лучшая готовая еда для похудения

Диета для похудения живота и боков. Меню диеты.

Диета для похудения живота и боков

Содержание:

Чтобы снизить вес, нужно заниматься спортом и питаться качественными, здоровыми продуктами. Но похудеть в области живота и боков – непростая задача, эти места являются самыми проблемными и трудными для коррекции. И поможет уменьшить объемы специальная диета, позволяющая питаться практически без ограничений и с пользой для здоровья.

Причины появления жировых отложений

Вы замечали, что проблема жировых отложений на животе и боках актуальна больше для женщин, чем для мужчин. У представителей сильной половины человечества редко появляется обвисший живот или бока, выпирающие из штанов. Исключения составляют мужчины, которые совсем не следят за своим рационом, питаются фаст-фудом, газировкой, любят пиво и ведут малоподвижный образ жизни.

Так вот, у женщин отложения появляются даже без пристрастия к пиву и гамбургерам. И связана эта особенность с детородной функцией. Природа позаботилась о том, чтобы у будущей матери были небольшие запасы жира, необходимые для вынашивания ребенка во время голода. Более того, слой жировой прослойки служит защитой будущего младенца.

Но при поддержании своего организма в тонусе живот остается плоским даже у женщин в возрасте. Однако ситуацию меняют различные факторы, влияющие на появление лишнего веса и жировых отложений:

Одна из частых проблем – большой объем живота и боков при нормальном весе. В этом случае основной акцент делается на физическую нагрузку, чтобы ускорить процесс похудения.

Принципы диеты

Чтобы похудеть в области живота и боков, сначала нужно устранить причину набора веса. Если у вас проблемы по эндокринологии, то обязательно пройдите лечение. При нормальном функционировании щитовидной железы устраните другие факторы, провоцирующие набор веса:

Разрешенные продукты

Чтобы составить меню для похудения живота и боков, необходимо подобрать меню, в которое входят полезные продукты с низкой калорийностью. Рацион должен включать:

При составлении меню учитывайте способность некоторых продуктов улучшать метаболизм и выводить лишние жиры из организма. С ними вы быстрее добьетесь красивой талии. К этим продуктам относятся:

Запрещенные продукты

Некоторые продукты питания нужно полностью исключить из рациона, чтобы ускорить выведение лишних жировых отложений. К ним относится:

Перечисленные продукты являются врагами красивой фигуры, поэтому при отказе от них начет уходить жир с боков и живота.

Меню диеты для похудения живота и боков

Существует огромное количество диет для похудения. При выборе следует учитывать поставленные цели – чем быстрее нужно похудеть, тем строже система питания. Если же говорить о правильной диете, которая не вредит здоровью, то она имеет несколько составляющих:

Меню диеты для похудения живота и боков на 1 день

Если вы решили использовать правильную диету для похудения живота и боков, то примерное меню на 1 день вам в этом поможет.

Если между приемами пищи вы испытываете голод, то утолить его можно орехами, кефиром или любым фруктом.

Меню диеты для похудения живота и боков на 4 дня

Чтобы избавиться от жировых отложений, придерживаться правил здорового питания нужно постоянно. В идеале – всю жизнь, чтобы снизить риски различных заболеваний и предупредить набор веса.

Примерное меню на 4 дня выглядит так:

Меню диеты для похудения живота и боков на 1 неделю

Эффективная диета для похудения живота и боков подразумевает отказ от сладостей. И чтобы не испытывать дефицит углеводов, нужно включать в рацион больше фруктов и крупяных каш.

На неделю меню выглядит так:

Эффективные диеты для похудения в домашних условиях

Если вы стремитесь быстро избавиться от живота и боков, то стоит попробовать более жесткие диеты. Они помогают сбросить до 5 кг за неделю. Но придерживаться их можно только при условии, что отсутствуют различные заболевания.

Какие диеты помогают похудеть:

Диетологи и врачи скептически относятся к монодиетам, поскольку они приносят колоссальный вред организму. В первую очередь, это серьезный стресс, а во-вторых – отсутствие необходимых витаминов и минералов.

Физические нагрузки для живота и боков

Чтобы похудеть в проблемных местах, выбирайте любой вид спорта. Но особо эффективны:

Лучше всего подбирать упражнения для похудения с тренером или врачом. Обязательно учитывается возраст, масса тела, комплектация, а также заболевания.

В домашних условиях без вреда для здоровья вы можете воспользоваться комплексом упражнений, в который входит:

Выполняя перечисленные упражнений 3-4 раза в неделю, вы заметите значительные улучшения в вашей фигуре Главное, не лениться, правильно питаться и не нервничать по пустякам!

Источник

Женские советы: рацион питания для похудения

Как избавиться от лишнего веса — подобным вопросом хотя бы один раз в жизни озадачивалась каждая женщина. вот только добиться желаемого результата сумели далеко не все. Борьба за идеальную фигуру всегда начинается с поиска эффективной диеты, что в принципе правильно, поскольку если предаваться безграничному обжорству, то похудеть не поможет даже самая наилучшая гимнастика в мире.

Однако не все диеты по-настоящему результативны, и даже более того — некоторые рекомендации, которые можно прочесть в интернет-сети, откровенно небезопасны. Специально, чтобы прояснить этот вопрос, далее будет приведён рекомендуемый рацион питания для похудения для женщин и перечислены полезные советы о том, как сбросить лишний вес, не навредив при этом собственному здоровью.

4 типичные ошибки

Перед тем, как перейти непосредственно к рассмотрению рациона питания для похудения, нужно назвать самые грубые ошибки, которые допускаются женщинами, решившими «объявить войну» лишним килограммам:

Также следует помнить, что иногда набор лишнего веса обусловлен эндокринологическими расстройствами — в особенности во время или после климакса. Одними диетами такую проблему исправить не получиться. В подобной ситуации лучше обратиться за консультацией к врачу-эндокринологу.

Разрешённые продукты

Общие правила эффективного рациона питания для похудения для женщин заключаются в следующих четырёх пунктах:

Исходя из этого разрешаются к употреблению следующие виды продуктов и блюд:

Запрещённые продукты

Режим питания

Самый сложный вопрос проблемы похудения — сколько раз в день нужно кушать? Оптимальный вариант: пять раз — три основных приёма пищи и два промежуточных перекуса с целью подавить нарастающее чувство голода. Перекусы должны быть максимально лёгкими — например, скушать яблоко или вареное яйцо.

Если на перекусы времени нет, то вполне можно ограничиться стандартными завтраком, обедом и ужином, при этом последний приём пищи не должен быть позже 19 часов. Если голод мешает уснуть, можно скушать кусочек ветчины, белок вареного яйца или немного желе. А вот кефир, столь часто рекомендуемый, лучше на ночь не пить — он часто создаёт брожение в кишечнике.

Примерное меню диеты на неделю

Дневная норма хлеба — не больше 150 грамм.

И ещё кое-что — в качестве заключения

Правильно составленный рацион обеспечивает уверенную и устойчивую потерю лишнего веса, но такое похудение, скорее всего, будет происходить неравномерно, если не дополнить диету индивидуально подобранным комплексом физических упражнений.

Сделать это достаточно легко: нужно всего лишь приобрести клубную карту хорошего фитнес-центра и обратиться к тренеру-инструктору за соответствующей консультацией. Сочетание диеты и фитнеса помогут быстро привести свой вес и фигуру в идеальное состояние — а разве не об этом мечтает каждая женщина?

Источник

10 бюджетных продуктов для здорового питания, о которых вы не догадывались

аСтремление к здоровому образу жизни и правильному питанию поддерживаются СМИ и врачами. Но вопреки распространенному мнению, это необязательно дорого, выбирать полезные продукты может каждый. И, кстати, покупать продукты с пометкой «БИО» совершенно необязательно: такая градация лишь маркетинговый ход, позволяющий увеличить стоимость продукта в несколько раз. Такие данные были получены в ходе научных исследований. Так что выбирать для составления меню?

Мифы и заблуждения

При просмотре кулинарных передач, роликов модных блогеров, рассказывающих о ЗОЖ и питании, что мы видим? Устрицы, черную икру, артишоки, спаржу, ягоды и другие суперфуды, которые может позволить себе на постоянной основе далеко не каждый. С этим спорить никто не будет, однако есть альтернатива. А именно продукты, которые отвечают требованиям правильного питания и остаются бюджетными. О некоторых суперфудах благополучно забыли, и мало кто их использует в рационе.

1. Полезные крупы: перловая и ячневая крупа

Простое и, в то же время, популярное блюдо – перловая каша. Кстати, эта каша была любима Петром I. И чтобы она получилась особенно вкусной, крупу нужно предварительно замочить. Большой популярностью пользуются супы с добавлением крупы.

Есть и другие крупы, которые также полезны, но, в некоторой степени, уступают по цене и питательному составу. Но включать их в рацион также необходимо. Ведь, в первую очередь, правильное питание подразумевает разнообразие.

Рис и гречка, существенно подорожавшие в последнее время, не так полезны, как принято считать, особенно в сравнении с перловкой. Шлифованный рис – источник большого количества углеводов, а гречку можно считать суперфудом только в зеленом виде.

2. Бобовые

Это источник растительного белка, который необходим организму для построения клеток и тканей, регенерационных процессов. Бюджетные и полезные представители бобовых – желтый горох и чечевица. Причем в отношении последней можно найти продукты разной цены: от вполне бюджетных до весьма дорогих. Популярностью пользуются супы, каши, рагу, вторые блюда и даже салаты с этими продуктами.

У бобовых есть одна особенность – на их приготовление нужно потратить время, и это может отпугивать. Но если разобраться и использовать лайфхаки, готовить бобовые не сложнее, чем другие крупы. Перед приготовлением можно замочить горох на ночь, тогда утром он быстро приготовится. Если речь идет о колотом горохе и чечевице, то они не требуют предварительного замачивания, и варятся всего 20-25 минут.

3. Субпродукты

Почки, печень, сердце, легкие – популярные субродукты, хотя далеко не среди всех. Одним из самых дорогих и, в то же время, полезных субпродуктов является печень, но цена не идет ни в какое сравнении с мясом и другими продуктами.

Из субпродуктов можно готовить разнообразные блюда, а в некоторых случаях, это могут быть даже деликатесы. Холодец – полезное блюдо для поддержания здоровья костей и суставов, а именно хрящевой ткани.

Конечно, работа с субпродуктами требует времени и определенных условий на кухне. Однако все вопросы решаемы, и каждый сможет выбрать наиболее полезные и любимые блюда.

4. Соевые продукты

Когда говорят о соевых продуктах, то чаще подразумевают колбасные изделия, которые сдобрены ароматизаторами и красителями. Однако полезны «чистые» соевые продукты: молоко, тофу, мисо и др.

В сое содержится большое количество жиров, белков, витаминов, макро- и микроэлементов. В чистом виде сою не употребляют в пищу, ведь в ней содержатся вещества, которые подавляют процесс пищеварения. Но ферментация, варка, пресс и высушивание нейтрализует ингибиторы энзимов, и на выходе получается множество полезных и легких в усвоении продуктов.

Первое знакомство с соевыми продуктами можно начать со «спаржи». На самом деле, к овощам этот продукт не имеет отношения и изготавливается из пленок соевого молока.

Доступен всем, независимо от региона проживания, да и цена приемлема. Из такой спаржи можно приготовить салаты, рагу, вторые блюда и др.

5. Морская капуста

Ламинария – кладезь минералов и, в первую очередь, йода, а также калия, магния, фосфора, железа и цинка. Для большей пользы на стол ее нужно подавать свежую, но, к сожалению, не во всех регионах есть такая возможность. Тем не менее, сушеная и консервированная ламинария полезна, хоть и не в той степени, что свежая, без обработки.

6. Растительные масла

Жиры – неотъемлемая часть питания. Ведь именно из них на 60% состоит головной мозг и они необходимы для полноценных обменных процессов в клетках. Дефицит жиров негативно отражается на состоянии иммунитета, предрасполагает к развитию депрессии и хронических заболеваний. Многие скажут, что растительные масла не самый дешевый продукт, тем не менее, без них нельзя. Да и расход весьма экономный.

Выбирать нужно не только подсолнечное масло, но и другие. Например, горчичное обладает приятным вкусом и гораздо полезнее в сравнении с оливковым. Рыжиковое масло – кладезь полезных жиров и витаминов, а также стимулирует аппетит. Рекордсменом по полезности можно называть и льняное.

Все растительные масла можно использовать для заправки салатов, в качестве соусов. Например, квашеная капуста, сдобренная горчичным маслом заиграет новыми красками.

7. Специи

Любое блюдо, даже самое простое, с правильно подобранными специями заиграет новыми красками, станет ароматнее и вкуснее. Многочисленные специи: различные виды перца, куркума, имбирь, гвоздика, корица не только стимулируют пищеварение, но и укрепляют иммунитет, дольше сохраняют свежесть продуктов и др.

При покупке лучше отдавать предпочтение цельным специям, а не молотым. Ведь в таком случае в них сохраняется больше эфирных масел, да и в некоторых случаях это позволяет сэкономить. Нужно избегать уже готовых смесей, в которых нередко содержится соль и усилители вкуса, такие специи не совместимы с принципами здорового питания.

8. Местные овощи

Овощи – группа продуктов, которые отличаются по цене и питательным свойствам. Самые полезные бюджетные овощи — белокочанная капуста, морковь, лук и чеснок, свекла и редька. Эти овощи можно запасать на зиму, делать заготовки, которыми можно наслаждаться всю зиму. Например, квашеная капуста не только сохраняет пользу свежего овоща, но и дополнительно обогащается полезными бактериями, необходимыми для правильной работы кишечника.

Кстати, овощные супы с капустой (без картофеля) и крупами – отличное средство для похудения и поддержания веса. Для разнообразия можно чередовать различные овощи и крупы.

9. Фрукты и ягоды

Это основные источники витаминов, тем более, если они соответствуют региону проживания и выращены в местных садах и хозяйствах.

Если быть откровенными, то недорогие яблоки, груши, сливы, смородину и малину можно найти только в сезон, да и то не на всех рынках. Местные яблоки стоят дороже, чем привозные бананы и апельсины. Нельзя сказать, что это плохо. Ведь в этих фруктах также спектр витаминов, минералов и других полезных веществ. Кроме того, многие виды яблок хранятся длительное время, главное соблюдать ряд правил. Можно делать сухофрукты, а также замораживать ягоды, а вне сезона делать из них компоты.

10. Яйца

Это бюджетный источник белка, фосфора, железа, селена, множества аминокислот, витаминов А, D, Е, группы В и др. Эти продукты любимы спортсменами, а также рекомендованы пациентам после перенесенных заболеваний, стимулируют работу головного мозга и поддерживают здоровье центральной нервной системы. В сочетании с зелеными и листовыми овощами, оказываются весьма полезными, и разнообразят рацион.

Правильное питание – это не всегда дорого. Да, конечно, экзотические фрукты, овощи и мясные продукты полезны, они содержат в себе многочисленные полезные вещества, но всегда можно найти альтернативный и бюджетный источник витаминов.

Источник

Time In: редакция Time Out тестирует сервисы доставки готового здорового питания

Режим самоизоляции открыл для многих таинство работы на дому – оказалось, что это не так-то просто. Порой даже поесть толком не успеваешь и ловишь себя у холодильника: в одной руке ноутбук с горящей работой, во второй — лихорадочно поедаемая сырая сосиска. Редакция Time Out решила выяснить, можно ли внести в такую жизнь хотя бы немного устроенности и наладить нормальное питание при помощи доставки готовой еды на дом. Рассказываем о результатах недельных испытаний нескольких сервисов.

редактор рубрики «Рестораны»

Yamdiet

Программа YamBalance, 1800 ккал

от 1900 руб. за день

Сервис

Удобный во всех смыслах и надежный сервис.

Дальше — все коммуникации строятся в мобильном приложении, где ты можешь, собственно, выяснить, чем тебя собираются кормить всю неделю (или месяц, в зависимости от выбранного тарифного плана, или даже 1 день — его можно взять на пробу за 990 рублей).

Курьеры работают исправно, в соответствие с веяниями времени облачены в маски и перчатки, вежливы и пунктуальны. А в самом приложении — помимо меню — есть возможность задать вопрос диетологу, связаться с курьером, оставить отзыв, проверить сколько в каком салате было калорий, оценить любое блюдо, перенести день питания, продлить или заморозить подписку — это удобно.

Меню и впечатления

Основных типов питания — согласно этой программе — существует три (плюс всякие веганские, кето и специальные диетические и детокс-истории), каждый из них можно заказать на 5, 7, 20 или 28 дней. YamCity (1300 ккал и 1800 ккал от 990 рублей за день), YamFit (1300 ккал и 1800 ккал от 1800 рублей за день) и YamBalance (1800 ккал и 2300 ккал от 1900 рублей за день — она и была у меня на тесте).

Из приятного – имеются опции по выбору блюд – скажем, рисовая лапша с семгой или куриные крокеты с кабачком и творогом, индейка в горчичном соусе с соте из овощей или запеченная семга. Причем выбирать блюда можно в самом приложении — это действительно очень удобное и современное решение. Не всегда, правда, есть возможность выбора, но даже при этом — недельное меню выглядит разнообразным, полезным и в каком-то смысле затейливым: многие из рецептов вполне ресторанного уровня, блюда приготовлены из действительно хороших продуктов, и все это не только соответствует генеральной ЗОЖ-концепции (никаких тебе плюшек и жирных штук на сливочном масле), но и по-настоящему вкусно.

Несколько программ питания на выбор; разнообразные блюда, которые можно выбрать в мобильном приложении

Блюда приготовлены на достойном ресторанном уровне

Внимательный персонал, связь с диетологом, спрашивают о пищевой аллергии и личных предпочтениях, функциональное и современно приложение с огромным количеством функций, распечатка подробного меню на каждый день

В моем случае приложение иногда подвисало и подтормаживало

Пунктуальные курьеры, предупреждают о доставке заранее, еду привозят каждый день вечером, и на следующий день она не успевает испортиться

В брошюре указано, что в случае, если клиент не смог принять доставку в оговоренное время или потерял многоразовую сумку, компания оставляет за собой право применить штрафные санкции

На очень высоком уровне. Многоразовые сумки, которые нужно возвращать курьеру, блюда привозят в биоразлагаемых контейнерах из кукурузного крахмала, даже столовые приборы экологичны

Найти информацию об экологичности упаковки сложно — потенциальные клиенты, которые выбирают товары в том числе по этой характеристике, могут пройти мимо

Бесконтактная доставка до двери, все курьеры имеют средства личной защиты

Level Kitchen

П рограмма на 1500 кКал

5 дней по 1060 руб. в день + 2 дня по 1000 руб. в день

Попробовать доставку готовых блюд по заранее определенной программе я хотел давно. Готовка чего-то сложнее макарон и яичницы мне дается с трудом, а каждый день ходить по ресторанам и кафе нет ни времени, ни желания. К тому же интересно было сесть на диету — с ними у меня опыта не было.

Сервис

В Level Kitchen диетолог по телефону подобрал мне программу как раз для таких целей, исходя из моей нагрузки (сидячая работа) и параметров. Спросили про предпочтения и аллергии. Отдельным звонком уточнили, в какое время мне удобнее принимать доставку — можно выбрать любой утренний двухчасовой интервал.

С первого дня сервис порадовал. Во-первых, пунктуальностью курьера — привезли практически в начале оговоренного промежутка. Второй приятный момент: учли мое пожелание бесконтактной доставки. Курьер позвонил за 10 минут до прибытия, затем в домофон. У двери я обнаружил не просто фирменный бумажный пакет с едой — он дополнительно был герметично упакован. Времена сейчас такие, что лишнему целлофану, как ни странно, радуешься, ведь так безопаснее.

Level Kitchen доставляет еду каждые два дня, поэтому и в холодильнике контейнеры занимают не так много места, и еда свежее. В пакет также кладут подробное меню с калорийностью и составом каждого блюда и набор одноразовых приборов в фирменной упаковке — удобно, конечно, но о такой опции клиента лучше спрашивать, ведь это лишний пластик. Контейнеры промаркированы днями недели и порядковым номером блюд. Больше всего места на упаковке занимает вдохновляющая цитата Дениса Гусева — лучше бы на ее месте было название блюда или просто прозрачное пространство, чтобы я мог видеть содержимое, а не сверяться по номеру с меню.

Мой примерный день питания выглядел так. На завтрак мультизлаковая каша с тропическими фруктами (258 ккал), люля из индейки в качестве полдника (253 ккал), на обед паприкаш с цыпленком (314 ккал) с гарниром из запеченного ризотто (156 кал), на перекус инчелада с говядиной и сыром (161 ккал), затем мятное парфе (211 ккал) и легкий салат перед сном (168 ккал) — всего 1521 ккал. В этом меню каждый день шесть приемов пищи, рекомендуют планировать последний прием не позднее, чем за 2 часа до сна. При этом нужно соблюдать интервалы в 2,5-3 часа — иначе просто не успеешь все съесть, придется совмещать.

Впечатления

Как многие работающие люди, обычно я питаюсь три раза в день, так что новый распорядок воспринимался двойственно. Еды достаточно, блюда разные — каждый поход к холодильнику ощущался приключением. Вот только порции, за исключением обедов, выглядели крошечно и съедались за пару минут. При этом меню составлено грамотно, голода между приемами пищи я не чувствовал. Да и открыл для себя много блюд, о которых не знал: мятное парфе с шоколадом, кэррот пай и meat-basket в тонком тесте Вонтон. Во многом ради этого для меня все и затевалось.

Тем не менее программу «снижение» я тоже выбрал не просто так. За неделю практически безукоризненного соблюдения новой диеты сбросил почти 1,5 кг, хотя ежедневная активность при этом была такой же, на которой мой вес замер за последний месяц. Вряд ли я бы смог жить исключительно на таком предопределенном меню, но в качестве очень вкусной и удобной коррекции веса программа от Level Kitchen — то, что надо.

Шесть программ с разной калорийностью на выбор, в каждой разнообразные блюда

Нет опции составления индивидуальной программы, крошечные порции

Несмотря на то, что блюда приходится разогревать из холодильника, они остаются вкусными и свежими. Вкусная еда, качественные продукты, чувства голода на программе 1500 кКал нет

Гарнир иногда бывает «сухим», особенно это касается обедов. Мало десертов

Внимательный персонал, спрашивают о пищевой аллергии и личных предпочтениях; подробное меню

Нет мобильного приложения, непрактичная и неудобная защитная пленка на контейнерах

Можно выбрать время доставки, курьеры пунктуальны и вежливы; доставка по утрам раз в два дня

Еду привозят в бумажных пакетах

Без надобности кладут набор одноразовых пластиковых приборов

Пакет оставляют у двери, он в дополнительном слое герметичной упаковки

редактор рубрики «Мода и красота»

Performance Food

Программа вегетарианского питания, 1500 кКал

Сервис

Я выбрала вегетарианскую программу, потому что уже два года не ем мясо ( мем в тему ). Со мной связался диетолог, уточнил, что эта программа не превышает 1500 ккал в день и предупредил, что в меню присутствуют блюда с добавлением яиц и молока, что меня вполне устроило.

Доставка блюд происходит каждый день. Ко мне курьер стабильно приезжал в 8 утра и оставлял сумку у двери, потому что я просила бесконтактную доставку. Отдельно, кстати, хочу отметить, вежливость и аккуратность курьеров.

Боксы с меню на день упакованы в термосумку. Каждый день я оставляла сумку с предыдущего дня для курьера, и он ее забирал. Компания повторно использует эти сумки, что экологично и похвально. А вот боксы пластиковые и одноразовые. Но, если не лень их помыть, то можно сдать на переработку.

Каждый раз я получала сбалансированное меню на весь день. Оно оказалось очень разнообразным и хорошо продуманным, даже завтраки. Никакое блюдо за неделю не повторилось. Мой приз симпатий достается сырникам и всем утренним смузи. Это классное начало дня, особенно когда грустишь в изоляции. На обед были в основном супы пюре (очень вкусные) и салаты с крупами и бобовыми, а на ужин — запеченные овощи. Звучит уныло, но приготовлено все действительно вкусно, поэтому никаких сложностей с тем, чтобы питаться правильно не возникало.

Впечатления

Очень удобно, что все приготовлено и продумано за тебя. Достаточно просто разогреть нужные контейнеры. Это идеальный вариант для тех, кто много работает или не любит готовить.

Единственный момент: 1500 ккал на день — это все-таки мало. Поэтому такое меню подойдет скорее тем, кто хочет снижать вес. Я тренируюсь каждый день даже на карантине, так что мне приходилось дополнять рацион собственноручно приготовленными блюдами.

Много программ питания на выбор. Есть даже кето меню и вегетарианское

Очень высокая цена

Действительно вкусно и разнообразно. Все овощи вкусные и сочные. Похудеть можно однозначно, если есть только то, что предложено в меню

Внимательный и очень вежливый персонал

Можно выбрать время доставки, курьеры пунктуальны и вежливы

Еду привозят в сумках-холодильниках многоразового использования

Пластиковые контейнеры. По умолчанию кладут пластиковые приборы

Бесконтактная доставка до двери

Fresh Lab

П рограмма SLIM на 1200 кКал

от 980 руб. за день

Несколько лет назад я собрал волю в кулак, сел на жесткую диету и добился внушительных результатов: сбросил больше 40 килограммов. «Вот это характер, вот это сила воли!» — хвалили знакомые, но делали они это преждевременно: дав себе заслуженный перерыв, расслабившись и набрав обратно несколько килограммов, вернуться на путь самосовершенствования уже не получилось. Не хватило той самой силы воли.

Натыкаясь в интернете на подобные программы доставки готовых блюд, предлагавших сбалансированное питание для «похудения без чувства голода», хотел попробовать одну из них, но так и не решался. Я люблю готовить сам — не то чтобы хобби, скорее некая успокаивающая нервы привычка. Когда редакции предложили поучаствовать в тесте, конечно, обрадовался и попробовал совместить приятное с полезным.

Сервис

У Fresh Lab я выбрал меню Slim, «оптимальный план для плавного снижения веса и поддержания формы без чувства голода», как обещало описание на сайте.

По этой программе мне ежедневно полагалось 5 приемов пищи, в общей сложности на 1200 калорий. Тем, что я не буду наедаться, меня стращали все: от домашних до оператора Fresh Lab, но я решил — раз экспериментирую, то иду до конца.

Доставляют ребята по вечерам, с 9 до 11, привозят на 3 дня вперед. В условиях нашей новой реальности Fresh Lab справляются хорошо: крайне дружелюбные курьеры звонят заранее, оставляют пакет с заказом у двери, отправляют SMS и уходят. Удобно, бесконтактно, безопасно. Внутри бумажного пакета — 15 пластиковых контейнеров (подходящих для разогрева в микроволновке), пластиковые одноразовые столовые приборы и подробное меню сразу на все дни, так что элемент неожиданности отсутствует. Для каждого блюда указаны состав, калорийность и БЖУ.

В условиях вынужденной самоизоляции и немыслимых сроках доставки продуктов на дом, такая программа с готовой едой выглядит как настоящее спасение: полноценное питание свежей, здоровой и вкусной пищей без головной боли и нервяка с заказами, доставкой и готовкой. Оператор заверила меня, что на производстве ведется строгий контроль за соблюдением повышенных норм безопасности.

Первый же завтрак ознаменовался первой (и, спойлер, единственной) проблемой: неделю открыла шакшука, проще говоря — яичница с помидорами. Три аккуратных яичка нужно было залить томатным соусом и разогреть — план надежный, если бы не не одно но: я плохо переношу жареные и вареные яйца в таких количествах. Меню у Fresh Lab не индивидуальное — его разрабатывают на неделю для всех клиентов в рамках каждой программы, оно универсально и должно подходить всем, при этом в нем присутствуют яйца и много лактозосодержащих блюд. И если с последним в небольших количествах у меня проблем нет, то целых три жареных яйца на завтрак (которые я, как прилежный тестер, съел), добавили моему понедельнику незабываемой яркости.

Остальное меню оказалось отличным. Программа нацелена на похудание, но каждый прием выглядел очень солидно — чувства голода просто не было. Ни разу. В будни мне даже приходилось гнать себя на кухню за очередной порцией. Честно, я до последнего искал подвох с калорийностью, настолько щедро и «полноценно» выглядели блюда вроде огромного, вкуснейшего апельсинового чизкейка и феттучини с грибами, цыпленком и, на минуточку, ароматом трюфеля! Питание получилось очень разнообразным, и, что для меня очень важно, гарнир никогда не был «сухим» — всегда присутствовал соус. Ни разу не возникло ощущения, что чего-то не хватает: я получал и рис, и мясо, и птицу, и салаты, и любимую пасту, и десерты, и даже выпечку — в пятницу на завтрак полагался очень вкусный круассан с филе куриной грудки, томатами и моцареллой! Слабым звеном оказались разве что роллы — с другой стороны, от блюд японской кухни из холодильника чудес ждать и не приходится.

Впечатления

За неделю я сбросил чуть больше килограмма и не уверен, что вес не вернется. От Slim меню на 1200 кКал ждешь большего (точнее, меньшей цифры на весах), но для поддержания формы при сидячем образе жизни такая программа подойдет отлично. Наверняка, если совместить такое меню с занятиями спортом и хотя бы прогулками на свежем воздухе, результат окажется более впечатляющим.

Если бы я выбирал подобную программу для себя, то однозначно остался бы с Fresh Lab, но на «пятидневке»: питаться готовыми, вкусными и разнообразными блюдами в рабочие дни, заметно экономя время и силы, и отводить душу за готовкой по выходным.

Шесть программ с разной калорийностью на выбор, в каждой очень разнообразные блюда, есть даже десерты и выпечка на низкокалорийных программах

Универсальное меню для всех на неделю, самый интересный вариант (1500 кКал) предлагают только в премиальной программе, у которой довольно высокая стоимость

Очень вкусная еда, качественные продукты, большие порции, чувства голода нет даже на программе 1200 кКал

Внимательный и очень вежливый персонал, подробное меню

Не уточняют информацию по пищевым аллергиям и предпочтениям из-за универсального меню. Индивидуальное меню можно составить только в рамках премиальной+ программы, у которой очень высокая стоимость

Можно выбрать время доставки, курьеры пунктуальны и вежливы

Еду привозят в бумажных пакетах

Без надобности кладут набор одноразовых пластиковых приборов

Пакет оставляют у двери, присылают SMS

Juicy Food

П рограмма сбалансированного питания на 2000 кКал

от 1 950 руб. за день

Сервис

У Juicy Food большое количество программ от 1200 до 3500 рублей в день — не только сбалансированное питание, спортивное питание и снижение веса, но и наборы с упором на белки или жиры, постное, вегетарианское, веганское (!) меню, а также детокс и индивидуальный рацион. Каждая программа имеет несколько вариантов по калорийности. На сайте можно посмотреть меню каждой программы, хотя моя еда в итоге ему не соответствовала ни по разбивке по дням, ни по общему перечню блюд.

Еду привозят в пластиковых контейнерах, они упакованы в сумку-холодильник, которую нужно отдать следующему курьеру. Контейнеры подходят для разогрева в микроволновке, а чистый пластик можно через курьера вернуть обратно, и он отправится на переработку — надеюсь, это действительно происходит, потому что, конечно, количество одноразовой упаковки угнетает.

На контейнерах нет наклеек с калорийностью блюда, только указан прием пищи. Мне это было неважно, поскольку я за интуитивное питание, и в итоге ко второй половине недели я стала комбинировать блюда, как лично мне комфортнее и привычнее — например, рыбу и мясо из полдника и ужина переносила в первую половину дня, а на вечер оставляла овощи и крупы. Тем более что день ото дня сочетания были не равнозначные — в один день после плотного (650 калорий) завтрака на перекус был сытный пирог, а в другой день после такого же завтрака предлагалось ждать обеда, перекусив горсткой винограда и двумя клубничинами.

Калорийность, БЖУ и состав блюд указан в брошюре с сегодняшним меню, что в целом довольно удобно — вот только в составе оказывалось много ошибок и опечаток (например, один и тот же состав повторен копипастом в нескольких блюдах), что, прямо скажем, раздражало. Еще в какой-то момент захотелось, чтобы было указано, предполагается ли блюдо есть холодным или горячим.

Доставкой я осталась довольна. Каждый день утром доставляли сумку с едой на целый день. Можно выбрать интервал доставки с 6 до 8, с 8 до 10 (какой был у меня) или с 10 до 12, за сутки можно по телефону изменить время и адрес. Что приятно — изо дня в день время доставки варьировалось не кардинально, примерно в рамках получаса, то есть не было такого, что сегодня завтрак был у меня в 8, а назавтра я голодала до 10. Курьеры звонили перед приходом и были готовы на любой вариант передачи, который я им предлагала: когда-то мне было удобно забрать сумку из рук в руки у подъезда, когда-то я просила подняться к квартире, в том числе несколько дней я практиковала безличный вариант передачи — я оставляла пустую сумку на ручке двери, и через какое-то время забирала новую. Все были вежливы и готовы к бесконтактной доставке.

У меня было сбалансированное питание на 2000 кКал в день (1950 руб./день, если покупать на месяц и 2300 руб./день, если покупать на неделю), и это было действительно сытно — хотя в нынешних условиях, когда мало физической нагрузки и при этом хочется постоянно что-то хомячить, сложно судить. Две позиции, как правило, на завтрак; второй завтрак; три позиции на обед; одно или чаще два блюда на полдник и одна позиция на ужин плюс маленькая бутылка воды и бутылочка сока/морса/смузи.

И это было действительно разнообразно и действительно вкусно! Вопросы возникали только относительно фруктовых напитков — половину из них пить было невозможно, они были водянистые и с подсластителем, который на вкус хуже, чем любая кислятина. При этом смузи и соки, где не было подсластителя, были классные.

В меню много овощей и фруктов в разных видах, так что даже мне в целом их хватало, и я только иногда добавляла в рацион яблоки, при том что в обычной жизни я ем очень много свежей зелени и овощей. Немало молочного и творога, что мне тоже подошло. Обещанные суперфуды присутствовали в большом объеме — всевозможные семена (чиа я за всю жизнь столько не ела), ягоды годжи, бобы эдамаме, киноа (от нее я даже начала уставать, чего от себя не ожидала). Кстати, крупы в меню за неделю тоже побывали разные — киноа, рис, кукуруза, булгур, греча.

Для меня было непривычно много мяса и птицы, но очень круто, что варианты тоже были разные вплоть до цесарки! И все приготовлено очень вкусно, чему я, как человек, которому из мясных блюд удается разве что куриный бульон, не переставала удивляться. На ужин все семь дней были морепродукты, и это здорово, хотя с непривычки кальмар четыре раза за неделю — это все-таки перебор.

Практически каждое блюдо сопровождалось соусом — многие из них были вкусные, некоторые не очень, но к концу начали надоедать все, и для салата, например, хотелось на заправку просто растительного масла. Впрочем, соусы идут в отдельной таре, поэтому их можно и не есть.

Впечатления

Еда разнообразная, нескучная и вкусная (некоторая даже очень вкусная!), какие-то блюда захотелось повторить самостоятельно, а каждое утро было любопытно открывать сумку в предвкушении чего-то необычного и вкусненького. Чувствуется, что все приготовлено со знанием дела, и к сервису приложил руку мастер (Juicy Food — проект Тимура Абузярова). И даже подача блюд действительно, как заявлено на сайте, была на уровне хорошего кафе. Ощущения, что каждый день питаешься в столовой, не возникало.

В целом опыт питания готовой едой оказался для меня психологически непростым — во-первых, привычка свыше нам дана, и без собственных традиционных блюд жить тяжеловато; во-вторых, в какой-то момент накатывает мысль «хочу рисовую кашу», а у тебя в меню макароны, и наоборот; в-третьих, лично меня утомляло количество одноразовой посуды, которое проходило через меня каждый день. Но если все же мне бы пришлось заказывать питание, Juicy Food был бы в числе главных кандидатов.

Источник