мама тао официальный сайт меню
Китайский Ресторан Мама Тао
Средний счёт: от 1000 до 1500 ₽
Кухня: Азиатская, Китайская
Есть Не контактная.
Сеть Ginza Project
Условия входа
Кухня / тип заведения
Кухня: Азиатская, Китайская
Вместимость
Общее количество посадочных мест: 110
Скидки и акции
Как добраться до заведения?
Панорамный Ресторан Боно в гостинице Украина (Buono)
Кутузовский пр-кт, 2/1с1 (Гостиница Украина)
Средиземноморский Ресторан Батлер на Трехпрудном (Butler Restaurant / Патриаршие)
Трёхпрудный переулок, 15
Якиманская набережная, 4с1
Грузинский Ресторан Тинатин на Плющихе (Тина Канделаки)
Русский Ресторан Мари Ванна на Спиридоньевском (Мари Vanna)
Спиридоньевский переулок, 10А
Ресторан Кристиан на Кутузовском проспекте (Christian)
Кутузовский пр-кт, 2/1к1А (Гостиница Украина)
Итальянский Ресторан Пикколино (Piccolino)
1-й Колобовский переулок, 11
Грузинский Ресторан Цыцыла
Минская ул, 2Гк1 (ТЦ Кутузов Холл)
Кутузовский пр-кт, 2/1с1 (Гостиница Украина)
Итальянский Ресторан Jamies Italian на Охотном Ряду (Джеймис Италиан)
ул. Охотный Ряд, 2 (ТГ Модный сезон)
Пресненская набережная, 12
Грузинский Ресторан Эларджи
Гагаринский переулок, 15А
Ресторан Romantic (Романтик)
Кутузовский проспект, вл2/1 (Гостиница Украина)
Славянская площадь, 2/5/4с3
Грузинский Ресторан Чача на Дежнёва (Бабушкинская)
Ресторан Карлсон на Овчинниковской набережной (Новокузнецкая)
Овчинниковская набережная, 20с1 (БЦ Централ Сити Тауэр / Сentral City Tower)
Ресторан Мама Тао
Ресторан Мама Тао открылся на Пятницкой улице месяц назад. У его руля стоит та же команда, которой принадлежит сеть Япоша. Идея создать демократичную сеть китайской стряпни появилась у Ginza Project давно. Дело в том, что найти в столице недорогой китайский ресторанчик, где готовят адаптированную под европейский вкус блюда, довольно сложно. Сами китайцы стряпают для своих в недрах Измайловского рынка, упорно не желая разворачивать бизнес в спальных районах Москвы. Верно, чувствуют, что время для аутентичной китайской еды еще не пришло. Кстати, с суши-барами была похожая история: сначала появились безумно дорогие рестораны, затем адаптированные русско-японские заведения, и лишь спустя несколько лет открылся аутентичный Сейджи.
В Мама Тао упрощенная китайская кухня: без невероятно острых блюд, непонятных нам продуктов вроде лотоса, удивительных десертов из фасоли и прочих диковин. За соседним столиком сидели ребята, которым китайские блюда были известны лишь по картинкам. Они долго обсуждали непривычные соусы, но по их довольным и благодушным лицам было видно, что еда в целом им нравится. С другими соседями я вступила в беседу. Из троих мужчин лишь один говорил по-русски, остальные, как выяснилось, две недели назад прилетели в Москву из Китая. «До сих пор не могут привыкнуть к русской еде, пришлось вести их сюда», – пояснил молодой человек. Китайцы же на мой вопрос о качестве блюд в Мама Тао, ухмыльнувшись, замотали головами, что означало примерно следующее: «есть можно, но, конечно, не Китай». В некурящем зале обедала еще одна компания китайцев, две узкоглазые девочки лет семи носились по ресторану, а взрослые не сводили глаз с плазменных телевизоров, по которым крутили караоке с китайскими иероглифами.
