меню ресторана пешков гродно
В старинном доме на Горького открывается ресторан «Пешков». Летом там будет отель «Новый свет»
В гродненском районе Новый свет 8 апреля откроется ресторан «Пешков». Он разместится в доме на углу Горького и 17 Сентября, который начали реконструировать в октябре 2019 года.
В планах владельца к лету открыть в обновленном здании также гостиницу «Новый свет».
Что поменялось?
В 2019 году дом купил на аукционе индивидуальный предприниматель из Гродно, у которого есть собственное проектное бюро. Тогда стоимость сделки не сообщали.
Собственник не стал принципиально перестраивать дом, сохранив пропорции и объемы, характерные для исторической застройки Нового света. Правла, маленькую мансарду перестроили в целый мансардный этаж с арочными окнами, что для района совсем не характерно.
Толщина стен здания доходит до 1,5 метров. В ходе реконструкции оказалось, что между стенами были опилки и мусор. Все это строители вычистили и заменили современными стройматериалами. Деревянные межэтажные перекрытия заменили на монолитные. Также строители усилили фундаменты.
Ресторан «Пешков»
Ресторан откроется на первом этаже здания. Два зала рассчитаны на 18 и 22 места. Заведение будет специализироваться на европейской и восточной кухне.
«Ресторан назвали „Пешков“ — это настоящая фамилия писателя Максима Горького, именем которого названа улица, где мы находимся. Нашей главной задачей было сделать уютное и хорошее место. Мы отказались от полуфабрикатов и готовим все сами. Не используем замороженное мясо. Наш повар сам сушит полендвицу, делает бастурму и маринады», — рассказала Hrodna.life управляющая комплексом Алена Молохвей.
Отель «Новый свет»
В отеле будет восемь разных номеров. У каждого из них — свое название, свой стиль и интерьер. Для гостей, которые хотели бы готовить еду самостоятельно, будет два апартамента со всем необходимым.
«У каждого номера своя история и название. Комната-кабинет, комната-библиотека, комната-спальня и другие», — рассказала Алена Молохвей.
Что еще будет на Горького, 27?
«Мы сохранили лавку колониальных товаров. Как и 100 лет назад, у нас можно будет найти товары, которые привозили из далеких колоний: чай из Китая, Индии, Цейлона, кофе из Америки и Африки, чайную посуду, тростниковый сахар, шоколад, натуральный мармелад, леденцы и другое, — рассказала Алена Молохвей. — Так отель обрел свою концепцию, образ и неповторимую атмосферу и стал очередным объектном Нового света, который получил новую жизнь»
История здания
Дом на Горького, 27 был построен в 1883 году. До Второй мировой войны он принадлежал еврейской семье. В нем находился магазин колониальных товаров Канеля. Дочка хозяина училась игре на скрипке и часто репетировала перед открытым окном, вспоминали старожилы района Новый свет.
10 заведений Гродно, чтобы прочувствовать атмосферу города: чебуреки, коктейли «без понтов» и андеграундный веган-бар
Мы продолжаем искать и находить годные заведения в областных городах, раз уж выезжать за границу пока не получится.
На прошлой неделе был Брест, а сейчас на очереди Гродно, и топом своих любимых мест поделились Ирина и Воля Новик. Мама и дочка часто «выходят в город вместе, иногда – отдельно друг от дружки, а бывает, случайно встречаются в барах, ресторанах или кофейнях».
Ирина Новик
редакторка спецпроектов Hrodna.life
«Раскоша 1795»
– Если вы приехали в Гродно с утра и уже как-то добрались до центра, стоит заглянуть на завтрак в «Раскошу 1795». Во-первых, потому что кофейня находится в старинном здании c роскошным подвалом (спойлер в названии – 1795). А во-вторых, потому что работает она с 9 утра.
Пока едите, расскажу, что когда-то по дороге от нынешнего вокзала к нынешней Советской (тогдашнего Рынка) располагался целый ряд трактиров и таверен. Самым близким к окраине города и самым дешевым был трактир «Галеча», ближе всех к Рынку размещалась, конечно, «Раскоша».
А вот современная «Раскоша» совсем не та и расположена не там, где была старая. Но память о городской легенде она хранит.
«Наша Кава»
Любителям и ценителям кофе нельзя пропустить кофейню «Наша Кава». Даже если весь бюджет прогулки по городу составляет всего пару рублей и вы можете выбрать только одно место, вам точно сюда.
