марка гороха который разваривается в кашу

Посоветуйте горох, который хорошо разваривается.

Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Опубликовано 5 мая 2019, 19:00

Вы знаете, что аукцион на Кашалоте помогает экономить? Попробуйте.

марка гороха который разваривается в кашу. 53493883 7. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-53493883 7. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка 53493883 7. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

марка гороха который разваривается в кашу. 53733501 4. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-53733501 4. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка 53733501 4. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

марка гороха который разваривается в кашу. 53656663 6. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-53656663 6. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка 53656663 6. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

марка гороха который разваривается в кашу. 53494073 6. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-53494073 6. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка 53494073 6. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

77 комментариев

Когда варите, бросьте пол чайной ложки соды и будет то что нужно )))

Я замачивают с содой и заливаю кипятком. Через час воду сливают и можно варить, розвариваеться быстрее чем свариться картона.

Это зависит от воды. В жёсткой воде не разваривается. Сама недоумевала почему, пока не подсказали бросить соды, чтобы смягчить воду. Теперь суп вкусняшка)))

та же печаль. сын ходит на гороховый суп в пузату хату.

Я сама на него хожу в Пузатую хату)там отменный суп

Я какой ни куплю, весь хорошо разваривается))Жёлтый именно. Можете взять красную чечевицу вместо гороха, быстро разваривается и без замачивания.

Ну почему-то у многих слипаются. Независимо твёрдый это сорт или своя Линия

С чечевицей и я варю. Это не то. А арт с горохом беда какая то

Быстро сварить горох можно или добавив соды, или с помощью перепада температуры, постоянно добавляя холодную воду.

мне сода не помогла, неправильный горох)))

Тогда попробуйте холодную воду, я ставлю в морозилку, пока горох закипает, вода хорошо остывает, потом просто доливаю по стакану воды, в течение часа горох готов.

І я за годину варки двічі доливаю холодну воду. Соду ніколи не додавала.
Горох беру ТМ Олімп, Щедрі брати або Підгулько.

Покупаю всегда в атб, варю даже не замачивая( только хорошо промываю),варится 30 минут, ну 40 от силы разваривается прекрасно

Їхній АТБ горох кажиться Розумний вибір голуба з прозорим упаковка.

Я тоже пробовала разный горох и все равно варится целый день. Стала покупать в брикетах- 20 мин. и горох разваривается, теперь гороховый суп варю часто.

И я беру только вроде 15 минут варить надо.Тётя соня традиционный гороховый :thumbsup:

Мне больше нравится Ласочка, гороховый суп.

От воды зависит. если на фильтрах, то будет долго варится даже с замачиванием. Хорошо варится и разваривается с водопроводной =) беру в атб, желтый\зеленый, прекрасно разваривается, с промывкой без замачивания и других манипуляций

Как его потом есть на водопроводной воде?

ну нормально, если водопроводная нормальная, хотя у нас такая, что чай пить не могу, а вот суп могу

У нас в Харькове водопроводная такая что в ней купаться страшно, не то что чай пить.

Я если горох не разваривается перебиваю его блендером и нет проблем.

Это совсем не то.
Потом очень тяжело ЖКТ

Я его привариваю, перебиваю, а потом еще варю в супе

Варите суп из чечевицы, похожа на горох, только вкуснее.

Я беру горох в атб. Закидываю сразу килограмм в казанок, горох мою предварительно, заливаю водой, чтобы верх покрыло и варю на на медленном огне, периодически добавляю воду холодную. Через часа полтора два у меня в казане гороховое пюре. Половину оставляю для супа, а половину в пакет и морозилку. Все. Сварили бульон, овощи, закидываете пюреху и усе)))
Ещё проще в мультиварке делать. Залили горох водой 1/2 и в режим тушения. Тоже получается отличное гороховое пюре.

В чем разница атб и сильпо? Поставщики ведь одни и те же..

Из Сильпо и у меня не разваливался. Что касается поставщиков, так по крупам у них разные ТМ.

Девочки, а какой из АТБ разваривается, ТМ какая? У меня из Сильпо неожиданно разварился желтый ТМ «Ситий двір»

Солить в конце от соли горох дубеет!

В Киеве не видела такого магазина)

В мультиварке-скороварке 40 минут без замачивания, любой горох в пюре

И я плюсуюсь за мультиварку-скороварку! Хорошо горох промыла, в мультю закинула, поставила тушение бобовые 40 минут и вуаля))

не фига 😀 думаю от сорта зависит, я варила в скороварке и потом добивала блендером. А потом случайно взяла ТМ «Ситий двір» и оп, пюрешечка, я обалдела, думала мне так уже не повезет :joy:

О, я тоже замахалась хрустеть хорозом в супе)))
Беру мороженый, попробую теперь с перепадом температуры ватить

Горох 100пудов. Просто варю 40 минут и он готов

Блендер в помощь. Гороховый суп варю так: в мясной бульон после закипания и снятия пены бросаю горох (любой) без замачивания. Варю до момента как развариваться начинает, но еще не каша (около часа, не больше). Снимаю с плиты, и луплю погружным блендером прям в кастрюле (мясо заранее вынимаю). Получившееся месиво возвращаю на плиту и продолжаю варить суп: картоха, морковь, лук, кочености. На полное приготовление от читски овощей до момента посолить и выключить трачу максимум 1,5 часа. ПыСы. с содой мне не зашло, я ее чувствую.

Вот и я так делала, но когда он сам разваривается это же другое, он мягче :))) хотя может у меня блендер не особо мощный, поэтому были крупинки. Но мне повезло взяла в Сильпо и он разварился, сам, в пюрешечку, я как увидела глазам не поверила, счастья то сколько было :joy:

Варится бистрее чем картошка.Наверно зависит от води.

От воды точно зависит. У мамы проточная хорошая, я ее и пить могу из-под крана, то варится в пюре моментально. У меня дольше и не так идеально (аляска вода). Не замачиваю ( где-то читала, что этого наоборот не стоит делать). Иногда могу чуток соды добавить

Добавьте масло подсолнечнное и варите на небольшом количестве воды.Через два часа толкушкой потолочь.

Источник

Гороховый суп: из чего варить будем?

Всегда проходили мимо сухого пакетированного гороха в магазине? Весьма, зря! Из него можно приготовить много вкусных блюд: супы с копчеными ребрышками или мясными фрикадельками, овощные котлеты и даже вегетарианскую колбасу. Главное — выбрать качественный основной ингредиент. Эксперты Росконтроля выяснили: каким должен быть идеальный горох.

марка гороха который разваривается в кашу. 649967454f7aa001f703. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-649967454f7aa001f703. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка 649967454f7aa001f703. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

На тестирование в лабораторию отправили упаковки шлифованного колотого гороха торговых марок «Мистраль», «Агро-Альянс», «MAKFA», «Дон Густо / Наша семья», «Увелка», чтобы узнать из каких бобовых получится наваристый суп и другие сытные блюда, а что лучше оставить на полке супермаркета.

Образец не соответствует требованиям безопасности по физико-химическим показателям — выявлен пестицид 2,4-Д кислота, содержание которого в данном виде продукции не допускается. Токсичные элементы, микотоксины, зараженность и загрязненность вредителями не выявлены. Соответствует ГОСТ 6201-68 для первого сорта (в маркировке указан первый сорт) по органолептическим и физико-химическим показателям.

Образец не соответствует требованиям безопасности по физико-химическим показателям — выявлен пестицид 2,4-Д кислота, содержание которого в данном виде продукции не допускается. Токсичные элементы, микотоксины, зараженность и загрязненность вредителями не выявлены. Соответствует ГОСТ 6201-68 для первого сорта (в маркировке указан первый сорт) по органолептическим и физико-химическим показателям.

Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Выявлен неразрешенный для данной культуры в Российской Федерации пестицид галоксифоп-п-кислота в количестве, не превышающем максимально допустимого уровня для других видов продукции. Соответствует ГОСТ 6201-68 для первого сорта (в маркировке указан первый сорт) по органолептическим и физико-химическим показателям.

Продукт заявлен, как продукт длительного хранения (срок годности 20 месяцев), однако по фактическому содержанию влаги (14,2%), подходит только для текущего потребления. Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Соответствует ГОСТ 6201-68 для первого сорта (в маркировке указан первый сорт) по органолептическим и физико-химическим показателям.

Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Выявлен неразрешенный для данной культуры в Российской Федерации пестицид галоксифоп-п-кислота в количестве, не превышающем максимально допустимого уровня для других видов продукции. Соответствует ГОСТ 6201-68 для первого сорта (в маркировке указан первый сорт) по органолептическим и физико-химическим показателям.

Образец имеет нестандартное качество — присутствует сечка и мучка (стандартом на горох колотый их содержание не допускается, допускается ли их содержание ТУ изготовителя — неизвестно). Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.

Польза и безопасность

марка гороха который разваривается в кашу. e4e3f050f4a9e6071d8b. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-e4e3f050f4a9e6071d8b. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка e4e3f050f4a9e6071d8b. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Горох всегда ценился за полезные свойства. Он содержит белок, витамины группы B, PP, А и Е, бета-каротин. В нем присутствует большое количество незаменимых аминокислот: триптофана, лизина, лейцина, изолейцина, валина. В горохе много макроэлементов: калия, магния, фосфора, а также микроэлементов, таких как: железо, марганец, медь, цинк. Такое количество микроэлементов имеют немногие растения. Но не только полезные вещества можно встретить в горохе.

Экспертиза показала, что колотый горох «Мистраль» не соответствует требованиям безопасности по физико-химическим показателям. В нем выявлен пестицид — гербицид 2,4-Д кислота (из класса арилоксиалканкарбоновые кислот), содержание которого не допускается в данном виде продукции техническим регламентом ТР ТС 021/2011. Подобная «находка» стала поводом для включения товара в Черный список. В продукции «Агро-Альянс» и «Дон Густо / Наша семья» обнаружен в остаточном количестве гербицид галоксифоп-п-кислота (из класса арилоксиалканкарбоновые кислот). В других тестируемых образцах колотого гороха токсичные элементы, микотоксины, зараженность и загрязненность вредителями не выявлены.

марка гороха который разваривается в кашу. fa616738b2f6ab9c3d12. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-fa616738b2f6ab9c3d12. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка fa616738b2f6ab9c3d12. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза потребителей, «Росконтроль»: «Гербициды тем и отличаются от прочих пестицидов, что они токсичны для растений и малотоксичны для теплокровных животных. Однако именно 2,4-Д кислота относится к хлорорганическим соединениям и считается достаточно опасной для человека, поэтому, из множества пестицидов, только для нее техническим регламентом установлен норматив «не допускается». При остром отравлении она умеренно токсична для человека. Однако при хроническом воздействии с присутствием в пище этого гербицида связывают заболевания нервной и эндокринной системы, почек и печени, а также возможность развития бесплодия у мужчин. Кроме того, и сама 2,4-Д кислота и возможные примеси диоксинов в ней обладают вероятным канцерогенным эффектом».

Рис: есть ли риск? Результаты исследования

Неприкосновенный запас

Для справки:

Сухой горох бывает целым и колотым, что влияет на длительность приготовления: последний разваривается в два раза быстрее, примерно за 40 минут, и не требует предварительного замачивания.

Сухой горох — очень удобный продукт. Срок годности у него довольно продолжительный. Поэтому на кухне можно создать запасы на непредвиденные случаи жизни. У всех тестируемых образцов срок годности составляет 20 месяцев. Однако анализ массовой доли влаги гороха «MAKFA», которая равна 14,2 %, показал, что продукт не подходит для длительного хранения (т. е. более одного года), а только для текущего потребления. Получается, что горох этого бренда не соответствует заявленным в маркировке характеристикам. За это нарушение эксперты внесли его в Список товаров с замечаниями.

Отделяем от шелухи

марка гороха который разваривается в кашу. 431b0a250af19d37d462. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-431b0a250af19d37d462. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка 431b0a250af19d37d462. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Найти качественный горох оказывается не так и просто. Цвет в упаковке у горошин должен быть одинаковым, запах свойственный продукту, не затхлый и не плесневелый. Ко всему прочему, в пакете с горохом не должно быть зерноотходов. У гороха «Увелка» обнаружены сечка и мучка, которые согласно ГОСТ не допускаются. За что продукт также заносится в Список товаров с замечанием. Горох «MAKFA», представлен производителем как продукт первого сорта и соответствует ему. Однако содержание нешелушеных семян находится у него на пределе допустимых для данного сорта значений.

Непервая свежесть и много поврежденных ядер: итоги теста пшена

Как об стенку горох

Как оказалось, выбрать горох, который станет основой вкусных, сытных и полезных блюд не легко, но вполне возможно. Из шести тестируемых образцов шлифованного колотого гороха продукт торговой марки «Мистраль» оказался в Черном списке. «MAKFA» и «Увелка» попали в Список товаров с замечаниями. Только два продукта «Агро-Альянс» и «Дон Густо / Наша семья» не имеют существенных замечаний и могут быть рекомендованы к покупке.

Источник

Горох

марка гороха который разваривается в кашу. 90f13c2f a214 4054 bffe 6676b2efce28. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-90f13c2f a214 4054 bffe 6676b2efce28. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка 90f13c2f a214 4054 bffe 6676b2efce28. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Свойства и виды сухого гороха (гороховой крупы)

Сухой горох или гороховая крупа производится из семян Pisum sativum (Гороха посевного), растения семейства Бобовые.

Для изготовления крупы используются лущильные сорта гороха, которые в высушенном виде хорошо развариваются и применяются в кулинарии для приготовления супов, каш, пюре и гарниров.

Процесс производства сухого гороха включает очистку семян от оболочки, сушку, шелушение и калибровку.

Гороховая крупа изготавливается как в соответствии с ГОСТом 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия», так и по собственным техническим условиям производителя.

Виды и сорта сухого гороха

Калорийность сухого гороха

Калорийность сухого гороха 298 кКал.

Энергетическая ценность гороха (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Польза и вред гороха

Полезные свойства гороховой крупы

Горох содержит ряд незаменимых аминокислот, может использоваться для частичной замены мясных продуктов в вегетарианском питании и в постном меню.

В состав гороха входит большое количество клетчатки, что полезно для желудочно-кишечного тракта и контроля над весом. Обладая антиканцерогенным действием, горох приостанавливает онкологические заболевания, стимулирует жировой обмен, поэтому является диетическим ингредиентом.

Содержит железо, что позволяет использовать горох для профилактики малокровия.

Сушёный горох используют в питании для лечения заболеваний сосудов и туберкулёза.

Он способствует снижению артериального давления, обладает мягким мочегонным эффектом.

Богатый минеральный состав и комплекс витаминов, способствуют омоложению организма, положительно влияют на рост ногтей и волос.

Употребление гороха способствует понижению уровня вредного холестерина, он является профилактическим средством в борьбе с атеросклерозом, улучшает зрение.

Народная медицина широко использует горох в качестве лечебных прикладок из муки для лечения фурункулов и карбункулов.

Применяется гороховая мука и в косметологии. Из неё делают очищающие маски для лица.

Горох помогает при сахарном диабете, зубной боли и туберкулёзе.

Мука из гороха применяется при запорах, воспалении дёсен и при головной боли.

Блюда из гороховой крупы полезны для нормализации функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы.

Вред и противопоказания гороха

Блюда из гороха вызывают повышенное газообразование, которого можно избежать, добавляя укроп, морковь, фенхель или асафетиду.

Блюда из гороха противопоказаны при подагре, при тромбофлебите и холецистите.

После употребления гороха нежелательно пить холодную воду некоторое время.

Как выбрать сухой горох

И колотый, и цельный горох делятся на два сорта — первый, в нём практически нет примесей и испорченных горошин, и второй — в нём допускается присутствие примесей и битых зёрен, но не более 5% от общей массы.

