лучшая китайская еда в москве

Лучшая китайская еда в Москве

«Афиша Daily» решила погрузиться в мир китайской кухни и найти ее лучшие образцы в городе. Для этого журналист Ольга Киселева вместе с двумя экспертами обошла 7 ресторанов, заказывая примерно один набор блюд — знаковых для китайской кухни. Ниже удивительные итоги и выводы.

Николя Вьен — шеф-повар, француз, пять лет работал и жил в Китае (в Шанхае и Гуанчжоу), опубликовал три книги об интерпретации китайской кухни в разных странах, последняя из которых, «Shanghai Flair. The Vision of a French Chef in China», получила премию Gourmand Awards 2015. В данный момент Николя возглавляет кухню отеля Four Seasons на Маврикии, путешествует и продолжает изучать китайскую еду по всеми миру.

Станислав Лисиченко — бизнесмен и владелец ресторанов «Китайские новости» в Коньково и на Спиридоновке. С Китаем его связывает личная история: первый раз попал в Китай в 1986 году вместе с отцом, который работал в посольстве, после отучился в МГИМО и поехал доучивать китайский язык на Тайвань, а потом в течение 10 лет сотрудничал с китайцами, занимался в том числе импортом электронных компонентов из Китая в Россию. Любит и понимает китайскую кухню.

Знаковые для китайской кухни блюда (которые мы и заказывали)

Его готовят в разных странах Азии, но если говорить о Китае, то суп характерен для Пекина и провинции Сычуань. Обычно его делают на мясном бульоне с древесными грибами, побегами бамбука и тофу, иногда с добавлением свиной крови. Острым суп становится за счет чили и белого перца, а кислым — за счет уксуса.

Готовят ее во всех азиатских странах, китайский же вариант подразумевает два вида: зажаренная до хрустящей корочки лапша (в некоторых случаях после вываренная в соусе) или тушеная. Вид лапши не принципиален: она может быть пшеничная, гречневая, кукурузная, рисовая, соевая, яичная (как правило, из пшеничной муки), из маша или фасоли. Главное — компоненты, которые добавляют в лапшу при жарке: в стандартном варианте это имбирь, чеснок и чили.

В прямом смысле битые: их бьют, а затем рубят ножом, смешивают с солью, чили, соевым соусом, кунжутным маслом, рисовым уксусом и имбирем. Готовят по всей стране, рецепты и вкус варьируются в зависимости от ингредиентов и, главное, — разновидности и качества соевого соуса и рисового уксуса.

Они состоят наполовину из овощей. В фарш помимо мяса (свинины, говядины или свинины с креветками и свинины с говядиной) добавляют зеленый лук, дайкон, шиитаке и пекинскую капусту. Кроме этого, в фарш замешивают кунжутное масло, соевый соус и сахар. Муку для теста используют пшеничную, обычно без добавления яиц. Ингредиенты могут варьироваться в зависимости от провинции.

В Китае готовят два основных вида утки: пекинскую и кантонскую. Оба варианта подразумевают наличие головы и шеи. В первом случае, приготовление пекинской утки, внутренности вынимают через надрез под крылом, так как этого места не касается прослойка, которую впоследствии надувают. Утку не маринуют изнутри, надувают и просто ошпаривают кипятком и уксусом, который образует корку на самой коже, после чего подвешивают на семь часов в проветриваемом помещении (наличие вентиляции очень важно, так как внутренний жир не должен просочиться через кожу) и отправляют в печь на полчаса. За это время успевают приготовиться только кожа и грудка — их и подают. Из остальных частей гостю делают следующее блюдо — обжаренные кости с мясом на воке и бульон. В отличие от пекинской утки кантонскую начиняют специями (и вынимают внутренние органы через надрез в другом месте), готовят в печи чуть дольше и подают целиком.

«Хуан Хэ»

Центр притяжения китайцев на Соколе, в тройку лидеров не попал

Лапша в бульоне со свининой и китайскими соленьями, 280 р.

Утка по-пекински (половина), 1500 р.

Вареные пельмени с говядиной, 420 р.

Жареная лапша с овощами, 460 р.

Таро с сахаром, 520 р.

