мама варит кофе меню
Мамавариткофе
Информация
Отзывы
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
одно из самых вкусных кофе в городе, вкусная кондитерка,вежливый персонал не оставят вас равнодушными, все очень понравилось
Добрый день, Гульнара. Спасибо большое, Вам за Ваш отзыв. Мы очень рады, что Вам нравится кофе нашей обжарки. Будем рады видеть Вас вновь
С уважением, Обжарщики кофе и сеть кофеен формата брю-бар MV|C Roasters
Комфортные заведения. Приветливый и дружелюбный персонал.
Кофе шикарный! Не зря ребята называют себя кофейней третьей волны (брю-бар).
Добрый день, Константин! Спасибо большое за Ваш отзыв, это ценно для читать про третью волну. Спасибо Вам.
С уважением, Обжарщики кофе и сеть кофеен формата брю-бар MV|C Roasters
Зашла в первый раз. Приятное заведение, кофе вкусный, атмосфера спокойная. Капучино с пышной пенкой, как я люблю. Правда, хотела с соевым молоком, но не нашла в мен, возможно, просто не заметила.
С уважением, Аман. Обжарщики кофе и.
С уважением, Аман. Обжарщики кофе и сеть кофеен MV|C Roasters
После ботсада и перед посещением.
После ботсада и перед посещением памятника Салавата Юлаева решили немного отдохнуть и зашли в #Мамавариткофе. Заинтриговал пункт в меню «Что-нибудь», но все же заказала латте-орео, так как очень трудно сдержаться, если где-то вижу эти печеньки. Обьем не прописан, но на глаз было не более 350мл. Стоимость 180 р. не маленькая, каждый день такой кофе не попьешь. Хотя, возможно, это средние цены на кофе по Уфе?
Но, стоит отдать должное, что латте действительно очень вкусное! Чувствуются печеньки, причем много! Испытала гастрономическое наслаждение, спасибо. Столиков внутри немного, поэтому мы сидели за большим столом в центре кофейни. Интерьер без излишеств, в черно-белых тонах, но стильный, так что застрять на некоторое время тут можно, если людей немного.
Добрый день, Надя! Спасибо огромное за Ваш отзыв и за высокую оценку, несмотря на некоторые нюансы с нашей стороны, которые Вы указали. Да, действительно у нас не прописаны объемы, их мы обычно озвучивали, когда гости спрашивали и это наша недоработка, которую мы исправим в течении ближайшего месяца, извините нас пожалуйста за то, что доставили Вам.
Добрый день, Надя! Спасибо огромное за Ваш отзыв и за высокую оценку, несмотря на некоторые нюансы с нашей стороны, которые Вы указали. Да, действительно у нас не прописаны объемы, их мы обычно озвучивали, когда гости спрашивали и это наша недоработка, которую мы исправим в течении ближайшего месяца, извините нас пожалуйста за то, что доставили Вам неудобство с этим. Обьем был действительно 350мл.
Мы полностью с Вами согласны про то, что через трубочку и крышку пить не стоит, так как кофе намного вкуснее если пить его без таких преград. Поэтому с недавно времени мы по умолчанию отдаём напитки без крышки
Спасибо еще раз за Ваш отзыв и оценку наших трудов.
С уважением, СЕО Аман Гилаев
Обжарщики кофе и сеть кофеен формата брю-бар #мамавариткофе coffee roasters
О нашем кофе
Наш кофе обычно не считается темно-обжаренным. Вся правда в том, что мы поставляем действительно высококачественные сорта кофе и обжариваем каждый кофе ровно настолько, чтобы выделить лучшее из того, что присуще этим конкретным кофейным зернам, для сортов под фильтр кофе обжарка будет светлая, для сортов под эспрессо средняя, но не темная обжарка. Для тех из вас, кто любит более темную обжарку кофе – мы можем обжарить индивидуально темно, при объеме заказа одного сорта от 5кг единоразово для такой заявки напишите нам [email protected]
Мы не добавляем ароматизаторы в наш кофе. Мы используем дескрипторы описания сорта кофе, подобно вину, так как кофе это ягода, и указываем это на нашей упаковке и на нашем веб-сайте, чтобы описать особенности каждого сорта кофе, отмечая такие вещи, как горечь, сладость и тело. Не пугайтесь, если вы не можете почувствовать в своей чашке кофе апельсин или гвоздику, а на упаковке это написано. Аромат и дескрипторы имеет значение для каждого индивидуально, так как рецепторы человека нужно развивать как мышцы, соответственно бывает, что у одних развито чуть сильнее чем у других. Что же Вам нравится? Вы ищете насыщенный чёрный кофе или нежное чайное послевкусие после своей чашки? Мы поможем вам выбрать Ваш кофе и начать работу по развитию рецепторов, напишите Нам [email protected]
Мы не отправляем предварительно молотый кофе. (Так лучше, мы гарантируем!) Весь кофе, который мы предлагаем – это цельный зерновой кофе. Одной из самых важных переменных при приготовлении отличной чашки кофе является правильное перемалывание (выбор правильного помола кофе), которое лучше всего делать прямо перед приготовлением. В ту минуту, когда вы перемалываете свой кофе, он начинает окисляться, что ускоряет процесс старения. Мы считаем, что свежемолотый кофе обеспечит вам наилучшие ощущения от кофе и сделает ваш свежий кофе намного лучше. У вас есть вопросы? Мы ради будем ответить на них [email protected]
Храните кофе в прохладном темном месте. Лучший способ хранить кофе – хранить его целиком (не молотый) в герметичном контейнере/пакете в прохладном темном месте. Мы рекомендуем вам не хранить кофе в холодильнике или морозильнике. Перемещение зерна в морозильную камеру и из нее каждый раз, когда вы готовите кофе, может привести к попаданию конденсата в зерна, что может привести к развитию плесени и ухудшению качества кофе.
Точно так же кофе легко впитывает аромат вещей вокруг него. Будьте осторожны при выборе контейнера для хранения (возможно, стоит подумать над повторным использованием банки для маринада) и помните, что хранение рядом с пахучими продуктами, специями и т.д. Может изменить вкус кофе.
Свежеупакованный! Наш кофе упаковывается и запечатывается сразу после жарки и готовится к отправке, мы используем специальные пакеты ZIP-LOCK с дегазационным клапаном, что позволяет кофе сохранять свою свежесть до 90 дней, но мы рекомендуем потреблять кофе через 3-4 недели после вскрытия. В продуктовых магазинах вы можете увидеть некоторые наши пакеты с кофе, в которых будет отмечена дата обжарки – эту дату отмечаем мы на производстве собственноручно на каждому пакете, поэтому мы гарантируем свежесть продукта на полке в любом магазине. Но если у Вас есть замечания по нашему продукту в продуктовом магазине, напишите Нам [email protected]
Как и другие продукты, кофе является сезонным. Наш прайс кофе отражает сезонность выращивания кофе, поэтому вы часто будете видеть обновления ассортимента кофе из определенных регионов, доступных только в определенные периоды года. Следите за нашим новым прайсом кофе и предложением. Но мы предлагаем наши смеси под эспрессо круглый год – мы можем обеспечить стабильность смесей не зависимо от периода года. Возможно, у Нас сегодня нет определенного кофе, который вы ищете, но мы можем помочь вам найти что-то похожее на то, что вам понравится, либо привезти индивидуальные лоты для Вас при подписании договора. Напишите нам [email protected] – мы здесь, чтобы помочь!
Наш кофе сертифицирован и имеет все декларации соответствия и сертификаты ГОСТ 32775-2014
Наш кофе не является генетически модифицированным. Большинство наших сортов кофе являются сортами семейных ферм, которые выращивались семьей или обществом в течение нескольких поколений. При поиске кофе мы ищем как «семейную арабику», так и традиционные методы ведения сельского хозяйства. Вы можете узнать больше о наших партнерах по производству кофе написав нам [email protected]
«#Мама варит кофе», кофейня
Всего просмотров: 804
Оценка посетителей:
(голосов: 0 )| Обсудить в форуме Версия для печати | |
| Телефоны: | 8-917-746-67-97 |
| Время работы: | с 07.45 до 24.00, вс. с 09.45 до 24.00 |
| Сайт: | mamavaritcoffee.ru |
| Социальные сети: | mamavaritcoffeemamavaritcoffee |
| E-mail: | |
| Кредитные карты: | да |
| Количество мест: | |
| Проезд: | до ост. «Гостиный двор» |
| Увеличить карту Уменьшить карту | |
| Описание: | |
 Уютная кофейня, где «#Мама варит кофе» индивидуально для каждого гостя. | |
В кофейне представлен широкий выбор классического кофе, специальных напитков «от мамы», разнообразные чаи и полезные каши.
В меню: латте, доппио, флэт уайт, мокко, эспрессо, капучино и американо. Для поклонников чего-то поинтереснее «мама» приготовила какао, раф, горячий шоколад, капучино с карамелью или бананом и клубникой. Любой желающий сможет подкрепиться сэндвичем, приготовленном на гриле.
Помимо прочего, гостей кофейни ждет огромное разнообразие сортов чая с шиповником, черникой, яблоком, а также вкусные и полезные каши.
Летние напитки в кофейне «#Мама варит кофе»: смузи, лимонады, айс-латте от 150 руб.
Акции:
– скидка 10%, если вы берете кофе на вынос в своей термокружке.
– С 21.00 вечерняя скидка на десерты 50%.
– С 12.00 до 20.00 можно попробовать пряный раф за 190 руб.
Можно взять еду на вынос.
Заведение открылось зимой 2020 года.
Обсудить в форуме
Версия для печати