манная каша в мультиварке scarlett
Манная каша в мультиварке
Продукты:
А знаете ли вы, какая главная проблема при приготовлении молочных супов и каш? Все верно: уследить, чтобы молоко не «убежало». Но вот парадокс: будешь полчаса стоять, не отрывая глаз, у плиты, а отвернешься на мгновенье, и половина молока на плите.
Полностью избежать такой проблемы поможет такой вариант, как приготовление молочной манной каши в мультиварке. Вот уж чудо-техника! Каша никогда не пригорит, и блюдо испорчено не будет.
А о манной каше следует, вообще, сказать особо. Это именно то блюдо, которое сопровождает человека в течение всей его жизни, начиная практически с момента рождения. Ну, кто из нас в детстве не ел такую кашку? И хотя сейчас многие специалисты говорят о том, что пользы она приносит немного, все же со счетов сбрасывать ее не стоит.
Рассмотрим вариант приготовления молочной манной каши в мультиварке по шагам. Если в вашей мультиварке мощность 860 Вт (как в моей), то этот рецепт вам подходит, вне зависимости от марки производителя.
Как приготовить манную кашу в мультиварке — рецепт с фото:
1. Подготовим все для манной каши: манную крупу, сахар, масло, молоко и воду.
Манная крупа впитывает в себя очень много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости берем 1 к 7 (или даже 1 к 8).
2. Засыпаем манку, сахарный песок. Лопаткой хорошенько перемешаем сухие продукты до однородности. Это поможет избежать комочков при варке.
3. Наливаем в мультиварку необходимое количество молока и кладем кусочек сливочного масла. Если ваш малыш еще совсем маленький, рекомендуем разбавить молоко с водой как в нашем рецепте. Ну а для деток постарше и взрослых членов семьи можно сварить кашку на цельном молоке.
4. В мультиварке Поларис 0517 (и в любой другой, где есть «мультиповар»), включаем программу «Мультиповар». Температура — 90 г, время — 20 минут. После чего идем спокойно заниматься своими делами.
Для других моделей мультиварок (Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс) где нет мультиповара, устанавливаем режим «молочная каша». Время приготовления меняем вручную на 20 минут. Этого хватит с головой.
При меньшем количестве крупы, время приготовления еще сокращается.
5. Через определенное время вкусная молочная манная каша в мультиварке будет готова. Сразу после открытия крышки она выглядит так. Кажется что жидкости многовато, но не спешим с выводами.
6. Размешаем манную кашу ложкой и увидим подходящую для детского питания консистенцию. И ни одного комочка!
7. Разложите кашу по тарелкам и наслаждайтесь завтраком всей семьей.
Не секрет, что многие дети не очень любят манную кашу. И зачастую все это проецируется и на взрослую жизнь. Попробуйте приготовить молочную манную кашу в мультиварке, и вы увидите, с каким удовольствием ваши родные будут уплетать ее.
Приготовленная таким способом каша имеет нежнейший вкус и приятную консистенцию. Вашим деткам она точно понравится!
А выбор именно мультиварки избавит вас от множества хлопот, связанных с ее приготовлением.
Манная каша в мультиварке-скороварке
Приветствую всех гостей и читателей сайта! Сегодня я впервые делала манную кашу в своей новой кухонной помощнице мультиварке-скороварке. Результат очень порадовал, кашка приготовилась быстро, получилась однородная, без комочков и очень вкусная.
Как приготовить манную кашу в мультиварке:
Я готовила манную кашу в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л).
В чашу мультиварки выложите манную крупу, соль, сахар и сливочное масло.
Залейте молоко, тщательно перемешайте лопаткой.
Закройте крышку мультиварки-скороварки, клапан установите в положение «Закрыт».
Нажмите кнопку «Молочная каша», выставите время 8 минут.
После звукового сигнала аккуратно откройте клапан для выхода пара (Не обожгитесь. ). Когда весь пар выйдет, откройте крышку мультиварки-скороварки, кашу перемешайте.
Манная каша в мультиварке-скороварке получилась без комочков, однородная и очень вкусная! :good:
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления манной каши в мультиварке Редмонд
Манная каша в мультиварке фото-рецепт
Довольно популярное блюдо, любимое всеми с детства. Но почему-то приготовление манной каши у многих вызывает трудности в мультиварке. Готовила кашу несколько раз. Ничего не убегает, не пригорает и вообще каша получается отличная.
А не получается у многих от того, что кладут много манной крупы, а ее надо совсем чуть-чуть, манная крупа отлично разваривается.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Шаг 1
Приготовьте все продукты. Налейте молоко в мультиварку, добавьте подсолнечное масло, сахар, соль (да, манную кашу солят, совсем чуть-чуть). Включите мультиварку, нажмите кнопку «Молочная каша». И ждите, как все закипит (примерно через 4-7 минут).
Шаг 2
Молоко должно пускать пузырьки во время кипения. Добавляйте в молоко манную крупу, одновременно помешивая молоко. Так надо делать, чтобы комочков не было. Крышку мультиварки не закрывайте, периодически, через каждые 30 секунд помешивайте кашу, пока она не загустеет. Причем каша не должна быть сильно густой.
Шаг 3
Как каша загустела. Выключите мультиварку и кашу можно разливать. В кашу добавляем сливочное масло.
Хочу показать вам фото, что ничего не выбегает и не пригорает. Вы тоже можете приготовить такую же вкусную кашу без проблем.
Манная каша в мультиварке
В мультиварке получается замечательная вкусная манная каша однородной консистенции, ведь мало кому нравятся комочки. Готовится она считанные минуты. Вы можете делать этот рецепт на завтрак — вся ваша семья будет довольна кушать полезную кашу, вместо вредных бутербродов с колбасой. Огромным преимуществом приготовления манной каши в мультиварке является и то, что данный рецепт подойдет практически для любой модели Панасоник, Редмонд, Филипс, Поларис и других брендов.
Приготовление каши
Для приготовления каши манную крупу высыпаем в емкость мультиварки.
Заливаем крупу молоком, добавляем сахар, соль и сливочное масло.
Все тщательно перемешиваем лопаткой для мультиварки.
Закрываем крышку мультиварки. Выбираем функцию «Молочная каша». Если такого режима нет, то ставим режим «Рис».
Спустя 10 минут открываем крышку, перемешиваем кашу и добавляем еще немного сливочного масла. Получается вкусная и полезная манная каша, приготовленная в мультиварке.
Другой способ приготовления:
В емкость мультиварки выливаем все молоко и кладем немного сливочного масла.
Включаем режим «Паста» на 5-8 минут. Закрываем крышку.
Смешиваем манку, соль и сахар.
После звукового сигнала тонкой струйкой всыпаем манку в горячее молоко. Все тщательно перемешиваем. Нажимаем кнопку «Старт» и готовим с закрытой крышкой до окончания программы.
В готовую манную кашу добавляем сливочное масло. Перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Подавать кашу можно с вареньем, орехами, курагой или ягодами.
Одним словом, приготовить манную кашу по нашим рецептам не составит никакого труда. А мультиварка по максимуму облегчит этот процесс.
Манная каша в мультиварке + вареные яйца
Манную крупу получают при перемалывании пшеницы твердых сортов в муку. Витаминов в манной крупе остаётся немного, но углеводов и белка предостаточно, это делает манную кашу сытной и питательной. Манная каша – воспоминание из детства, во взрослой жизни мы её едим крайне редко. Почему? Кто-то считает её невкусной, кто-то не умеет готовить. Тут вам на помощь снова придёт мультиварка. Наша читательница Ирина Симутенко предлагает нам очередной рецепт для вкусного завтрака — манная каша в мультиварке и варёные яйца, которые одновременно с кашей варятся на пару. Манная каша в мультиварке получается очень нежной. Особую радость вашему ребенку доставят добавленные в кашу ягоды, фрукты или варенье.
Ингредиенты:
Приготовление:
Манку, соль, сахар и масло поместить в чашу мультиварки.
Залить молоком и водой. Размешать.
Сверху установить контейнер–пароварку. Положить вымытые сырые яйца, предварительно вымытые с мылом.
Установить программу «молочная каша». После сигнала манную кашу в мультиварке хорошо перемешать.
Можно использовать таймер, на качество каши это никак не влияет.
За рецепт с фото благодарим Ирину Симутенко!