меню ресторана сыроварня на новой риге
Лавка
Наши друзья и гости, мы приготовили для вас нечто особенное, домашнее и с душой.
Теперь на сайте нашего ресторана в разделе «Лавка» вы сможете заказать настоящие фермерские продукты, произведённые с любовью на российских хозяйствах. Для полного ощущения счастья наш шеф-повар Эрнест Черниговский не только лично отбирает всё мясо и рыбу для магазина, но и разработал авторские маринады для блюд.
Дорадо в оливковом масле с лимоном и тимьяном
Кальмары в оливковом масле с чесноком и тимьяном
Откалиброванные свиные ребра, нежная телятина, сочные бифштексы, всевозможные стейки, шашлык и целиковая рыба. Всё это вы найдете в разделе «Лавка» на нашем сайте. В скором времени добавим еще позиции, но и сейчас уже есть много блюд, чтобы никто не остался голодным.
Мы стараемся для вас
Шеф-повар лично отбирает все ингредиенты, чтобы на вашем столе были качественные и свежие продукты.
Только фирменные рецепты нашего шеф-повара попадают в «Лавку». Маринады и специи раскроют настоящий вкус наших блюд.
Вкусные блюда по простым рецептам. Просто отсканируйте QR-код на упаковке, и наш шеф покажет не только, как приготовить вкусное блюдо, но и как его правильно подать.
Акция действует с 25 июня по 30 августа
Личный повар
Предоставление повара при заказе в Лавке от 50 000 рублей
Проверенные рецепты от шеф-повара
Шашлык свиной
Форель
Готовят рыбу и мясо плюс минус везде одинаково… чеснок, оливковое масло, зелень, но мы то знаем, что чуть ли не самое главное достоинство почти любой домашней еды в том, в какой компании ты её ешь — чем больше за столом разговоров, смеха и радости близких, тем еда вкуснее. Именно с такими мыслями, мы подбирали каждый рецепт.
Это не про затейливые сочетания и взрывающие рецепторы вкусы. Основа проекта — качество, отбор и то, как видим классику мы. По нашим ощущениям, именно о таких блюдах мечтаешь томным вечером, расслабленно облокотившись на спинку стула в летнем московском саду