митлав бургеры дмитровское шоссе

Meatloaf: новое чудо стритфуда

На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Есть в нашем городе первопроходцы, и среди них на отдельном, почетном месте находятся Максим Ливси и Федор Тардатьян (Ferma Burger, Williamsburg Studio). Meatloaf как московскую точку общепита придумали и открыли именно эти люди. Новый для нашего города тип еды Ливси с Тардатьяном создали, опираясь на свои многочисленные путешествия по американской глубинке.

Космополитический подход к гастрономическому вопросу и регулярные успешные бизнес-модели двух партнеров и друзей на этот раз привели их к еще одной встряске текущего положения дел в области стритфуда, фуд-кортов и рыночной манеры проведения свободного времени у горожан.

митлав бургеры дмитровское шоссе. c0104d99e7a44784883aff9ba4fcb510. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-c0104d99e7a44784883aff9ba4fcb510. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка c0104d99e7a44784883aff9ba4fcb510. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Meatloaf — подчеркнуто домашняя американская жратва, то самое, что обычно даже в расчет не берется, если кому-нибудь приходит в голову порассуждать о национальной кухне североамериканских штатов.

Стопроцентное сравнение с известной нам русской или советской едой попросту отсутствует. Мясной рулет из кулинарии — это не meatloaf. Зельц — тоже совсем из другой оперы. Запеканки из мяса или птицы с начинками из овощей — снова мимо. Немецкий мясной хлеб, то есть фарш с добавками, запеченный в виде буханки, пожалуй, самое близкое, что можно сопоставить с митлофом, но все равно не то.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 7c7406c4543b4770b131f9b499eb387e. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-7c7406c4543b4770b131f9b499eb387e. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 7c7406c4543b4770b131f9b499eb387e. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Хотя надо признать, что во всех упомянутых выше наименованиях есть одна общая человеческая потребность — размножить небольшое количество мяса так, чтобы накормить всю семью: сытно, много, и чтобы больше есть никто не просил часов шесть-восемь. То есть meatloaf — это своего рода имитация цельного и крупного куска мяса для жаркого, на который по разным причинам денег в данный момент не нашлось.

Базовый рецепт мeatloaf Ливси с Тардатьяном привезли от американских амишей. В общинах, занятых натуральным сельским хозяйством и, следовательно, тяжелым физическим трудом, калорийный митлоф — главное блюдо и идеальный вариант накормить за один раз большую семью.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 3aa612ecb07e4f5c933409dfc02f534c. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-3aa612ecb07e4f5c933409dfc02f534c. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 3aa612ecb07e4f5c933409dfc02f534c. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Митлоф из свинины и говядины с беконом

Для Москвы придумали собственные рецепты. Смягчили структуру, проигнорировали традицию готовить митлоф из мясных обрезков, запустив в рецепт полноценные куски. Meatloaf на Центральном рынке — сама по себе сочная вещь. Но дополнительной смачности тут добиваются еще и за счет соусов.

В меню есть вариант для диетических девушек — из индейки, и он подается с соусом карри, а на гарнир — зеленая стручковая фасоль. Все вместе стоит 350 р. Столько же надо отдать за более увесистый, в смысле калорий, вариант — обернутый румяным беконом митлоф из говядины и свинины в сопровождении настоящего и качественного картофельного пюре. Соус в этом случае — более насыщенный, с черным перцем.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 84dac32bfcba4ba394314b53c09e6c9d. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-84dac32bfcba4ba394314b53c09e6c9d. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 84dac32bfcba4ba394314b53c09e6c9d. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Митлоф из индейки с соусом карри и зеленой фасолью (350 р.)

Если свинину вам по каким-то причинам употреблять не хочется, то есть просто говяжий митлоф с морковкой, петрушкой и луком. Гарниром может быть еще картошка фри. Любую порцию сопровождает малосольный (на San Pellegrino) и хрусткий огурец.

