«Мне нравится приходить на кухню и что-то готовить всеми вместе. Моя семья всегда так занята, что порой очень сложно собраться всем в одно и то же время – так я в первый раз заинтересовался самостоятельной готовкой».
Обычно ланч Майкла и нескольких его приятелей состоит из фруктового салата и домашнего сыра. «Может это звучит не очень восхитительно, но уж точно не вызовет ожирение».
Однако когда Мистер Джексон хочет поделиться своими особенными кулинарными навыками – он становится очень креативным. «Я наслаждаюсь вкусом цыпленка. Меня привлекает то, что он очень полезен. У меня есть идея для ланча, которую я называю Chicken Wrap-Ups (Завернутый цыпленок – прим. пер.). В рацион я добавляю несколько видов салата, и это помогает мне оставаться сытым до обеда».
Однако как говорил Майкл вначале, калории любят счет, поэтому вы не увидите его пробующим это блюдо часто, но в особых случаях он устраивает особенный ланч. «Наслаждайтесь!»
Винегрет из авокадо
Охлажденный морковный сок
2 столовые ложки растительного масла.
2 полные грудки цыпленка, без кожи и костей, порезанные на кусочки размером в четверть дюйма.
2 бульонных кубика с ароматом курицы.
3 столовые ложки соевого соуса.
¼ чайной ложки молотого имбиря.
1 упаковка замороженного теста (8 унций) для круассанов.
Далее разделить тесто для круассанов на 4 прямоугольника. Сделать в тесте отверстия. Положить ¼ приготовленной смеси в центр каждого прямоугольника. Завернуть все четыре угла в центр и скрепить. Выпекать на не смазанном противне примерно 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Подавать блюдо горячим.
Те читатели, которые хотят попробовать блюдо с соусом могут просто приготовить грибной соус и полить им блюдо.
Винегрет из авокадо:
Несколько маслины без косточек
1 бутылка заправки для винегрета
Удалить косточки из авокадо. Порезать его тонкими ломтиками и выложить горкой на маленькую тарелку. Добавить несколько маслин. Заправить соусом и подать к столу.
Часто задаваемые вопросы и самые любимые вещи Майкла. В комментариях все желающие могут продолжить эту анкету и предложить вопрос/ответ.
Какой рост был у Майкла? 178 см. (известно от костюмера Майкла Буша и данных полицейского отчета о задержании)
Какой вес был у Майкла? В разные периоды — от 50 до 60 кг. (известно из книги ЛаТоий Джексон и полицейского отчета о задержании)
Любимая еда? Острые жареные куриные крылышки KFC, суши, попкорн, свежие фрукты, особенно гранаты. (известно со слов телохранителей, рассказов друзей и видеоматериалов)
Любимый напиток? Апельсиновый сок, морковный сок, минеральная вода (Эвиан, Перье), а из алкогольных — белое вино. Во время концертов он пил «Гаторейд». (известно из интервью повара, книги Фрэнка Касио, со слов костюмера Майкла Буша)
Любимый цвет? Черный, красный, золотой (со слов костюмера Майкла Буша).
Какую музыку Майкл любил слушать? В основном классическую, хотя он не раз говорил, что изучает музыку разных стран, слушает все новинки и всегда в курсе модных тенденций. Среди своих любимых групп и исполнителей он называл The Beatles, Bee Gees, Sly and the Family Stone, Джеймс Браун и группы Мотауна 60 годов. (известно из интервью Майкла, со слов Брэда Сандберга, коллег из студии и друзей)
Любимый школьный предмет? Английский и рисование (известно из детской анкеты Майкла и его школьного табеля)
Были ли у Майкла фобии? Он боялся летать на самолетах. (известно со слов Майкла, его родителей и коллег)
Какие у него были любимые фильмы? The Three Stooges («Три балбеса»), мультсериал «Симпсоны», «Звездные войны», фильмы Чарли Чаплина, Фреда Астера. (известно со слов Майкла, рассказов друзей и коллег)
Любимый цветок? Лиза-Мари в 2010 году написала в своем твиттере, что любимым цветком Майкла был подсолнух.
Носил ли Майкл одежду известных модельеров? Иногда носил (например, костюмы от Роберто Кавалли и пиджаки Balmain). (известно со слов костюмера Буша и фото-свидетельств)
Умел ли Майкл водить автомобиль? Умел, но плохо. В семидесятых и больше половины восьмидесятых он часто водил сам, а позднее стало целесообразнее ездить с охраной и водителем.(известно со слов Майкла, его сестры ЛаТойи, из рассказов сотрудников студии)
Занимался ли Майкл спортом? Он говорил, что не любит обычный спорт, и для поддержания формы ему достаточно танцев, но иногда играл в баскетбол и занимался на беговой дорожке. (известно из интервью Майкла 2001 года и книги телохранителей)
Его любимое место для отдыха? На ранчо «Неверленд» у него было любимое дерево — большой старый платан, на котором обустроили площадку для сидения. Майкл называл его «The Giving Tree» — Дарующее дерево. Там его часто посещало вдохновение на написание новых песен (например, Heal the World, Will You Be There). Так же Майкл очень любил Диснейленд. (известно со слов Майкла)
Любимая книга? Библия, «Питер Пэн» Джеймса Барри, «Чайка Джонатан Ливингстон» Ричарда Баха. Но в личной библиотеке Майкла было 20000 книг и он очень много читал. Также он одно время заставлял всех своих служащих прочесть биографию П.Т. Барнума — эта книга была едва ли не настольной, Майкл хотел, чтобы его карьера строилась по тем же принципам, которые использовал Барнум. (известно со слов Майкла, рассказов друзей)
Любимая певица? Дайана Росс, Арета Франклин (известно со слов Майкла)
Любимый классический композитор? Дебюсси, Чайковский, Прокофьев. (известно со слов Майкла)
Любимый актер/актриса? Чарли Чаплин, Фред Астер, Джин Келли, Ширли Темпл, Элизабет Тейлор. (известно со слов Майкла)
Любимая настольная игра? «Монополия» (известно со слов друзей)
Любимый художник? Микеланджело, Леонардо да Винчи. (известно со слов Майкла)
Любимая историческая личность? Уолт Дисней, П.Т.Барнум. (известно со слов Майкла и рассказов друзей)
Было ли у Майкла хобби? Рисование. (известно со слов художника Нэйта Джорджио, из рассказов Кэтрин Джексон)
Как Майкл любил развлекаться? Он любил играть в войнушки на водяных пистолетах или метать водяные бомбочки. Любил разыгрывать людей, кидаться едой и играть в видеоигры. (известно со слов Майкла, друзей, коллег и из видеоматериалов)
Кем из супергероев он хотел бы быть? Морф (Morph) из Людей Икс. Этот персонаж имеет свойство менять свою внешность и голос по собственному желанию и превращаться в кого угодно. (известно со слов Майкла)
Любимое животное? Ламы, шимпанзе, змеи. Своего шимпанзе Бабблза и питона Маслза он даже брал с собой в студию.
Имя: Майкл Джозеф Джексон (Michael Joseph Jackson)
День рождения: 29 августа 1958 года в 12:13
Дата смерти: 25 июня 2009 года в 14:26
Место рождения: Гэри (Gary), Индиана (Indiana), США
Место жительства: Майкл Джексон являлся владельцем ранчо Неверланд (Neverland Valley Ranch) в Лос-Оливос, Калифорния, США. Он покинул свой калифорнийский дом в июне 2005, после снятия с него всех обвинений. Майк отправился в Бахрейн, куда его пригласил местный Шейх.
Родители: Катрин (04.05.1930 г.) и Джозеф Джексон (26.06.1929 г.)
Rebbie (Maureen Reilette, 29.05.1950 г.)
Jackie (Sigmund Esco, 04.05.1951 г.)
Tito (Toriano Adaryll, 15.10.1953 г.)
Jermaine (Lajaun, 11.12.1954 г.)
LaToya Yvonne (29.05.1956 г.)
Marlon David (12.03.1957 г.)
Randy (Steven Randall, 31.10.1961 г.)
Janet Damita Jo (16.05.1966 г.)
Лиза Мари Пресли (Lisa Marie Presley) (26 мая 1994 года — январь 1996 года)
Дебора Роу (14 ноября 1996 года — октябрь 1999 года)
Принц Майкл Джозеф Младший 13.02.1997 г.
Крестная мать: Элизабет Тейлор,
крестный отец: Макалей Калкин
Пэрис Майкл Катрин 3.04.1998 г.
Крестный отец: Макалей Калкин
Принц Майкл Второй 2002 г.
Крестник: Майкл Джиб (Michael Gibb), сын Бари Джиба (‘Bee Gees’)
Образование: Диплом об окончании средней школы Профессиональные виды деятельности: певец, поэт, продюсер, танцор, хореограф, актер, и кроме всего этого просто бизнесмен, предприниматель, организатор.
Чтение, рисование, боевые искусства, танцы, животные, театр… Вот неполный перечень его увлечений. Хотя список увлечений так велик, тем не менее огромную роль в жизни Майкла Джексона играет благотворительность, в особенности забота о детях, нуждающихся в помощи. Отдыхать Майкл предпочитает в парках развлечений, путешествуя, и совершая шопинг-походы и походы в кино. Кроме того, страстью Майкла Джексона является коллекционирование картин, скульптур, кино-сувениров и старых театральных костюмов. Инвестирование не стало его профессиональным занятием, но он некогда не отгораживается от подобных проектов.
Лучший друг Майкла Джексона: Элизабет Тейлор (Elizabeth Taylor).
Чарли Чаплин (Charlie Chaplin), Фред Астэир (Fred Astaire), Джен Келли (Gene Kelley), Бери Горди (Berry Gordy), Куинси Джонс (Quincy Jones) – с ним Майкл Джексон работал в 80-е, Уолт Дисней (Walt Disney) — именно его парки развлечений так обожал Майкл Джексон, и они послужили образцом для создания ранчо Неверленд, «Три бездельника» (Three Stooges — телевизионный сериал).
Любимый напиток: минералка (Evian, Perrier), апельсиновый сок, морковный сок, vegetable juice (carrot), Gatorade (во время выступлений).
Любимые блюда: Мексиканские, экзотическая кухня, острые овощные блюда, суши, пицца. Из продуктов Майкл Джексон предпочитает курицу, рыбу, свежие фрукты, попкорн, ванильное мороженное с кусочками печенья, семечки, пончики с глазурью, хлопья с молоком, M&Ms.
Любимые фильмы: «Питер Пэн», «Инопланетянин»(‘E.T.’), «Звездные воины» Любимые певцы: Джеймс Браун (James Brown), Джеки Вилсон (Jackie Wilson), Смоки Робинсон (Smokey Robinson), Сэмми Дэвис Мл. (Sammy Davis Jr.), Диана Рос (Diana Ross), из музыкальных групп Майклу Джексону больше всех симпатизировали The Temptations.
Любимая песня: ‘Tobacco Road’, ‘You Are My Sunshine’, ‘Cloud Nine’ (The Temptations)
Любимые ТВ шоу: Flip Wilson Show, Brady Bunch, Road Runner Show, The Simpsons.
Первая кинематографическая работа: «Волшебник» (‘The Wiz’ (1978)).
Первая запись, которую купил Майкл Джексон: ‘Mickey’s Monkey’ (Smokey Robinson and Miracles).
Первая запись которую сделал Майкл Джексон: ‘Big Boy’ (Steel Town Records).
Звукозаписывающая компания (с которой сотрудничал Майкл Джексон): Epic Records (Sony Music)
Собственный Лейбл звукозаписи: MJJ Music
Известные дуэты: Paul McCartney, Stevie Wonder, Janet Jackson Другие интересные факты:
Бабушка Майкла посоветовала это имя его матери.
Майкл – седьмой из девяти детей и пятый сын из шести мальчиков.
Джозеф Джексон (Отец Майкла) выступал с группой, которая называлась «The Falkons».
Мать Майкла, Катрина, играла на кларнете, пианино и гитаре, когда была молодой. Гладус Найт открыл «The Jackson Five».
Майкл дал свой первый концерт, когда ему было 5 лет, он пел «Climb Every Mountain».
Группа получила свой первый гонорар в месте, называющемся Mr.Lucky’s. Им было уплачено по одному доллару за каждое выступление.
Когда Майкл был молодым, он любил прятать пауков в кровати своей сестры ЛаТои.
Татум О’Нил была первой девушкой Майкла.
Майкл очень боится щекотки.
Прозвище Майкла – «вонючка».
Майкл обожает приключения Диснея.
Любимый аттракцион Майкла в Диснейлэнде – это «Пираты Карибского моря».
«Come Together» группы Биттлз, одна из любимых песен Майкла.
Рисунок Майкла Микки Мауса включен в книгу под названием «The Art of Mickey Mouse».
20 ноября 1984 года Майкл получил свою звезду на Аллее Славы.
В 1987, Майкл приглашен в первый соло тур за BAD LP.
Выступая, Майкл терял больше 10 фунтов воды в теле.
Чтобы сберечь голос чистым, Майкл должен был класть 2 таблетки «Рикола» в чашку горячей воды и выпить это.
В 1992, Майкл награжден титулом короля Сани в восточной африканской деревне в Габоне в Кот-Д’Вуаре.
У Майкла есть костюм, названный в честь отеля «Ройал Плаза» в Мире Диснея. «Лунная походка» (автобиография Майкла) была первым бестселлером в США и Британии.
У Майкла есть официальный патент в Патентном Бюро США (патент №5255452) за специальное изобретение: обувь, которая прикреплена к сцене, она позволяет носящему наклониться далеко вперед и бросить вызов гравитации.
Прощание с Майклом Джексоном состоялось 7 июля на спортивной арене Staples Center в Лос-Анджелесе.
15 фактов о Майкле Джексоне, которые мало кто знает
29 августа 1958 года родился великий Майкл. Он прожил всего лишь 50 лет, но оставил после себя столько музыки и историй, что для усвоения и осмысления понадобятся тысячи человеко-лет.
Первый в эфире
Прекрасно знакомое каждому видео Billie Jean cтало самым первым клипом черного артиста, показанным на телеканале MTV. Случилось это в марте 1983 года, когда канал MTV был еще не бог весть каким масштабным и пафосным и даже считался прогрессивным по меркам эпохи.
Первый в продажах
Альбом Thriller (с ним слава Майкла стала глобальной и докатилась даже до Советского Союза) на сегодняшний день считается самой продаваемой пластинкой всех времен и народов. По состоянию на 2016 год продано 65 миллионов копий! Запись самой пластинки обошлась в немалые 750 тысяч долларов, и с технической точки зрения Thriller считается одним из последних шедевров аналоговой звукоинженерии. Цифровые технологии тогда еще не доминировали даже в дорогих студиях, но запись была невероятно сложной: использовалась 24-дорожечная аппаратура, а когда каналов не хватало, синхронизировали от четырех до пяти 24-дорожечных магнитофонов, то есть в сумме использовалось до ста дорожек одновременно!
Лунный парень
Знаменитую лунную походку Майкл придумал, глядя на выступления великого французского мима Марселя Марсо. Следует при этом добавить, что в целом сценические движения Джексон подсматривал у певца Джеймса Брауна.
Терпение и труд
Хотя и кажется, будто настоящий Майкл начался именно с альбома Thriller, в реальности это была его девятнадцатая пластинка, если считать предыдущие сольники и работы с семейной группой Jackson 5. Для Thriller Майкл написал сам четыре песни из девяти: Wanna Be Startin’ Somethin, The Girl is Mine, Beat It и Billie Jean. На следующем альбоме — Bad (1987) — Джексону продюсеры дали куда больше творческой свободы, и он написал девять треков из одиннадцати.
Майкл не Корлеоне
Джексон стал крестным отцом для нескольких детей из звездных семей. Его крестниками числятся дочь Лайонела Ричи и сын вокалиста Bee Gees Барри Гибба.
Не один дома
Большим другом Майкла был актер Маколей Калкин, поэтому его можно увидеть в клипе Black or White. Мало того, Калкин стал крестным отцом двух детей Майкла.
Красавица и чудовища
Девушка, за которой Майкл приударял в клипе Thriller, танцуя в окружении зомби, впоследствии призналась: во время съемок у нее с певцом случился скоротечный роман. Кстати, Ола Рэй до сих пор выглядит на десять баллов, что доказывает ее фото 2013 года!
Пища богов
Любимой едой Майкла Джексона была мексиканская кухня. Больше всего радости ему доставляли буррито и тако. Надо при этом учитывать, однако, что в процессе бурной концертной деятельности Майкл Джексон сел на диету и превратился в закоренелого вегетарианца.
Директор зоопарка
А еще Майкл обожал животных. Но не есть, а так, платонически. Одним из первых хитов Джексона была песня с названием Ben, посвященная его любимой ручной крысе (так же звался его сольник 1972 года). Позднее в его доме жили ручной питон, две ламы и шимпанзе по кличке Бабблз. Шимпанзе в трехлетнем возрасте Майкл вызволил из клиники по исследованию раковых заболеваний, где обезьяна числилась подопытным животным. Художник Джефф Кунс впоследствии создал несколько скульптур, изображавших Майкла с Бабблзом.
Белое на черном
Американские радиостанции, специализирующиеся исключительно на белой музыке, все равно взяли в ротацию сингл Beat It (1982) по той причине, что гитарное соло там сыграла звезда хеви-метала Эдди Ван Хален. Кстати, Ван Хален за запись соло не взял ни копейки.
Кино без границ
Майкл Джексон снялся в самом дорогом видеоклипе в истории индустрии. Постановка и съемка ролика на песню Scream 1995 года, которую Майкл исполняет на пару с сестрой Джанет, обошлась в астрономические семь миллионов долларов. Видео сильно подействовало на подрастающее поколение, и его отголоски можно разглядеть в таких клипах, как No Scrubs группы TLC, Shawty Get Loose от Lil Mama, Stay the Night от IMx, Walkin’ on the Moon от The-Dream и I’m Out по песне Ciara вместе с Nicki Minaj.
Официально подтверждается, что у Майкла Джексона действительно была назначена встреча в одной из башен-близнецов 11 сентября 2001 года, в день террористической атаки. Но певец настолько устал после концерта накануне, что все проспал.
Хороший плохой
Знаменитый видеоклип на песню Bad снят не кем-нибудь, а режиссером Мартином Скорсезе. При этом в видео появился актер Уэсли Снайпс, который в тот момент еще только начинал подъем по ступеням шоу-бизнеса. Интересно, что были сняты видеоклипы абсолютно для всех песен с альбома Bad, кроме одной — Just Good Friends.
Паучьему велению
Большой поклонник комиксов Marvel, Майкл собирался приобрести эту издательскую корпорацию в конце девяностых, когда ее финансовые дела были не в самом лучшем состоянии. Причем одним из условий Майкла было то, что он будет играть роль в экранизации «Человека-паука», и не кого-нибудь, а самого Питера Паркера. Неудивительно, если учесть, что в детстве Майкл постоянно подкидывал пауков в постель сестры Ла Тойи. Тем не менее его любимый супергерой не Паркер, а Морф (Кевин Сидни) из «Людей Икс».
Шоу отменяется
Не пропустите: Редкие фотографии поместья Майкла Джексона Неверлэнд Дочь Майкла Джексона. Эволюция
Пирог от Майкла Джексона: любимые блюда звезд, которых больше нет
Однажды в канун Хэллоуина британский журналист Фрэнк Декаро устроил вечеринку, на которую все должны одеться умершими знаменитостями. И все бы ничего, да только встал вопрос, чем кормить гостей. Так Декаро решил написать кулинарную книгу с рецептами от Майкла Джексона и других ушедших от нас звезд, сообщает американский портал NJ.com.
Работа Фрэнка Декаро «Кулинарная книга умерших знаменитостей» («Dead Celebrity Cookbook») содержит более 150 рецептов любимых блюд Альфреда Хичкока, Элизабет Тейлор, Фрэнка Синатры, Джона Уэйна и многих других не столь известных российской аудитории знаменитостей. Информацию о кулинарных предпочтениях своих кумиров британец собирал с миру по нитке, часами просиживая в библиотеках за изучением старых журналов, кулинарных книг и просмотром архивных интервью.
В результате ему удалось написать полную юмора и полезную в хозяйстве книгу. Отрывки из кулинарного произведения Декаро уже появились в различных СМИ. К примеру, портал Zap2it публикует найденный британцем рецепт любимого блюда Майкла Джексона – пирога со сладким картофелем. Для его приготовления вам понадобятся:
Взбейте яйца и добавьте сахар. Добавьте топленое масло, соль, молоко, ваниль и специи (по вкусу). Получившуюся смесь промесите еще раз, а затем добавьте сладкий картофель и лимонный (или апельсиновый) сок. Залейте все в форму для пирога. Посыпьте орехом пекан. Выпекайте десять минут в духовке, разогретой до 400 градусов. Затем уменьшите температуру до 375 градусов и выпекайте еще 40 минут до появления золотистой корочки.
Фрэнк Декаро пишет также, что любимым блюдом мастера ужасов Альфреда Хичкока был французский пирог киш лорен, Фрэнк Синатра обожал жареную баранину, Элизабет Тейлор любила готовить цыпленка со сливками, авокадо и коньячным соусом. А актер Питер Фальк, сыгравший знаменитого лейтенанта Коломбо, всем остальным блюдам предпочитал густо перченые свиные отбивные.
Не пропустите: 