любимый лимонный пирог ирины аллегровой

Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Однажды, в одной из кулинарных программ, в которой Ирина Аллегрова принимала участие, она поделилась рецептом этого лимонного торта, сказав, что ее близкие его очень любят. Мне он тоже очень понравился, и я записала себе рецепт.

Ингредиенты для приготовления любимого ЛИМОННОГО ТОРТА по рецепту Ирины Аллегровой

Тесто

Начинка

Готовила его много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом, оторваться от него очень тяжело.

Торт очень прост в приготовлении, если вы еще незнакомы с рецептом этого торта, очень его вам рекомендую!

Приготовление любимого ЛИМОННОГО ТОРТА по рецепту Ирины Аллегровой:

Готовим тесто: размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель, ванилин, цедру, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния и растворения сахара.

Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

Готовим начинку: обдаем лимоны кипятком и вместе со шкуркой, но без косточек пропускаем их через мясорубку.

Нарезаем яблоки крупным кубиком.

Добавляем в измельченный лимоны сахар и желатин. Перемешиваем.

Вынимаем из духовки основу для торта и посыпаем крахмалом.

Сверху выкладываем яблоки и лимонную смесь.

На начинку натираем вторую часть теста из морозильника.

Возвращаем торт в духовку на температуру 170-180 градусов и выпекаем до золотистого цвета примерно 45-50 минут.

Разрезать торт, можно только, когда он полностью остынет!

Источник

Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой

Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 1 пач. (200 г)
Сахар – 2 ст.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Ванилин – 1 щеп.
Цедра лимона или апельсина – 1 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Мука – 400-450 г
Начинка:
Лимоны – 3 шт.
Яблоки зеленые – 3 шт.
Сахар – 1 ст.
Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик (15 г)
Крахмал – 4 ст. л.
Как я готовлю лимонный торт по рецепту Ирины Аллегровой, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=7D-3hG4y0T4

Шаги приготовления:
1. Готовим тесто: размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель, ванилин, цедру, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния и растворения сахара.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
3. Разделяем тесто на д части, одну – в морозильник, вторую-распределяем по форме, делаем бортики и отправляем в духовку на 15-20 мин. на температуру 180 градусов.
4. Готовим начинку: обдаем лимоны кипятком и вместе со шкуркой, но без косточек пропускаем их через мясорубку.
5. Нарезаем яблоки крупным кубиком.
6. Добавляем в измельченный лимоны сахар и желатин. Перемешиваем.
7. Вынимаем из духовки основу для торта и посыпаем крахмалом.
8. Сверху выкладываем яблоки и лимонную смесь.
9. На начинку натираем вторую часть теста из морозильника.
10. Возвращаем торт в духовку на температуру 170-180 градусов и выпекаем до золотистого цвета примерно 45-50 минут.
11. Разрезать торт, можно только, когда он полностью остынет!
Приятного аппетита!

Источник

Лимонный торт по рецепту Ирины Аллегровой

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Однажды, в одной из кулинарных программ, в которой Ирина Аллегрова принимала участие, она поделилась рецептом этого лимонного торта, сказав, что ее близкие его очень любят. Мне он тоже очень понравился, и я записала себе рецепт.

Готовила его много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом, оторваться от него очень тяжело.

Торт очень прост в приготовлении, если вы еще незнакомы с рецептом этого торта, очень его вам рекомендую!

Сливочное масло – 1 пач. (200 г)

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Цедра лимона или апельсина – 1 ст. л.

Яблоки зеленые – 3 шт.

Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик (15 г)

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

1.Готовим тесто: размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель, ванилин, цедру, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния и растворения сахара.

2.Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

3.Разделяем тесто на д части, одну – в морозильник, вторую-распределяем по форме, делаем бортики и отправляем в духовку на 15-20 мин. на температуру 180 градусов.

4.Готовим начинку: обдаем лимоны кипятком и вместе со шкуркой, но без косточек пропускаем их через мясорубку.

5.Нарезаем яблоки крупным кубиком.

6.Добавляем в измельченный лимоны сахар и желатин. Перемешиваем.

7.Вынимаем из духовки основу для торта и посыпаем крахмалом.

8.Сверху выкладываем яблоки и лимонную смесь.

9.На начинку натираем вторую часть теста из морозильника.

10.Возвращаем торт в духовку на температуру 170-180 градусов и выпекаем до золотистого цвета примерно 45-50 минут.

11.Разрезать торт, можно только, когда он полностью остынет!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Любимый лимонный торт по рецепту Ирины Аллегровой Продукты пищевые

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Однажды, в одной из кулинарных программ, в которой Ирина Аллегрова принимала участие, она поделилась рецептом этого лимонного торта, сказав, что ее близкие его очень любят. Мне он тоже очень понравился, и я записала себе рецепт.

Готовила его много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом, оторваться от него очень тяжело.

Торт очень прост в приготовлении, если вы еще незнакомы с рецептом этого торта, очень его вам рекомендую!

Ингредиенты:

Сливочное масло – 1 пач. (200 г)

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Цедра лимона или апельсина – 1 ст. л.

Яблоки зеленые – 3 шт.

Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик (15 г)

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

Интересный рецептик , надо попробовать

Торт получается изумительным. Все, кого угощала, оставались довольны и просили рецепт! Интересно будет узнать и Ваше мнение!

И Вам спасибо за внимание)

Хочу сделать тортик, подскажите зачем желатин нужен, если начинка будет выпекаться, а желатин при высокой температуре теряет свойства.

Я не пробовала без желатина, тот рецепт, который приведен он оригинален рецепту Ирины Аллегровой. На фото это не очень видно, но после выпекания, лимонно-яблочная начинка превращается в желе, скорее всего именно желатин и придает эту желейность начинке.

Желейность дает крахмал. Я тоже пеку такой тортик, но сахара поменьше кладу.

Людмила Васильевна Шкуринская

Чего то у меня получился горьковатым? Может много лимона. Хотя все делала по рецепту.

Нет, горьковатым он не должен быть. Получается он кисло-сладким. А Вы обдавали лимоны крутым кипятком, чтобы из них горечь ушла?

Нуу тортом я бы не назвала, пирог скорее, не впечатлил и также горчит. хотя лимоны кипятком не просто обдала( прочитав совет) а залила на 5 минут. и ещё по возможности размер формы указывайте, спасибо

Однозначно даст горечь, если не обдать кипятком, а лучше проварить лимон 5 минут.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Приложения

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Любимый лимонный торт Ирины Аллегровой.

Любимый лимонный торт Ирины Аллегровой Ирина Аллегрова однажды рассказала о своем любимом рецепте — больше всего звезде нравится легкий и питательный лимонный торт. Аллегрова любит печь торты и готовить десерты Для торта вам потребуются: 200 грамм сливочного масла; 2 столовые ложки сахара; 2 яйца; 0,5 чайной ложки разрыхлителя; 1 столовая ложка лимонной или апельсиновой цедры; 2 столовых ложки сметаны; 400 грамм муки; щепотка ванилина. Начинка: Три лимона; Три зеленых яблока; 1 столовая ложка сахара; 1 пакетик желатина; 4 столовых ложки крахмала. Для теста размягченное сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте яйца, ванилин, цедру, сметану, разрыхлитель. Взбейте миксером до однородности так, чтобы растворился сахар. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто. Муки может потребоваться чуть больше или меньше. Разделите тесто на две части. Одну часть уберите в морозилку, вторую — распределите в форме, сделав бортики. Основу для торта отправьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.Для начинки лимоны обдайте кипятком и пропустите через мясорубку вместе со шкуркой, но без косточек. Нарежьте яблоки крупными кубиками. Добавьте в измельченные лимоны желатин и сахар, перемешайте. Основу для торта достаньте из духовки и посыпьте крахмалом. Сверху выложите яблоки и лимонную смесь. На начинку натрите вторую часть теста, которое вы укладывали в морозильник. Продолжайте выпекать торт при температуре 180 градусов до золотистого цвета — это займет примерно 45 минут. Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой Рубрики: ТОРТЫ С ВЫПЕЧКОЙ Метки: лимонный пирог Ирины Аллегровой рецепт приготовления Процитировано 18 раз Понравилось: 7 пользователям Источник ← макарон на швейцарской меренге рецепт лук маринованный в уксусе на зиму рецепт на зиму хрустящие → Вам также понравится лагман рецепт готовим дома 27.10.202303.07.2022 admin 0 суп пшенный без картошки 26.10.202312.07.2022 admin 0 лучший рецепт замариновать шашлык 27.10.202303.07.2022 admin 0 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.