маленькая курица как называется для еды

Маленькая курица — как называется порода

Все чаще в домашних хозяйствах встречаются маленькие курочки. Эта разновидность ничем не уступает привычным представителям куриного царства. Карликовые куры подразделяются на яичные, мясо-яичные и мясные породы. Многие из них отличаются высокой яйценоскостью и превосходными вкусовыми качествами мяса.

Начинающему птицеводу без определенных знаний трудно разобраться, как называются те или иные маленькие курочки. Сегодня чуть ли не каждая хорошая порода обычных кур имеет своего так называемого карликового дублера. Они полностью соответствуют им по виду экстерьера, дают не меньшее количество яиц, их мясо нежное и вкусное, а разница лишь в размере. Карликовые курочки максимально выгодны для разведения, ведь можно сэкономить на корме и размере помещения для их содержания.

Карликовые породы кур

Карликовые породы кур – в чем их особенности

Существует ошибочное мнение, что куры карликовых пород бесполезны в плане хозяйственного значения. Многие люди их разводят исключительно в декоративных целях – чтобы разнообразить подсобное хозяйство. Однако встречаются и те, кто понимает рациональность и выгоду приобретения и содержания таких птиц.

Отличительная особенность маленьких кур – их масса тела и размер. Вес птицы такой породы незначительный – от 0,5 до 1,5 кг. Однако некоторые особи способны приносить до 200 штук яиц в год.

Яйца кур карликовых пород:

Отличительной особенностью маленьких куриц можно назвать и вкусовые качества их мяса. Оно нежное, мягкое и более приятное на вкус, нежели мясо особей стандартного размера. При этом затраты на содержание птиц карликовых пород значительно ниже, чем на привычных кур обычного размера.

Обратите внимание! Кур небольшого размера часто демонстрируют на выставках. Однако для участия в них подходят не все карликовые породы. Чтобы участвовать в выставке, нужно отобрать здоровый молодняк. Также важно соблюдать правильность его последующего содержания. К участию в выставке допускают только тех птиц, которые полностью соответствуют всем рекомендованным стандартам породы.

Наиболее распространенные породы маленьких кур

В хозяйствах многих людей, занимающихся разведением кур, можно встретить огромное разнообразие пород этих птиц. Встречаются как особи стандартного размера, так и карликовые, включая тех, которые носят исключительно декоративное значение.

Начинающий птицевод теряется в догадках, когда ему на глаза попадается маленькая курица: как называется эта птица, где ее приобрести, как ее правильно содержать и разводить. Чтобы разобраться в этом, каждую породу карликовых птиц лучше рассмотреть по отдельности.

Бентамка

Родиной этих кур считается Япония. Птицы достигают массы не более 1 кг. Их мясо имеет необычный вкус, напоминающий дичь. Карликовые куры породы бентамка несут около 150 яиц в год. Они отличаются питательностью, а по наличию полезных элементов не уступают яйцам птиц стандартного размера.

Порода кур бентамка

Порода кур бентамка имеет подвиды:

Обратите внимание! Эти карликовые куры считаются превосходными несушками и наседками. Из отложенных ими яиц можно получить крупный выводок.

Феникс

Эта порода кур не представляет интереса для промышленного разведения. И это касается как яичного, так и мясного направления. Фениксы созданы для украшения выставок, а разводят птиц с таким названием исключительно для декоративности.

Карликовый петух этого вида не вырастает более 800 г. Что касается курочек – они не бывают более 700 г. Яичная продуктивность несушек – около 60 яиц в год, а вес каждого из них – не более 25 г. К особенностям этой породы можно отнести хвост петуха, который может отрастать до 1,5 м.

Эта порода подойдет для разведения тем людям, которые готовы обеспечить для существования птиц музейные условия. Их заводят исключительно для эстетического удовольствия.

Родина этой породы – Японии. Птицы разводились в богатых домах в развлекательных целях.

Куры породы шабо несут около 80 яиц в год массой не более 30 г.

Особи могут быть представлены любым окрасом. Однако чаще всего встречаются птицы с желтым и черным оперением.

Сибрайт

Отличительные особенности породы:

Птицы вырастают весом не более 600 г. Яичная продуктивность – около 100 штук в год.

Карликовая брама

Эту породу разводят те, кто хочет получить вкусное мясо. При минимальном потреблении корма, одна особь может достигать 1,5 кг.

Отличительные особенности птиц:

Одна самка может приносить около 80 яиц год.

Условия содержания, кормления и ухода

Птицы карликовых пород нуждаются в полноценном питании. Однако к корму особых требований нет. Главное, чтобы в нем содержались все питательные вещества. В летнее время в их рационе должен присутствовать свежий зеленый корм, а в межсезонье – витаминно-минеральные добавки.

Главное условие для содержания кур небольшого размера – чистота. Это требование относится как к курятнику, так и к тому месту, где птиц выгуливают. Пернатые должны содержаться в теплом и сухом курятнике, где отсутствует сквозняк.

Содержание кур карликовых пород

Обратите внимание! Во время выгула небольшие куры могут стать добычей хищников. На маленьких птиц часто нападают вороны и сороки, а также домашние питомцы, например, кот или собака. Поэтому при выгуле нужно позаботиться об из безопасности.

Особенности разведения

Разведение карликовых кур начинается с приобретения молодых особей или инкубационных яиц (если нет наседки, потребуется инкубатор). Породистые цыплята довольно прихотливы, требуют сбалансированного и разнообразного рациона. При неправильной заботе они очень быстро погибают.

Чтобы цыплята могли расти здоровыми и сильными, нужно:

Если уход за цыплятами правильный, они будут подвижными, хорошо развитыми, с превосходным аппетитом.

С какими проблемами может столкнуться птицевод

Основные проблемы разведения птиц карликовых пород заключаются в следующем:

Обратите внимание! Сейчас в магазинах можно купить специальные подстилки для курятников. Они впитывают излишек влаги и способны выделять тепловую энергию.

Декоративные куры требуют особого подхода в разведении и содержании, а также нуждаются в повышенном внимании. При правильном уходе и заботе небольшие курочки и петухи будут радовать своих хозяев добрым нравом, забавным видом, необычным оперением, большим количеством некрупных, но вкусных яиц.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Средний рейтинг 0 / 5. Всего оценок 0

Источник

Популярные карликовые породы кур

Карликовые породы кур экономически выгодны: в силу габаритов они мало едят, а вот качество яиц и мяса превосходит характеристики обычных птиц. Их цена чаще всего равна или меньше остальным разновидностям. Поэтому содержать их — одно удовольствие.

Популярные карликовые породы кур

Описание карликовых пород

Главной целью селекционеров всегда было выведение домашних птиц, отличающихся небольшими габаритами, но в то же время не уступающих по яйценоскости и прочим характеристикам. Рассмотрим самые лучшие породы карликовых кур.

Кохинхин

Эти птицы не так давно появились на российских подворьях, но уже успели завоевать популярность.

Название демонстрирует географию их первоначального распространения: первые были выведены в Китае для императорского двора.

Описание породы Кохинхин показывает, что они отлично подходят для мясо-яичного разведения. Такие несушки обладают длинной шеей, большим животом и мощной грудкой (по форме взрослые куры напоминают пухлые оперенные шары), густым пером белого или сероватого тона, крупными глазами и выделяющимися яркими сережками и гребнем.

Петухи достигают килограмма, а курицы примерно на 200 грамм легче. Они флегматичны, не склонны к конфликтам (поэтому легко уживаются в смешанных птичниках или с представителями других спокойных пород).

У несушек сильно выраженный материнский инстинкт. Это позволяет им самостоятельно выводить потомство и оберегать их от потенциальных угроз. Инкубационное яйцо можно купить за 200 или менее российских рублей, а вот недельный цыпленок обойдется в 350 или более.

Феникс

Отличающиеся длинным хвостовым оперением Фениксы были выведены на территории Древней Поднебесной. В Европе же их открыли заново благодаря скрещиванию двух японских птиц под названием Онадори и Йокогама-Тоса.

Плюсы данной породы очевидны. Благодаря особому генотипу, сформировавшемуся из-за изолированных от прочих японских предков, они не подвержены линьке и легко отращивают громадное оперение. У них яркий окрас, бутылковидное тело с грациозной шеей, а также массивная задняя часть тушки.

Петух значительно крупнее самки и вызывает восхищение из-за необычного оперения. Недаром Фениксов дарили китайским императорам.

Хотя Феникс относится к карликовой группе, вес петуха может достигать 2,5 кг, в то время как курочки весят на 20% легче.

В промышленных целях разводить их бессмысленно: мясо-яичной продукции много не получить. Средняя яйценоскость колеблется между 100 и 160 (в зависимости от возраста и массы). Да и птенцов они почти не стремятся растить, понадобится инкубатор.

Яйца обойдутся в 300 рублей, а вот курочку старше полугода дешевле 4000 не найти.

Шабо с древних времен разводили в Юго-Восточной Азии, их родиной читается Япония. Но на данный момент представители распространились по всей Европе.

Минусы данной породы: прихотливость (ей очень важно тепло, при низких температурах птицы умирают), предназначена не для еды, а для утехи аристократов.

У петушков короткая спина, маленькие ножки и густое оперение, выпуклая грудь и приземленный корпус. Голова велика и покрыта коротким красным пером. Курочки похожи на петухов. Но необходимо отметить: их гребень в половину меньше, а в хвосте нет острых перьев-косиц.

Материнский инстинкт у несушек сильно развит: они даже выращивают чужих птенцов. Поэтому приобретать инкубатор не понадобится. Одна дает от 80 до 150 яиц в год, вес каждого достигает 30 г.

Другая особенность восточной породы заключается в том, что она мало ест. На птицу в сутки приходится не более 60 г пищи.

Стоят они не дорого. Купить взрослых вполне реально за 500 рублей даже в неприспособленном для сельского хозяйства регионе. Яйца стоят до 300 рублей.

Малазийская серама

Как легко понять по названию, птица была выведена в далекой и теплой Малайзии.

На территории Евразии и Северной Америки популяция Малайзийской серамы невероятно мала. Это обусловлено тем, что курочки плохо переносят климатические изменения и стрессы от транспортировки.

Серама считается самой мелкой из всех зафиксированных учеными пород. Ее легко узнать по внешнему виду: у неё вытянутое округлое тело с широкой приплюснутой спиной, низкая посадка и феноменальная для прочих представителей вида способность к полету. Форма хвоста напоминает павлиний.

Вес взрослых птиц не превышает 300 г, поэтому не стоит ожидать, что они смогут принести большую прибыль. Несушка дает около 60 яиц за 12 месяцев, вес каждого не превышает 30 г.

Как говорят опытные фермеры, эти курочки подойдут только для настоящих фанатов своего дела. Ведь (хотя по размеру она едва обгоняет голубей) их мясо считается диетическим и одним из наиболее вкусных.

Взрослые куры стоят не менее 3500. Если учитывать размеры, это очень дорого.

Бентамки

Китайские (в другой версии японские или индийские) курочки Бентамки энергичны, свободолюбивы и даже драчливы.

Именно эти качества сделали их прекрасной породой для восточных петушиных боев. Но вспыльчивость не мешает им завоевывать фермерский рынок. А все благодаря промышленным характеристикам. Селекция позволила Бентамкам стать чуть спокойнее, но их все еще можно назвать наиболее суетливыми из всех мини курочек.

Вклад в нынешнюю их популярность сделала история: раньше покупка этой породы считалась признаком финансового благополучия. У них округлое тело, густое пестрое оперение и вертикальные хвостики, маленькая голова. Это настоящие эталонные куры с картинок.

Петухи вырастают до 600 г, а курочки весят всего 450-650 г. В среднем, несушки дают от 90 до 130 яичек за 12 месяцев.

Вес яйца небольшой: 40-45 г (для мини куриц его можно назвать нормальным). По вкусу они превосходят стандартные. Особенно приятные характеристики демонстрируют яйца курочек, которые живут в вольерных условиях. У них плотный белок, равномерный окрас и сниженный уровень холестерина.

За птицу нужно будет заплатить 550 руб, а за яйца — около 200 руб и более.

Гамбургские

Гамбургскими называют узнаваемых мини кур с мраморным окрасом, пришедших из (что удивительно) Нидерландов в далеком 1740 году. Их переправляли в другие точки Евразии через порт Гамбурга, что и обусловило необычное название.

У птиц маленькая головка, зубчатый алый гребень, короткий клюв, большие крылья, живот и спина, а также длинные ноги и длинное хвостовое оперение.

Они быстро адаптируются к любым условиям содержания, обладают феноменальным для маленьких пород иммунитетом и устойчивостью к холодам. Такие качества и делают их наиболее популярными.

Стандарт цвета единый: белое тело с черными вкраплениями и красный гребень. А вот размеры варьируются в зависимости от габаритов птицы. Крупные особи мужского пола весят 2,5 кг, а массивные самки вырастают до 2 кг.

Миниатюрные гамбурги будут весить 700 и 600 г соответственно. Заводчики ценят высокую декоративность гамбургских курочек, а также их способность нестись весь год. Несушка дает до 250 яиц в первый год.

По цене: яйца обойдутся в 300 руб, а бройлеры в 5000 руб.

Сибрайт

Так называются мини куры из Англии XIX столетия. Они отличаются от прочих карликов опущенными почти до земли крыльями, слабо прилегающими к телу.

У них небольшая голова, которую хорошо подчеркивают красные гребень и бородка. Маленький петух выглядит умилительно, но, что странно, невероятно драчлив. Несушки также обладают скверным нравом, материнского инстинкта у них почти нет.

Сибрайтов точно стоит приобретать ради качественного мяса: оно похоже по вкусу на филе куропатки. Цыплят трудно выращивать, что влияет на рыночную цену птиц. Яйцо стоит от 200 руб, в то время как подросшие особи обойдутся в 500 рублей.

Малая голошейка

Эта птичка, появившаяся в Австрии или Германии, имеет вполне стандартный внешний вид, но абсолютно лишенную перьев жилистую шею. Многих заводчиков это отпугавает.

Зато прочие характеристики этой породы радуют. Они стойки к морозам и скачкам температур, выносливы, неприхотливы и не склонны к перееданиям.

За год миниатюрная птица (вес достигает 800 г – у петухов и 700 – у курочек) дает не менее 120 яиц. Вес каждого доходит до 30 г.

Голошейка мало разводится в больших хозяйствах, но частники с радостью ее покупают. Если повезет, недельных цыплят можно будет приобрести всего за 50 рублей.

Вельзумер

Одной из массивных куриц является Вельзумер.

Внешние требования к этой нидерландской курочке строги: у нее должен быть равномерный красно-куропатчатый окрас (в нашей стране допустим золотой и серебряный), черный хвост с отливами, мускулистые ноги желтоватого цвета и крупный гребень, бородка.

Взрослые особи весят от 2,5 до 2 кг, карлики – до 1 кг. Продуктивность: 60 яиц в год, а карликовые куры несут до 180 яиц.

Данная порода считается наиболее удачной для выращивания в хозяйстве. Птицы спокойны, но невероятно любопытны, цыпленок обойдется в 230 рублей.

Голландские белохохлые

У кур не очень высокая яйценоскость

Достоверно не выяснено, откуда пришла белохохлая курочка. В России ее именуют голландской, а во всей остальной Европе называют польской. Как бы то ни было, любая ферма значительно обогатится, если обратит внимание на эту породу.

Карликовые белохохлые отличаются массивным белым хохолком на голове, который опирается на растущие в разные стороны перья, а также черным телом. Они подтянуты, обладают прямой плоской спиной, стойкими, но миниатюрными лапками. Высокая декоративность привела к тому, что селекционеры развили хохолок, но у кур начало страдать зрение. Этот порок вовсе не мешает им быть энергичными и верткими.

Птицы весят около 2,5 кг, если говорить о самцах. Несушки же чуть легче, их вес составляет 2-1,5 кг.

У карликового варианта породы вес значительно меньше: петухи вырастают до 850 г а вот курочки всего до 740 г.

Яичная продуктивность оставляет желать лучшего. От несушки вы получите не более 140 яиц в год, зато каждое весит около 50 г. Но невероятно эстетичный внешний вид заставляет людей платить 150 рублей за яйца и 300 рублей за семидневных цыплят.

Условия содержания

Карликовые породы неплохо приживаются в фермерских и в домашних условиях. Но, чтобы увеличить качество мяса и количество яиц, необходимо правильно содержать курочек с молодого возраста.

Селить их нужно в курятнике из кирпича, камня или дерева (но первые два материала лучше, чтобы избежать потенциальных пожаров). Начинать лучше с создания деревянного фундамента (куры чувствительны к холоду, бетон не подойдет).

Далее стоит возвести стены хозяйственной постройки. Окна располагают на расстоянии в 0,6 м от пола. Большое внимание требуется при установке вентиляционной системы: она должна сохранять воздух относительно свежим, но в то же время не переохлаждать помещение.

Оптимальными считаются вентиляторы и вытяжные трубы. Также требуется качественное искусственное освещение. Наиболее приемлем для глаз кур теплый желтый свет.

Внутри нужно расположить ящики или корзины для гнезд. Их необходимо располагать на полу, потому как маленьким птицам тяжело даются перелеты. Также для благополучного выращивания кур потребуется прогулочная зона. Стоит установить ее прямо рядом с птичником, а также обеспечить небольшие отверстия для свободного выхода.

Кормление и уход

В рационе птиц должны присутствовать витамины (в особенности важен витамин E, который содержится в овсе и ячмене), белок (он есть в травяной муке, ореховой скорлупе, меле или измельченном гравии) и быстро усваиваемый протеин, поэтому в пищу добавляют дрожжи.

Большую часть меню занимают сочные растительные корма: размельченная морковь, корнишоны или капуста.

Важно избегать сквозняков, чтобы поголовье не мерзло. Дело в том, что куры карликовых пород слабо устойчивы к болезням, поэтому при низких температурах они рискуют простудиться. В зимний период стоит уложить на пол в курятнике толстую подстилку из измельченной соломы, главное – не забывать рыхлить напольную подстилку (это обусловлено тем, что в соломе накапливаются пищевые остатки и кал).

Птица чувствительна к качеству света. Недостаток освещения ведет к понижению плодовитости. Световой день в птичнике должен длиться не менее 15 часов.

Источник

Декоративные карликовые куры

Карликовые куры стали популярными около 200 лет назад. От обычной домашней несушки они отличаются не только небольшими размерами, но и более нежной структурой мясных волокон и привлекательной внешностью. Главные преимущества миниатюрных пернатых – малое потребление кормов и отсутствие необходимости выделять много места для их содержания.

Особенности карликовых кур

Карликовые породы кур, как и обычные, подразделяются на несколько групп. Они бывают яичные, мясо-яичные, мясные, но при этом все они декоративные. Представителей разных направлений объединяет одна общая черта – небольшой размер тела. В среднем петухи-карлики весят около 1–1,5 кг, а несушки – 0,7–1,1 кг.

Другие особенности миниатюрных пернатых:

Обзор карликовых пород кур с кратким описанием и фото

Тем, кто желает заняться разведением мини-кур и при этом получать от них как можно больше яичной продукции, стоит обратить внимание на такие породы:

Перечисленные несушки дают около 130 яиц ежегодно. Брама и виандот – это пернатые мясного направления. Их разводят с целью получения вкусного, сочного мяса. Среди миниатюрных представителей куриного царства есть и настоящие красавцы, их заводят исключительно для украшения двора и участия в выставках. К таким относится феникс. Обзор карликовых пород кур поможет фермерам определиться с выбором птиц для своего подворья.

Куры породы шабо выведены японскими учёными. Они отличаются приземистым округлым корпусом и красивым оперением. Характеристики птиц:

Взрослый петух шабо весит 700–750 г, а курочка – 500 г. Яйценоскость на среднем уровне – 120 яиц за год. Птицы обладают дружелюбным, спокойным характером. У несушек сохранился материнский инстинкт, что значительно облегчает разведение в домашних условиях.

Кохинхин

Карликовый кохинхин подойдёт для владельцев небольших приусадебных участков, которые ценят оригинальную внешность и покладистый характер питомцев. Именно такими качествами обладают миниатюрные потомки китайских кохов. Глядя на них кажется, что птицы не ходят, а ползают по земле. Такая иллюзия создаётся из-за обилия пуха, который покрывает ноги пернатых.

Внимание! Первые карликовые кохинхины попали на территорию Европы в 1860 году, вскоре после окончания войны между китайцами и англичанами.

Характеристика экстерьера миниатюрных кохов:

Внимание! Различают карликовых кохинхинов с гладким и курчавым оперением. У последних каждое перо загибается наружу, отчего птицы кажутся лохматыми.

Продолжительность жизни мини-кохов составляет 7–8 лет. Продуктивный возраст у несушек наступает в 4–5 месяцев. За год курочка несёт 80 яиц весом 30–33 г. Инстинкт насиживания присутствует у большинства самок.

Карликовый феникс

Порода кур феникс карликовый относится к декоративным. Её главная особенность – роскошный хвост, длина которого достигает нескольких метров. Вывели эту птицу в Китае, а после селекцией занимались японские учёные. Вес петуха этой разновидности составляет 800 г. Пернатые представлены в широкой гамме расцветок – белой, золотистой, серебристой, оранжевой.

Типичные признаки экстерьера:

Справка. У курицы феникс присутствует ген, который предотвращает линьку. Именно благодаря ему птица может похвастать таким длинным роскошным хвостом.

Показатели продуктивности у несушек низкие – 55 яиц в год, у некоторых ещё меньше. Скорлупа имеет бежевый или кремовый оттенок. Вес продукта – 45 г.

Миниатюрная брама

Карликовые куры брама выведены на основе одноимённой породы мясного направления. Пернатые выглядят забавно – их ноги полностью покрыты густым оперением. Птицы отличаются красивыми расцветками. Наиболее востребованы пернатые с такими типами окраса:

Мини-брамы несколько крупнее представителей иных карликовых пород, поэтому их часто используют не только как украшение двора, но и с целью получения мяса. Вес годовалого петушка приближен к 2 кг, а несушки – 1–1,5 кг. Тушки имеют хороший товарный вид, а сам продукт обладает прекрасным вкусом. Яйценоскость не впечатляет – 80–100 яиц за год кладки, вес яйца – 40 г, скорлупа бежевая.

Рассмотрим экстерьерные признаки миниатюрных брам:

Представители этой породы – доброжелательные, спокойные птицы. Их можно содержать даже в клетках, без возможности выгула. Несушки способны высиживать цыплят, что является одним из преимуществ породы.

Малазийская серама

Породу вывели в Малайзии путём скрещивания диких аборигенных кур и японских карликов. Особенность птицы – она считается самой маленькой среди кур во всём мире. Вес самца не превышает 600 г, а несушки – 525. Чем миниатюрнее размер малазийской серамы, тем выше она ценится. Самые маленькие особи причисляются к классу А. Петухи, отнесённые к этой группе, весят 350 г, а курочки – 325 г.

Пернатые имеют необычную фигуру. Их туловище стоит вертикально, а грудь сильно выдаётся вперёд. При оценке внешности обращают внимание на изгиб шеи курицы и петуха – чем он больше, тем ценнее птица. Хвост у самцов породы серама должен быть высоко поднят (не менее чем на 90 градусов). Конечности пернатых поставлены широко. Оперение малазийского карлика не слишком плотное, но отличается красивым окрасом.

Внимание! Карликовая серама теплолюбива – при температуре ниже +25 градусов она прекращает нестись. Инстинкт насиживания у самок сохранён, но заботиться о вылупившихся цыплятах они не желают – несушки могут заклевать свой выводок. За год крошечная несушка даёт 50–60 яиц размером с перепелиное.

Алтайская бентамка

Японцы создали несколько разновидностей бентамок – алтайскую, мохноногую, ситцевую и араукану. Все они относятся к декоративным домашним птицам, так как главное их достоинство – красивая внешность. Самой многочисленной популяцией среди бентамок является алтайская разновидность. Помимо оригинального облика, она обладает хорошими адаптивными качествами и высокой продуктивностью.

Алтайская разновидность бентамок славится воинственным нравом и высокой активностью. Несмотря на эти качества, несушки – прекрасные матери. За год они несут 60–90 яиц с массой 45 г.

Сибрайт

Порода обязана своим происхождением лорду Джону Сибрайту, который скрестил бентамку, польскую курицу и прилил к ним крови гамбургских петухов. В 1815 году он представил своё творение миру. Миниатюрные куры с роскошным окаймлённым оперением быстро завоевали популярность в Европе.

Внимание! Отличительная особенность породной линии сибрайт – у кур и петухов одинаковый окрас оперения. Каждое перо имеет закруглённый кончик и чёрную окантовку. У самцов отсутствуют косицы в хвосте и длинные остроконечные перья в области поясницы и в гриве.

Характерные признаки экстерьера:

Яйценоскость у курочек сибрайт посредственная – 80– 100 яиц. Несушки охотно высиживают цыплят и заботятся о них после появления на свет.

Голландская белохохлая

Особенностью этой разновидности является белый хохолок в форме шара, покрывающий всю голову. В передней его части перья чёрные, а по бокам и сзади – белоснежные. Вес карликового петуха – 0,9–1,1 кг, курочки – 0,8 кг. Продуктивность несушек – 80 яиц за первый год яйцекладки. В дальнейшем этот показатель снижается. Масса единицы продукта – 30–35 г. Голландские белохохлые – декоративные куры.

Голландская белохохлая мини-курица

Внимание! Голландские белохохлые куры – хорошие наседки и заботливые матери. Однако фермеры предпочитают выращивать птенцов в брудерах. Причина – низкая выживаемость молодняка. Потери цыплят за первую неделю жизни достигают 70%.

Гамбургская

Представители породы кур карликовая гамбургская выглядят очень благородно. Они чем-то схожи с фазанами. Птицы обладают подтянутой фигурой, высоко поставленным корпусом и роскошным оперением. Отличительная черта породы – небольшой розовый гребень, удлинённый в районе затылка. Он выглядит так, будто его зачесали назад. Мочки ушей у этих кур всегда белые, а крупные овальные серёжки – красные.

Карликовая гамбургская курица

Представители этой разновидности могут похвастать широким спектром расцветок пера – чёрной, белой, серебристой, крапчатой, золотисто-крапчатой, палевой и пепельной. Вес карликового петуха гамбургской породы – 1,3 кг, несушки – 1 кг. За год курочки приносят 100–110 яиц, что весьма неплохо для декоративной птицы.

Леггорн

Мини-куры леггорн имеют и другое название – В-33. Эта уменьшенная копия леггорнов относится к породам яичного направления. Живая масса годовалого петушка приближена к 1,4–1,7 кг, самки весят в среднем 1,3 кг. Достоинства:

Внешность мини-кур леггорн отличается от их крупных собратьев только размером тела. У петухов большой прямостоячий красный гребень листовидной формы, у курочек он свешивается на сторону. Согласно стандарту, ушные мочки должны быть белыми или голубоватыми. Радужка глаз оранжево-жёлтая. Туловище имеет форму клина, живот округлый. Шея удлинённая, слегка изогнутая. Хвост у самцов высоко поднят, а у несушек опущен. Ноги короткие, плюсны неоперённые, с возрастом они приобретают синеватый оттенок. Оперение чисто белое, плотность пера высокая.

Малая голошейка

Это миниатюрная курица с неординарной внешностью. Её особенность – отсутствие оперения на шее, о чём и свидетельствует название породы. Декоративная птица ценится не только как выставочный экспонат, но и как несушка. За 1 год от малой голошейки получают 120–130 яиц. Вес каждого не превышает 40 г, цвет скорлупы – белый.

Китайская шёлковая

Это древняя порода мини-кур, выведенная в Китае. Птица не похожа ни на одну другую – она напоминает меховой шар, а её перьевой покров на ощупь мягкий и шелковистый, словно шёрстка кролика. Это не единственная отличительная черта карликовой птицы – её кожа окрашена в чёрный цвет, а мясо обладает прекрасным вкусом и считается очень полезным.

Справка. В Китае мясо шёлковой курицы применяется в фармакологии, так как обладает лечебными свойствами, а пух пернатых состригают и используют как овечью шерсть.

Описание породной линии:

Китайская шёлковая мини-курица

Несушки дают 100 яиц с весом 35 г ежегодно и являются заботливыми мамочками. Это преимущество породы. К недостаткам можно отнести дороговизну птицы. На покупку взрослой особи придётся выделить около 3000 рублей, а за яйцо – 500–700 рублей.

Вельзумер

Карликовые куры вельзумер – творение рук голландских учёных. Разновидность создавалась в начале 20 века. Это птицы с привлекательной внешностью. Несушки показывают хорошую для декоративной породы продуктивность – 130 яиц за год, масса которых достигает 45 г. Вес половозрелого петуха – 1,2–1,4 кг, курочки – 1 кг.

Внешние признаки вельзумеров:

Куры вельзумер спокойные, неконфликтные, такие идеально подходят для выращивания в домашних условиях.

Орловская карликовая

Орловская мини-курица получена усилиями немецких селекционеров. Породу вывели на основе русской одноимённой линии путём скрещивания с карликовыми разновидностями. Декоративные птицы относятся к яичному направлению, так как несушки дают от 120 до 130 яиц за год.

Орловская карликовая курица

Пернатые имеют красивый облик:

Карликовый виандот

Эта порода является уменьшенной копией американского виандота. Птица привлекает внимание фермеров не только красотой оперения, но и хорошими показателями яйценоскости – 120 единиц продукции в год. Масса яйца – 45 г. Вес петушка, достигшего зрелости, составляет 1,2–1,3 кг, а несушки – 0,9 кг.

Внимание! У карликовых кур виандот бывает 28 окрасов пера. Самые популярные – куропатчатый, серебристый, золотистый, красный, голубой. Главная особенность птиц – наличие контрастной окантовки на перьях. Благодаря ей просматривается рисунок, напоминающий рыбью чешую.

Куры виандот имеют корпус, выполненный в форме перевёрнутого треугольника. Туловище массивное, сбитое. Голова небольшая с маленьким гребешком, шея трапециевидная, густо оперённая. Глаза оранжевого цвета. У пернатых сильно развиты бёдра, спина короткая, хвост приподнятый, пышный. Птицы быстро привыкают к хозяину, позволяют брать себя на руки, ссоры между петухами случаются редко.

Особенности содержания карликовых кур

Разводить карликовых кур одно удовольствие – им не нужен большой курятник и просторный выгул. Некоторые породы можно содержать в клетках. Главные требования к обустройству птичника:

Мини-куры чувствительны к сквозняку и сырости, важно позаботиться о том, чтобы в сарай не задувал холодный ветер. Регулярная смена подстилки и дезинфекция помещения защитит птиц от распространения инфекций. Очень важно провести электричество в птичник. Зимой для поддержания яйценоскости придётся искусственно увеличивать продолжительность светового дня до 13 часов. Температура в сарае не должна опускаться ниже +10 градусов. В северных регионах придётся использовать обогревательные приборы, чтобы пернатые не мёрзли.

Мини-курам нужно уютное жилище и выгул

Уход за карликовыми курами включает правильное кормление. Миниатюрные птицы потребляют на 40% меньше корма, чем их крупные родственники. В остальном требования к составлению рациона стандартные. Утром и вечером несушкам раздают зерновые смеси. В обеденные часы предлагают влажные мешанки с добавлением зелени. Кроме этого, в меню включают:

Карликовые породы кур становятся всё более популярными в России и Европе. Многих привлекает оригинальная внешность птиц, другие ценят их за дружелюбный нрав, некоторые разводят мини-кур, потому что им не требуется много места. Кроме того, маленькие несушки позволяют сэкономить на их питании. Тем, кто стоит перед выбором породы миниатюрных курочек, следует изучить их достоинства и недостатки, характеристики продуктивности и особенности разведения.

Источник