ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π²Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ…

Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Kvashenye yabloki. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-Kvashenye yabloki. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Kvashenye yabloki. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ насыщСнным вкусом ΠΈ приятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ способ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ отличаСтся простотой ΠΈ экономиСй Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° хранятся ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки большС Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ блюдо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртам, салатам, мясу, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.

Π‘Π°ΠΌ ΠΏΠΎ сСбС процСсс мочСния яблок Π½Π΅ слоТный, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ. БущСствуСт Ρ‚Ρ€ΠΈ способа мочСния яблок:

Π’Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° мочСния, процСсс состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… этапов:

Π’Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яблоки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ просто Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ рассолС. ΠšΡƒΠ΄Π° вкуснСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ пряности.

Для приготовлСния ΠΈ хранСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ для мочСния считаСтся Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 22 градусов Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 0. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 22 градусов Π² Смкостях Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. ИдСальная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для хранСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок – 4-6 градусов Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 0.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² процСссС приготовлСния, Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ плСсСнь, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кипятком Π³Π½Π΅Ρ‚.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой яблок всСгда Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ рассолом.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой яблок оголяСтся. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ трСбуСтся пСриодичСски Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рассол Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

КакиС яблоки Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Mochenye yabloki. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-Mochenye yabloki. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Mochenye yabloki. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Для мочСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ яблоки ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… сортов. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сорта:

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спСлыми, ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Ρ… участков.

Но ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСТСсобранныС яблоки Π½Π΅ стоит – ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль.

Π—Π° это врСмя ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ поврСТдСния Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ яблоки ΠΎΡ‚Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всю Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ сорта яблок Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ подходят для мочСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ хранятся ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ кислыС.

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ яблоки дольшС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ рассолом, поэтому процСсс броТСния затягиваСтся. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ (Ссли Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…). Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ

Для мочСния яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ дСрСвянныС ΠΊΠ°Π΄ΠΊΠΈ, ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ посуду. Π›ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ: дСрСвянныС ΠΊΠ°Π΄ΠΊΠΈ сначала Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния Π½Π° 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ:

На Π΄Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки, пСрСмСТая ΠΈΡ… с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, соли ΠΈ сахара. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ с яблоками оставляСм Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅, пСриодичСски ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Когда ΠΏΠ΅Π½Π° осядСт, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ выносим Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. ПодаСм ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° стол ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 45 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ объСм Π±Π°Π½ΠΎΠΊ.

Π‘ капустой

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Mochenye yabloki s kapustoj. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-Mochenye yabloki s kapustoj. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Mochenye yabloki s kapustoj. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, капусту ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ смСшиваСм ΠΈ солим. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками, сСрдцСвину удаляСм. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ послойно. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ставим ΠΏΠΎΠ΄ Π³Π½Π΅Ρ‚. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ массу ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ лишний Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ….

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3 дня Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мСсяц.

Π‘ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ/Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ

Для приготовлСния потрСбуСтся:

Для закваски смСшиваСм Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смСси. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Закваску ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ, отстаиваСм ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ чистыС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… закваской.

Π’ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ставим Π½Π° Π½Π΅Π΅ Π³Π½Π΅Ρ‚ (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ° с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ). ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ броТСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° мСсяцСв. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Антоновка Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ:

Π‘ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Π’ΠΎΠ΄Ρƒ кипятим ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остуТаСм. РазмСшиваСм Π² Π½Π΅ΠΉ соль, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ для квашСния Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² смородины Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ яблоки ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСляСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ смородины.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ рассолом, свСрху устанавливаСм Π³Π½Π΅Ρ‚. Π‘Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 15 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ хранят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅.

Π‘ рябиной

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Mochenye yabloki s ryabinoj. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-Mochenye yabloki s ryabinoj. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Mochenye yabloki s ryabinoj. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, растворяСм Π² Π½Π΅ΠΉ соль ΠΈ сахар. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ. Π’ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ яблоки, пСрСкладывая ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡΠΌΠΈ рябины ΠΈ смородиновыми Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ оставляСм Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° броТСния ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 4 дня.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ пСрСносим Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° мСсяца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Mochenye v bochke yabloki. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-Mochenye v bochke yabloki. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Mochenye v bochke yabloki. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Для приготовлСния потрСбуСтся:

Π‘ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΄Π°Π΅ΠΌ кипятком. На Π΄Π½ΠΎ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², Π΄Π°Π»Π΅Π΅ чистыС яблоки. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ВысыпаСм Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ сахар ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ставим Π³Π½Π΅Ρ‚.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ забродят. ПослС этого пСрСносим ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· мСсяц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ рассчитано Π½Π° Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ объСмом 10 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².