Надо сказать, что кофейня расположена по пути к замкам и пожарной каланче. Если вдруг нет времени задержаться здесь подольше – возьмите кофе с собой. Тем, у кого есть своя кружка, сделают скидку.
Эту кофейню я люблю во все времена года, но самое-самое любимое – когда цветут липы. И вот такая картинка: сижу я на открытой террасе под зонтиком, смотрю на замки или царапаю карандашиком в блокноте, а прямо над головой цветет и пахнет липа. На столе – ароматный кофе в такой правильной кружечке в крапинки…
Дальше решайте сами, надо вам заходить в «Нашу Каву» или вы просто пройдете мимо.
Ресторан «Бакст»
Не знаешь, что посоветовать, посоветуй «Бакст», ведь это универсальный выбор для Гродно. Мне очень нравится здешняя кухня: каждый раз нахожу что-нибудь интересное и под время, и под настроение. Меню можно читать как стихи: начиная с бодрого «хумус со свежими овощами» и заканчивая многообещающим «буженина с клюквенным соусом, с печеной мускатной тыквой, свеклой и луком-пореем».
Еще у «Бакста» бывают акции, когда по определенным дням посетители получают небольшие десерты в подарок. Мы как-то зашли на кофе после прогулки и ко всему прочему получили еще кексики. Было такое только один раз и уже давно, но вот запомнилось же. Мелочь, а приятно.
Кстати, в «Баксте» старайтесь просить столик у окна – особенно вечером, ближе к закату. Это самое козырное место, чтобы смотреть, как солнце садится в Неман.
На всякий случай: перед визитом погуглите что-нибудь про Льва Бакста. Так будет интереснее рассматривать картинки на стенах.
Чебуреки и еще раз чебуреки
Если вы совсем не сноб и надо что-то попроще, значит, пойдем на чебуреки. Для желающих попробовать вкус олдового Гродно есть закусочная на рынке. Официально этот рынок называется Центральным, а среди горожан – Скидельским.
Адрес закусочной: Полиграфистов, 6. Но обычно люди на рынке просто спрашивают местных: «А где чебуреки продают?» – и идут туда, куда пальцем покажут. Так быстрее и надежнее, чем с навигатором.
В общем, найдете вы эту классическую постсоветскую забегаловку на нижней площадке у выхода с видом на старинное кладбище. Заходите внутрь, а там – настоящие 90-е во всех цветах, красках и запахах. Но чебуреки тут очень правильные: честные такие, жирненькие, с хрустящими пузыриками – все как мы любим.
Жуешь себе и вспоминаешь, как ходили с мамой на базар за первыми джинсами, как примеряли их прямо на улице в 20-градусный мороз, стоя босиком на картонке. Эх, было время! Только чебуреки от него и остались.
Впрочем, поесть чебуреков в Гродно можно и без жести. В самом центре города – на Виленской, 1 – недавно открыли новую «Чебуречную». Тут и интерьер вполне себе дизайнерский, и чебуреки тоже правильные: тесто тоненькое, раскатанное вручную. Хочешь – выбирай с мясом или курицей, хочешь – с сыром и зеленью. А еще можно взять квашеной капусточки и томатного сока в придачу.
folloart
Новый Год 2022 💫 Открыто бронирование столиков на предновогодние корпоративы и Новогоднюю ночь 🥂 🔸️волшебная атмосфера 🔸️потрясающее меню 🔸️незабываемая программа Получить информацию можно по телефону: +375292222427.
Неизбежно наступает холодное время года 🍂 Но мы не дадим вам замерзнуть 😉 Согревайтесь в ресторане «Пешков» хитами европейской кухни и шикарным выбором напитков. Забронировать столик и получить информацию можно по телефону: +375292222427. viktoria.diveeva
Настроиться на рабочий день легко, если в руках чашечка кофе и английский завтрак 👌 Мы ждем вас каждый день с 07.30 до 00.00. Забронировать столик и получить информацию можно по телефону: +375292222427.
Если разбавить рабочую неделю вкусным бизнес-ланчем или ужином в ресторане “Пешков”, то она пройдет быстрее, легче и приятнее! Гарантируем 😉 Забронировать столик и получить информацию можно по телефону: +37529 222 24 27.
Мы знаем несколько причин для счастья: 1. осенний вечер в ресторане “Пешков” 2. живая музыка 3. любимое блюдо с бокалом крепкого напитка Вечер обещает быть уютным и теплым 💫 Забронировать столик и получить информацию можно по телефону: +375292222427.
Любимые блюда из ресторана “Пешков” у вас дома со скидкой 20% 😍 Мы можем приготовить все, что пожелает ваша душа и упаковать с собой 😉 Оформить заказ можно по телефону: +37529 222 24 27.
Встречаем выходные с хорошим настроением и отличным аппетитом 👌 🔸️ завтраки на любой вкус 🔸️ разнообразное меню бизнес-ланча 🔸️ изысканный ужин в атмосферном месте Все это доступно в ресторане “Пешков” 🤍 Мы ждем вас каждый день 😉 Забронировать столик и получить информацию можно по телефону: +375292222427.
Душа требует праздника? Вы хотели бы найти место, где можно расслабиться и насладиться блюдами? Команда нашего ресторана позаботится о том, чтобы обед, ужин или семейный праздник стал изысканным и незабываемым 👌 Мы ждем вас в нашем уютном ресторане 😉 Забронировать столик и получить информацию можно по телефону: +375292222427.
peshkov_grodno Фотографии, добавленные недавно. Найти все фотографии, stories из Instagram и другие медиа у peshkov_grodno РЕСТОРАН «ПЕШКОВ» инстаграм странице.
Подборка новых заведений в Гродно, открывшихся в 2020 году
В этом году ресторанному бизнесу пришлось нелегко, но даже в такое время Гродно пополнился новыми необычными заведениями. Делимся подборкой новых гастрономических точек, где вкусно и интересно можно провести время.
Ресторан грузинской кухни «Хинкальня»
Ресторан грузинской кухни расположен в самом центре Гродно и радует дорогих гостей грузинским гостеприимством, честными ценами и вкусной едой.
Хинкали — главное блюдо заведения. Горячие и сочные, с тончайшим тестом, ароматным бульоном и нежнейшей начинкой из мяса или сыра. Божественные лодочки хачапури, супы, мангал-меню, а на десерт — гозинаки или фирменный наполеон.
В меню «Хинкальни» каждый гость сможет подобрать блюдо для себя. У них много овощных закусок, яркие по ощущениям и нейтральные блюда, которые полюбят дети. Это больше чем рецепты, это кулинарная история Грузии в вашей тарелке.
За большим и уютным столом «Хинкальни» можно собрать всю семью и друзей, любуясь лаконичным и душевным интерьером, слушая негромкую фоновую музыку и наслаждаясь колоритной едой и общением друг с другом.
Бар «На проводе»
В августе открылся бар необычного формата. Изюминкой места стал музей, где люди могут не только сытно поесть, но и погрузиться в атмосферу прошлого на несколько десятилетий.
Столы, стулья и многое другое сделано из подручных средств, в стиле «трэш-арта». В баре можно увидеть более двух десятков старых телефонных аппаратов, холодильники в виде гардеробных, плакаты разных эпох, а также советскую телефонную будку 1960-х годов.
В заведении можно попробовать комплексные обеды, супы: сырный, бульон, фляки по-польски, а также вторые блюда и многое другое. Разные сорта чая, напитки в полулитровых банках, как в советские годы, а в скором времени появится и крепкий алкоголь. Кроме того, в выходные здесь можно посмотреть спортивные трансляции за бокалом пива и поболеть за любимую команду.
Заведение с оригинальной концепцией: гранённые стаканы с подстаканниками, советские тарелки и меню в стиле СССР – в этом месте будет интересно всем.
Бар «Лунатик»
Фишкой заведения стали необычные мероприятия, которые будут проходить в будние дни. По вторникам в баре действует акция 1+1, при заказе одного напитка – второй получаешь бесплатно. Одним из мероприятий стала «Среда наоборот», когда посетитель пробует себя в роли бармена, общается с людьми и готовит напитки гостям. По четвергам, в «Лунатик» будут приезжать амбассадоры различных алкогольных брендов из Минска и готовить свои фирменные напитки за стойкой бара.
А приятным дополнением стали так называемые дни «Знакомства», где гостей знакомят с необычными напитками. Например, на протяжении трех дней в заведении предлагают сеты с закусками и при заказе бармен обязательно рассказывает про все напитки и их особенности. На такие сеты скидка действует около 50% в отличие от розничной цены в баре.