машина для резки кабачков
Оскол Агро
Мы работаем для Вас
Оборудование для шинковки и нарезки овощей
Машина для шинкования капусты М-3000-Ш
Используется не только для шинкования капусты но и некоторых других овощей и фруктов. Например, в качестве загрузочного продукта, можно использовать свеклу, лук, яблоки, груши и мн.др. Тонкая регулировка толщины получаемого продукта в пределах от 1 до 5 мм позволяет шинковать овощи и фрукты для различных целей – производство салатов, квашеной капусты, ингредиентов для супа и пр.
Установка способна измельчить кочаны капусты, чей диаметр не превышает 250 мм, соответственного максимально такого же размера должны быть плоды и других культур. Это устройство может применяться как в промышленных целях, так и для заготовки овощей и фруктов в домашних условиях.
| М-3000-Ш | М-1000-Ш | |
| Производительность, при ширине стружки 2,5 — 5 мм, т/ч | 1000-3000 | 300-1000 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 | 1-5 |
| Масса, не более, кг | 150 | 96 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 1410×1330×900 | 700×800×1450 |
| Диаметр загружаемых кочанов, не более, мм | 250 | 250 |
| Стоимость, руб. | уточняйте у менеджера | уточняйте у менеджера |
Машина для резки моркови по-корейски КР-500-2
Все обрезки и неровные соломинки идут на выгрузку с другого отсека. Таким образом получается безотходное производство. Все элементы машины, которые непосредственно соприкасаются с продуктами, изготовлены из нержавеющей пищевой стали.
Машина для резки картофеля, моркови и т.д. соломкой, ломтиками и кубиками. Корнеплодорезка КР-2000
Используется для нарезания на ломтики, дольки или кубики, плодов картофеля или идентичных по плотности и жесткости продуктов. В стандартный комплект поставки входит набор ножей для производства лишь одной разновидности конечного продукта, но при желании заказчика мы можем скомплектовать машину всем перечнем различных ножей.
Производительность устройства составляет 2 000 кг в час, поэтому эта машина может применяться в промышленных целях для производства полуфабрикатов. В результате резки получаются совершенно ровные между собой дольки или кубики загружаемого сырья.
В комплект поставки входит один ножевой блок на ваш выбор. Дополнительно можно заказать другие блоки. Мы cможем изготовить следующие ножевые блоки:
Машина для резки картофеля соломкой: Корнеплодорезка КР-500
Данная машина рекомендуется для использования в пунктах общественного питания, столовых и кафетериях. Производительности в 500 кг/час достаточно, чтобы обеспечить необходимыми продуктами на протяжении целого дня большое количество посетителей.
В качестве нарезаемого продукта может использоваться не только картофель, но и схожие с этим овощем по плотности и жесткости продукты. Нарезаются продукты питания соломкой, размер которой может регулироваться с помощью изменения расстояния между ножами. К преимуществам этой установки можно отнести надежность, долговечность и простоту обслуживания.
Машина для резки морковки по-корейски ММК
Машина для шинковки овощей ломтиками, модель НР-2500
Электрическая шинковка для овощей
Отличительной особенностью данной машины является ее способность нарезать не только прямые дольки, но и изогнутые вдоль длины. Это достигается за счет использования различных по форме ножей в конструкции устройства.
Использоваться в этой машине могут продукты различного размера и плотности, однако рекомендуется применять овощи и фрукты вытянутой формы, именно при обработке таких продуктов машина сможет продемонстрировать весь свой потенциал.