В меню всего один суп, и выдается он на руки кастрюльными порциями (стоит снова 350 р.). Новоорлеанский гамбо Meatloaf — это коричневое варево с колбасками и цыпленком, с копченым духом и островатым, жарким вкусом.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 1f12139102ad4df18ce694a98b87a958. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-1f12139102ad4df18ce694a98b87a958. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 1f12139102ad4df18ce694a98b87a958. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Новоорлеанский суп гамбо (350 р.)

Для завтрака — отдельное предложение: любой митлоф на выбор с яичницей, жареными грибами, картошкой фри и вездесущим огурцом (стоит чуть дороже, 400 р.).

митлав бургеры дмитровское шоссе. 7c2e48a0c330446aabcd9fe0a40a9dd7. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-7c2e48a0c330446aabcd9fe0a40a9dd7. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 7c2e48a0c330446aabcd9fe0a40a9dd7. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Не так часто в нашем городе появляется новая, единственная в своем роде еда с характером и за вменяемые деньги. В Meatloaf получилось все: и качество, и вкус, на который подсаживаешься молниеносно, хочется вернуться и снова съесть, и снова повторить. Затягивает, как в воронку, сочетание деликатной пряности, уютной сочности и общей сливочности. К тому же ожидание состояния «обожратушки» упирается в ощущение приятной и не тяжелой сытости. Короче, идеальный баланс найден, и подходит он для любого времени года. А Ливси с Тардатьяном в ближайшее время еще и «стейки-минутки» в свое меню заведут за рекордные для Москвы 600 р.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 6c2c8ce7085e4bb38624fe556bf54d0a. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-6c2c8ce7085e4bb38624fe556bf54d0a. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 6c2c8ce7085e4bb38624fe556bf54d0a. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Митлоф из говядины

Светлана Кесоян о московских ресторанах — другие материалы:

Источник

Две мясные котлеты гриль: 15 достойных бургерных Москвы

Бургерная революция в Москве произошла в 2014 году: тогда в городе начали массово появляться небольшие кафе от местных гастроэнтузиастов, которые стремились делать бургеры из локальных продуктов.

Вот 15 мест, где вы найдете оригинальные, классические и роскошные бургеры.

The Burger Brothers

Кратко: зачинщики бургерной революции
Адрес: Цветной бульвар, 15, стр. 1
Подробнее: в «Инстаграме»

В 2012 году «Бургерные братья» работали на маркетах и фестивалях еды, затем открыли несколько заведений в Москве. Их «Американский», «Чеддер» и «Брусничный» были одними из первых крафтовых — тех, что делают из локальных продуктов, — бургеров в городе.

Пару лет назад сеть закрылась, не справившись с кризисом, а осенью 2020 корнер The Burger Brothers заработал на «Брикет-маркете». Меню прежнее: несколько видов бургеров с сочными котлетами, салатом, домашними соусами и картофелем фри плюс лимонады. Любую котлету можно заменить на аналог из растительного мяса.

Что брать:
🍔 «Брусничный» бургер — 400 Р
🍔 «Чеддер» с вегетарианской котлетой — 450 Р
🍔 «Американский» с картофелем фри — 550 Р

Burger Heroes

Еще одни первопроходцы мира московских крафтовых бургеров работают с 2015 года. За шесть лет бургерная превратилась в масштабную сеть, а меню разрослось до 10 позиций. Классикой в Burger Heroes называют «Черную мамбу» — бургер на черной булочке с вишней, беконом и сыром чеддер. Также в меню есть закуски вроде сырных шариков или батата фри, стейки и салаты.

Часть бургерных работают обособленно, другие делят пространство с пивбарами — и там, и там найдется приличный выбор крафта и лимонадов.

Что брать:
🍔 Сырные палочки — 200 Р
🍔 Бургер «Спецагент» — 340 Р
🍔 Бургер «Черная мамба» — 430 Р

BB&Burgers

Кратко: классические крафтовые бургеры и их утренняя версия
Адрес: 10 точек в Москве
Подробнее: в «Инстаграме»

Сеть работает с 2013 года. Большинство бургеров готовят с классической говяжьей котлетой, но есть варианты с филе трески и курицей. Кроме бургеров предлагают добротную шаурму: в тонком лаваше, с обильной мясной начинкой и разными соусами. Есть и традиционные закуски вроде картофеля фри, а заодно ребрышки и стейки.

Одни точки Bb&Burgers работают на фуд-кортах в формате окошек на выдачу, другие — как полноценные кафе с лаконичным интерьером и широкими столами.

Что брать:
🍔 Бургер «Рони» с салатом коул слоу, яйцом и беконом — 390 Р
🍔 Бургер «Пьяная бабушка» на булочке бриошь с ягодным муссом — 390 Р
🍔 Стейк фри — 490 Р

Как победить выгорание

митлав бургеры дмитровское шоссе. . митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка . На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Сеть ресторатора Аркадия Новикова открылась в 2015 году. За бургерами в первую точку сети на Никольской стояла очередь, хотя готовят булочки с котлетами здесь очень быстро — за пять минут. Сейчас рестораны сети «Фарш» есть почти в каждом районе Москвы.

Готовят здесь ровную бургерную классику: с пышной говяжьей котлетой, обильными соусами, зеленью, овощами и сыром. Можно заказать бургер с куриной котлетой или фалафелем, заменить булочки салатными листьями или выбрать что-то другое — например, стейки и куриные крылышки.

Что брать:
🍔 Батат фри — 190 Р
🍔 Блю чизбургер — 430 Р
🍔 Дабл чизбургер — 570 Р

Underdog

Команда Underdog отработала на фуд-корте «Смена» возле Таганки, поучаствовала с фуд-траком в десятке фестивалей, а затем открыла бар на «Китай-городе». Здесь не стесняются включить музыку потяжелее с самого утра и с продуктами тоже не церемонятся: авокадо готовят в кляре, а бургер с густым слоем сыра и беконом водружают на пончики. Конструкция тянет на дневную норму калорий и возмутительно вкусна.

Кроме фуд-извращений есть классика: чизбургер, бургер с сыром дорблю и карамелизированным луком с малиной или бургер с чипотле майо и джемом из копченого бекона. А еще пара хот-догов, картофель и батат фри, закуски, лимонад и пиво на кранах. Усесться можно внутри, под навесом у входа или на импровизированной веранде-газоне.

Что брать:
🍔 Хот-дог Cheesy Boy — 320 Р
🍔 Карривурст — 380 Р
🍔 Бургер American Classic — 390 Р

True Burgers

Кратко: гурмэ-бургеры
Адрес: Ленинский проспект, 68/10 и Малый Гнездниковский переулок, 9, стр. 7
Подробнее: в «Инстаграме»

У этой небольшой сети всего две точки: одна в центре, а вторая работает в формате окошка возле метро «Университет». Готовят во всех заведениях настоящие крафтовые гурмэ-бургеры, то есть бургеры из необычных ингредиентов.

Например, бургер с говяжьей котлетой, глазуньей, луком фри, каперсами, беконом и пикантным соусом из печеных яблок. Или бургер со свекольно-яблочным чатни, говяжьей котлетой, моцареллой, малиновым соусом и крошкой из изюма и мяты.

Всего сеть предлагает 12 вариантов бургеров, среди которых найдутся варианты и с креветками, и с куриной котлетой. К бургерами берите куриные крылышки, картофель по-деревенски или фри.

Что брать:
🍔 Картофель фри — 150 Р
🍔 Бургер «Тру итальяно» — 390 Р
🍔 Бургер Tour de France — 390 Р

Starlite Diner

Зайти в Starlite стоит ради той самой атмосферы затерянного во времени дайнера у заправочной станции, потертых алых диванов, горы из луковых колец или клубничного милкшейка с пышными завитками сливок. Кроме бургеров в меню ждут салаты кобб и цезарь, круглосуточные завтраки, такос, стейки и острые куриные крылышки баффало.

Что брать:
🍔 Говяжий чили — 460 Р
🍔 Чизбургер «Старлайт» — 490 Р
🍔 Клаб-сэндвич — 499 Р

Воронеж

Кратко: затейливые бургеры
Адрес: Пречистенка, 4
Подробнее: в «Инстаграме»

Эта бургерная находится на первом этаже трехэтажного мясного ресторана, где подают стейки, ребра и тартары.

В «Воронеже» интерьер и меню попроще. Есть элитная классика — чизбургер с мясом мраморного бычка, — трюфельный бургер с карамелизированным луком, гранд-бургер с плотным слоем бекона, а еще бургер с рваной уткой и «Хранитель Севера» с котлетой из оленины, брусникой, карамелизированным луком и зеленым яблоком.

К любому берите картофель фри с имбирным майонезом и «Кровавую Мэри» на бульоне.

Что брать:
🍔 Картофель фри с трюфельным маслом — 220 Р
🍔 Чизбургер мраморный — 370 Р
🍔 Гранд-бургер с говяжьим беконом — 680 Р

Щепка

Кратко: кафе-коптильня
Адрес: Даниловский рынок: Мытная, 74; Усачевский рынок: Усачева, 26
Подробнее: в «Инстаграме», на официальном сайте

В корнере на Даниловском рынке уживаются сразу две концепции: в мясной лавке-коптильне можно купить ароматное мясо, курицу, рыбу, утку и колбасы, а в кафе — перекусить салатом с потрохами, тартаром с ярким желтком, пастрами, сэндвичем с мраморной говядиной и бургерами. Их целых 15 штук.

Кроме классических сочетаний внимания заслуживает бургер с рваной уткой или с котлетой из утки и фуа-гра, а еще бургер-раклет с одноименным сыром.

Что брать:
🍔 Фирменный бургер «Щепка» — 390 Р
🍔 Трюфель-бургер — 550 Р
🍔 Бургер из утки с фуа-гра — 550 Р

Бургер Фрайс Мираторг

Со временем идея крафтовых бургеров в Москве мутировала: то, что должны были предлагать локальные умельцы, начали делать и бизнес-гиганты. В 2017 году сеть собственных бургерных открыла агропромышленная компания «Мираторг».

Мясо в бургерах, конечно, от «Мираторга», прямиком из Брянской области. Кроме классики есть бургеры со сладкими соусами и джемами, с яичницей, гранатом, а еще — с телятиной и фитнес-бургеры в салатных листьях вместо булок.

Что брать:
🍔 Классический гамбургер — 295 Р
🍔 Бургер «Большой Брянский» — 355 Р
🍔 Бургер «Магнум» — 495 Р

Corner Burger

Кратко: настоящий американский ресторан
Адрес: Большая Грузинская, 76
Подробнее: в «Инстаграме»

Полноценный ресторан с акцентом на бургерах работает на Большой Грузинской с 2011 года. Проект задумывался как классическая американская бургерная, но сейчас зайти сюда можно и на завтрак или поздний ужин со стейком.

В меню их 12 вариантов бургеров: классика вроде чизбургера и бургера с чеддером и беконом, а еще «Итальянский» бургер с капрезе, «Карне асада» со стейком из мраморной говядины и бургер с куриной грудкой.

Фирменный «Корнер бургер» выглядит как бургер на булочке бриошь с мраморной говядиной, салатом романо, помидорами, красным луком, солеными огурчиками и пряным сладковато-кофейным соусом мусковадо. Ко всем бургерам подают картофель фри и салат коул слоу.

Что брать:
🍔 Чизбургер — 440 Р
🍔 Бургер «Фиш-н-чипс» — 580 Р
🍔 БЛТ чеддер-бургер — 670 Р

Black Star Burger

Бургерная, которой заведовал Тимати, открылась в 2016 году. За ними долго выстраивались очереди то ли из поклонников исполнителя, то ли из ценителей американского стрит-фуда.