Π’ Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅

На Π΄Π½ΠΎ Смкости Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. Для рассола: кипятим Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, добавляСм сахар ΠΈ соль. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ объСма.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС Смкости Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ рассол ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π» Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡ‰Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ устанавливаСм Π³Π½Π΅Ρ‚. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ рассол. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ пСрСносим Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈ оставляСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 45 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π‘ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния:

Π’ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки, пСрСсыпаСм ΠΈΡ… ягодами ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° кусочки. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, добавляСм сахар ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ готовности, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎ. НСдСлю Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ пСрСносим Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Антоновка с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Mochenye yabloki antonovka. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-Mochenye yabloki antonovka. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Mochenye yabloki antonovka. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Для рассола: Π²ΠΎΠ΄Ρƒ кипятим с солодом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ растворяСм Π² Π½Π΅ΠΉ соль. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Π΄ΠΎ 60 градусов ΠΈ добавляСм ΠΌΠ΅Π΄. Π’ посуду ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, помСщая ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ мяту.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ рассолом, свСрху устанавливаСм Π³Π½Π΅Ρ‚. Π‘Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ нСдСль.

БСгодня ΠΌΡ‹ рассказали, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ нашими совСтами ΠΈ всС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ получится! По ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ сайта Π›Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.ΠΈΠ½Ρ„ΠΎ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния быстрых ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ

Для мочСния годятся позднСосСнниС ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ сорта яблок, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ кислыС, с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. ИдСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Антоновка, ПСпин, Анис. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта β€” Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠŸΠ°ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ блюдо для Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ срочно Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅Π· использования лСкарствСнных срСдств.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ прямо с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, для дозрСвания Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящики Π½Π° 2βˆ’3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, отбраковывая ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ:

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ яблоки ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, сколько сущСствуСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² консСрвации этих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Бюда Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ квасят Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. Но Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, с самого простого ΠΈ доступного Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°.

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ff73fef213020f801bc82472b2db3866. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-ff73fef213020f801bc82472b2db3866. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ff73fef213020f801bc82472b2db3866. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’ это врСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. Π’ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ сыпСм соль ΠΈ сахар ΠΈ кипятим Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти-сСми ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ отправляСм листики. ΠœΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ прямо с хвостиками Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоями, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ рядок ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ листочками для пряности. Π’Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ максимально, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ яблочки Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ всплывали. Если Ρƒ вас ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‚ΠΎ сначала ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Π° свСрху Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊ наполняСм Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. НаливаСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС содСрТимоС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ. На Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ привязываСм ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ рассола отправляСм ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ оставляСм Π² мСстС, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 градусов Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ начался процСсс броТСния

Когда свСрху появится ΠΏΠ΅Π½Π°, остороТно ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ссли понадобится, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, находящиСся свСрху, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сухими

Когда ΠΏΠ΅Π½Π° слСгка «осядСт», Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто (Π²Π΅Ρ€Π°Π½Π΄Π°, Π³Π°Ρ€Π°ΠΆ, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±ΠΎΠΊ). ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ спустя Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ заквасится Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° мСсяца. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ яблочки сладкиС с интСрСсным вкусом.

Π‘ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… осСнних сортов нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ пСрСспСлыС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ получатся слишком мягкими ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятными Π½Π° вкус.

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 2e54bd8fcd59740920f510e4984674fd. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-2e54bd8fcd59740920f510e4984674fd. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2e54bd8fcd59740920f510e4984674fd. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ сухим ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, стСрилизуСм кипятком, Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ с пластиковой ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ листочки мяты, смородины ΠΈΠ»ΠΈ вишни ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ листочки ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΠΈ для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблочки Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, свСрху – слой Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π².