Горох второго сорта обычно стоит дешевле. Но из-за большого количества битых зёрен разваривается неравномерно и превращает суп в кашу. Поэтому его не рекомендуют использовать для приготовления первых блюд.

При покупке рассмотрите продукт через упаковку: все горошинки должны быть равны как на подбор: горошинка к горошинке, ровные, одинакового размера и цвета. Не должно быть мучнистого осадка на дне и, конечно, никаких жучков и личинок. Упаковка должна быть прочной.

Качественный сухой горох – некрупных размеров, 3-4 мм в диаметре. Он отличается ярко-жёлтым или зелёным цветом. Более крупные горошины являются признаком кормового сорта.

Кстати, многие теряются, какого цвета покупать горох — жёлтый или зелёный? Наш совет – выбирайте зелёный. Он не только быстрее разваривается, но и слаще на вкус.

Дополнительная гарантия качества гороха – это ГОСТ.

Хранение сушёного гороха

Сухой горох можно хранить более одного года, но при этом должны быть соблюдены следующие условия:

В домашних условиях горох лучше всего храниться в стеклянной таре под металлической крышкой. Также можно использовать крышки с системой вакуумного присасывания.

Место для хранения гороха должно быть тёмным и сухим, а температура окружающего воздуха не должна подниматься выше 20 градусов.

На дно ёмкости можно положить маленький тканевый мешочек с небольшим количеством соли, чтобы горох не отсырел.

Лучшие производители и торговые марки (бренды) сухого гороха:

Определяются ежегодно по итогам крупных выставок (Продэкспо, WorldFood Moscow и др.), результатов проверок Роспотребнадзора, Росконтроля, Ростеста, Роскачества, рейтинговых оценок специализированных агенств (Expertology, Rate&Goods, Продуктцентр и др.) и отзывов покупателей (Irecommend, Отзовик, Otzyv, Яндекс Маркет и др.).

АГРО-АЛЬЯНС, МАКFА, ЯРМАРКА, ЧИСТАЯ КРУПА, ДОН ГУСТО, УВЕЛКА, НАЦИОНАЛЬ, ГУДВИЛЛ, УВЕЛКА, АЛТАЙСКАЯ СКАЗКА, РЯЗАНОЧКА, ШЕБЕКИНСКИЙ, КРУПЫШ, ЗОЛОТОЕ ЗЁРНЫШКО, PASSIM, СТЕПЬ, РАЗДОЛЬЕ ЗОЛОТОЕ, ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ, ЭНДАКСИ, МИСТРАЛЬ и др.

Если вы желаете участвовать в определении лучших производителей (торговых марок), присылайте свои обоснованные предложения по включению/удалению бренда из списка.

Источник

Гороховая каша (пюре) – вкусные и простые рецепты приготовления

Гороховое каша или пюре – блюдо, приготовленное из разваренного гороха. Оно может быть как самостоятельным кушаньем, так и гарниром к мясным или рыбным блюдам. Имеет большую пищевую и диетическую ценность. Спортсмены кушают его для восстановления сил после тренировок и соревнований. Вегетарианцы и те, кто соблюдает пост, любят его, как источник белка и заменитель мяса.

марка гороха который разваривается в кашу. gorohovoe pyure recepty prigotovleniya. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-gorohovoe pyure recepty prigotovleniya. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка gorohovoe pyure recepty prigotovleniya. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Пюре из гороха у многих сочетается с детством. Это блюдо было частым в меню детского сада. Богатое растительным белком и минералами, кушанье очень полезно для здоровья, особенно для детского растущего организма. И жаль, что его сейчас гораздо реже используют в повседневном меню.

В отличие от картофельного пюре, многие не любят этот бобовый продукт, поскольку он вызывает определенный дискомфорт в кишечнике. Однако в предлагаемых рецептах есть один секрет. Если варить горох с содой, тогда вы избежите тех неприятных ощущений в кишечнике, за которые многие не любят этот продукт. Все рецепты просты в приготовлении. И если вы еще не кушаете это вкусное и полезное блюдо – рекомендую!

Гороховая каша (пюре) с луком – классический рецепт с замачиванием в кастрюле

Гороховое пюре часто употребляется вместе с обжаренным на рафинированном растительном или сливочном масле. Жареный лук придает особый вкус готовому кушанью.

Все знают, что кушанье из сухого гороха готовится значительно дольше. Поэтому хозяйки предварительно его замачивают в воде на 2 часа, а кто-то оставляет и на ночь. За это время он значительно увеличивается в объеме, напитывается водой, что способствует его быстрейшему развариванию.

Ингредиенты

марка гороха который разваривается в кашу. ingredienty dlya gorohovogo pyure. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-ingredienty dlya gorohovogo pyure. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка ingredienty dlya gorohovogo pyure. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Как приготовить

Шаг 1. Горох насыпаем в глубокую миску или кастрюлю, промываем его под проточной водой, чтобы убрать мусор и отслоившиеся чешуйки. Затем заливаем холодной водой так, чтобы она покрыла его полностью. Оставляем в воде минимум на 2 часа.

марка гороха который разваривается в кашу. zamachivaem goroh v vode. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-zamachivaem goroh v vode. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка zamachivaem goroh v vode. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 2. За это время горох набух и впитал в себя почти всю воду.

марка гороха который разваривается в кашу. goroh posle zamachivaniya. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-goroh posle zamachivaniya. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка goroh posle zamachivaniya. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Еще раз хорошо промойте, а потом налейте в кастрюлю снова воды на 2 пальца выше. Добавьте 1 чайную ложку соли

марка гороха который разваривается в кашу. dobavlyaem sol. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-dobavlyaem sol. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка dobavlyaem sol. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

и 0,5 чайной ложки соды. Перемешайте.

марка гороха который разваривается в кашу. dobavlyaem sodu. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-dobavlyaem sodu. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка dobavlyaem sodu. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 3. Поставьте кастрюлю на плиту, варите на медленном огне примерно 30 минут. При этом далеко не уходите от плиты, поскольку содержимое кастрюли может моментально «убежать», только также, как варите манную кашу.

марка гороха который разваривается в кашу. varim goroh na medlenno ogne. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-varim goroh na medlenno ogne. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка varim goroh na medlenno ogne. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

марка гороха который разваривается в кашу. varim goroh do myagkosti. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-varim goroh do myagkosti. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка varim goroh do myagkosti. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 4. Пока варится пюре, мелко нарежьте лук и пожарьте его до золотистого цвета на сковороде с маслом.

марка гороха который разваривается в кашу. obzharivaem luk na masle. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-obzharivaem luk na masle. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка obzharivaem luk na masle. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 5. Когда вся жидкость впитается, горох становится мягким. Затем разомните его толкушкой или разбейте блендером. Должна получиться однородная масса. Именно этим пюре отличается от каши.

марка гороха который разваривается в кашу. razbivaem goroh blenderom. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-razbivaem goroh blenderom. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка razbivaem goroh blenderom. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 6. Добавьте луковую зажарку в пюре и перемешайте.

марка гороха который разваривается в кашу. dobavlyaem zazharku iz luka. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-dobavlyaem zazharku iz luka. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка dobavlyaem zazharku iz luka. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Сначала покажется, что пюре жидкое. Но пусть вас это не смущает. По мере остывания кушанье становится густым. Конечно, готовое кушанье лучше подавать в горячем виде, так оно гораздо вкуснее. Хотя и в холодном – тоже вкусно.

марка гороха который разваривается в кашу. gotovoe gorohovoe pyure. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-gotovoe gorohovoe pyure. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка gotovoe gorohovoe pyure. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Рецепт приготовления пюре без замачивания гороха

Долгое предварительное замачивание и длительная варка гороха при приготовлении пюре многих останавливает. В этом рецепте вы узнаете секрет, как можно за полчаса сварить вкусное кушанье и при этом вам не придется замачивать горох.

Ингредиенты

марка гороха который разваривается в кашу. gorohovoe pyure. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-gorohovoe pyure. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка gorohovoe pyure. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Как варить

Шаг 1. Хорошо промываем горох, а затем заливаем его холодной водой. Воды наливаем столько, чтобы она полностью его покрыла.

марка гороха который разваривается в кашу. zalivaem goroh vodoj. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-zalivaem goroh vodoj. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка zalivaem goroh vodoj. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 2. Добавляем 1/3 чайной ложки соды. Благодаря ей горох быстрее разваривается. В готовом кушанье она не будет чувствоваться. И добавлять ее нужно только в холодную воду. Ставим кастрюлю на плиту, прикрываем крышкой и варим примерно 15 минут. Не забываем периодически перемешивать массу в кастрюле.

марка гороха который разваривается в кашу. k gorohu dobavlyaem sodu. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-k gorohu dobavlyaem sodu. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка k gorohu dobavlyaem sodu. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Когда вода начнет закипать, на поверхности будет образовываться пена. Ее необходимо убрать. Если не убирать, то в процесс варки она будет постоянно выползать из кастрюли.

марка гороха который разваривается в кашу. snimaem penu. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-snimaem penu. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка snimaem penu. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 3. Прошло 15 минут, воды в кастрюле значительно убавилось, а горох уже достаточно сильно разварился. В этот момент добавляем еще холодной воды, доводим до кипения, перемешиваем и продолжаем варить еще минут пятнадцать.

марка гороха который разваривается в кашу. dolivaem holodnuyu vodu. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-dolivaem holodnuyu vodu. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка dolivaem holodnuyu vodu. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 4. Спустя 15 минут видим, что горох уже хорошо разварился, стал мягким. Добавляем сейчас соль и по желанию куркуму, она придает красивый оттенок каше и к тому же она очень полезна. Перемешиваем содержимое кастрюли.

марка гороха который разваривается в кашу. dobavlyaem sol i kurkumu. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-dobavlyaem sol i kurkumu. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка dobavlyaem sol i kurkumu. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 5. Если хотите, чтобы пюре приобрело однородную массу, взбейте массу блендером.

марка гороха который разваривается в кашу. vzbivaem pyure blenderom. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-vzbivaem pyure blenderom. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка vzbivaem pyure blenderom. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Вот и все, гороховое пюре готово. Его можно подавать как гарнир или как обычную кашу на завтрак. А когда оно остынет, его можно использовать, как начинку для пирожков. Такое блюдо очень актуально для тех, кто соблюдает посты.

марка гороха который разваривается в кашу. gotovoe gorohovoe pyure. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-gotovoe gorohovoe pyure. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка gotovoe gorohovoe pyure. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Как приготовить гороховую кашу в мультиварке

Все хозяйки знают, сколько времени экономится, когда готовим еду в мультиварке. Пока в ней что-то готовится, спокойно можно заняться другими делами. Сегодня мы приготовим в мультиварке гороховое пюре. И хотя для его приготовления понадобится минимум ингредиентов, все равно получится вкусно и быстро.

марка гороха который разваривается в кашу. gorohovoe pyure bez zamachivaniya. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-gorohovoe pyure bez zamachivaniya. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка gorohovoe pyure bez zamachivaniya. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Ингредиенты

Как сварить

Шаг 1. Отмеряем в миску 2 стакана гороха

марка гороха который разваривается в кашу. nasypaem v misku goroh. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-nasypaem v misku goroh. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка nasypaem v misku goroh. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

и хорошо промываем его, пока вода не станет прозрачной.

марка гороха который разваривается в кашу. promyvaem goroh vodoj. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-promyvaem goroh vodoj. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка promyvaem goroh vodoj. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 2. Перекладываем в чашу мультиварки, наливаем 4 стакана воды и добавляем соль. Перемешиваем.

марка гороха который разваривается в кашу. perekladyvaem goroh v multivarku i zalivaem vodoj. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-perekladyvaem goroh v multivarku i zalivaem vodoj. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка perekladyvaem goroh v multivarku i zalivaem vodoj. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 3. Закрываем мультиварку и ставим режим тушения на 2 часа.

марка гороха который разваривается в кашу. ustanavlivaem programmu na multivarke. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-ustanavlivaem programmu na multivarke. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка ustanavlivaem programmu na multivarke. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 4. Спустя 2 часа открываем мультиварку. К этому времени жидкость почти вся впиталась в горох и он стал мягким, разварился. Перемешиваем ложкой содержимое чаши. И пока перемешиваем, масса постепенно получается однородной. Если хотите получить еще более однородную массу, воспользуйтесь блендером.

марка гороха который разваривается в кашу. peremeshivaem gorohovoe pyure. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-peremeshivaem gorohovoe pyure. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка peremeshivaem gorohovoe pyure. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Как видите, как все просто. И без определенных усилий вы приготовили вкусное и полезное блюдо. А если вы хотите получить горячую и питательную кашу на завтрак, установите таймер на мультиварке с вечера с отсрочкой приготовления до утра.

Как варить гороховое пюре в микроволновке

Микроволновка сейчас есть почти на каждой кухне. Этот незаменимый гаджет поможет приготовить вкусное кушанье из гороха всего за полчаса. Это еще один быстрый вариант приготовления каши. А главное, у вас ничего не убежит из кастрюли.

марка гороха который разваривается в кашу. gorohovoe pyure v mikrovolnovke. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-gorohovoe pyure v mikrovolnovke. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка gorohovoe pyure v mikrovolnovke. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1. Горох промываем, а затем заливаем водой и оставляем на 1 час. Через час воду сливаем.

марка гороха который разваривается в кашу. zalivaem goroh v mikrovolnovke. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-zalivaem goroh v mikrovolnovke. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка zalivaem goroh v mikrovolnovke. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 2. Берем посуду для микроволновой печи. Кастрюлю возьмите емкостью 2,5 л. Пересыпаем горох в эту кастрюлю, наливаем 500 мл воды. Ставим в СВЧ-печь и готовим при максимальной мощности 700-800 ватт в течение 20 минут.

марка гороха который разваривается в кашу. zalivaem goroh vodoj i stavim v svch. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-zalivaem goroh vodoj i stavim v svch. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка zalivaem goroh vodoj i stavim v svch. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 3. В это время можно по желанию приготовить на масле зажарку из лука или бекона.

марка гороха который разваривается в кашу. delaem zazharku iz bekona s lukom. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-delaem zazharku iz bekona s lukom. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка delaem zazharku iz bekona s lukom. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Шаг 4. Прошло 20 минут достаем емкость с горохом, добавляем соль и сливочное масло. Перемешиваем и ставим кашу обратно в СВЧ еще на 10 минут при максимальной мощности.

марка гороха который разваривается в кашу. dobavlyaem v pyure sol i slivochnoe maslo. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-dobavlyaem v pyure sol i slivochnoe maslo. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка dobavlyaem v pyure sol i slivochnoe maslo. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

марка гороха который разваривается в кашу. gotovaya gorohovaya kasha v mikrovolnovke. марка гороха который разваривается в кашу фото. марка гороха который разваривается в кашу-gotovaya gorohovaya kasha v mikrovolnovke. картинка марка гороха который разваривается в кашу. картинка gotovaya gorohovaya kasha v mikrovolnovke. Как ни куплю горох, даже если ночь в воде мокнет, все равно целый день варю и твердый. Может кто-то знает марку того, который быстро разваривается

Готовую кашу осталось хорошо размешать, чтобы получилась однородная масса. Каша получается очень вкусная со сливочным вкусом. А если вы приготовили зажарку из бекона с луком, то положите ее в тарелку сверху при подаче на стол.

Как сварить гороховое пюре на плите быстро

Есть много вариантов приготовления горохового пюре. В этом видео рассказано, как быстро и просто сварить его на плите, чтобы оно получился мягким и вкусным.

Дорогие друзья, из этой подборки вы, наверное, поняли, что приготовить гороховое пюре очень просто. И сварить его можно не только на обычной плите, но с помощью современной кухонной техники. Однако, как бы вы не готовили это блюдо, оно вас никогда не разочарует. Результат всегда будет качественным, а само кушанье вкусным и полезным.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *