лучшие шашлыки в севастополе

26.10.202303.07.2022 admin 0 Comments

Лучшая кавказская кухня на углях в Севастополе с доставкой на дом!

Наше меню

Специальные предложения

Добро пожаловать на сайт кафе кавказской кухни Шашлычная №1!

Уважаемые дамы и господа! В кафе на углях можно приятно провести время с семьей и друзьями, также вы можете заказать любое блюдо из Кавказкой кухни по предварительному заказу по номеру телефона: +7-978-749-555-3 или сделать заказ с сайта. Мы с вами свяжемся в течение нескольких минут. Доставка вкусных горячих блюд займет от полу-до часа времени по Севастополю.

Адрес Шашлычной №1: город Севастополь, Проспект Октябрьской Революции 50-в (Остановка комплекс Юмашева)

Изумительно вкусное мясо, холодное пиво, веселая атмосфера ждут вас!

Отзывы наших гостей

Спасибо за гостеприимство и вкусную кухню,живу в Севастополе пол года была в разных гастрономических заведениях,но такого вкусного мангал меню ни где не пробовала,респект поварам.день рождение удался.спасибо

Шикарное кафе! Отличный шашлык! Прекрасный персонал. Рекомендую не ходить. Самому мало!

Спасибо за вкусный праздничный ужин!Все доставили вовремя,горячие,ароматные и очень вкусные блюда!Будем рекомендовать всем.

Огромная благодарность всем работникам от приемки заказов, за приветливое общение, мангальщикам, за мастерство, доставке за скорую доставку, руководству за организацию.. Ребята, все очень здорово, спасибо. Завгородняя Елена Борисовна.

Мне даже не перезвонили

Весной и летом каждые выходные посещали ваше заведение. Всегда все вкусное и свежее. Самое сочное мясо. Увидели, что у вас ещё и ремонт сделан. Скоро заглянем в гости. Надеюсь, по качеству мясца ничего не изменилось

СССППААААССИИИИББООО ВАМ огромное. Заказывали шашлык куриный, телятину и грибочки. Было невероятно вкусно! Всё упаковано аккуратно, всё горячее, пахнет прекрасно, овощная нарезка свежайшая!Ням-ням! Новогодний корпоратив в тренажерном зале «Качалка» удался! Все остались довольны! Рекомендуем Шашлычную №1 P.S. С наступающим Новым Годом! Всех благ! 😉

Рыба умопомрачительно вкусная. Мясо изумительное! Вкусно, да ещё и полезно. Пальчики оближешь! Теперь можно не готовить) спасибо огромное.

Большая благодарность Вам, ребята. Меня поразил Ваш сервис. Как искренне и с душой Вы относитесь к клиенту. Я очень ценю такое отношение, поэтому буду возвращаться к Вам, и конечно, рекомендовать своим знакомым, друзьям и подругам) Спасибо большое, в общем я в восторге 🙂 Вы любите тем, чем занимаетесь. И мне это очень близко!

Был 16 мая в обед. Очень учтивая и вежливая девушка-официант (блондинка). Вкусно приготовили мне и свиной шашлык, и картошечку, и овощи. Очень достойный зерновой кофе. Шашлычная в 1 минуте ходьбы от конечной остановки троллейбусов. Есть площадка на свежем воздухе, есть и внутри кафе. Завтра приду ещё!

Самое вкусное мясо здесь 🙂

Вкусный шашлык,овощи приготовленные на мангале просто объедение)) Гранатовый сок насыщенный, лепешка горячая. вообщем все вкусно,спасибо Вам

На днях была в шашлычной 1 и провели замечательный вечер! Была чудесная погода поэтому на улице чувствовала себя очень комфортно. На территории шашлычной есть вольер с животными, поэтому в следующий раз можно будет зайти с детками. Официант встретил нас с улыбкой, а кухня была просто восхитительной. Все вкусно и по-домашнему. Спасибо большое, что радуете хорошим сервисом и вкусным шашлыком)

Источник

Пикник с шашлыками и без штрафа: ТОП-7 мест для отдыха в Севастополе

СЕВАСТОПОЛЬ, 5 мая – РИА Новости Крым, Анна Петрова. В Севастополе 19 апреля объявили начало пожароопасного сезона, вместе с которым вступили в силу дополнительные требования пожарной безопасности и, следовательно, некоторые ограничения. Однако это не лишает туристов возможности отдохнуть на природе, в том числе с шашлыками. О том, где в окрестностях Большого Севастополя провести время с удовольствием и без риска быть оштрафованным, – в небольшом обзоре РИА Новости Крым.

Но прежде – немного о правилах разведения открытого огня на природе от Севприроднадзора

Главное, что нужно помнить: готовить на открытом огне и сжигать мусор в лесах запрещено. Расстояние от лесной зоны до места пикника должно быть не менее 100 метров от хвойного и не менее 30 от лиственного леса. Если вам попалось одиночное дерево на открытой местности, то расположиться под ним можно, но обустраивать мангал под кроной нельзя. При оборудовании места для приготовления шашлыка необходимо расчистить территорию от сухой растительности в радиусе не менее двух метров. Для розжига костра использовать исключительно привезенные дрова или имеющиеся вокруг ветки. Но только те, которые на земле: ничего специально ломать нельзя. После отдыха нужно затушить огонь, убрать мусор и покинуть территорию только после того, когда убедитесь, что ни одна искра не попала на землю.

1. База отдыха «Торопова дача»

Расположена в 18 километрах от Севастополя в Балаклавском районе. Добраться можно по трассе Севастополь – Ялта. Поворот по указателю – направо, дальше – вниз. От трассы ведет недолгий спуск. Въезд на саму территорию на автомобиле запрещен, но дойти до места не составит труда, если сильно не спешить и успевать наслаждаться окружающей природой.

Место названо по имени бывшего владельца этой земли – участника Крымской войны и Первой обороны Севастополя, генерал-майора Моисея Торопова, получившего надел за боевые заслуги. Во многом благодаря его стараниям дикий и заброшенный участок превратился в такую красоту, которую сегодня продолжают поддерживать.

Распоряжением городского правительства здесь разрешено обустройство мангалов, так что проблем с открытым огнем не возникнет. Одно «но»: шашлыки придется готовить в конкретных, отведенных для этого местах. Можно снять беседку на свой вкус – для большой или маленькой компании.

Тихие и уютные уголки оборудованы в окружении гор, в лесной части, по периметру большого луга, посреди которого раскинулось рукотворное Тороповское водохранилище. Прогуливаться в лесистых предгорьях, где прямо между деревьями тихо струится Сухая речка, тоже одно удовольствие.

Крытые беседки с разного размера столами и лавками расположены на значительном расстоянии друг от друга, так что друг другу никто не помешает. На территории установлены биотуалеты.

2. Урочище «Алсу», в районе села Морозовка.

Место расположено в Балаклавском районе, у Черной речки (Чернореченское лесничество). Добраться можно по трассе Севастополь – Ялта. Проехав гору Гасфорта (здесь расположен мотоклуб «Ночные волки», который будет трудно не заметить), вы увидите соответствующий указатель – «с. Морозовка» и поворот налево. Вся дорога от города займет около получаса.

Оставив машину, дальше придется идти пешком. Чистый воздух, запах леса, тишина и роскошные виды будут бонусом. Урочище закрыто от ветров, есть ручьи и родники, проходящие вдоль дороги к Чернореченскому каньону и перевалу Чирка-богаз. Так что можно не только вкусно поесть, но и прогуляться среди красивой природы и сделать эффектные фотографии на память.

3, 4. Второй и Третий кордон. Мекензиевы горы

Эти места оценят те, кто ищут тишины и с удовольствием погуляют, прежде чем «накрывать на стол». Такие уголки есть в окружении смешанного леса в Мекензиевых горах (Мекензиевское лесничество). Добраться в эти края можно на электричке, на автобусе или на автомобиле несколькими путями. Что касается последнего варианта, то он, конечно, предпочтительнее, и здесь путей тоже несколько.

Поляна в лесу, Мекензиевы горы

Первый. Направляетесь по Лабораторному шоссе в Инкерман. Любуетесь роскошными видами на бухту, средневековую крепость Каламита и древний монастырь, которые открываются с горного серпантина. Внизу, на мосту, дорога вливается в Симферопольское шоссе. По нему вы проезжаете город, поднимаетесь по трассе вверх, ныряя под железнодорожным мостом, и вверху, на первой же развязке, уходите вправо, на так называемую Президентскую дорогу (потом она сливается с федеральной трассой «Таврида»). Двигаетесь по ней и следите за съездом с трассы.

Второй. Направляетесь по Президентской дороге, но с другой стороны – от Ялтинского кольца в направлении Симферополя (строящийся 8-й участок «Тавриды»). Проехав Сапун-гору (слева) и Балаклавскую ТЭС (справа), а также преодолев прямые отрезки пути под мостом и по мосту, вы начнете подъем. Еще немного по участку, где идут дорожные работы (не переживайте, с проездом все более-менее благополучно) – и перед вами 7-й участок «Тавриды». Не разгоняйтесь сильно. Чтобы продолжить движение по Президентской дороге и добраться до места, придется развернуться, немного проехать назад и свернуть вправо – на Инкерман.

Мекензиевы горы, поворот с Президентской дороги

Оба варианта пути от Севастополя займут около получаса. Автомобиль придется оставлять перед шлагбаумом: ездить по лесной дороге здесь могут только лесники. По пути к полянкам вам повстречаются видавшие виды деревянные столики и лавочки. Никакого лоска и шика – наслаждайтесь удалением от цивилизации. А еще – тишиной, чудным воздухом и ковром из цветов, которыми усыпаны некоторые лесные участки.

Конечно, место для пикника придется поискать. Если вы взяли готовую еду с собой, то проблем не возникнет. Ну а если хотите обустроить место для шашлыка, то подходящим, как мы помним, будет только открытое пространство, удаленное от леса.

Хочется приехать, обосноваться и тут же за обед? Тогда выбираем другой вариант пути.

Третий. Добраться до еще одного места в Мекензиевых горах можно с восточной окраины Инкермана, минуя Мартыновскую балку. Проехав по грунтовой дороге, вы увидите множество уголков для обустройства пикника в окружении низкорослого леса.

Лесная дорога, Мекензиевы горы

Можно пофотографироваться на фоне красивых горно-лесных пейзажей. Кстати, в этом районе есть большой грот, к которому нетрудно подняться по тропке. Это не только живописное, но и памятное место. В годы Великой Отечественной войны здесь располагался командный пункт легендарной Чапаевской дивизии. Именно в этих местах проходила линия обороны Севастополя и располагался так называемый Третий кордон. Такое же название получило и место отдыха, находящееся в ведении Мекензиевского участкового лесничества.

Неподалеку располагается и Второй кордон – его вы легко определите по навигатору. Место для отдыха здесь можно найти самостоятельно или воспользоваться помощью сотрудников ГАУ «Севастопольский лесхоз», которые предоставят беседки и дрова из твердолиственных пород для разведения огня.

5. Горный ключ

Это стыковочная точка туристического маршрута «Большая Севастопольская тропа». Сюда от Второго Кордона активные туристы ходят пешком. Дорога пролегает по дубово-грабовому лесу и полянам. Весной тут цветут дикие пионы, орхидеи и ландыши. Расстояние 11 километров, время в пути до пяти часов. Но у нас другие цели, так что двигаемся по Симферопольскому шоссе. Ориентир – село Камышлы. На него сворачиваем с трассы, миновав развязку.

Цветы в лесу. Мекензиевы горы

Село расположено в одноименном овраге. Двигаемся дальше – на север. Дорога грунтовая, но ехать можно и на машине с небольшим клиренсом. Мест для пикника с шашлыком предостаточно.

В этом районе вы найдете еще и развалины храма Преображения и руины усадьбы Кокораки. А еще – источник и круглый водосборник в пышных зарослях.

6. Фронтовое

Несмотря на некоторую удаленность, населенный пункт еще входит в границы Большого Севастополя, это Нахимовский район. Попасть сюда можно по Симферопольскому шоссе. Ориентир – село Верхнесадовое. От развязки, ведущей к крымской столице, до поворота на него буквально пять минут.

Дальше дорога идет через небольшие населенные пункты, названия которых говорят сами за себя. За селом Фронтовым Севастополь заканчивается. А прекрасные виды на Бельбекские ворота, холмы и дикие сады только начинаются. Если вам по вкусу просторы и далекие горные пейзажи, это один из подходящих вариантов.

В отличие от Бельбекской долины, что у села Танковое, эта территория не заповедная. Населенные пункты от нее на безопасном расстоянии. До лесов еще дальше. Здесь, правда, нет таких запахов, как в Мекензиевых горах, зато есть прекрасные овражки, балки, красивые панорамы, цветущие деревья, хулиганский луговой весенний ветер и эффектные виды на горы.

Дикие сады и луга за селом Фронтовое

Окрестности села Фронтовое

Между селами Холмовка и Красный Мак

Кстати, именно здесь, в Холмовке, можно купить знаменитую холмовскую клубнику, которую отсюда с существенной наценкой везут в Севастополь.

7. Пикник у моря

Рассмотрите варианты отдохнуть с шашлыками недалеко от моря, например, на берегу Казачьей бухты или Фиолента, а также в одном из мест на побережье от Качи до Любимовки. Только выбирайте не оборудованные пляжи, а дикие участки. Поскольку до лесов здесь далеко, проблем с пожароопасностью гораздо меньше.

Севприроднадзор напоминает

В излюбленных местах туристов: на территории Максимовой дачи, в районе Сапун-горы, а также на Инжире (заказник Аязьма) – никаких шашлыков! На этих особо охраняемых территориях не оштрафуют только в том случае, если вы пришли на пикник с бутербродами или просто решили прогуляться, любуясь видами.

Урочище Аязьма (Инжир)

Весь перечень общедоступных мест отдыха, включая особо охраняемые территории (ООПТ), указан в приказе ГКУ «Севастопольское лесничество», с которым можно ознакомиться на сайте ведомства.

Источник

Лучшие шашлыки в севастополе

#Кочерга! Это сеть кафе в Севастополе! Это мягкая и сочная свинина, люля и колбаски! Это молочный ягненок и нежная телятина! Это лёгкие овощные блюда и огромные мясные сеты! #Кочерга – это всегда уютная атмосфера березовой рощи и главное – это вкусная и быстрая доставка! Самый большой мангал в Крыму, прямо в зале, позволяет наблюдать за приготовлением! Наши кафе могут разместить до ста человек одновременно для проведения корпоративов и других праздников. Возле каждого заведения есть большая удобная парковка.

Кухней “Кочерги” заведует большой специалист своего дела. За свою жизнь изжарил на мангале не одну тонну мяса.

Составляя меню “Кочерги”, мы руководствовались принципом вкуса и гармонии. Кроме шашлыков, виртуозы кухни вам предложат великое множество вариантов вкуснейших стейков разной степени прожарки. От привычных – из сёмги, сома, акулы – до более затейливых – вроде стейка из мраморной говядины. Чтобы сохранить кус свинины или говядины, стейки в “Кочерге” готовят, соединяя две стихии – огонь и кулинарное искусство.

В “Золотое собрание” мясных шедевров кафе входят ребрышки, крылышки, колбаски, кебабы из разных видов и сортов мяса. Идеально обжаренные, истекающее соком внутри и подрумяненные снаружи. Для тех, кто любит погорячее, блюда попадут с аппетитными соусами, для борцов вкуса и послевкусья – в овощном окружении. С солеными огурчиками, маринованными зелеными помидорчиками, капустой по-корейски и многим другим…

А какие в “Кочерге” десерты – пальчики оближешь! Таких вы точно раньше не пробовали.
“Кочерга” прочно закрепила за собой статус места, в котором непременно надо побывать, чтобы насладиться не только вкуснейшими мясными блюдами, но и непринуждённой атмосферой. Здесь каждый, вне зависимости от возраста, професии и настроения, будет чувствовать себя в своей тарелке. Кафе успело принять таких звездных гостей, как Виктор Сухоруков, Наталья Бондарчук, Мария Голубкина. Так что, зайдя в “Кочергу”, можно смело рассчитывать на случайную встречу за соседним столиком с какой-нибудь знаменитостью.

Фрукты, овощи – это, конечно, хорошо, но они не могут нам заменить витаминной ценности мяса – главного строительного материала – белка, железа, отвечающего за кровь и хороший цвет лица, магния, влияющего на густоту нашей шевелюры, а еще йода, калия, цинка, уникального набора аминокислот. Из крупы и “железных” яблок наш организм может “добыть” лишь 1% железа, ровно в 40 раз меньше, чем говяжьей печени. Да и какая “трава” сравниться по вкусу с пропитанным пряностями, топленным на углях шашлычком!

Мясо – продукт самый честный, можно даже сказать продукт с особыми почестями. В 1617 году в Англии зажаренную на углях говядину “посвятили в рыцари”, то есть официально возвели в ранг пищи аристократов!

Мясо нельзя “обмануть”, нельзя выдать за что-либо другое, поэтому получить вкусовое наслаждение можно только в истинно мясном заведении.

В кафе “Кочерга” все вертится вокруг мяса! Это настоящий рай для мясоедов. Одних только шашлыков здесь за двадцать видов! Шашлык из свинины, говядины, курицы, рыбы. В классическом маринаде, кисломолочном, остром, лимонном, фирменном…

Кстати, если у вас нет времени или вы не любите возиться с приготовлением блюд на мангале, не беда – в кафе “Кочерга” вы можете воспользоваться удобной и доступной услугой под названием кейтеринг. Сделать это очень просто. Достаточно набрать номер, ткнуть пальцем в карту, уточнить детали – какое мясо мариновать, на сколько человек брать посуду и собственно все. В условленный день и в условленном месте волшебник, то есть шашлычных дел мастер, организует импровизированную трапезу с запахом дымка. Тысячи крымчан и гостей полуострова уже успели оценить сервис выездного обслуживания от “Кочерги”. Если же у вас на душе домашний настрой и при этом вы на “колесах”, тогда необыкновенно вкусный шашлык прямо с мангала вам принесут в машину. Drive-in – это удобно, выгодно и быстро.

В защиту мяса.
Разговоры о пользе мяса ведутся не одно столетие. Они то утихают, то разгораются с новой силой. В защиту своих систем питания вегетарианци и мясоеды приводят самые разные доводы: медицинские, физиологические и, конечно, “единственно” правильные философские.
Но не будем вдаваться в теоретическую полемику. Польза мяса доказана давно. Его за обе щеки уплетали наши предки австралопитеки, искусно превращая свежедобытых мамонтов и прочую саблезубую живность в сочные стейки. Едим мясо и мы, и будут с аппетитом его вкушать и наши потомки.

Источник

Где в Севастополе пожарить шашлыки на майские праздники

Куда можно отправиться на шашлыки в Севастополе:

1. Торопова дача или Сухая речка

Живописное место, где можно расположиться в деревянных беседках с просторным столом у самого берега Сухой речки. Здесь обустроены специальные зоны для пикников, имеется мангал, вокруг зелень, свежий воздух и нет машин. А еще на речке можно порыбачить, так что пикник может перерасти в увлекательное занятие.

Территория Тороповой дачи открыта с 6 утра до 9 вечера ежедневно, вход бесплатный. Аренда беседки вместимостью до 10 человек обойдется в 500 рублей в час, аренда помоста для любительской рыбалки — в 1000 рублей.

Как добраться?

2. Алсу или деревня Морозовка

Покоряет своей уникальной природой. Здесь чистый горный воздух, наполненный запахом хвойных и лиственных деревьев, прозрачная вода из небольших родников и реки Черная, где, кстати, можно порыбачить.

Рядом расположен древний монастырь и Чернореченский каньон, так как любители прогулок после сытной трапезы могут устроить прогулку и сделать потрясающие кадры.

Как добраться?

С севастопольского автовокзала необходимо сесть в автобус в направлении Ялты и выйти у 17-го км Ялтинского шоссе. Эта остановка называется поворот на Алсу. После этого придется пройти еще 3 километра пешком.

3. Казачья бухта

Весной в «Казачке», как называют местные жители район, где расположена живописная Голубая бухта, туристов еще не так много и можно найти место на берегу моря. Оборудованных беседок там нет, поэтому мангал, угли, дрова и прочее, что понадобится для пикника, придется брать с собой.

Из плюсов, можно выделить живописные валуны белого цвета и чистейшую морскую воду. В хорошую солнечную погоду она приобретает бирюзово-изумрудный цвет.

Как добраться?

На машине по шоссе Камышовое. На маршрутке №95 до конечной.

4. Орлиное

Здесь есть все для комфортного отдыха, а если не захочется уезжать, можно остаться с ночевкой в отеле «Байдары».

Что предлагают отдыхающим? Беседку из дерева и натурального камня, которая утопает в зелени. Она расположена рядом с бассейном и летом можно даже искупаться. В беседке на 10-12 человек есть стационарный мангал, подведена раковина с водой, есть печь для казана.

Аренда — 500 рублей с человека.

Как добраться?

Следует из Севастополя ехать в село Орлиное, улица тенистая, 34.

5. Сапун-гора

В комплексе « Лесной » предлагают собраться большой и маленькой компаний и пожарить шашлык, а может и приготовить вкуснейшую шурпу — в зависимости от ваших кулинарных способностей.

Есть беседки от 15 до 40 человек со столами и скамейками. Также на территории имеется туалет, вода, две площадки для приготовления шашлыка (на каждой несколько мангалов).

Аренда беседки до 15 человек с одним столом обойдется в 200 рублей в час.

Как добраться?

Из Севастополя следует ехать на Сапун-гору, улица Второй Обороны 116. Маршрутка № 71.

6. Батилиман — Турецкая поляна

Под тенью хвойных деревьев, вдыхая морской воздух, можно расположиться в небольших беседках в живописном местечке под названием Батилиман.

Территория не очень большая, можно после пикника спуститься вниз по асфальтированной дороге и пройтись к пляжу.

Как добраться?

Находится к юго-западу от Старой Батилиманской дороги. Найти поляну несложно — на современной трассе установлен указатель.

7. 2-ой лесной кардон

Расположен кардон в Мекензиевском лесничестве, на вершинах одноименных гор, откуда открывается живописный вид на Балаклаву и на ущелье Терновки вплоть до Шулдана.

Туристов помимо вкусного мяса ждут озеро и поляны, столы и навесы для пикников. Имеется и навес, чтобы укрыться от возможного дождя.

Как добраться?

8. Урочище «Сарыч»

На огороженной и охраняемой территории урочища находятся часть берега и белоснежный маяк. Но туристы могут расположиться на другой части береговой линии. Пикник можно устроить либо на берегу моря, либо на уютных полянках в низкорослых средиземноморских рощах. Виды с этого места открываются роскошные.

Как добраться?

Ехать следует на машине по асфальтированному серпантину, миновав телевышку возле трассы Севастополь-Ялта. Реально подъехать практически к самому морю.

ВАЖНО

Источник

Магазин готового шашлыка | Кафе «Кочерга»

Кафе «Кочерга» – это мягкая и сочная свинина, люля и колбаски. Это молочный ягнёнок и нежная телятина. Это овощи на мангале и мясные сеты для большой компании.

Мы используем мясо Крымских фермеров 👨🏼‍🌾
Показать полностью.

У нас самый большой мангал в Крыму, прямо в зале, поэтому за приготовлением мяса вы можете наблюдать:

г. Севастополь, ул. Руднева, 39в
Бронь столов: +7 978 848 95 20

г. Севастополь, пр-т Генерала Острякова, 155в
Бронь столов: +7 978 848 95 00

г. Севастополь, пл.300-летия Российского Флота, 1
Бронь столов: +7 978 848 95 60

г. Севастополь, ул. Народных Ополченцев, 4
Бронь столов: +7 978 848 95 50 (СКОРО ОТКРЫТИЕ)

Доставим готовый шашлык и другие блюда с мангала до двери.

Доставка: +7 (978) 755-755-5
Каждый день с 10:00 до 23:00