БоСдиняСм сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ ΠΈ соль, Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ этим рассолом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ раствора Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто. На это ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ 3-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ помСняСт Ρ†Π²Π΅Ρ‚, станСт ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Тидкости. Как Ρ€Π°Π· Π² это врСмя Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ раствор. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ отправляСм яблоки Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π», Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сквасятся, ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° мСсяца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π‘ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ засолки с сахарком, Π½ΠΎ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятно. ΠŸΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ мягкая ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° сухой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π΄Π°Π΅Ρ‚ рСзкости ΠΈ плотности Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ яблочкам. Π”Π°ΠΆΠ΅ послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцС хранСния ΠΎΠ½ΠΈ останутся Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ca7423f28e0dafe51ebf2cba9666fd3c. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-ca7423f28e0dafe51ebf2cba9666fd3c. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ca7423f28e0dafe51ebf2cba9666fd3c. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Адаптированный старинный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ДомостроС. Наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ β€” вкусныС, красивыС ΠΈ ΠΏΠΎ-настоящСму ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅. Одно ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² дСрСвянных ΠΊΠ°Π΄ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ просто Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния 100 ΠΊΠ³ яблок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

По возмоТности вмСсто Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшСС количСство солода. Если дСрСвянный Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠ½ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, количСство исходных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎ старый Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, всСвозмоТныС ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ вряд Π»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ вкус. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ:

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 6βˆ’8 нСдСль.

Б соломой

Π­Ρ‚ΠΎ самый настоящий ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, со вкусом дСтства. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ мСньший объСм, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС количСство ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. МоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ сначала ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ большим объСмам.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: –+20

На ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 35 ΠΊΠΊΠ°Π»

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ масса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. НуТно Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, это стоит Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вкус дСтства Π½ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ этот «дСликатСс» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ. Π’Π°ΠΌ содСрТится молочная кислота, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ быстрСС ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яблочках ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ К ΠΈ Π’. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ!

Быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎ самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ яблок, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ быстроС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². На 10 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… яблок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. e970db7988db6739336b86296a9a51ac. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-e970db7988db6739336b86296a9a51ac. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° e970db7988db6739336b86296a9a51ac. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пряныС листики ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΠΈ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ зСлСнь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСльзя. Пошаговая инструкция:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ мочСния

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ мочСния, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ засолки, основан Π½Π° молочнокислом Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ являСтся Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ совокупного дСйствия ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ кислоты, углСкислого Π³Π°Π·Π° ΠΈ алкоголя. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранятся, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ максимум ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ приятным ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом. Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яблоки, Π½ΠΎ ΠΈ сливы, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, физалис. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² качСствС пСрСкуса, ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мясным ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ блюдам.

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ способы мочСния:

ПослСдним способом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС сорта яблок. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв для мочСния Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ довольно кислыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды β€” ΠΎΠ½ΠΈ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахаров, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° высокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ позволяСт ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° мочСния:

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΈ консСрвации Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного уксуса Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ…Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²: состав, польза ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π’ пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Закуску ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ смСло ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 нСдСльки. НСобходимо ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сорта.

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 848d420bd90e4d4a9ddf16beb399ccfe. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-848d420bd90e4d4a9ddf16beb399ccfe. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 848d420bd90e4d4a9ddf16beb399ccfe. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Антоновка. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ вишни. На самоС Π΄Π½ΠΎ Смкости ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ листочки. ЗасыпаСм сюда яблочки, Π½Π΅ забывая пСриодичСски Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ листочки. МСд ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТСго уроТая, Π° соль Π±Π΅Π· ΠΉΠΎΠ΄Π°. БмСшиваСм ΠΌΠ΅Π΄ с солью ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ эту массу Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ чистой Π²ΠΎΠ΄Π΅. ДобавляСм смСсь для Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½Π° для пикантности ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ.

Π­Ρ‚Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ отправляСм ΠΊ яблокам. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° 3 дня ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π–Π΄Π΅ΠΌ 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ нСвСроятно вкусно, пряно ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ.

ΠœΠΎΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

МногиС ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ бруснику ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΎΡ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. А Π²ΠΎΡ‚ сСвСрянС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ эту ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ягоду Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΊΠ²Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ капусту ΠΈΠ»ΠΈ яблочки. Π’Π°ΠΊ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ становятся Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ Π΅Ρ‰Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 2c700b04bc457422887d04de1f45da73. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-2c700b04bc457422887d04de1f45da73. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2c700b04bc457422887d04de1f45da73. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, солим Π΅Π΅, досыпаСм сахар. Π Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² нСбольшом объСмС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² кипяток. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Как ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅? ВсС просто: Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, пСрСсыпая ΠΈΡ… брусникой. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ остатки листочков свСрху ΠΈ ставим Π³Π½Π΅Ρ‚. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ 15-16 градусов. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ выносим Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±ΠΎΠΊ.