Принцип действия основан на загрузке продуктов на конвейер, перемещении их к режущему сектору, предварительно прижавшись к полотну прижимным роликом и нарезке при помощи системы подвижных и стационарных ножей.
| Производительность, т/ч | 0,8÷2,5 |
| Мощность двигателя ножевой головки, кВт | 3.0 |
| Мощность двигателя транспортера, кВт | 0.37 |
| Мощность двигателя прижимной системы, кВт | 0.37 |
| Электропитание | 3х400В, 50Гц |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 2950×1300×1425 |
Гриборезка с использованием воды, модель ГР-2000
Такая возможность стала доступна благодаря точному ориентированию грибов на воде, перед их поступлением в сектор нарезки. Для достижения максимальной эффективности и точности производства, необходимо установить машину строго горизонтально, для чего и предусмотрены регулируемые по высоте ножки.
| Производительность гриборезки, т/ч | до 2 |
| Мощность двигателя секции нарезки грибов, кВт | 1,1 |
| Мощность двигателя насоса, кВт | 0,75 |
| Мощность двигателя транспортера, кВт | 0,18 |
| Электропитание | 3×400В, 50Гц |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 2400×700×950÷100 |
| Потребление воды, м³/ч | 0,04 |
| Вес, кг | 310 |
| Стоимость, руб. | уточняйте у менеджера |
Инспекционный стол для овощей ИС-4300
Стол снабжен подвижной лентой, на которую и высыпаются овощи. Во время движения ленты, а с ней и продуктов, оператор может точно определить, какой овощ бракованный, а какой нет. Некондиционные продукты легким движением отправляются в емкости для отходов.
Также этот стол может использоваться для отрезания ботвы у моркови, свеклы или других овощей перед их поступлением на станки по нарезке. Скорость движения ленты может регулироваться в широком диапазоне, в зависимости от того, какие продукты подлежат инспекции. Обычно устанавливается в линию по производству полуфабрикатов.
| Ширина центральной ленты | 500 |
| Мощность двигателей, приводящих в действие ленты, кВт (3 шт.) | 0,37 (1420 об./мин.) |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 4300×1680×1620±60 |
| Высота транспортера мм | 930±60 |
| Вес, кг | 250 |
| Электропитание | 3×400В, 50Гц |
Овощерезка промышленная модель ОР-1000
Промышленная овощерезка предназначена для нарезания соломкой овощей и фруктов повышенной плотности, например, моркови, сельдерея или петрушки. Загрузка продукта может осуществляться как вручную, так и автоматизировано, при подводе к загрузочному блоку конвейера.
Оттуда овощи подаются в отделение нарезки, где при контакте с вращающимся роторным ножом, делятся на мелкую соломку. Овощерезка оснащена пультом управления, при помощи которого можно задавать параметры всего процесса, что значительно упрощает работу обслуживающего персонала.
| Производительность, кг/ч | до 1000 |
| Мощность двигателя моторредуктора, кВт | 3 (2880 об./мин.) |
| Электропитание | 3×400В, 50Гц |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 1000×1000×1800 |
| Вес, кг | 250 кг |
Овощерезка промышленная модель ОП-2500
Овощерезка предназначена для резки овощного сырья и резки зелени (моркови, петрушки, сельдерея, картофеля) кубиками, соломкой или ломтиками в зависимости от используемых ножевых систем. Стандартная овощерезка оснащена ножевыми системами, позволяющими нарезать овощи кубиками размерами 5х5х5 или 10х10х10 мм.
| Производительность, т/ч | 2,5 |
| Мощность двигателя, кВт | 2,2 |
| Электропитание | 3×400В, 50Гц |
| Вес, кг | 270 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 1400×480×1400 |
Машина для резки салатов МР-800
Ключевыми принципами устройства машины для резки салатов, зелени является снижение уровня окисления продукта после резания за счет:
Контакт с воздухом возможен непосредственно перед фазами взвешивания и упаковки продукта. Резка с использованием тончайших лезвий предназначена для достижения более точного и совершенного результата при порезке салатов, зелени и других лиственных продуктов.
Преимуществом данной машины является возможность регулировки длины нарезки продукта.
| Скорость вращения дисков (регулируемая), об./мин. | 50-140 |
| Диаметр режущих дисков с 6-8-12 ножами, мм | 800 |
| Сила давления на режущие лезвия (100 об/мин), кг | 90 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5 |
Дробилка для овощей бичевая Д-8000-Б
Предназначена для дробления плодоовощного сырья при производстве плодоовощных консервов.
