магазин северная рыба в красноярске авиаторов 41
Наши партнеры
Личный кабинет
Помощь
Обратная связь
Политика конфиденциальности
Общие положения
Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании Арктика. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.
На сайте Арктика имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания Арктика не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.
Личные сведения и безопасность
Компания Арктика гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.
В определенных обстоятельствах компания Арктика может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.
Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».
Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания Арктика с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.
Как и многие другие сайты, Арктика использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии Арктика настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.
Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.
Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи
Северная рыба
Информация
Отзывы
Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании
Часто захожу в данный магазин побаловать себя рыбкой.
Очень редко встречаешь в нашем городе магазины такого уровня.
Часто захожу в данный магазин побаловать себя рыбкой.
Очень редко встречаешь в нашем городе магазины такого уровня.
Однозначно рекомендую данный магазин!
Захотелось оставить отзыв об этом магазине.Так уж вышло, что мы очень любим рыбу, и раньше покупали где придётся, но теперь за рыбкой только сюда. Всё очень свежее, отличный выбор не только северной рыбы, но и других морепродуктов.Солёные,копчёные,свежемороженые. Для себя мы открыли пельмешки из омуля, гребешки, разные котлеты,пресервы,в общем.
Захотелось оставить отзыв об этом магазине.Так уж вышло, что мы очень любим рыбу, и раньше покупали где придётся, но теперь за рыбкой только сюда. Всё очень свежее, отличный выбор не только северной рыбы, но и других морепродуктов.Солёные,копчёные,свежемороженые. Для себя мы открыли пельмешки из омуля, гребешки, разные котлеты,пресервы,в общем много чего, что раньше и не пробовали.Девчонки-продавцы не только посоветуют при выборе, ещё и рецептиком поделятся как гребешки потушить, котлеты пожарить. Цены приемлемые, плюс иногда всякие скидки бывают, на 8 марта случайно попали на скидку, было очень приятно.
Наши партнеры
Личный кабинет
Помощь
Обратная связь
Политика конфиденциальности
Общие положения
Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании Арктика. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.
На сайте Арктика имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания Арктика не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.
Личные сведения и безопасность
Компания Арктика гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.
В определенных обстоятельствах компания Арктика может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.
Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».
Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания Арктика с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.
Как и многие другие сайты, Арктика использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии Арктика настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.
Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.
Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи
Магазин северная рыба в красноярске авиаторов 41
Категории
Личный кабинет
Помощь
Обратная связь
Политика конфиденциальности
Общие положения
Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании Арктика. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.
На сайте Арктика имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания Арктика не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.
Личные сведения и безопасность
Компания Арктика гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.
В определенных обстоятельствах компания Арктика может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.
Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».
Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания Арктика с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.
Как и многие другие сайты, Арктика использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии Арктика настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.
Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.
Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи
СЕВЕРНАЯ РЫБА | ОЛЕНИНА | ДИКОРОСЫ
«Дары севера» – это компания для простых людей, для которых деликатесы севера не пустой звук, для людей ценящих натуральность, экологичность, вкусовые качества и питательную ценность здоровых диких продуктов Таймыра и Сибири, Тундры и Тайги.
Показать полностью.
Кушать премиальное мясо – вырезки и филе, не задумываясь, что у одного оленя 2 вырезки, 1 язык и несколько килограммов филе – это гастрономический фашизм, мы категорически против этого! Поэтому мы знаем, как употреблять практически всю тушу оленя!
Но самое важное – это то, что в конце концов не посредники – первопричина этого самого обмана и некачественного продукта. А покупатель. В данном случае мы имеем в виду и самих себя. Долгое время мы тоже были просто покупателями. Действовали согласно принципу: это мясо проще готовить – его и возьмём. Это и есть та самая первопричина.
Вы (и мы раньше тоже) всё время требовали вырезки, филе, рибая и всякого прочего мяса, которое условно называется «премиальным». При этом вы (и мы) никогда не задумывались о том, что у одного оленя только один язык, две вырезки, несколько килограммов филе.
Гастрономической фашизм – это безответственное потребление еды, которое не имеет никакого отношения к возможностям природы, окружающей среды и оленеводства.
А с чего начинать борьбу?
Учиться кушать разнообразнее!
Для этого мы и создали своё производство и постепенно расширяем ассортимент нашей продукции под брендом «Дары севера».
Только свежие и экологически чистые продукты для ресторанов, магазинов и продукты на дом.
Основной вид деятельности: оптовая и розничная продажа оленины и северной рыбы: муксун, омуль, нельма, сиг, ряпушка, тугун, хариус, чир, окунь, щука, а так же морепродукты.
В ассортименте свежее мясо и рыба сухой заморозки, готовая продукция: рыба холодного копчения, слабой соли, пресервы, консервы. Варенье. Тушёнка и паштет из оленины без консервантов. Колбаски для гриля, фарш, котлеты и другие натуральные полуфабрикаты без применения консервантов и красителей.
Огромный выбор и, пожалуй, самые демократичные цены на северную рыбу и оленину!
Всегда большой ассортимент рыбы холодного копчения, копченой оленины, вяленой оленины.
Вся продукция экологически чистая и натурального копчения.
Также большой ассортимент мороженой рыбы, ягод, оленины, грибов.
Только проверенные поставщики.
Мы закупаем сырьё и готовую продукцию, которая прошла ветеринарный контроль, все необходимые исследования и имеет этому документальное подтверждение.
Наша продукция не содержит консервантов, только соль и сам продукт и имеет полный пакет сопроводительных документов.
Всегда будем рады вас видеть в нашем магазине.
Россия, Красноярск, Енисейский тракт, 10-й километр, 2/4
Телефон: 8 (800) 201-73-04 –многоканальный
quality@severdar.ru – замечания по качеству товаров
СЕВЕРНАЯ РЫБА | ОЛЕНИНА | ДИКОРОСЫ запись закреплена
СЕВЕРНАЯ РЫБА | ОЛЕНИНА | ДИКОРОСЫ запись закреплена
Енисей вскрылся. Кадры от 29-31 мая.
Автор фото и видео материалов @denis.denisov.dudinka
СЕВЕРНАЯ РЫБА | ОЛЕНИНА | ДИКОРОСЫ запись закреплена
Друзья, делимся с вами крутыми универсальными рецептами рыбной пиццы и рыбных бургеров 
от настоящего профи.
.
2 видео в карусели
.
Сохраняйте в закладки
СЕВЕРНАЯ РЫБА | ОЛЕНИНА | ДИКОРОСЫ запись закреплена
Чир, Щокур или Щёкур 
По-якутски Чыыр, мун, ур, Молодой чир — Хара Атах (Яна) — пресноводная рыба из рода сигов. Чир обитает только в заполярных водоёмах.
Известно всего две формы этой рыбы — речная и озёрно-речная. По внешнему виду они идентичны, различия заключаются в том, что кушают и где обитают.
Показать полностью.
Особо ценится озёрный чир в регионах Якутии и на севере Красноярского края. В озёрах ему не надо плыть против течения, можно меньше двигаться, поэтому озёрный чир жирненький, как молодой поросёнок, особенно выловленный поздней осенью, когда рыба достаточно наелась на зиму.
В основном имеет размеры 2-8 кг. Чир рыба ценная промысловая, мясо белое и нежное. Костей мало, как в форели, только хребет и рёбра и чуток в мясе. Чир, выловленный из подо льда поздней осенью отлично подходит для строганины и мало чем уступает нельме — самой жирной сибирской рыбе.
Для этой рыбы свойственна значительная мясистость с достаточным количеством естественного жира. Благодаря этим качествам её очень хорошо запекать или зажаривать, а также делать из этой рыбы потрясающе вкусные котлеты, пироги, пельмени, и многие другие популярные угощения.
Одной из самых лучших закусок по праву считается чир холодного копчения. В результате особой обработки нежное мясо этой рыбы приобретает ни с чем не сравнимые вкусовые и ароматические оттенки. Такую замечательную закуску рекомендуется подавать вместе со сметаной, грибами, овощами, а также сыром. Кроме того, с ней удачно сочетаются даже некоторые разновидности фруктов.
У нас в магазине чир бывает в следующих вариантах:
Чир крупный озёрный, размер 2-5 кг
Чир средний, размер до 1.5 кг
Чир потрошёный для жарки
Чир малосол филешки, баночки по 0.5 кг
Чир холодного копчения
Юкола из чира
Чир фаршированный для запекания
И котлеты из чира
P. S. Легче всего эту рыбку можно найти у нас на сайте severdar.ru, воспользовавшись поиском в шапке сайте, вбивая просто название рыбки Чир. Либо в разделе Рыба, переходя в соответствующие подразделы по типам переработки.
СЕВЕРНАЯ РЫБА | ОЛЕНИНА | ДИКОРОСЫ запись закреплена
СЕВЕРНАЯ РЫБА | ОЛЕНИНА | ДИКОРОСЫ запись закреплена
Рецепт ряпушки, запечённой в тесте
Нам понадобятся:
1-2 целых ряпушки, общим весом примерно 600 г
2 яйца
Показать полностью.
1 маленькая луковица
2 ст. л. растительного масла
150 г сметаны жирностью 20%
небольшой пучок петрушки
1 яйцо для смазывания
сольДля теста:
240 г муки
0,5 ч. л. соли
150 г сливочного масла
150 г сметаны жирностью 20%