ванилина, меда. Чтобы коктейль был освежающе-прохладным, его делают из мороженого или кладут в него колотый лед.

Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена.

Молоко для коктейлей подойдет любое, лучше средней жирности (2,5 – 3%). Главное, чтобы оно было холодным: чем холоднее молоко, тем легче его взбить.

Мороженое. Можно приготовить коктейль на основе мороженого: взбейте его с молоком. Оптимальная пропорция – 1:1, но если вам нужен более густой коктейль, увеличьте долю мороженого.

Если вы хотите, чтобы ваш коктейль был еще полезнее, вместо мороженого и молока используйте кефир или йогурт.

Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Но и из замороженных можно приготовить хороший молочный коктейль. Для этого надо их разморозить и слить лишнюю жидкость.

Фрукты можно немного размельчить блендером отдельно, а затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Нежные ягоды нужно взбивать сразу вместе с молоком.

Есть еще один способ сделать коктейль с ягодами или фруктами. Крупные плоды нарежьте на небольшие куски, мелкие можно взять целиком. Положите фрукты в стакан, взбейте молоко с мороженым и залейте их получившейся пеной.

Колотый лед кладут в коктейль как в процессе взбивания, так и в уже готовый напиток.

Украсить коктейль можно взбитыми сливками, тертым шоколадом, кусочками фруктов, листьями мяты.

Подавать молочный коктейль надо сразу после приготовления, пока он холодный, а пена не осела.

Источник