«Хуан Хэ» затерян где-то посреди дворов с пятиэтажками и детскими площадками на Соколе — никаких признаков того, что здесь мог бы находиться китайский ресторан. Но, следуя карте в телефоне, я вдруг вижу несколько китайцев, а затем и целую группу, которая растянулась на всю улицу и шагает строем. Разумеется, увязываюсь за ними и прихожу к ресторану, который оказывается видным туристическим местом: в этом же доме находится гостиница, а группы китайцев, как стало понятно позже, водят сюда регулярно. Сейчас посмотрим, не зря ли.

Заказываем пекинскую утку, пряный суп, пельмени и жареную лапшу, которую, по словам официанта, в ресторане делают сами. Пока несут заказ, рассуждаем о первых впечатлениях, фоном за соседними столиками галдят китайцы — человек тридцать, не меньше.

Николя Вьен: Знаете, как найти хороший китайский ресторан? Он должен быть немного обшарпанным, с китайцами внутри и невысокими ценами. Если вы видите за столиками европейцев, забудьте это место — плохой признак, еда в таких местах потеряла национальные черты.

Смотрите, здесь стоят раковины при входе — у китайцев принято мыть свои тарелки, потому что они не уверены в их стерильности: обычно их приносят не очень чистыми. И, кстати, когда официанты приносят чай, который вы не заказывали, чаще всего он предназначен не для того, чтобы пить, а для того, чтобы им вымыть посуду. А еще вон там на стенах до сих пор висят новогодние гирлянды, это типично китайская история: они редко убирают украшения до тех пор, пока они совсем износятся, и просто оставляют их до следующего Нового года. Так что с виду вполне типичный китайский ресторан.

Вьен: Эта утка похожа больше на ростбиф. Похоже, что была заморожена. Довольно безвкусная. И в пекинской утке должно быть много кожи, здесь же ее практически нет. В Китае кожу отделяют от мяса и подают только ее, а из мяса варят бульон и приносят к блюду.

Пельмени вполне ничего, утка — не мой вариант. Супу не хватает специй во вкусе. Хоть и место выглядит вполне аутентично, еда сильно адаптирована. Еще такой момент: практически все, что мы заказали, не соответствует фото из меню, даже таро в сахаре. Интересно и странно, что сюда водят группы китайцев: их бы не повели туда, где еда не похожа на то, что они едят на родине, но, к сожалению, из всего, что попробовали, я бы отметил только лапшу. В ней есть баланс вкуса, все в меру, и у нее слегка подкопченный вкус — я почти уверен, что ее готовили на газу, как и принято в Китае.

Лучшее блюдо: жареная лапша с овощами

«Дружба»

Легендарный китайский ресторан на Новослободской, неплохой

Кисло-острый суп, 200 р.

Битые огурцы в чесночном соусе, 400 р.

Жареная свинина с ананасом гулао, 800 р.

Утка по-пекински, 2600 р.

Жареная лапша с овощами, ветчиной и грибами, 350 р.

Пельмени с говядиной, 800 р.

«Дружба» — один из первых китайских ресторанов в Москве, про который хотя бы раз в жизни слышал каждый. Он открылся в 2000 году в одноименном торговом центре на Новослободской. Мы заходим в ресторан с тыльной стороны и оказываемся в коридоре с приватными комнатами по бокам и основным залом в конце. Здесь к нам присоединяется Стас Лисиченко.

Лисиченко: Здесь всегда вкусно.

Вьен: Выглядит очень традиционно, хотя и не сравнится с предыдущим рестораном — тот выглядел как какое-то полулегальное заведение.

Лисиченко: Прогуляйся до уборной и поймешь, насколько это место аутентично. Кое-что здесь жутко по-европейски — в духе китайцев. Но очень много национальных деталей, например, вот на стене типичная китайская картинка: иероглиф счастья; когда оно приходит, картинку переворачивают вверх ногами, это означает, что счастье пришло. Здесь пока не перевернуто.

Лисиченко: Огурцы практически не промаринованы, не хватает вкуса, я не чувствую ни чеснока, ни имбиря, ни чили. Только соевый соус и уксус. Не нравится. Свинина в кисло-сладком соусе суховата, кляра слишком много.

Вьен: Лапша очень похожа на ту, что мы ели в предыдущем месте. Утка уже ближе к действительности, но до пекинской ей по-прежнему очень далеко.

Лисиченко: Как тебе суп?

Вьен: Приготовлен по правилам, но здесь надо сказать, что вариаций кисло-острого супа тоже много, где-то, например, добавляют сахар, где-то — помидоры. Порции огромные.

Лисиченко: Да, большинство блюд предназначено здесь для большой компании.

Вьен: В предыдущем ресторане мы заказали половину утки, и это выглядело так, как если бы нам подали целого гуся. Я бы не сказал, что этот ресторан не похож на те, что в Китае. Но все сделано как-то…

Лисиченко: Грубо. Китайцы обычно работают изящно, здесь же очень брутально приготовлено. Пекинская утка действительно далека от идеала: это просто плохо приготовленная жареная утка без хрустящей кожи, китайских трав и специй. Вообще, пекинская утка — очень специфическая вещь: требуется специальная утка, специальная техника приготовления и оборудование. Множество нюансов, начиная от времени приготовления (нельзя готовить слишком долго, иначе кожа не будет хрустящей), заканчивая породой и состоянием кожи. В России культура не позволяет нам подавать пекинскую утку в ее настоящем виде — люди будут в шоке, если им принесут только кожу. И мне кажется, россиянам в целом сложно понять этот продукт: слишком маслянистая, жирная утиная кожа, и практически без мяса. Поэтому пекинская утка в Москве — это то, что вы никогда здесь не найдете. Мы у себя в ресторане принципиально ее не готовим, но мы готовим кантонскую утку барбекю. Никаких блинов, лука.

Вьен: Одну из лучших пекинских уток в своей жизни я попробовал в ресторане Da Dong в Пекине, очень известный. Это такой китайский White Rabbit, как я понимаю. Они объединяют западные техники приготовления и китайские вкусы. Утку, например, могут подать с арбузом. У них современный подход. Иногда перегибают, но в итоге получается все равно очень по-китайски.

Лисиченко: А ты был в «Цюаньцзюйдэ»? Тоже в Пекине.

Вьен: Нет.

Лисиченко: Этому ресторану лет сто пятьдесят. Они подают всего несколько блюд, очень щепетильно ко всему относятся. Каждая утка там имеет сертификат о том, какой по счету она является с момента открытия. Ну что, подведем итоги?

Вьен: В отличие от предыдущего места здесь не готовили на газу — у блюд нет соответствующего вкуса.

Лисиченко: Кстати, это одна из главных проблем в Москве. На газу готовить в ресторанах запрещено, поэтому мы используем индукционные плиты, но они очень мощные. Когда китайские повара приезжают в Москву и видят, что у нас не готовят на газу, они просто хотят тут же развернуться и уехать обратно, но, поработав на индукционном воке, соглашаются. Итак?

Вьен: Лучшее блюдо здесь — пельмени. Остальная еда неплохая, подошла бы в качестве стритфуда, но для ресторана она слишком простая.

Лучшее блюдо: пельмени с говядиной

Источник

Лучшие китайские рестораны в Москве

Самые лучшие китайские рестораны столицы — заведения, где готовят недорого и вкусно. Рейтинг китайских ресторанов, основанный на отзывах и рекомендациях интернет-пользователей.

Хотите узнать, какой вкус у плавников акулы, чем китайские пельмени отличаются от русских и на сколько человек можно разделить утку по-пекински? Тогда скорее изучайте наш рейтинг лучших китайских ресторанов Москвы и отправляйтесь на дегустацию экзотических блюд из Поднебесной.

Премиальные китайские рестораны в Москве

Soluxe Club

Из окон этого ресторана китайской кухни открывается вид на московский Дом Правительства. Этой панораме соответствует и помпезный интерьер, украшенный картинами, лепниной и традиционной китайской вязью. Барная стойка оформлена полудрагоценным итальянским агатом.

В ресторане можно заказать блюда традиционной китайской кухни с уникальной авторской подачей. А если захочется чего-то более традиционного, выбирайте из европейских блюд, которые также есть в меню.

Летом в Soluxe Club открывается веранда, поэтому отдохнуть и вкусно подкрепиться можно на свежем воздухе.

Адрес: пр.Кутузовский, 2/1

Ближайшее метро: Киевская

Время работы: пн-вс — с 11.00 до 23.00

Средний чек: 2500 рублей (без учета напитков)

Хотите проникнуться атмосферой китайского дворца? Тогда забронируйте столик в премиальном ресторане «Тан» в Оружейном переулке. Интерьер залов оформлен в золотисто-красных тонах и дополнен тяжелой резной мебелью, замысловатыми орнаментами и неоновой подсветкой.

Каждое блюдо в этом ресторане — маленькое произведение искусства, приготовленное под руководством шеф-повара Ню Хайтуна. Сохраняя традиции и особенности классической китайской кухни, он умело модернизирует рецепты под современные европейские вкусы. Так шеф-повар ресторана добивается идеального вкусового баланса. Особенно популярны среди посетителей пекинские пельмени, курица гунбао, королевские креветки по-гонконгски и карп хризантема.

Адрес: переулок Оружейный, д.13

Ближайшее метро: Маяковская

Время работы: пн-чт — с 11.00 до 00.00, пт-сб — с 11.00 до 02.00, вс — с 11.00 до 00.00

Средний чек: 2700 рублей (без учета напитков)

China Garden

Среди китайских ресторанов Москвы China Garden считается старейшим. Он открылся в российской столице в 1994 году и с тех пор в ресторане мало что изменилось. Вероятно, владельцы придерживаются консервативных взглядов и не стремятся разбавлять меню новыми блюдами. Но, несмотря на это, China Garden востребован у посетителей.

Постоянные клиенты хвалят местные блюда и гастрономическим новинкам предпочитают проверенную классику кантонской, сычуаньской и пекинской кухонь. Например, здесь можно заказать свиные уши со свежими огурцами, креветочное сотэ на шпажках, хрустящего лобстера с молотым перцем и чили, домашний суп с крабовым мясом, кусочками утки, бамбука и грибами.

Адрес: Краснопресненская набережная, д.12

Ближайшее метро: Выставочная

Время работы: пн-вс — с 12.00 до 23.00

Средний чек: 2500 рублей (без учета напитков)

Китайские рестораны средней ценовой категории

Китайская грамота

Основу меню в ресторане Александра Раппопорта составляет кантонская кухня. Блюда здесь готовятся при минимальной тепловой обработке и с небольшим добавлением соусов. Шеф-повар ресторана Чжан Сяньчэн — последователь гуанчжонской школы — способен порадовать гурманов самыми необычными блюдами. Например, в ресторане вам предложат попробовать черные утиные яйца, акульи плавники или куриные лапки. Если не хочется гастрономических экспериментов, можно заказать и более традиционные блюда — утку по-пекински, яичную лапшу с курицей, салат из битых огурцов. В баре можно выбрать авторские коктейли, китайские и японские вина.

А вот интерьер «Китайской грамоты» не совсем привычен для азиатских ресторанов. Это заведение больше напоминает английский паб, украшенный скульптурами китайских династий Хань и Тан и рисунками времен культурной революции.

Адрес: ул.Сретенка, д.1

Ближайшее метро: Чистые Пруды

Время работы: пн-вс — с 12.00 до 00.00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

Madame Wong

Интерьер оформлен в бежево-коричневых тонах без излишних деталей — просто и со вкусом. Посетители могут расположиться за одним из столиков или занять места у барной стойки.

Адрес: ул.Лесная, д.7

Ближайшее метро: Белорусская

Время работы: пн-вс — с 12.00 до 00.00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

China Blue

Ресторан China Blue на Смоленской — это один просторный зал со стеклянной панорамной стеной и деревянными перегородками. Интерьер ресторана — сдержанный, основанный на контрасте белых и темно-коричневых тонов.

В меню преобладает китайская кухня, но можно найти и несколько блюд из других стран Азии. Посетители любят заказывать спринг-роллы с крабом, сычуаньский биф-салат, курицу гунбао, суп с уткой и лапшой. А на десерт — жареное молоко или банан с ананасом в карамели. Также в China Blue можно заглянуть на бизнес-ланч или заказать доставку прямо к себе домой.

Адрес: ул.Смоленская, д.8

Ближайшее метро: Смоленская

Время работы: пн-вс — с 11.00 до 23.00

Средний чек: 1400 рублей (без учета напитков)

Bruse Lee

Интерьер этого китайского ресторана на Красном Октябре выдержан в восточных традициях: массивная деревянная мебель, изображения драконов на стенах и китайские фонарики — на потолках. Из окон открывается вид на набережную и Москва-реку.

В Bruse Lee можно попробовать традиционные блюда китайской кухни: азиатские супы, воки, дим самы и, конечно, утку по-пекински. Но самое главное — это местные экзотические коктейли на цветках османтуса и бобах тонка.

Посетители хвалят ресторан за оригинальную подачу блюд, вкусные авторские коктейли, удобную парковку и лаунж-музыку, которая играет в зале. По субботам и воскресеньям в Bruse Lee работает отдельная зона караоке. А еще многим нравится, что на открытой веранде можно покурить кальян.

Адрес: Болотная набережная, д.3

Ближайшее метро: Кропоткинская

Время работы: пн-чт — с 12.00 до 00.00, пт-сб — с 12.00 до 06.00, вс — с 12.00 до 00.00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

Майкитай

Ресторан «Майкитай» открыт для посетителей в торговом центре «Авиапарк». Это место отлично подходит для семейного обеда или ужина. Для маленьких посетителей в ресторане есть отдельное детское меню и игровая комната, где можно весело провести время, не мешая родителям.

Для взрослых в меню «Майкитай» собраны блюда разных китайских провинций, адаптированные под европейские вкусы. Яркий интерьер ресторана украшают неоновые вывески, китайские фонарики, разноцветные диваны и кресла, напоминающие рикши.

Адрес: Ходынский бульвар, д.4

Ближайшее метро: ЦСКА

Время работы: пн-вс — с 1000 до 22.00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

Китайские рестораны с необычным интерьером

Китайская забегаловка

Несмотря на свое название, этот ресторан не отличается доступными ценами. А вот интерьер действительно передает атмосферу шумной пекинской забегаловки. На столах — клеенки в клеточку, а под потолком — целый рой китайских фонариков. Гости могут заказать не только угощения традиционной китайской кухни, но и придумать свое собственное блюдо, собрав нужные ингредиенты. Повара приготовят его для вас на открытой кухне. Отдельные разделы в меню посвящены блюдам, приготовленным на мангале или в коптильне. Из напитков здесь можно попробовать китайское пиво, рисовый квас и разные варианты коктейлей.

Адрес: Кутузовский проспект, д.12с1

Ближайшее метро: Киевская

Время работы: ремя работы:ремя работы:.00 до 00.00

Средний чек: 1600 рублей (без учета напитков)

Китайские новости

Этот уютный ресторанчик — отличное место для обеденного перерыва или согревающего ужина во время прогулки по Москве. На первом этаже находится экспресс-кафе, работающее в формате take away. А если захочется задержаться здесь подольше, поднимитесь на второй этаж, где находится сам ресторан.

Заглянув внутрь, вы словно совершаете путешествие из российской столицы на небольшую торговую улочку Китая. На стенах висят уличные афиши, неоновые вывески с иероглифами, а барная стойка — точь-в-точь уличное бистро. Кстати, здесь можно заказать азиатское пиво или оригинальные коктейли с добавлением фруктового пюре и сока. В меню ресторана — большой выбор китайских блюд, адаптированных под европейскую кухню: салаты и закуски, китайская лапша, паровые пельмени сяолунбао, том-ям с морепродуктами, утка по-пекински, китайское барбекю.

Адрес: ул.Новый Арбат, д.17

Ближайшее метро: Арбатская

Время работы: пн-вс — с 12.00 до 00.00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

Мандарин, Лапша и Утки

Еще одно интересное место из числа ресторанов Александра Раппопорта. Здесь гостям предлагают блюда современной шанхайской кухни. В зале ресторана — огромные панорамные окна, которые выходят на Черкасский переулок. Интерьер оформлен ярко и оригинально: со стен на посетителей смотрят портреты китайских девушек, вокруг — много хрусталя, фигур воинов и всадников, изысканных ваз и светильников.

В меню — блюда, приготовленные на воке, супы, дим-самы, поке, салаты и закуски, а еще — вкусные десерты и мороженое. Если заглянуть в ресторан по будням с 12.00 до 17.00, то можно заказать все блюда по специальным «дневным» ценам.

Адрес: Большой Черкасский переулок, д.5

Ближайшее метро: Лубянка

Время работы: пн-вс — с 12.00 до 00.00

Средний чек: 2000 рублей (без учета напитков)

Китайские рестораны, где можно приготовить блюда самостоятельно

Китайский самовар

В меню этого ресторана преобладают блюда знаменитой сычуаньской кухни. Шеф-повар — сычуанец Zhong Shengping — строго соблюдает традиции, чтобы сохранить аутентичность каждого угощения. Гости могут заказать битые огурцы и хрустящие баклажаны, рис по-янчжоуски и салат с угрем в сладко-соленом соусе, кисло-острый суп с морепродуктами и деликатес из свиных ушек.

Но главная особенность ресторана — встроенные в столы пароварки. Посетителям предлагают почувствовать себя на месте шеф-повара и самостоятельно приготовить традиционный суп «Хо Го».

Адрес: ул.1905 года, д.2 с1

Ближайшее метро: улица 1905 года

Время работы: пн-вс — с 12.00 до 00.00

Средний чек: 1800 рублей (без учета напитков)

Кирин

В ресторане Кирин на Осеннем бульваре можно попробовать кухню китайских провинций Чжэцзян и Гуандун. Поварами здесь работают этнические китайцы, поэтому блюда в ресторане — по-настоящему аутентичные. В меню они разделены на две части — блюда востока и юга Китая.

Также гости могут поучаствовать в процессе приготовления супа «Хо Го», смешав нужные ингредиенты под контролем повара. Как только процесс приготовления завершен, приступайте к трапезе, которая пройдет под спокойную и ненавязчивую китайскую музыку.

Адрес: Осенний бульвар, д.10

Ближайшее метро: Крылатское

Время работы: пн-вс — с 12.00 до 23.00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

Если вам уже порядком надоели традиционные русские и европейские блюда, обязательно забронируйте столик в одном из китайских ресторанов нашего рейтинга. Не покидая Москвы, вы сможете попробовать азиатскую экзотику на вкус.

Источник

Ресторан китайской кухни

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучшие рестораны китайской кухни в Москве. Адреса, телефоны, цены китайской кухни с доставкой рядом с Вами. Более 177 недорогих китайских ресторанов и кафе, 376 отзыва и средний рейтинг 4.6

Лучшая китайская кухня:

Кулинария в Китае считается не просто способом приготовления пищи, а целым необычайным искусством! Ханьцы овладели им более 2500 лет назад. В этой стране к кушаньям относятся весьма серьезно.

Основу китайской кухни составляют блюда из:

В китайской кухне присутствуют и экзотические для нас с Вами деликатесы, для приготовления коих используют ласточкино гнездо, плавники акулы, лапки морских черепах и лягушек, моллюсков, семена лотоса и многое другое. Большое значение уделяют не только вкусу, но и лечебным свойствам пищи. Жители Поднебесной верят, что хорошая еда поможет и голод утолить, и душу животворить, и спасти от множества недугов. Жаждите познакомиться ближе с китайской кухней в Москве? Тогда вперед! Мы подготовили для вас ТОП-лучших китайских ресторанов столицы.

1. «Китайские новости»

Заведение открыто с 2015 года. Вначале это был совсем небольшой ресторан. Сегодня же – сеть флагманских кафе. Расположено на территории «Экомаркета», выполнено в стиле торговой китайской улицы. Особый антураж придают неоновые вывески и пестрые афиши.

По мнению большинства посетителей, здесь просто бешеная энергетика! От всякой детали исходит море позитива.

Меню:

Акции:

Проникнуться китайской кухней и при этом получить невообразимое удовольствие? Поспешите посетить «Китайские новости»!

Контактные данные:

2. «Китайская грамота»

Ресторан с китайской (кантонской) кухней и экстравагантной барной картой. За свою концепцию А. Раппопорт (успешный адвокат, известный любитель гастрономии и владелец заведения «Китайская грамота») в 2014 году стал ресторатором года. Над здешним интерьером трудился небезызвестный дизайнер – Диана Генералова. Ей удалось соединить классический английский паб с элементами династии Хань и Тан. Особый антураж придают арт-объекты с отсылками к временам культурной революции.

Ресторан китайской кухни:

В баре – игристые и шампанские вина, привезённые с разных уголков планеты (итальянские, немецкие, австрийские, русские сорта и только). Также: саке, ром, текила, разнообразные коктейли и многое иное.

Согласно многочисленным отзывам, это лучший ресторан китайской кухни, что совмещает в себе отголоски самобытной культуры и современный шик.

Контактная информация:

3. Koji

Ресторан китайской и индонезийской кухни. Заведение не стоит на месте! Его целью является выход на международный уровень к 2022 году. Миссия – счастье здесь и сейчас.

Ресторан китайской кухни:

Преимущества «Koji»:

Контакты:

4. «Китайский сад»

Заведение распахнуло свои двери аж в 1994 году. Это один из первых ресторанов с китайской кухней в Москве, который по сей день пользуется небывалой популярностью в столице.

Меню (более 150 позиций):

Указанный ресторан китайской кухни в Москве выдержан в лаконичном стиле с уловимыми нотками эпохи династии Чосон.

Почему «Китайский сад»:

Контактные данные:

5. Hong Kong – ресторан китайской авторской кухни

Встречайте, практически один из самых известных ресторанов китайской кухни в Москве. Расположен на 24 этаже гостиницы «Holiday Inn» (рядом с парком Сокольники). Нередко в «Hong Kong» проводят бизнес мероприятия, отмечают дни рождения и прочие торжества.

Радужный интерьер, панорамное остекление с великолепными видами на центр города. Вас ожидает не только лучшая китайская кухня, но и гавайские, вьетнамские, тайские и европейские изыски. Заслуженный местный шеф-повар – Дмитрий Шуршаков денно и нощно экспериментирует над небывалыми вкусами, чтобы подарить нам новые оттенки уже всем знакомых блюд.

Цены:

Наслаждаться любимой китайской кухней в Москве можно не только в заведении, но и дома, в офисе, т.к имеется доставка!

Приятные бонусы:

По мнению многих гостей, это идеальное место, чтобы спланировать корпоратив, отгулять мальчишник/девишник, да и просто усладиться безукоризненной китайской кухней в сопровождении с должным обслуживанием!

Контактные информация:

6. ЧИХО

Уютное кафе с китайской кухней. Заведует здесь первоклассный шеф-повар – Ли Джиан Джуо.

Заведение напоминает китайскую уличную забегаловку, для которой характерно наличие простого убранства и цветастых неоновых вывесок. Дополняют интерьер: китайская каллиграфия и всевозможные вырезки из иностранных газет. Порции довольно приличные, а цены «не кусаются». Большинство гостей отмечают быстрый сервис. Но! Здесь нет wi-fi, бизнес-ланча и скидок на меню. Ещё нет завтраков и возможности организовать банкет.

Контакты:

7. China Club

Ресторан китайской кухни с колониальным дизайном. Никаких драконов, красных фонарей и прочей азиатчины, лишь фото с миловидными китаянками, что украшают массивные стены. Если Вы в поисках аутентичной китайской еды, проходите мимо. Всё меню представлено в стиле пан-Азии (нет ничего слишком острого, чересчур сладкого и экзотического). Если это баклажан, то он будет нарезан КРУПНЫМИ кусками, которые невозможно ухватить палочками. Соуса не приторные, а дим-сам больше похож на пельмень (лайм практически не слышен).

Считаем, что здесь лучшая китайская кухня, что подстроена под вкусы европейцев. Учтите, что тут нет ни скидок на меню, ни завтраков. Зато есть бизнес-ланчи, вай-фай, кейтеринг, парковка. К оплате принимаются банковские карты. Возможна доставка китайской кухни.

Контакты:

8. Воккер

Китайская кухня недорого – здесь!

Блюда к столу подаются в китайских коробочках, словно в голливудских фильмах.

Кстати, такое решение позволяет сохранить аромат и вкус.

Недорогая китайская кухня:

Также в меню:

«Воккер» находится вблизи станции метро:

Контактные данные:

9. Джимми Ли

Ресторан Джимми Ли – это:

Но учтите, что скидок здесь нет! Банкеты не проводят, нет кейтеринга и завтраков.

В этом небольшом кафе готовят блюда в точности так же, как и в известнейших шанхайских ресторанах. Следует отметить, что это место даже китайцы рекомендуют китайцам. Джимми Ли – здешний шеф-повар, в честь которого и названо заведение.

Недорогая китайская кухня в Москве:

Акции и скидки:

Контактная информация:

10. Тан

Вы ищите лучший ресторан китайской кухни в Москве? Присмотритесь к «ТАН». Создатель заведения вдохновился правлением династии Тан и сотворил потрясающее место, где каждый желающий сможет проникнуться эпохой расцвета. Роскошные интерьеры с культовыми блюдами Паназии. В меню найдется с десяток кулинарных шедевров, приготовленных по аутентичным рецептам, что были привезены из разных уголков Китая, Японии, Кореи, Таиланда и не только.

Многие твёрдо убежденны, что лучшая китайская кухня в Москве именно в заведении «Тан».

Меню:

Также есть японское меню и бизнес-ланчи.

Данное заведение входит в Топ «лучшие рестораны китайской кухни в Москве» и по той причине, что здесь возможно организовать грандиозный банкет, спеть в караоке и заказать еду на дом.

Приятные бонусы:

Контакты:

Источник