мамалыга ресторан на энгельса меню
Мамалыга ресторан на энгельса меню
Описание: Рестораны «МамаLыgа» — настоящая домашняя кавказская кухня в современном исполнении.
Старые традиции, новые технологии, южное гостеприимство. Показать полностью.
Здесь уютно и вкусно — столь привычная и любимая в России кавказская кухня, современный адаптированный интерьер и традиционная подача блюд. Почувствуйте себя в гостях у гостеприимной грузинской семьи с традициями и самобытным вкусом.
Секрет успеха ресторанов «МамаLыgа» — вкусно, современно и демократично. И всегда свежие продукты, приправленные любовью повара и кавказским гостеприимством.
«МамаLыgа» на Казанской
Адрес: Казанская ул., 2
Телефон: +7 (812) 640-16-16.
Завтраки с 10 до 12 утра в будни.
Режим работы:
Вс-Чт с 10:00 до 00:00
Пт-Сб с 10:00 до 01:00
«МамаLыgа» на Ленинском
Адрес: Ленинский пр., д. 84, кор. 1
Есть детская комната
Телефон: +7 (812) 640-16-16
Доставка: 640-33-73
Режим работы ресторана:
c 12:00 до последнего гостя
«МамаLыgа» на Белинского
Адрес: ул. Белинского, д. 5
Телефон: +7 (812) 640-16-16
Режим работы ресторана:
Воскресенье — четверг — с 12.00 до 01.00
Пятница — суббота — с 12.00 до 03.00
Другое
Действия
Праздничный бал-маскарад в новогоднюю ночь в “Мамалыга на Ленинском”
31.12.2021, сбор гостей 22-00
Билеты (цена зависит от удаленности от сцены, в стоимость включена программа, новогоднее меню, алкогольные и безалкогольные напитки)
От 10000 до 15000
Бронь столиков на Новогоднюю ночь: 646-75-71
Мамалыга ресторан на энгельса меню
В одном шаге от Невского проспекта усталых путников встретят настоящее южное гостеприимство и изумительные блюда национальной кухни
Гастрономическая идеология ресторана — познакомить гостей с самобытной и невероятно вкусной кавказской кухней. В гармонии друг с другом в ресторане МаmaLыga уживаются грузинские, имеретинские, армянские, гурийские, мегрельские, сванские и аджарские кулинарные традиции.
В исполнении поваров с Кавказа блюда полностью сохраняют свою аутентичность.
Меню регулярно пополняется новыми рецептами, но вне зависимости от времени суток и сезона вы всегда сможете попробовать «тот самый» освежающий айран, несколько видов пхали, сытную бастурму и сациви, пикантную долму и лобио. Не обойдется и без королей кавказского стола — шашлыков.
Знатоков кухни в ресторане МаmaLыga готовы удивить специалитетами вроде острого кучмачи или чкмерули, томленого чанахи или шоколадного згапари. Все горячие закуски готовятся здесь же: с пылу с жару на стол подаются чебуреки и кутабы, ачма и хачапури. Отдельная гордость заведения — блюда из кукурузной муки: фирменная мамалыга и мчади с домашним сыром.
Интерьер вторит традициям кухни: мебель ручной работы, старинные глиняные сосуды и тканые ковры. Продуманное расположение каждого столика позволяет одинаково комфортно провести в ресторане МаmaLыga свидание с глазу на глаз или встретиться с компанией друзей. Удобное расположение ресторана в центре города напротив колоннады Казанского собора делает его идеальным местом для проведения деловых встреч и переговоров
Изо Дзандзава
Она также стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам.
«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей, и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь ими пользуюсь».
Мамалыга ресторан на энгельса меню
MamaLыga bar — по-новому, по-грузински, вкусно!
Вах! MamaLыga bar — напитки с кавказским прищуром и хлебосольная грузинская кухня на Петроградской стороне. На грифельной доске прописан суп дня, в клетке щебечет канарейка, на полу — мягкий ковер, в витрине — абрикосовый пирог, — модно, стильно, молодежно. На ваших глазах вам сварят ароматный кофе по-грузински, нальют фирменный крафтовый лагер, плеснут в бокал знаменитое саперави. На волне — модное оранжевое вино или коктейли на грузинский манер: на водке с аджикой, на джине с гранатом и финиками. Для трезвенников и язвенников — домашний компот из айвы или органическая вода с ароматом игристого вина.
На закуску в MamaLыga bar — любимая кавказская еда от гуру грузинской кухни Изо Дзандзава. Приносят быстро, стоит недорого: салат с томатами, терпким овечьим сыром и жареным хрустящим джонджоли; печеный перец с надуги и соусом гебжалия; нарядный аджапсандал; хашлама с бараниной; сочный шашлык из свинины, едва подкопченный на яблочной стружке, и хачапури-лодочка по-аджарски, лишающее вас воли. На открытой витрине у бара выставлены домашние пироги с ревенем или малиной, которые невозможно не прихватить их с собой. Уютная летняя веранда утопает в зеленых зарослях. Смех, шутки, праздничное настроение — все это MamaLыga bar на Большом проспекте Петроградской стороны.
Ресторан Мамалыга Гинза Проджект (Ginza Project) Мамалыга МамаlЫgа
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Фотографии ресторана Мамалыга (МамаlЫgа) на проспекте Энгельса
Описание
Открыть дверь, и очутиться в Грузии – именно так ощущается каждое посещение «Мамалыги» от Ginza Project. Атмосфера, кухня и настроение ресторана напоены солнцем и светом, добротой и вековыми традициями гостеприимства.
Несколько уютных залов ресторана оформлены в едином стиле, но с уникальными акцентами: кирпичные стены, песочный декор, яркая лавка солений и жизнерадостный попугай, винный стеллаж во всю стену, винтажные фотографии в рамках – каждый элемент по-своему интересен. Крытая терраса выполнена в светлых оттенках, более воздушный интерьер создает романтичное настроение – идеальный вариант для свиданий.
Шеф-повар «Мамалыги», Изо Дзандзава разработала меню ресторана на основе домашних рецептов, а наличие в ресторане настоящего тандыра и кирпичного мангала позволяет готовить аутентичные грузинские блюда. Несколько видов хачапури и пхали, ароматное лобио, хаш и лагман покорят любого гурмана. Выбор грузинского виноградного тоже приятно удивляет – к каждому блюду найдется гастрономическая пара.
Десертное меню и чайная карта ресторана превосходят все ожидания: освежающие, согревающие, расслабляющие и бодрящие чаи идеально сочетаются с лакомствами разных стран и народов – от традиционной пахлавы до хрустящих шу.
Детское меню порадует маленьких гостей полезными и вкусными супами, сладкими блинчиками, оригинальными салатами и восхитительной выпечкой. Свежевыжатые соки фруктовые чаи тоже придутся по душе юным гурманам. Чтобы не скучать в ожидании заказа, непоседливые малыши могут отправиться в игровой зал, а для самых маленьких в выходные работает няня.
Для взрослых и детей ресторан проводит мастер-классы, квесты и колоритные кавказские вечера. Для ценителей в меню есть оригинальные паровые коктейли. Ресторан имеет собственную охраняемую парковку. Расположен в двадцати минутах ходьбы от метро Удельная.
Мамалыга ресторан на энгельса меню
Встречайте новый, вкусный, долгожданный ресторан Мамаlыgа теперь и на Юге Петербурга!
Известные своей неповторимостью и уникальностью, рестораны «Мамаlыgа» всегда привлекают гостей заглянуть. Побывав однажды в «Мамаlыgе», влюбляешься в нее навсегда! И не иметь возможности побывать лично — большое упущение.
Одна, две, три – хороших ресторанов должно быть много! Добро пожаловать в любимую «Мамаlыgа» на Ленинском проспекте! Сочный шашлык, вкуснейшие хачапури и все разнообразие кавказской кухни, большая детская комната с горками и няней, быстрая доставка и развлекательная программа для всей семьи.
Сводчатые светлые потолки, распашные окна, теплые оттенки. Открытая кухня позволяет лично наблюдать за искусными поварами, колдующими вокруг мангала и тандыра: в «Мамаlыgе» блюда буквально готовятся в присутствии гостей. Осенними и зимними вечерами «Мамаlыgа» дарит вам тепло своего очага и пряные, согревающие душу блюда. А как только наступает тёплое время года — открывает свои окна и превращается в террасу.
Родители могут быть спокойны: кавказские сабли не попадаются на кухне, только обычные ножи, которыми дети учатся виртуозно шинковать на кулинарных уроках. В ресторане «МамаLыgа» комфортно отдыхать всей семьей, так как для ребят всегда найдутся развлечения: множество развивающих, познавательных и просто забавных игрушек, праздники, интересные спектакли, квесты и мастер-классы.
Спрятаться в домике, прокатиться с большой горки в детской комнате и отведать полезные блюда в специальном меню, где можно сконструировать обед по своему вкусу… Каждый день — словно летние каникулы. Для малышей в ресторане предусмотрены все удобства — от пеленальных столиков до стульчиков для кормления.
Изо Дзандзава
Сейчас Изо является шеф-поваром десяти ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. Кулинарный путь Изо Дзандзавы начался еще в раннем детстве: в тайны приготовления вкусной еды ее посвятили мама и бабушка.
Она стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам. «Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь ими пользуюсь».