Дробилка бичевая состоит из:
Плодоовощное сырье, предназначенное для дробления, с транспортера машины подается в загрузочное окно дробилки и попадает на бичевой барабан, где дробится на небольшие куски и попадает через окно выгрузки на дальнейшую переработку. Дробилка состоит из корпуса, сваренного из листового металла. Внутри корпуса на подшипниках вращается бичевой барабан. Сверху корпус закрыт верхней крышкой, которая совместно с корпусом машины образует загрузочный бункер. Пазы на боковых стенках корпуса, служащие для установки бичевого барабана, закрыты крышками, предотвращающими выпадение перерабатываемого сырья. Внутри корпуса вварены поперечные ребра, необходимые для дробления сырья, а на задней стенке корпуса механически прикреплен резиновый отбойник, предотвращающий выброс дробленного сырья на транспортер машины. На верхней крышке предусмотрен коллектор, служащий для подачи воды при санитарной обработке дробилки.
Управление машины осуществляется при помощи шкафа управления, находящегося вне машины.
| Производительность, кг/ч | не более 8000 |
| Установленная мощность, кВт/ч | 6,5 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм (без редуктора), мм | 3100×1050×1800 |
Машина для резки кабачка МР-5000-К
Предназначена для обработка кабачков, баклажанов и подобных овощей.
Принцип работы машины следующий: кабачки или баклажаны попадают в загрузочный лоток и по наклонному транспортеру перемещаются к валу захватов и оси с ножами. Готовое сырье через выгрузочное окно внизу барабанов отправляется на дальнейшую операцию согласно технологии. Загрузка машины должна быть стабильной, что обеспечивает качество продукции.
| Производительность, кг/ч | не более 5000 |
| Установленная мощность, кВт/ч | 2,2 |
| Толщина нарезаемых кружков, мм | 20 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 3100×1110×1180 |
Машина протирочная М-8000-П
Машина предназначена для двукратного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых).
| Производительность, кг/ч | до 8000 |
| Установленная мощность, кВт | 4 |
| Номинальный диаметр отверстий в ситах, мм | 0,7/1,5/3 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 1830×570×2500 |
| Масса, кг | 496 |
Машина для отделения мякоти от семечки бахчевых культур МО-10-СБ
Машина предназначена для отделения мякоти от семечки бахчевых культур, кабачка и тыквы.
| Производительность, т/ч | 10 |
| Установленная мощность, кВт | 11 |
| Рабочая ширина захвата бичевого барабана, мм | 826 |
| Диаметр перетирающих барабанов, мм | 400 |
| Длина перетирающих барабанов, мм | 2400 |
| Чистота отделения семян, % | 95+2 |
| Расход воды, л/ч | 400 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 2795×2465×1380 |
Машина режущая МР-350
| Технические характеристики | |
| Производительность техническая, кг/ч, не менее | 350 |
| Размеры резаных продуктов, мм: | |
| толщина «пластины» | 2,5; 3,5 |
| сечение «соломки» | 10×10 |
| толщина «стружки» | 2,5; 3; 7 |
| толщина «кубика» | 10×10×10 |
| Установленная мощность, кВт, не более | 0,75 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | |
| Масса, кг, не более | 120 |
Установка для срезания зерен с початков кукурузы УС-450-ПК
Установка предназначена для срезания зерен с початков кукурузы сахарной в состоянии молочной зрелости желто- зернистых и белозернистых сортов. Установка может использоваться на предприятиях консервной промышленности в линиях средней мощности для производства консервированной кукурузы.
| Технические характеристики | |
| Производительность, кг/ч | 400-450 |
| Средний диаметр початка, мм | 40-55 |
| Длина початка, мм | 130-230 |
| Средняя масса початка, г | 200-350 |
| Установленная мощность, кВт, не более | 1,85 |
| Потребляемая мощность., кВт/ч, не более | 1,5 |
| Затраты водопроводной воды, м 3 /ч, не более | 0,8 |
| Габариты, Д×Ш×В, мм | 1290×1020×1380 |
| Масса, кг, не более | 260 |
КОНТАКТЫ
Тел + Viber
+7 (980) 520-92-98