Π‘ капустой

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ классичСским. ИмСнно капусту Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго квасили с яблочками. ЕстСствСнно, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ сорта для этого подходят. ВсСгда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный ΠΈ доступный – Антоновка. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡ‚ довольно плотная. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ – Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ кисло-сладкого вкуса. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ собранный ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ слСдуСт сначала ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ, свСТСсобранный Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистыми ΠΈ Β«Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈΒ», Π±Π΅Π· Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

На 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ состав Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ:

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. a87d32c9bbfa5ccf76c5f9c914473ddf. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-a87d32c9bbfa5ccf76c5f9c914473ddf. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° a87d32c9bbfa5ccf76c5f9c914473ddf. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Π¨ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом капусту. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ соСдиняСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, солим, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, слСгка сТимая, Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ дольки, сСрСдинку с сСмСчками ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ. Π’ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ капустный слой, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ яблочный. Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ срСзом Π²Π½ΠΈΠ·.

ЗаполняСм Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, чСрСдуя слои ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ укладывая. Π’Π°ΠΊ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ дня ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π”Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π² дСнь Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ капусту дСрСвянной шпаТкой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·Ρ‹. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ со всСм содСрТимым пластиковой ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ставим Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Ρƒ Π½Π° 15-17 суток. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ закуску ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу, хранится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π» ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ВОП-8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573981248 mochenye yabloki. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573981248 mochenye yabloki. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573981248 mochenye yabloki. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки β€” это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ посрСдством ΠΈΡ… замачивания Π² рассолС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π° мочСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: простоС, кислоС, сахарноС.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573988247 prigotovlenie mochenyh yablok. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573988247 prigotovlenie mochenyh yablok. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573988247 prigotovlenie mochenyh yablok. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки β€” это самый Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ способ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π³ΠΎΠ΄Π°, сохранив ΠΏΡ€ΠΈ этом всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты. ЧьС дСтство Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ срСди стСрилизованных Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ, Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ дСрСвянных ΠΊΠ°Π΄ΠΎΠΊ, Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌ Π² пСстрых Ρ…Π°Π»Π°Ρ‚Π°Ρ… с Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊΠΎΠΌ хрустщСй «Антоновки»? А ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ сСй дСнь ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ вкус Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² сиропС, Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· поколСния Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСслоТныС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, это Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ самих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго для мочСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сорта. Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго для замачивания ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, «Антоновка» ΠΈ «Антоновка-ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°Β», с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сочной, кисло-сладкой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сорта яблок, ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π‘Π΅Π»ΡŒΒ», «Анис», Β«Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΠΎΒ», Β«Π‘ΠΊΡ€ΠΈΠΆΠ°Π»ΡŒΒ».

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌΡΡ ΠΊ истории мочСния яблок. Π’ старину Π² связи с отсутствиСм стСклянной Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ яблоки Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΊΠ°Π΄ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго использовались ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Смкости. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ грязи, Π° ΠΊΠ°Π΄ΠΊΠΈ застилали ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кипятком соломой. Благодаря ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ соломы ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² яркий Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ нСвСроятный Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π° прСдохраняла Смкости для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ мСханичСских ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ слоями с Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соломы, Π° самый Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой накрывался Ρ…ΠΎΠ»Ρ‰ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянной ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ заливались рассолом, ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ суслом. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… холстины клался Π³Π½Π΅Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ высыхал, Π° дСрСвянная Ρ‚Π°Ρ€Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сусло. Около 2 нСдСль зимнюю Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ спускали Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±ΠΎΠΊ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 30-40 Π΄Π½Π΅ΠΉ броТСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для Π΅Π΄Ρ‹.

Π’ настоящСС врСмя Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ отсутствия Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ упростив Π΅Π³ΠΎ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ допускаСтся Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ эмалированных Π²Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ…. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ трСбования ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ для приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Β«Π΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΒ». На Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌ отводится 15-20 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ яблочки Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для мочСния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π’ этом случаС сок ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ становятся бСзвкусными.

Главная «изюминка» мочСния яблок состоит Π² Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅. ИмСнно ΠΎΡ‚ Π΅Π΅ состава Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ вкус вашСй Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, эстрагон, сахар, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡ†Ρƒ, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹Π΅, рябиновыС, смородиновыС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π° мочСния: простоС, сахарноС ΠΈ кислоС. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС Π² сусло добавляСтся Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшоС количСство сахара ΠΈ соли. КислоС ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ отличаСтся отсутствиСм сладости Π² суслС. А сахарноС ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, догадались, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахарного пСска ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ условиям приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок:

ВОП-8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, пряныС, хрустящиС, с нСвСроятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠΈΠ³ Π² дСтскиС воспоминания ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚ΡŒΡ любимой Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ β€” Π²ΠΎΡ‚ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблочки. А способов ΠΈΡ… приготовлСния β€” ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мноТСство, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² употрСблСния. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅?

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573981458 mochenye yabloki v banke. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573981458 mochenye yabloki v banke. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573981458 mochenye yabloki v banke. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ яблоки сорта «Антоновка». ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ условиС β€” ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Готовится этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ дСсСрт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π° хранится максимально Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅:

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573982038 mochenye yabloki v vedre. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573982038 mochenye yabloki v vedre. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573982038 mochenye yabloki v vedre. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² эмалированном Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Для Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π² садов ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ малСнький сСкрСт: ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° «Анис» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠŸΠ΅ΠΏΠΈΠ½ΠΊΡƒΒ». Но Ссли Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сортов Π½Π΅Ρ‚ Π½Π° вашСм участкС, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ классичСская «Антоновка».

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅:

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки с капустой

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573986291 mochenoe v kapuste yabloko. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573986291 mochenoe v kapuste yabloko. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573986291 mochenoe v kapuste yabloko. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, экономящий врСмя Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ капусты ΠΈ яблок. Π”Π²Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ β€” нСвСроятный вкус ΠΈ двойная порция Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, капуста ΠΈ яблоки β€” прСкрасныС союзники.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с капустой:

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573983449 mochenye yabloki s gorchicey. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573983449 mochenye yabloki s gorchicey. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573983449 mochenye yabloki s gorchicey. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кислым яблочкам остринку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹. Аромат получится нСвСроятный, Π° ΠΎ вкусС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ простого.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ:

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573984011 mochenye yabloki s medom. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573984011 mochenye yabloki s medom. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573984011 mochenye yabloki s medom. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусныС ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ понравятся рСбятнС? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½ΠΈΡ… сладких ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄! Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салат.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ:

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573988881 mochenye yabloki v tykve. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573988881 mochenye yabloki v tykve. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573988881 mochenye yabloki v tykve. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ яблок β€” это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ садовода, Π½ΠΎ и… большая головная боль. ΠšΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ вСсь осСнний Β«ΡƒΠ»ΠΎΠ²Β»? ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, вкусный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Β«ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈΒ» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ счастливым ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ зСмСльного участка, приобрСсти Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ:

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573985950 mochenye yabloki s hlebom. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573985950 mochenye yabloki s hlebom. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573985950 mochenye yabloki s hlebom. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

Β«Π₯Π»Π΅Π± β€” всСму Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Β» β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ Π² дСтствС Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ. И ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°! Π‘ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠ° Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ β€” прСкрасная закваска для яблочСк. НС Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ «Бородинский», Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» испСчСн ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ:

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоками с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. 1573986964 mochenye yablokami s kefirom. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ-1573986964 mochenye yablokami s kefirom. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² пластиковой Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1573986964 mochenye yablokami s kefirom. Наступила осСнь ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ заняты сбором Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая спСлых яблок. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² соки, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Но Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ для вас Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎΠ± особСнностях ΠΈΡ… приготовлСния.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ становятся хрустящими, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом процСсс приготовлСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, поэтому этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Β«Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΒ» Π² Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ яблок.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ:

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ поэт АлСксандр Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅Π΅Π²ΠΈΡ‡ ΠŸΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°Π» ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ часто повторял Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΡƒ: Β«ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблочко Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ β€” ΠΈ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½Β». Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Π’ условиях быстрого Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ просто Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ, Π±ΠΎΠ΄Ρ€Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ сил. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для поддСрТания ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуйтС совСту Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ русского писатСля.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *