луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт

Луковые кольца от Бургер Кинг

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 016. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-016. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 016. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 001. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-001. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 001. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 002. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-002. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 002. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 003. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-003. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 003. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

удалим центральную часть

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 004. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-004. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 004. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

и разберем ломтики на колечки.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 005. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-005. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 005. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Отмерим панировочные сухари в большую неглубокую миску,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 006. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-006. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 006. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

насыпем муку во вторую большую неглубокую миску,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 007. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-007. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 007. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

и нальем молоко в третью.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 008. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-008. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 008. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 009. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-009. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 009. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Теперь настало время заняться панировкой луковых колец. Вначале луковое кольцо нужно намочить в молоке.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 010. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-010. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 010. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 011. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-011. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 011. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 012. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-012. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 012. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

. и панировочных сухарях.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 013. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-013. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 013. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Далее еще раз опускаем колечко в молоко и обваливаем в сухарях. В результате получается кольцо с толстым слоем панировки.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 014. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-014. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 014. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Повторить процедуру с оставшимися кольцами.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 015. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-015. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 015. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Разогреваем масло во фритюре до 180°С, и жарим кольца в течение 2-3 минут.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 016. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-016. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 016. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Обсушиваем кольца на бумажном полотенце, слегка солим и подаем к столу (советую с соусом для луковых колец).

Источник

Какой рецепт у луковых колец чтобы получилось как в Бургер Кинг? Секретный рецепт от бургер кинг луковых колец.

Сегодня речь пойдёт об идеальной закуске к пиву – колечках лука, обжаренных в пышном кляре. Уже не раз вставал вопрос, как приготовить луковые кольца, чтобы они понравились всем. В домашних условиях от вас не потребуется колоссальных усилий, все ингредиенты доступны, а процесс пошагово расписан. Приступаем!

Луковые кольца в кляре: «классика»

1. Яйцо соедините с мукой, взболтайте вилкой, введите воду в количестве по рецепту. Подсолите на свой вкус, можете добавить специй. Размешайте состав и оставьте в холоде на четверть часа.

2. Лук освободите от шелухи, нарежьте не очень мелкими колечками, разделите их между собой и очистите от прозрачной плёночки. Замочите в уксусе на 5 минут, это устранит горечь.

3. Извлеките кляр из холодильника, ещё раз взболтайте. Затем поочерёдно окунайте по одному колечку сначала в кляр, затем в муку. Выкладывайте в раскалённое растительное масло и жарьте до золотистости.

Луковые кольца к пиву

Луковые кольца в кляре идеально подойдут к пиву, надеемся, вы оцените этот рецепт.

1. Лук очистите, порубите колечками, разделите их между собой. По желанию удалите плёнки, чтобы овощ не горчил. Перед тем как приготовить луковые кольца, необходимо провести ряд манипуляций в домашних условиях.

2. Приготовьте миску, смешайте в ней «Табаско» с молоком и опустите сюда лук. Во вторую ёмкость просейте муку, соедините со специями, молотым перчиком, солью по своему вкусу. В третью миску всыпьте сухари для панировки.

3. Раскалите растительное масло, начинайте жарку. Окунайте колечки поочерёдно сначала в муку, затем в сухари и опять в молоко, выкладывайте на сковородку. Жарьте до румяности, после чего оставьте на салфетках.

Луковые кольца в сырном кляре

Так как приготовить луковые кольца можно в кляре из майонеза и сыра, стоит воспользоваться этой рецептурой.

1. Сырок предварительно выдержите в холоде, чтобы облегчить измельчение. Натрите, соедините с яйцами, введите майонез. Посолите и приправьте пряностями.

2. Теперь в эту миску начинайте сеять муку, одновременно вымешивайте для исключения комков. Если смесь густая, влейте немного воды.

3. Лук подготовьте, порубив кольцами. Опускайте поочерёдно сначала в кляр, затем обваливайте в муке. Жарьте на раскалённом масле до золотистости.

Теперь вы знаете, как приготовить сырные луковые кольца. В домашних условиях лучше пользоваться сковородкой с высокими бортами.

Острые луковые кольца

Этот рецепт луковых колец полюбился мужской половине населения за вкусовые качества и простоту приготовления в домашних условиях.

