макароны с сосисками и яйцом на сковороде рецепт с фото пошагово
Макароны с сыром, яйцом и сосисками: рецепт на сковороде
Друзья, не знаете что по быстрому и легкому сделать на завтрак или ужин? Приготовьте макароны с сыром, яйцом и сосисками. Это рецепт быстрого и простого второго блюда можно приготовить на сковороде.
А для того, чтобы точно не проголодаться до самого обеда, добавьте к макаронам нарезанных сосисек, колбасы или кусочек любого отварного мяса, поскольку особых усилий в его приготовлении не потребуется.
Готовим макароны с сыром, яйцом и сосисками
Ингредиенты:
Приготовление:
Жидкость слейте и, чтобы макароны не склеились после варки, добавьте в них немного сливочного маслица.
Видео-рецепт
Смотрите также видео — макароны с сосисками и сыром.
Приготовьте с Вкусной кухней смачные рецепты:
Болоньезе: восхитительный итальянский соус для спагетти
Паста с овощами по-итальянски «Летняя»
Макароны с сосисками и яйцами
Кажется, я гений быстрой еды:) Ну серьезно. Приехать домой и за полчаса приготовить ужин — вот моя цель в последнее время. Причем в эти полчаса входит и попутное переодевание ребенка и себя, умывание, просмотр мультиков. Сегодня очередное быстрое блюдо.
В этот раз мой внутренний любитель быстро готовить предложил купить пару сосисок и сделать с ними макароны. Я спорить не стала. Кстати, этот внутренний «быстроготовщик» предпочитает макароны почему-то, я заметила.
Сложность приготовления: совсем не трудно
Время приготовления: примерно 30 минут
Для начала поставила на плиту кастрюлю с водой, чтобы сварить макароны. Когда вода, которую подсолила, закипела, я отправила в кипяток макарошки.
Лук и морковь почистила, помыла. Лук нарезала полукольцами, морковь — брусочками маленькими. В сковороде разогрела масло и отправила туда лук с морковью.
Сосиски накрошила кружочками. Не буду рассказывать, что сосиски нужно выбирать очень тщательно. Это и так всем известно.
К обжаренным овощам добавила сосиски.
Макароны к этому времени уже сварились, откинула их на дуршлаг, капнула немного оливкового масла и оставила их.
Яйца разбила в миску. Разбивать яйца лучше над отдельной миской, а потом выливать в общую, чтобы избежать казусов в виде плохого яйца.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Макароны «Походные» (с сосисками и рубленым яйцом)
Эту разновидность блюда из макарон моя семья назвала «Походной».
Мы частенько выезжаем с семьей и друзьями отдохнуть на природу. Стандартный набор туриста — сосиски и вареные яйца. Но мы с собой прихватываем еще и пачку макарон.
В котелке отвариваем макароны (воды наливаем столько, чтобы не пришлось её сливать — она вся впитывается). Затем добавляем туда начинку — и самое вкусное блюдо готово!
Но это экспресс-вариант, а дома, в комфортных условиях, можно приготовить более изысканное блюдо.
Нам понадобится:
400 гр. макаронных изделий, желательно необычной, интересной формы
5 молочных сосисок
3 яйца
1 небольшая морковь
несколько ложек оливкового масла
специи, соль по вкусу
кетчуп, майонез или свежие овощи для украшения
Отправляем вариться макароны в кипящую подсоленую воду на 5-7 минут. В другой кастрюльке ставим вариться тщательно промытые яйца и сосиски.
Пока они варятся, готовим оливковое масло для обжарки моркови: добавляем специи — черный, красный перец, лавровый лист, куркуму. Масло становится насыщенного оранжевого цвета.
На сковороде обжариваем морковь с несколькими ложками пряного оливкового масла, до золотистого цвета.
Отваренные яйца и сосиски остужаем, очищаем от оболочки и скорлупы.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Макароны с сосисками и яйцом
Для рецепта макарон вам потребуется:
Рецепт приготовления макарон:
Заранее сварить макароны, следуя инструкции на упаковке до состояния аль денте. Обычно для этого хватает 8 минут. Откинуть вареные макароны на дуршлаг, дать воде стечь.
Вкусные сосиски порезать кружочками.
К макаронам добавить немного растительного масла и перемешать.
Яйцо размешать вилкой в миске подходящего объема.
Разогреть сковороду, смазать растительным масло и обжарить сосиски.
К сосискам добавить макароны, перемешать.
Вылить на сковороду с макаронами и сосисками яйцо.
Быстро перемешать, чтобы яйцо равномерно распределилось на сковороде. Посолить и поперчить по вкусу. Готовые макароны с сосисками и яйцом переложить на тарелку и по желанию посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Макароны с сосисками и яйцом
Завтрак студента макароны с яйцом и сосисками
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты
Быстрые завтраки студентов
Я не знаю ни одного студента, который бы не собирал завтрак из того, что есть в холодильнике.
Растворимый кофе и булка с маслом – это, пожалуй, самый быстрый завтрак. Но если немного проявить инициативу, то из простых блюд можно приготовить сытный и вкусный завтрак.
Как правило, в холодильнике студента найдутся яйца, что-нибудь из овощей, сосиски и макароны, которые чаще всего отваривают на ужин. Вот из этого набора ингредиентов я предлагаю приготовить завтрак студента.
Как приготовить «Завтрак студента макароны с яйцом и сосисками» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления студенческого завтрака понадобятся: яйца куриные, сосиски, макароны, помидоры, сливочное масло, соль и любые специи.
Помидоры Черри 100 г и сосиски 150 г нарезать произвольно.
Добавить к ним же уже отваренные макароны 100 г. У меня были крупные рожки, я их предварительно нарезала.
Посолить по вкусу, добавить любые специи и всё хорошо перемешать.
Разогреть сковороду с любым маслом у меня было сливочное масло 10 г. Выложить макароны, сосиски, помидоры и слегка обжарить все ингредиенты на среднем огне.
Разбить 5 яиц, слегка их взбить и влить в сковороду. Яйца должны полностью покрывать содержимое сковороды ( диаметр этой сковороды 24 см).
Сковороду закрыть крышкой и готовить на небольшом огне 5-7 минут.
Завтрак студента «Макароны с яйцом и сосисками» готов. Подавать его незамедлительно.