Блюда в Мама Тао готовят так, что есть их можно без опаски за свой непривычный к огненным вкусам желудок. К примеру, три соуса (тайский с чили, китайский и соевый), что подают к дим-самам, разведены водой 1 к 3, чтобы смягчить остроту. А рецепт салата с крабом (295 рублей), похоже, подсмотрен в одном из столичных ресторанов: подложка из мелко нашинкованных листьев салата, соус из майонеза, сверху щедрая порция мяса краба, затем второй соус с добавлением васаби и, наконец, капли тобико в качестве украшения.
Потомки талантливой поварихи мамы Тао разработали более десятка салатов, среди которых есть салат из древесных грибов (75 рублей) и из сычуаньской капусты (95 рублей), салат «Медуза» (255 рублей) и салат с хрустящей уткой (295 рублей). Хотя салат с уткой рекомендует сама мама Тао, мы не стали его заказывать, сверившись с подробной таблицей калорийности блюд в конце меню (почти 500 ккал!).
В меню представлено несколько видов роллов: традиционные с рисовой лапшой (245 рублей), обжаренные с крабом (395 рублей) и вьетнамские с курицей (245 рублей), впрочем, курица в последних была слишком водянистой, словно ее размораживали под горячей водой. Среди закусок есть непременные свиные ушки (245 рублей), свиные желудочки в красном масле (125 рублей) и острая скумбрия (245 рублей).
«Нет пищи более здоровой и сбалансированной, чем тарелка супа», – изрекает прописные истины мама Тао. Супов в меню несколько: вонтон (125 рублей), с рисовой лапшой и сычуаньской капустой (95 рублей), кисло-острый с утиным мясом (145 рублей) и суп с карпом (295 рублей) и другие. Нужно признаться, что год назад, будучи в Китае, я так и не попробовала «правильный» том ям, поэтому вынести вердикт легендарному супу в исполнении «маминых» поваров (195 руб.) мне довольно сложно. Суп был в меру острый, кокосового молока, грибов и овощей не пожалели. К супам в Мама Тао предлагают еще пампушки на пару (55 рублей) и лепешки с луком (75 рублей).
Дим-самы есть самые разные, из рисовой и пшеничной муки, с говядиной (155 рублей), со свининой (125 рублей), с креветками (125 рублей), с крабом (345 рублей) и морепродуктами (255 рублей). Жареные дим-самы со свининой (125 рублей) и со свининой и креветками (145 рублей) очень напоминают родные пирожки. Подают дим-самы традиционно – в бамбуковых пароварках, на пальмовом листе, однако само тесто (и рисовое, и пшеничное) было, к сожалению, клейким и лишенным упругости, хотя начинки были выше всяких похвал.
По утверждению мамы Тао, «в каждой горстке риса собрана мудрость наших предков. Ешь рис и познаешь вечность». Узнать о вечности можно благодаря четырем блюдам: рису с лососем (175 рублей), с овощами (175 рублей), с морепродуктами (295 рублей) и с креветками в ананасе (295 рублей).
Вообще блюда в Мама Тао самые разнообразные: есть блюда из тофу, яичная и рисовая лапша с разными добавками (125 – 295 рублей), кальмары по-сычуаньски (245 рублей), креветки с соусом карри (275 рублей), карп тушеный в соевом соусе за 375 рублей.
В разделе основных блюд утка по-пекински за 395 рублей соседствует с ягненком (595 рублей), жареной свининой с рыбным вкусом (225 рублей) и курицей «Гунбо» с кешью (295 рублей).
На десерт можно взять бананы, яблоки и ананасы в карамели (все по 95 рублей): чтобы охладить горячую карамель к ним подают воду со льдом. По моим наблюдениям десерты от Мамы Тао заказывали все посетители – емкости с водой были почти на всех столах. И это верно – десерт, по крайней мере, ананас в карамели, не доесть было невозможно.
Главный аттракцион в Мама Тао – это шоу бармена, подливающего кипяток в ярко-красные чайнички с чаем. Хрупкий юноша азиатского вида подходил к столику и начинал жонглировать медным чайником с носиком длинной минимум полтора метра. В этот момент зал замирал, от экранов с караоке отрывались даже китайцы – все восхищенно следили за представлением. Мальчик за соседним столом, выпивший до этого пол-литра морса, стал канючить: «Пап, ну давай тоже закажем чай!».