1. Смешайте молоко с уксусом в одной миске, во второй взбейте сметану венчиком или миксером. В просеянную несколько раз муку всыпьте соль, чеснок, острый перчик.

2. Луковицы подготовьте, порубив кольцами. Разогрейте масло, начинайте жарку. Поочерёдно обмакивайте каждое колечко во взбитую сметану, затем обваляйте в муке, после чего окуните в молоко с уксусом и снова присыпьте мучной смесью.

3. Готовьте на раскалённом масле до получения коричневатого оттенка. Перед дегустацией позвольте закуске остыть. Подавайте с острым кетчупом.

Луковые кольца как в «Бургер Кинг»

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. Lukovye kolca kak v Burger King. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-Lukovye kolca kak v Burger King. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка Lukovye kolca kak v Burger King. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

1. Луковые кольца начинают готовить с кляра. Данный рецепт позволит ему подняться за небольшой промежуток времени. Тогда закуска получится, как в бургер кинг.

2. Итак, соедините в миске муку с 3 гр. соли, введите яйца и масло. Размешайте состав до однородности. Влейте молоко и всыпьте любые специи. Вымешайте и накройте пищевой плёнкой.

3. Тем временем очистите луковицы и нашинкуйте широкими колечками. Разъедините их. Если лук выделяет много сока, промокните его бумажными полотенцами. Он должен быть сухим.

4. Раскалите масло для жарки в сковороде. Параллельно поместите лук в кляр. Он должен быть достаточно плотным, чтобы не стекал с колец. Лук можно заранее обвалять в муке.

5. Обжаривайте кольца в достаточном количестве масла, не забывайте переворачивать. Они не должны касаться друг друга. После обжарки выложите закуску на салфетки.

Соус к луковым колечкам

Так как приготовить луковые кольца несложно, следует сделать для них вкусный соус в домашних условиях.

Рецепт №1. Чесночный

Если вы решили полакомиться колечками с пивом, отличным решением станет сметано-чесночный или майонезный соус. Приготовить его очень просто. Выдавите чеснок и смешайте со сметаной либо майонезом. Дополнительно можно примешать зелень и любые пряности.

Рецепт №2. Кисло-сладкий

После того как сделать луковые кольца удалось, стоит приготовить к ним кисло-сладкий соус. Как можно мельче нашинкуйте лук, корень имбиря и чеснок. Обжарьте в раскалённом масле 2 минуты.

В чашке смешайте по 50 мл. белого сухого вина и соевый соус. Добавьте 25 мл. яблочного уксуса, 120 мл. любого фруктового сока, небольшое количество тростникового сахара и кетчупа. Поместите заготовку в кастрюлю и примешайте обжаренные продукты.

Дождитесь закипания массы. Параллельно в другой чашке смешайте воду с 30 гр. крахмала. Медленно вливайте раствор к основной массе, помешивайте. Проварите некоторое время. По желанию соус можно процедить. Также не стесняйтесь экспериментировать с составляющими.

Знаменитую закуску очень просто сделать самостоятельно. Она отлично подходит к пиву. Перед тем как приготовить луковые кольца, подберите для себя наиболее удачный рецепт. Вооружитесь необходимыми продуктами в домашних условиях и действуйте!

Burger King Whopper — легко приготовить дома. Этот сэндвич является одним из наиболее известных гамбургеров в фастфуд-индустрии

Сам воппер — это гамбургер с котлетой из говядины, поджаренной на гриле и вложенный в булочку с кунжутом. Этот сэндвич был создан в 1957 году основателем сети Burger King Джеймсом Маклэймором, так что рецепта воппера хорошо известен.

Для приготовления классического воппера из Бургер Кинг понадобится

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 01 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-01 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 01 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Готовим классический воппер из Бургер Кинг

Сильно разогреваем гриль. Это может быть сковородка, или электрический гриль, или решетка над углями.

Булочки разрезаем горизонтально пополам и выкладываем на гриль.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 02 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-02 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 02 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Слегка поджариваем булочки со стороны среза до появления характерных полосок.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 03 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-03 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 03 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Из фарша формуем 2 тонких — примерно 8-10 мм толщиной, круглых биточка, диаметром примерно на 3-4 см больше, чем диаметр булочек. При обжаривании котлета станет толще, но меньше в диаметре и как раз подойдет для булочки. Масса сырого бургера 150 гр, а при обжаривании она уменьшится и как раз получится четверть-фунтовая котлета.

Нарезаем листья салата на небольшие куски, а помидор, маринованный огурец и репчатый лук тонкими кольцами.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 04 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-04 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 04 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Солим и перчим котлету с одной стороны и выкладываем этой стороной на гриль.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 05 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-05 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 05 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Обжариваем примерно 2-3 минуты, затем солим и перчим верхнюю сторону бургера.

Переворачиваем котлету и дожариваем до готовности. Это также займет 2-4 минуты.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 07 5. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-07 5. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 07 5. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Собираем классический воппер.

Верхнюю часть булочки смазываем майонезом. Майонез лучше брать импортный, поскольку его вкус немного отличается от майонеза российского производства. Благо сейчас особых проблем купить тот же самый Hellmann’s нет.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 06 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-06 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 06 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

На нижнюю половину булочки выкладываем поджаренную котлету. В идеальном варианте их диаметры практически одинаковые, котлета может быть чуть меньше.

На котлету выкладываем кусочки маринованного огурца без нахлеста.

Это как раз и есть основной секрет воппера — все овощи укладываются строго в один слой и куски не перекрывают друг друга.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 08 5. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-08 5. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 08 5. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 09 4. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-09 4. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 09 4. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

На кетчуп выкладываем кольца лука рядом друг с другом и поверх них — куски помидоров также без наложения куска на кусок.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 10 3. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-10 3. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 10 3. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Поверх помидоров выкладываем нарезанные листья салата.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 11 3. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-11 3. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 11 3. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

И последний штрих — на салат кладем верхнюю половину булочки, которую ранее смазали майонезом.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 12 2. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-12 2. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 12 2. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Все, классический воппер из Бургер Кинг (Burger King Whopper ) готов. Сразу горячим ставим на стол.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 00 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-00 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 00 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Немного истории сэндвича Воппер.

Burger King, основанная в 1954 г. насчитывает 13 667 ресторанов более чем в 95 странах и обслуживает более 11 миллионов клиентов каждый день.

Соучредитель Burger King, Джим МакЛамор, создал Whopper (англ. «громадина»), чтобы конкурировать с другими ресторанами, которые продавали большие гамбургеры. В своей автобиографии МакЛамор сказал, что он выбрал это имя, потому что понимал — оно будет сразу указывать на размер сэндвича и тем самым способствовать продажам. Несколько позже основной конкурент — McDonald’s выпустил свой вариант большого бургера — Big Tasty (англ. Большой Вкусный) — Биг Тейсти.

Во всех американских ресторанах Burger King сеть Wi-Fi называется WHOPPER Wi-Fi.

Burger King представляет несколько вариантов Воппера, которые могут отличаться весом, размером, наполнителями и калорийностью. Также существуют особые варианты, отвечающие местным кулинарным или религиозным обычаям и традициям.
Помимо этого, Компания Бургер Кинг периодически повсеместно вводит временные линии Вопперов с отличной от оригинальной рецептурой, как, например Angry Whopper.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 000 6. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-000 6. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 000 6. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

На сайт пришел такой вопрос. По какому рецепту делают Луковые кольца в Бургер Кинг? Ничего сложного нету. Следуйте простой инструкции, которую до нас уже написали.

Привет, рецепт очень просто для наглядности лучше конечно видео ролик посмотреть какой-то, но я расскажу и так. Во первых нужно найти самые большие луковицы которые ты сможешь найти. Далее подготовить миску с мукой и миску с сухарями для панировки. В следующем этапе нужно минимум литр растительного масла и кастрюлю с толстым дном. Заливаешь туда её и кипятишь, нарезаешь кольца сначала в яйцо муку и панировку и в кастрюлю, готово.

Лук нарезать кольцами, затем по очереди обвалять первой чашке с мукой потом в панировочных сухарях. Аккуратно положить в разогретое масло и готовить до золотистой корочки. Доставать рекомендую вилкой.

Источник

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях в кляре

Как правильно приготовить луковые кольца, чтобы они оказались вкусными, хрустящими и при этом ничем не отличались от ресторанного блюда? Оказывается, сделать это совсем не так сложно, как может показаться.

Это блюдо отличается универсальностью, простотой приготовления, а самое главное – существует немало рецептов, поэтому каждый сможет найти для себя свой способ – самый вкусный и простой.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 1 4. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-1 4. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 1 4. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,Вкусные и очень аппетитные луковые колечки в кляре

Классический рецепт луковых колец в кляре в домашних условиях

Чтобы приготовить это простое, но очень вкусное блюдо, вам понадобится всего 10 минут времени и минимум денег. И если у вас пока нет идей, что подать на закуску – этот рецепт станет настоящей палочкой – выручалочкой.

Что понадобится:

Количество подсолнечного масла может быть разным. Оно понадобится для того, чтобы добавить его в кляр – а это всего столовая ложка. А всё остальное количество – для обжаривания колец на сковороде.

Как готовить

Лук почистим, помоем под водой, дадим высохнуть. Острым ножом режем каждую луковицу на кружочки. Их толщина должна быть 5 – 7 мм.

Когда луковые кольца будут нарезаны, готовим кляр.

Взбиваем яйца в глубокую миску, взбиваем венчиком.

Добавляем просеянную муку, столовую ложку воды, специи и масло. Обязательно солим, иначе готовое блюдо получится слишком пресным.

Сё перемешиваем до тех пор, пока не образуется однородная масса без комочков. По густоте она должна напоминать сметану.

Масло выливаем на сковороду. Разогреваем. При этом масла надо влить столько, чтобы наши колечки не лежали на дне, а плавали в нём.

Идеальный соус для классических луковых колечек – сметана средней жирности.

Луковые кольца в пивном кляре

Чаще всего такая закуска готовится как раз к пиву. Так почему бы не использовать его и в качестве основы для кляра? Тем более, что получается на самом деле просто и очень быстро.

Что понадобится:

Некоторые предпочитают готовить эту закуску на жире, например, свином или говяжьем. Но это только добавит блюду калорийность, да и вкус станет совсем другим. А вот по американской традиции жарка происходит в арахисовом масле. Но в России оно встречается редко, да и стоит очень дорого.

Как готовить

Луковицы почистить, помыть, просушить. Порезать на кольца, толщиной в 0,5 см. полученные кружочки разделить на отдельные колечки.

Яйцо вбиваем в миску, солим и перемешиваем вилкой или венчиком. Вливаем сюда же всё пиво, снова перемешиваем. Много пива лить не стоит – смесь получится слишком жидкой, и понадобится большое количество муки.

Добавляем просеянную муку и специи. Перемешиваем до получения однородной смеси.

Если в этом окажется необходимость, муки может понадобится и больше – самое главное кляр у нас по консистенции должен быть как густая сметана.

После каждое колечко обмакивать в кляр, выкладывать на сковороду и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовим луковые колечки в сметанном кляре дома

Кляр может быть самым разным. Так, например, к классическому варианту можно добавить сметану. И получится уже совсем другой вкус – нежный, и очень приятный.

Что понадобится:

Лук лучше всего брать самый обычный репчатый и белый. Фиолетовый мало подходит для обжаривания.

Как готовить

Луковицы почистить, помыть и обсушить. Порезать на кольца толщиной в 6 мм. Разобрать их на отдельные колечки.

Влить в миску кипяток, погрузить в него все колечки на пару секунд, после воду слить, а колечки разложить на бумажном полотенце и дать просохнуть.

В миску вбить яйца, посолить, взбить вилкой. Добавить все остальные ингредиенты. Всё хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

На сковороду влить масло, дать ему хорошо прогреться. Каждое колечко обмакивать в кляр и выкладывать для обжаривания на сковороду. Жарить с двух сторон до появления золотистой красивой корочки.

Идеальным соусом для подачи станет кетчуп, домашний или магазинный.

Готовим луковые колечки без яиц

Есть немало рецептов приготовления этого блюда, где обязательным ингредиентом являются яйца. Однако есть и такие рецепты, где этот продукт не используется. Дальше – один из них.

Что понадобится:

Так как закуска получается довольно острой, то её не следует предлагать детям. а вот к мясу или к пиву она станет просто идеальной.

Как готовить

Луковицы почистить, помыть, высушить. Порезать на круги, толщиной в 5 мм, а затем разобрать каждый на части.

Все остальные составляющие выкладываем в миску, тщательно перемешиваем так, чтобы не было комочков.

Масло разогреваем на плите.

Каждый кружок обмакиваем в готовый кляр, после выкладываем на сковороду и обжариваем до появления красивой золотистой корочки. Готовить надо с обеих сторон.

Маринованные луковые колечки в молочном кляре

Многие предпочитают покупать эту закуску в магазине уже в готовом виде. Однако здесь можно нарваться на недобросовестного производителя, который не добавит в состав ни одного натурального ингредиента. А значит домашние луковые кольца не только более вкусные, но и полезные и безопасные для здоровья.

Что понадобится:

Особенность рецепта в том, что здесь будет процесс маринования. И использоваться для этого будет уксус.

Как готовить

Луковицы почистить, помыть, просушить. Порезать на кольца, толщиной в 5 мм.

Вылить уксус в миску, сложить туда же колечки, и дать им настояться 20 минут. После чего промыть – для этого в рецепте предусмотрена вода.

Далее – кляр из муки, молока, яиц, соли и специй. Всё перемешиваем и доводим до нужной густоты. Погружаем кольца в кляр и обжариваем на разогретой сковороде до полной готовности.

Необычный рецепт с фаршем

Если в холодильнике есть уже готовый фарш, то с ним можно быстро приготовить обалденно вкусное блюдо. Из предложенного набора продуктов можно запросто накормить 6 человек взрослых.

Что понадобится:

Как готовить

В одной миске перемешать яйца и соль.

В другую высыпать сухари.

Сыр натереть на тёрке.

Лук почистить, помыть, порезать кружочками по 5 мм толщиной каждый.

В каждый кружочек поместить немного фарша, положить сверху тёртый сыр и накрыть снова фаршем.

Заготовки осторожно обмакнуть я яйцо, затем обвалять хорошо в муку. После снова в яйце. А затем – в сухарях.

Обжаривать на хорошо разогретом масле до полной готовности под крышкой. Это занимает примерно по 7 минут с каждой стороны.

Луковые колечки в панировке

Это вкусное блюдо приготовить довольно сложно, так как количество ингредиентов намного больше, чем в предыдущих вариантах. Но если у вас есть время – то почему бы и не попробовать?

Что понадобится:

Важно выбирать только свежую луковицу, без признаков гнили, испорченности, а тем более плесени. Поэтому обратите на это особое внимание.

Как готовить

Лук порезать на кольца толщиной в 1 см. конечно, предварительно его надо почистить и помыть.

Выложить готовые дольки в миску, залить водой и оставить на 20 минут.

В другой миске перемешиваем муку, яйца, сухари, кунжут, специи и соду. Нам надо получить однородную смесь.

Луковые кольца вынимаем из воду и туту же обмакиваем в готовую смесь. После перекладываем уже в кипящее масло. И обжариваем до готовности.

Несмотря на то, что закуска готовится быстро и просто увлекаться этим блюдом не стоит. Оно слишком жирное. Кроме подсолнечного можно использовать оливковое, рапсовое или соевое масло. А оставшиеся после разрезания овоща серединки выбрасывать не стоит – их рекомендуется заморозить и потом использовать для других блюд.

Источник

Готовим луковые кольца в домашних условиях на сковороде

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. c34a677bc1939914e58b14bc2b796613. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-c34a677bc1939914e58b14bc2b796613. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка c34a677bc1939914e58b14bc2b796613. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Классический рецепт луковых колец в кляре в домашних условиях

Чтобы приготовить это простое, но очень вкусное блюдо, вам понадобится всего 10 минут времени и минимум денег. И если у вас пока нет идей, что подать на закуску – этот рецепт станет настоящей палочкой – выручалочкой.

Что понадобится:

Количество подсолнечного масла может быть разным. Оно понадобится для того, чтобы добавить его в кляр – а это всего столовая ложка. А всё остальное количество – для обжаривания колец на сковороде.

Как готовить

Лук почистим, помоем под водой, дадим высохнуть. Острым ножом режем каждую луковицу на кружочки. Их толщина должна быть 5 – 7 мм.

Когда луковые кольца будут нарезаны, готовим кляр.

Взбиваем яйца в глубокую миску, взбиваем венчиком.

Добавляем просеянную муку, столовую ложку воды, специи и масло. Обязательно солим, иначе готовое блюдо получится слишком пресным.

Сё перемешиваем до тех пор, пока не образуется однородная масса без комочков. По густоте она должна напоминать сметану.

Масло выливаем на сковороду. Разогреваем. При этом масла надо влить столько, чтобы наши колечки не лежали на дне, а плавали в нём.

Идеальный соус для классических луковых колечек – сметана средней жирности.

Лук в кляре без яиц

Почти каждый рецепт луковых колечек предполагает использование куриных яиц. Но все-таки возможно обойтись и без них.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. c34a677bc1939914e58b14bc2b796613. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-c34a677bc1939914e58b14bc2b796613. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка c34a677bc1939914e58b14bc2b796613. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Ингредиенты:

Приготовление:

Лук режется на колечки в 5 миллиметров. Затем сегменты разделяются на отдельные дольки.

Кляр готовится из муки, воды, специй и зелени. Смесь тщательно перемешивается. Затем в нее погружаются колечки. Они тщательно смешиваются с кляром.

Подготовленные луковые кольца выкладываются в кипящее масло и готовятся до появления на них золотистой корочки.

Основные правила приготовления блюда

Выбор ингредиентов для блюда следует начинать с луковиц. Лучше взять их среднего размера, чтобы на сковороде за раз помещалось как можно больше колец. Никто не захочет долго стоять у плиты, когда друзья веселятся и пьют пиво.

Нарезав лук на кружки толщиной около 1,5 см, нужно разобрать их на отдельные элементы. Совсем мелкие кольца использовать для соуса. Крупные и средние колечки следует положить в морозилку на 1-1,5 часа, чтобы они сохранили структуру при жарке.

Для кляра потребуются панировочные сухари, мука и взбитое яйцо. Попеременно опуская кружки лука в яйцо, муку и сухарную смесь, удастся нарастить на них толстый слой хрустящего теста.

Положив колечки в раскаленное растительное масло, их нужно подрумянить, а затем выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Соус к луковым кольцам

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. aee331aa9fe2cb4d8d715a3d7f785cbc. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-aee331aa9fe2cb4d8d715a3d7f785cbc. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка aee331aa9fe2cb4d8d715a3d7f785cbc. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Подлива, в которую гости будут макать колечки, не менее важна, чем сама закуска. В кафе она предлагается в нескольких видах. Обычно это кетчуп, сливочный, чесночный и кисло-сладкий соусы. Дома вполне можно самостоятельно сделать несколько вариантов, а остальные налить из купленных в магазине бутылок.

Кетчуп + майонез

Подобный соус любят в восточных странах. Его подают к лепешкам и пирожкам с мясом. Для свежести в него кладут мелко нарубленную петрушку или кинзу, а для остроты – измельченный чеснок.

Состав:

Пошаговый рецепт выглядит так.

Чесночный

Если хочется острой закуски, а колечки получились пресноватыми, положение исправит чесночный соус. Он очень жгучий и, обмакнув в него колечко, любитель острых блюд не будет разочарован.

Состав:

Пошаговый рецепт выглядит следующим образом.

Кисло-сладкий

С этим соусом придется долго возиться и использовать множество различных ингредиентов.

Отправляясь за ними в магазин, лучше составить список, чтобы ничего не забыть. Отсутствие даже одного компонента изменит вкус соуса и сделает его менее аппетитным.

Состав:

Пошаговый рецепт выглядит так.

Луковые кольца в кляре, как в Бургер Кинг

В Burger King можно заказать замечательную хрустящую закуску из лука. Но если вы хотите, чтобы продукт был качественным и более вкусным, то сделайте его самостоятельно в домашних условиях. Для этого не требуется много усилий и специальных навыков.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 22f95894dcefa81e3bf18a8861bbeba4. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-22f95894dcefa81e3bf18a8861bbeba4. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 22f95894dcefa81e3bf18a8861bbeba4. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Ингредиенты:

Приготовление:

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 3804da3cecb11a24fb14dbb1d49f15e9. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-3804da3cecb11a24fb14dbb1d49f15e9. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 3804da3cecb11a24fb14dbb1d49f15e9. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Перед приготовлением подготавливаем миску с взбитым яйцом, и отдельную емкость с панировочными сухарями. Ставим сотейник с маслом на плиту.

Замороженные кольца окунаем в яйцо, а затем отправляем в миску с панировкой. Обжариваем в кипящем масле с обеих сторон. Выкладываем на бумажное полотенце.

Луковые кольца в кляре (рецепт)

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Очистить лук. Нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Залить кипятком, сразу же слить. Промыть холодной водой.

2. Взбить яйца. Добавить соль, сметану и муку. Перемешать, чтобы не было никаких комков.

3. Опускать по очереди кольца в готовый кляр и жарить — в разогретом масле до золотистой корочки. Выложить на салфетку. Когда лишний жир впитается, переложить кольца на тарелку Украсьте лимоном и зеленью.

4. Подавать с соусом: огурец натереть на средней терке. Соедините с майонезом. Выдавить чеснок.

Луковые колечки в пивном кляре

Луковые колечки часто подают в виде закуски к пиву. И вдобавок их можно приготовить в этом напитке.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. 308f2a900837b6cde13f79e911e62065. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-308f2a900837b6cde13f79e911e62065. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка 308f2a900837b6cde13f79e911e62065. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,

Ингредиенты:

Приготовление:

Лук режется на кольца 0,5 сантиметра толщиной, а получившиеся кружочки разделяются на колечки.

Приготовление кляра начинается со взбития яиц с предварительным добавлением щепотка соли. В посуду вливается пинта пива. Все перемешивается. Добавляется мука и специи. Перемешивается в однородную смесь.

Разогревание сковороды с маслом, обмокание колец в кляре и их последующая обжарка до появления золотистой корочки.

Не нужно наливать пиво чрез меры. Из-за этого кляр будет жидким.

Готовим луковые колечки без яиц

Есть немало рецептов приготовления этого блюда, где обязательным ингредиентом являются яйца. Однако есть и такие рецепты, где этот продукт не используется. Дальше – один из них.

Что понадобится:

Так как закуска получается довольно острой, то её не следует предлагать детям. а вот к мясу или к пиву она станет просто идеальной.

Как готовить

Луковицы почистить, помыть, высушить. Порезать на круги, толщиной в 5 мм, а затем разобрать каждый на части.

Все остальные составляющие выкладываем в миску, тщательно перемешиваем так, чтобы не было комочков.

Масло разогреваем на плите.

Каждый кружок обмакиваем в готовый кляр, после выкладываем на сковороду и обжариваем до появления красивой золотистой корочки. Готовить надо с обеих сторон.

Приготовление

Кроме этого, неплохим решением будет приготовить остро-сладкий соус и подать кольца вместе с ним. Для этого понадобится немножко времени и простые ингредиенты, которые есть на кухне почти у каждого.

Состав

Приготовление

Все выше перечисленные ингредиенты нужно перемешать и положить в холодильник на 30-40 минут. Соус готов.

Состав

Приготовление

В сковороде растопите масло. Пропустите чеснок через пресс или мелко нарежьте ножом. Обжаривайте, помешивая, около минуты. Добавьте сливки и доведите их до кипения, постоянно помешивая. По вкусе немного добавить соли и перца. Готовьте соус на слабом огне примерно 10 минут, пока он не загустеет.

луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. b14a224c5ffd31ff728f8565802af455. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт фото. луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт-b14a224c5ffd31ff728f8565802af455. картинка луковые колечки в домашних условиях как в бургер кинг рецепт. картинка b14a224c5ffd31ff728f8565802af455. Первым делом нарежем луковицу на ломтики шириной 0,6-1 сантиметр,Луковые кольца с сливочно-чесночным соусом

Существует множество способов приготовления и подачи жареных луковых колец, от простых до более сложных. Советуем выбирать то, что приходиться вам по вкусу и совпадает с вашими кулинарными возможностями! По мимо луковых колец в виде снеков к пиву можем предложить вам интересный текст, как приготовить картошку фри к пиву в домашних условиях.

Видео рецепт луковых колец в кляре

Если вы лучше запоминаете приготовления во время просмотра видео, то предлагаю вам еще один замечательный вариант плюс рецепт вкусного соуса. Посмотрите небольшой ролик, в котором понятно изложены все этапы.

Благодаря вышеперечисленным пошаговым рецептам, ваши гости никогда не уйдут от вас голодными, даже если они пришли неожиданно. Понадобится всего несколько минут, чтобы на столе была замечательная закуска.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *