любимые рецепты бабушки эммы книга
О нас
У нас большая и дружная семья, большинство членов которой влюблены в искусство кулинарии с детства. Я вырос в доме, где царил культ еды и гостеприимства… В один прекрасный солнечный день мы решили создать бизнес, который отвечал бы нашим привязанностям: гостеприимству и хлебосольству. Мы построили циммеры – деревянные избушки для семейного отдыха. Вопрос о приготовлении еды для наших гостей даже не стоял – это было само собой разумеющимся.
Бизнес развивался очень хорошо, процветает он и сегодня. Наши гости с удовольствием поедали приготовленную нами еду и всё время просили рецепты. Мы же, в свою очередь, с удовольствием делились своими секретами. Чаще всего просили рецепт блинчиков, которые мы подаём на завтрак, и мы решили снять видеоролик по этому рецепту. С этого всё и началось!
Оказалось, что готовить и … на кухне интересно, но намного интересней и приятней делиться своим опытом с другими людьми. Как приятно получать замечательные комментарии и отзывы от ещё вчера незнакомых людей, которые становятся нам родными.
Идея объединения всех роликов в сайт принадлежала Анастасие Кугель, она же воплотила эту идею в жизнь, создав очень красивый и удобный сайт videoculinary.ru Настёна, ты умничка!
На наших кулинарных видео роликах вы видите, в основном, троих людей: бабушку Эмму, меня, её сына, и мою дочку Даниэлу. Эмма – педагог по призванию, всю свою жизнь обучала детей физике и собирала кулинарные рецепты.
Приготовление еды – наше семейное хобби. Я, Лёня, приготовил своё первое и самое вкусное блюдо в 4 года и с тех пор абсолютно помешан на кулинарии. Я передал свою любовь к этому делу своей дочке Даниэле.
Очень часто, после того как мы уже покормили своих гостей и полностью убрали кухню, нам в голову приходила какая-нибудь сумасшедшая идея: приготовить что-нибудь ЭДАКОЕ…
И, два совершенно ненормальных человека: папа и дочь, с горящими глазами в час ночи мчались к холодильнику за продуктами, для того, чтобы воплотить свою идею в жизнь.
Мы очень любим дело, которым занимаемся. Циммеры Избушка уже давно стали домом для многих людей, и наша семья стала ещё больше. А теперь и сайт https://www.videoculinary.ru приводит в наш дом всё новых и новых людей. Каждый из них несёт частицу тепла, так необходимого нам всем. И пусть это виртуальное общение, и пусть мы живём в разных уголках планеты, и пусть мы не можем забежать друг к другу на чашку чая с тортом – все равно, приятно знать, что, где-то на белом свете, есть родственные тебе души.
Мы любим вас!
LiveInternetLiveInternet
—Цитатник
Акриловый лак и его возможности)) Зверева Мила Серия сообщений «**лаки, пот.
Лилия Иванова. Изготовление молдов.
Кристина Деменская. Новогодний шейкер.
Лилия Егорова. «Dark-shabby» с нотками роскоши.
Наталья Блисс. Битумы и патины. Часть 2.
—Рубрики
—Метки
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Выбрана рубрика Рецепты бабушки Эммы.
ТЕСТО. РЕЦЕПТЫ БАБУШКИ ЭММЫ:
ТЕСТО. Рецепты бабушки Эммы:
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ:
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ:
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы — тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия — враг хорошей кухни.
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ (ПРОДОЛЖЕНИЕ):
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ (продолжение):
РЕЦЕПТЫ ТЕСТА «СУПЕР-ЭКСПРЕСС»:
РЕЦЕПТЫ ТЕСТА «СУПЕР-ЭКСПРЕСС»:
ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО.
Уж очень заинтересовали рецепты такого теста, и что я хочу сказать. авторы не преувеличивают. это что- то сказочное, тесто настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое. просто нет слов.
А делается очень быстро, не надо ничего. замесил, слепил пирожки или булочки, и испек по- инструкции.
ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА:
Хитрости для ТЕСТА:
ХИТРОС ТИ ДЛЯ ТЕСТА
БАБУШКИНЫ СЕКРЕТЫ: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЫПЕЧКЕ И НЕ ТОЛЬКО
Бабушкины секреты: полезные советы по выпечке и не только
Советы по приготовлению теста :
ВСЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ БАБУШКИ ЭММЫ
Все видео рецепты бабушки Эммы
БЕЛЯШИ- БАБУШКИ ЭММЫ
беляши- бабушки Эммы
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ.
Вареники с вишней от бабушки Эммы.
Ингредиенты:
тесто:
Бабушка Эмма рецепты
Кулинарный блог под названием «Рецепты Бабушки Эммы» пользуется огромной популярностью среди пользователей интернета и уже набрал огромную аудиторию в один миллион подписчиков, это ли не успех? Бабушка эмма это и есть видеокулинария. Автором этого проекта является Гофман Эмма Исааковна, в интернете она больше известна как бабушка Эмма. Свой фуд-блог она начала вести в 2011 году и даже выпустила кулинарную книгу с пошаговыми рецептами, которая была распродана на «ура».
Бабушка Эмма видео
В декабре 2018 года Эмма Исааковна дала интервью для телеканала «Дождь», в котором поделилась биографическими сведениями и рассказала о том, как же она стала снимать ролики для YouTube канала. Запись этого интервью от начала и до конца имеется на её странице в YouTube.
Далеко не каждая хозяйка умеет готовить такого рода видео-рецепты. Прославилась Бабушка Эмма в основном благодаря рецептам тортов и выпечки, эти рецепты стали основой ее ютуб канала. У «Бабушки Эммы» огромное количество различных рецептов на любой вкус и кошелек: первые блюда, вторые, салаты, десерты, тесто, выпечка, соусы и многое другое. Рецепты от начала и до конца сопровождаются подробным видеорядом и озвучиванием этапов приготовления. С такими детальными инструкциями приготовить сможет любая начинающая хозяйка без каких-либо трудностей. Видео-рецепты длятся не более 15 минут, и все ролики информативны на сто процентов и не содержат «воды».
Бабушка Эмма видеокулинария
«Бабушка Эмма» делится со своими подписчиками, как авторскими, так и просто проверенными рецептами, которые пользуются успехом в её семье. Самыми популярными рецептами стали: «Торт Пломбир без выпечки», «Торт Творожный Наполеон», «Булочки птички» и «Пирожки с картошкой». Рецепты публикуются на YouTube канале и странице в Instagram.К слову говоря, у Instagram страницы более десяти тысяч подписчиков, которые ждут новых рецептов с большим нетерпением. Инструкции по приготовлению блюд на этих двух страницах не дублируют друг друга. Также рецепты с подробной фото-инструкцией можно найти в популярном фотохостинге Pinterest. Официальный сайт рецептов бабушки эммы: видеокулинария рф.
Человек живёт, чтобы есть или ест, чтобы жить? Какой бы ответ ни был на этот вопрос, еда занимает огромное место в жизни каждого. Очень часто хочется попробовать на вкус чего-то нового, какого-то необычного сочетания вкусов. На помощь в этом приходят фудблогеры со своими разнообразными рецептами 1000 и 1 блюда.