Телефон: (495) 953 42 49,
Адрес: Пятницкая, 56,
Метро: Добрынинская
ресторан «Мама Тао»
Современный китайский ресторан Мама Тао приглашает в гости. Уютная атмосфера,изысканные блюда,приятное обслуживание и море позитивных эмоций.
Мы работаем БЕЗ ВЫХОДНЫХ
с 11:00 до 23:00
В ПЯТНИЦУ И СУББОТУ С 11:00 ДО 00:00
Показать полностью.
Посетите наш ресторан и вам снова захочется придти к нам снова и снова!
МАМА ТАО ЖДЁТ ВАС!
контактный номер телефона 8 (495)953-42-49
Хотим сообщить,что у нас существует так же доставка наших блюд
Обращайтесь по телефону 995-1-995
Спешим вас обрадовать,с 1 июня появились кальяны на любой вкус. Заходите в гости к маме Тао!
Всем привет. Народ,есть открытые вакансии официанта,бармена,хостеса и кассира. Возможно вашим друзьям или знакомым нужна работа!Оформление по ТК. Достойная ЗП,бесплатное питание и форма. Ждём с нетерпением!Приходите работать к нам,в дружный коллектив. С уважением,менеджер доставки Екатерина!Контактный номер телефона 8(495)953-42-49,8(925)4654535
Татьяна Гришина запись закреплена
Петр Дмитров запись закреплена
Евгений Сидорин запись закреплена
Из бонусов: забор и доставка инструмента в пределах МКАД абсолютно бесплатно, один инструмент заточим в подарок в качестве приятного дополнения к знакомству!
Более подробная информация в нашей группе https://vk.com/sharplezvie или на сайте мастерской http://sharplezvie.ru/
Будем рады сотрудничеству!
Вкус Цвета запись закреплена
Высокое качество, быстрые сроки и приемлемые цены)
Контактные телефоны:
(495) 517-77-29,
8-499-235-41-72
Diana Sylaimanova запись закреплена
Валерий Рахматулин запись закреплена
Предлагаю эффективный метод рекламы для вашего ресторана!
А именно, реклама по целевой аудитории в инстаграме.
По всем подробностям пишите Why Not
Гарантирую 2000-4000 подписчиков на вашу страницу в течении первого месяца моей работы. Приятные цены)
Ресторан Мама Тао
«Мама Тао» — это современные демократичные заведения с китайской кухней, адаптированной к европейским вкусам.
«Мама Тао» – это не просто китайская кухня в оригинальной интерпретации, но и высочайшее качество продукции, достойный уровень сервиса и незабываемая атмосфера. Меню ресторана разработано шеф-поваром Ван Чоань Бау из провинции Шандун (Китай). Для приготовления блюд здесь не используют специфические ингредиенты и острые соусы, но при этом блюда не теряют своего национального колорита. А все благодаря особой технологии приготовления и мастерству поваров. Основу меню составляют дим-самы, приготовленные на пару с разными начинками, лапша, рис, блюда из рыбы и морепродуктов и, конечно же, неподражаемая утка по-пекински.
Цитаты из меню:
Ресторан Мама Тао порадует ценителей китайской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — до 1000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Пятницкая, 56, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Ресторан Мама Тао на Ленинском проспекте
«Мама Тао» — это современные демократичные заведения с китайской кухней, адаптированной к европейским вкусам.
«Мама Тао» – это не просто китайская кухня в оригинальной интерпретации, но и высочайшее качество продукции, достойный уровень сервиса и незабываемая атмосфера. Меню ресторана разработано шеф-поваром Ван Чоань Бау из провинции Шандун (Китай). Для приготовления блюд здесь не используют специфические ингредиенты и острые соусы, но при этом блюда не теряют своего национального колорита. А все благодаря особой технологии приготовления и мастерству поваров. Основу меню составляют дим-самы, приготовленные на пару с разными начинками, лапша, рис, блюда из рыбы и морепродуктов и, конечно же, неподражаемая утка по-пекински.
Цитаты из меню:
Ресторан Мама Тао на Ленинском проспекте порадует ценителей китайской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — до 1000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится на Ленинском проспекте в ЮЗАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Ленинский пр-т, 70, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.