В Black Star предлагают 25 вариантов начинки и целый ритуал поглощения этого блюда, который уже не выглядит так необычно: есть бургеры полагается в черных перчатках.

Кроме базовых сочетаний есть фирменные бургеры с пастрами, рыбным филе, коул слоу и ананасами. А еще полукилограммовый бургер Vip 13 на черной булочке с огромным количеством ингредиентов: трюфельным маслом, смородиновым джемом, сыром фета, карамелизированной грушей, фуа-гра, котлетой из говядины, сыром чеддер, грибами, чипсами из индейки, кольцами красного лука, помидорами и листьями салата.

Что брать:
🍔 Бургер «Классика» — 119 Р
🍔 Бургер «Итальянский» — 295 Р
🍔 Бургер BBQ — 299 Р

Хищник Steaks & Burgers

митлав бургеры дмитровское шоссе. b67avVMPNg. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-b67avVMPNg. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка b67avVMPNg. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Бургер-бары с мрачноватым интерьером и напористым роком, играющим из колонок, предлагают меню с двумя основными разделами: стейками и бургерами. В последнем — местами ироничные названия и любопытные сочетания: «Молчание ягнят» готовят из ягненка с сулугуни, кумином и кориандром на булочке бриошь, а «Джеки Чан» — это запеченная утка с соусом хойсин и салатом из дайкона.

В барной карте — вино, сидр и внушительный выбор бутылочного и разливного пива.

Что брать:
🍔 Бургер «Гринпис» — 300 Р
🍔 Бургер «Хот чика» — 350 Р
🍔 Бургер «Хищник» — 400 Р

Meating

Небольшая бургерная на пару столов работает с 2014 года и за это время успела обзавестись несколькими локациями в окрестностях «Армы». Одна делит помещение с сэндвичной, вторая работает стационарно.

В меню — завтраки до 12:00, пара стейков, сэндвичи и шесть вариантов бургеров. В классический добавляют сыр чеддер, маринованные огурцы, красный лук, салат, томаты и специальный соус. В «Сырном» — двойная порция чеддера, в «Алабаме» — куриное филе и соус «Цезарь», а в «Вегетарианском» — котлетка из нута. Все бургеры можно заказать в двух размерах — стандартный и большой.

Что брать:
🍔 Вегетарианский бургер — 300 Р
🍔 Классический бургер — от 350 Р
🍔 Бургер «Свитхат» — 400 Р

Torro Grill

Сеть стейк-хаусов с основательным меню предлагает 11 видов стейков — классика и альтернатива, — заковыристые мясные специалитеты вроде томленых говяжьих щек, свиных ребрышек BBQ или ножек индейки в пряном соусе, внушительный раздел с блюдами на гриле и бургеры.

Последних — шесть штук. Чизбургер делают с огуречным релишем или сальсой, «Дон Антонио» сдабривают вялеными томатами и песто с моцареллой, а острый «Мексиканский» подают в лепешке. Во все бургеры можно добавить специальные ингредиенты — голубой сыр, бекон, лук фри, глазунью, халапеньо.

Что брать:
🍔 Коул слоу или картофель фри — 190 Р
🍔 TG-чизбургер — 390 Р
🍔 Фирменный TG-бургер — 780 Р

Одними бургерами сыт не будешь

В нашем лайфстайл-инстаграме мы советуем не только хлеб, но и зрелища. Например:

Подписывайтесь на @t_gorod и будьте сытыми и счастливыми.

Источник

Ваш персональный шеф-повар

Как это работает

Выберите понравившиеся блюда из нашего меню. Каждую неделю мы добавляем что-нибудь новенькое.

Известные шеф-повара готовят блюда из свежих продуктов. Доставка в удобное время.

Ваш обед или ужин будет готов в течение 2 минут. Без похода в магазин, готовки и мытья посуды.

Наши шеф-повара

митлав бургеры дмитровское шоссе. 7c00c79610598226. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-7c00c79610598226. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 7c00c79610598226. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

митлав бургеры дмитровское шоссе. fac3ab5c1a2c2585. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-fac3ab5c1a2c2585. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка fac3ab5c1a2c2585. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 79c7187986ab63ab. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-79c7187986ab63ab. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 79c7187986ab63ab. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

митлав бургеры дмитровское шоссе. c17da877e0115004. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-c17da877e0115004. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка c17da877e0115004. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 532324d76cb43f41. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-532324d76cb43f41. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 532324d76cb43f41. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Почему это удобно и выгодно

Мы покупаем продукты по оптовым ценам и готовим на автоматизированном производстве. Поэтому наши готовые блюда стоят не дороже, чем продукты в магазине.

Известные шеф-повара каждый день готовят вкусные блюда. Наша технология TotalFresh позволяет сохранять готовое блюдо таким же вкусным, каким его приготовили, в течение 5 дней.

Мы каждый день покупаем только свежие продукты у проверенных поставщиков. Строгие процессы производства сохраняют свежесть продуктов от момента покупки до момента готовки.

Каждую неделю мы добавляем в меню новые блюда. При этом всегда в наличии основные блюда, которые заказывают постоянно. В меню также есть диетические и вегетарианские блюда.

Не нужно тратить время на походы в магазин, готовку и мытье посуды. Мы сделаем все за Вас — Вам остается только насладиться вкусным обедом или ужином, сэкономив более 8 часов в неделю.

Мы доставляем готовые блюда в любое место. Вы выбираете только удобную дату и время. Оплатить заказ можно сразу на сайте или рассчитаться наличными с курьером.

Что о нас говорят наши клиенты

митлав бургеры дмитровское шоссе. 9585f96ed36930cd. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-9585f96ed36930cd. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 9585f96ed36930cd. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Я и моя жена постоянно на встречах и нет времени на готовку. Mealty нам всегда доставляет качественную еду на неделю.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 05ea8a07e6e2bc5a. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-05ea8a07e6e2bc5a. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 05ea8a07e6e2bc5a. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Когда первый раз зашла на сайт, просто не поверила глазам. Готовые блюда стоят как продукты в магазине. А как вкусно.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 085324309cd693dc. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-085324309cd693dc. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 085324309cd693dc. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Я много работаю, mealty просто спасения для меня. Покупаю обеды для себя, ем в офисе, и кормлю мужа на ужин. Все очень вкусно!

митлав бургеры дмитровское шоссе. fac43d838c48777f. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-fac43d838c48777f. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка fac43d838c48777f. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Обожаю треску с оригинальным гарниром, я вообще первый раз попробовала киноа и булгур, заказав еду на mealty. Очень вкусно, я довольна.

митлав бургеры дмитровское шоссе. f73a36f529b00cbd. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-f73a36f529b00cbd. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка f73a36f529b00cbd. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Заказываю уже третий раз. Все нравится, быстро, удобно, вкусно. Еще и доставка бесплатная. Можно оплатить картой на сайте. Так держать!

митлав бургеры дмитровское шоссе. 6e5c10f4c9e04b39. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-6e5c10f4c9e04b39. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 6e5c10f4c9e04b39. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Я люблю Mealty! Я много времени провожу на работе и очень приятно прийти домой, когда твой ужин ждет тебя. Я больше не трачу время на магазины.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 20a365060440bfe3. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-20a365060440bfe3. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 20a365060440bfe3. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Любое блюдо стоит всего 180 руб, обед в офисной столовой или любом фаст фуде стоит намного дороже. Я очень довольна, спасибо!

митлав бургеры дмитровское шоссе. 565c2ef4b9c0ca2c. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-565c2ef4b9c0ca2c. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 565c2ef4b9c0ca2c. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Теперь в рестораны ни ногой! Зачем туда ходить, если есть Mealty? Заказала, пригласила друзей. Разогрела и накрыла стол в считанные минуты!

митлав бургеры дмитровское шоссе. 598117372319e686. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-598117372319e686. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 598117372319e686. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Очень вкусно, экономит время и деньги. Сын в восторге от спагети карбонара, просит каждый день на ужин 🙂 и муж наедается, порции большие.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 3736f2c43ff57d41. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-3736f2c43ff57d41. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 3736f2c43ff57d41. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Отличная еда с бесплатной доставкой на неделю. Обожаю Mealty! Даже на работу беру с собой и делюсь с подругами. Треска просто великолепна!

митлав бургеры дмитровское шоссе. 2465f873bbbd0769. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-2465f873bbbd0769. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 2465f873bbbd0769. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Очень вкусно, удобно, и главное быстро. Едим всей семьей. И я беру с собой обед на работу. Ждём новые блюда в меню!

митлав бургеры дмитровское шоссе. 051f88ff79f34db7. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-051f88ff79f34db7. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 051f88ff79f34db7. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Огромное спасибо за вашу работу. Все блюда очень вкусные. Покупаю для обеда в офис и едим по выходным всей семьей, не тратя время на готовку.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 37d78dfcc99c701d. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-37d78dfcc99c701d. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 37d78dfcc99c701d. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Ставлю вкусу блюд милти твердую пятерку. Все безупречно, обожаю пасту в сливочном соусе с красной рыбкой. Готова есть ее каждый день. Спасибо!

митлав бургеры дмитровское шоссе. e326427d06fbbf53. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-e326427d06fbbf53. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка e326427d06fbbf53. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Спасибо огромное за вкусные блюда, заказываю уже полгода, все очень вкусно. Ем везде, дома и на работе. Очень экономит время!

митлав бургеры дмитровское шоссе. 2db0e7f70f3ffa51. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-2db0e7f70f3ffa51. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 2db0e7f70f3ffa51. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Попробовал плов и был в восторге. Сам готовлю плов, но ваш нереально вкусный. Спасибо за сервис.

митлав бургеры дмитровское шоссе. fd690246c8907b34. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-fd690246c8907b34. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка fd690246c8907b34. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 63e1c8ae18e44abd. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-63e1c8ae18e44abd. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 63e1c8ae18e44abd. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Дома бываем редко, потому готовить нет времени. А тут: пришел, дома разогрел, переложил в тарелку и готово!

митлав бургеры дмитровское шоссе. 831689661a95197a. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-831689661a95197a. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 831689661a95197a. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Давно писала вам, что не хватает гречки. Очень вкусный соус, мясо мягкое. Стало любимым блюдом. Еще люблю рыбку с овощами. И спасибо, что цены не меняете.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 36f321ee6ca18ddf. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-36f321ee6ca18ddf. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 36f321ee6ca18ddf. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

митлав бургеры дмитровское шоссе. a6f36c9fbf8ad529. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-a6f36c9fbf8ad529. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка a6f36c9fbf8ad529. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Хочу выразить благодарность за разнообразные обеды на работе. Всегда свежие, вкусные, большие порции, быстрая доставка, и цены приятно радуют.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 053ec8ba0fb0aa7b. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-053ec8ba0fb0aa7b. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 053ec8ba0fb0aa7b. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Так и таскала с собой контейнеры с рыбой и салатами, пока не наткнулась на ваш сайт. Что удивило? Обилие рыбных и веганских блюд.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 2a1c5ae7663cb2e1. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-2a1c5ae7663cb2e1. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 2a1c5ae7663cb2e1. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

митлав бургеры дмитровское шоссе. a5971437fc16a039. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-a5971437fc16a039. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка a5971437fc16a039. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Спасибо за простую и вкусную еду, свежую, качественную, по фиксированной цене. И большой выбор блюд! Семья довольна и мне удобно.

митлав бургеры дмитровское шоссе. 325161395b18dd7f. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-325161395b18dd7f. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 325161395b18dd7f. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Спасибо за выбор завтраков, теперь я ем утром 🙂 Мне нравиться все, есть выбор, все вкусно. Обожаю омлеты, их иногда ем и на ужин.

митлав бургеры дмитровское шоссе. fc7a59967dbbc87b. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-fc7a59967dbbc87b. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка fc7a59967dbbc87b. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Подсели всей семьей. Вторые блюда много всего, вкусно. Супы и салаты супер. Отдельное спасибо за блинчики и сырники.

Источник

Много сырного соуса и el Problema: Что готовят в бургерной Kaif Моргенштерна И можно ли это есть

митлав бургеры дмитровское шоссе. 940Photo 29.09.2021 17 10 39. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-940Photo 29.09.2021 17 10 39. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка 940Photo 29.09.2021 17 10 39. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

Алишер Моргенштерн продолжает строить свою гастро-империю Kaif. В 2020-ом музыкант зарегистрировал ООО «Кайф» («Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания») и вместе с партнерами открыл ресторан Kaif Provenance, в который, по словам Моргенштерна, он вложил 1 миллион долларов. Недешевый ресторан с фонтаном посреди зала работает на Большой Дмитровке уже год, но гастро-критиками отмечен не был, да и фанаты музыканта посещают не самое бюджетное место с умеренной активностью (возрастной ценз на входе — 18 лет, которых большинству поклонников Моргенштерна еще ждать и ждать).

Осенью 2021-го случилось более громкое открытие — бургерная Алишера Kaif заработала на Никольской улице и который день подряд собирает очереди на вход. Шесть лет назад такие же очереди стояли в соседнюю бургерную Farш Аркадия Новикова (сегодня даже внутри пустынно), пять лет назад — в бургерную Тимати на Новом Арбате.

И если Аркадию Анатольевичу действительно удалось привлечь аудиторию гурмэ-бургерами, как в ресторане, но за небольшие деньги, то Kaif и Black Star Burger собирают поклонников совсем другого продукта или жанра. Тем не менее бургеры в меню занимают львиную долю, а Моргенштерн в интервью StarHit заявил, что очень много работал и дегустировал, чтобы в рот фанатам попадало только самое лучшее. Редакция The Village не могла пройти мимо такого обещания и отправилась в бургерную, чтобы разобрать гастро-кайф Моргенштерна на части.

митлав бургеры дмитровское шоссе. Photo 29.09.2021 17 07 18. митлав бургеры дмитровское шоссе фото. митлав бургеры дмитровское шоссе-Photo 29.09.2021 17 07 18. картинка митлав бургеры дмитровское шоссе. картинка Photo 29.09.2021 17 07 18. На Центральном рынке. От главного входа двигайтесь по прямой и держитесь левой стороны. В самом конце маршрута вы упретесь в открытую кухню Meatloaf. На витрине будут лежать чугунные формы для запекания, а в них увесистые, мясные и румяные митлофы.

«Не чавкайте, соблюдайте этикет»

В 15 часов дня в среду у бургерной стоит очередь на 12–15 человек. Некоторые в ней пришли сюда не в первый раз и радостно замечают, что в выходные было раза в три больше народу. Вдоль змейки людей ходит человек в аккуратном черном костюме и раздает одноразовые маски для лица — многие берут неохотно, но все равно надевают. Большинство ожидающих пришли компаниями или по двое — в основном они шутят про Моргенштерна и явно в теме — есть пара одиночек, которые очевидно встали в очередь из любопытства. Как только предыдущая порция посетителей делает заказ, в бургерную запускают 4–6 человек, так что очередь двигается быстро.

За тяжелой дверью, которую открывает еще один строгий человек в черном костюме, небольшое пространство, зона заказов и выдачи, несколько столов. На бетонной серой стене огромный экран, на котором сменяются клипы Моргенштерна, и подсвеченный неоном портрет музыканта на фоне огромной купюры. За стойкой для заказов, перетянутой желтыми ремнями, черное табло с меню. Интерьером бургерной, кстати, позвали заниматься отнюдь не зумерское архбюро Archpoint, которое работает с 1999 года и делало Черемушкинский рынок, ресторан Александра Раппопорта «Пифагор», пространство моста «Багратион» и дорогой ресторан на Якиманке Mushrooms.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *