ловля рыбы в глине
Музей рецептов: Рыба в глине
Исторический парк «Россия — Моя история» представляет проект «Музей рецептов». В этом видео показан рецепт приготовления рыбы в глине.
Осень — конец сезона рыбалки с берега, вот и мы на днях закрыли сезон. И попытались поймать рыбу с помощью костяных крючков, которыми пользовались еще древние люди. Насколько нам известно, их изготавливали из костей крупных рыб или млекопитающих — мы попробовали последний вариант.
Для этих целей была найдена берцовая кость дикого северного оленя, из которой с помощью пилы, напильника и якутского ножа буквально за полчаса нам удалось изготовить, хоть и достаточно грубый, но рыболовный крючок.
Для наживки использовали обычного дождевого червя. Как бы мы ни старались и как бы ни меняли локации, к сожалению, рыбацкая удача отвернулась от нас, хоть и была надежда, что поймаем налима. Но современный спиннинг работал безотказно, и для нашего сегодняшнего блюда было поймана щука.
Итак, будем запекать рыбу в глине. Для этого заранее привезли с собой глину и соль.
Берем рыбу, потрошим ее и, не жалея, солим изнутри и снаружи. Чешую чистить не нужно.
В Якутии создали музей рецептов, блюдами по которым угощали сотни лет назад
Обмазываем тушку глиной слоем 3-4 см и на 45 минут кладем в горячие угли, сверху разводим не сильный огонь.
По истечении времени извлекаем из костра наш «багет» и разламываем глиняную «колбасу». Вся чешуя осталась в глине, а мы получили, на наше удивление, очень вкусную сочную рыбу.
По всей видимости, готовность рыбы можно определить по растрескиванию глины.
Ловля рыбы в глине
Галерея
Отзывы
ВАЖНО! РОЛЬ ЗЕМЛИ И ГЛИНЫ В ПРИКОРМКЕ. ЧАСТЬ I
И это притом, что в действительности правильный выбор и пригото вление грунта в попла вочной ловле намного (намного. ) важнее, чем, скажем, выбор того или иного аттрактанта.
Но когда ты достаёшь из сумки пачку покупного грунта, окружающие рыболовы (пусть даже это состоятельные люди) смотрят на тебя, как на идиота, которому некуда девать деньги: «Платить за землю. Вот же она, бесплатная, под ногами!».
А вот, к примеру, в Польше, где прикормочная культура развита значительно лучше, чем в большинстве других европейских стран, фирменным грунтом никого не удивишь. Поляки продвинулись намного дальше наших рыболовов в понимании значения грунтов в прикормке. И покупка фирменного грунта в рыболовном магазине – это у них в порядке вещей.
Я вовсе не призываю вас тот час же бежать в магазин за грунтами. Но вот разбираться в прикормочной земле и глине, я считаю, должен каждый уважающий себя поплавочник. Нужно знать, какие виды грунтов существуют, в чём их особенности, и как этими грунтами пользоваться.
Один из наиболее квалифицированных в мире специалистов по части прикормочных грунтов – поляк Kacper Górecki. Этот человек возглавляет фирму по промышленной добыче и обработке грунтов для прикормки.
Поэтому при подготовке этой статьи я решил привести для наших читателей некоторые советы и замечания пана Горецкого.
Назначение глины или земли состоит, конечно, не в улучшении вкуса прикормки, и не в прямом увеличении аппетита у кормящихся рыб. Мы используем грунты в следующих целях:
Теперь вы понимаете, насколько важна роль грунтов в прикормках.
Основные виды земли и глины
На прилавках рыболовных магазинов вы можете найти великое множество различных грунтов. В зависимости от производителя они имеют разные названия и упаковки. Тем не менее, можно выделить 5 основных групп:
G liny wiążące – как следует из названия, характеризуются повышенными связующими свойствами. Они несколько темнее, чем gliny rozpraszające. В Европе широко распространено смешивание этих глин с грунтами других видов. Соответственно gliny wiążące могут использоваться как в стоячей воде, так и на сильном течении – смотря с чем их комбинировать, и какие задачи стоят перед рыболовом.
G liny rzeczn e – это, скажем так, подвид G liny wiążące – тяжёлые и достаточно клейкие грунты, идеально подходящие для ловли в глубоких и быстрых реках. Характерная особенность речной глины – она не создаёт мути, что хорошо для избирательной ловли крупной рыбы. G liny rzeczn e можно с успехом использовать вместо т.н. «двойной земли» (рассеивающей глины с бентонитом).
G liny rozpraszające (они же Terre de Somme) – глины средней тяжести, рассыпчатые, создающие густое облако мути. Натуральный цвет – бежевый. Используется в стоячей воде и на медленном течении в качестве балласта для прикормок «быстрого реагирования».
Gliny suchej – фактически тот же грунт, что и rozpraszająca, только полностью высушенный и перемолотый до состояния пыли. Это незаменимый компонент для разбивки кормового мотыля перед его введением в прикормку. Если мотыля не «разбить», то его невозможно будет равномерно распределить по прикормке.
И наконец, c zarne ziemie – торфянистый грунт чёрного цвета (что-то на подобии чёрнозёма), наиболее популярный у рыболовов-спортсменов для ловли в неглубокой стоячей воде и на каналах. Это идеальный носитель кормового мотыля. За счёт своего относительно небольшого веса шары прикормки, сделанные на основе z iemia czarna, не проваливаются в ил. Кроме того, z iemia czarna не создаёт муть, что полезно, если вам мешает рыбачить окунь. Но! Вместе с тем это грунт нисколько не снижает активность прикормки, а скорее наоборот – добавляет! Т.е. из шара, упавшего на дно, начинает отделяться и всплывать множество частиц. Этим z iemia czarna уникальна!
Даже небольшое добавление z iemia czarna основательно затемняет любую прикормку.
Надо сказать, что в продаже встречаются также грунты, имеющие промежуточные свойства по механике. Или же грунты могут несколько различаться по цвету (это зависит от цвета минералов, из которых они состоят), однако их механические свойства могут быть одинаковы.
И ещё один важный момент. Большинство фирменных грунтов выпускаются в нескольких цветовых вариантах. К примеру, glina rozpraszająca выпускается также в чёрном, коричневом и жёлтом варианте. Для рыболова это очень удобно – не нужно тратить деньги на красители (окрашенные и обычные глины стоят одинаково). Но будьте аккуратны при работе с чёрными глинами, поскольку красители, входящие в их состав, имеют свойство оставаться на руках. Чтобы не пачкать руки, замешивайте эти глины в резиновых перчатках! Однако это НЕ касается z iemia czarna, поскольку чёрный – это её натуральный цвет.
Чем следует руководствоваться при выборе грунтов?
Выбирая глины перед соревнованиями или тренировками, следует рассмотреть следующие аспекты:
Для каждого из трех вышеперечисленных факторов имеется соответствующее количество аспектов, от которых зависит выбор того, или иного грунта.
В зависимости от предполагаемого места ловли мы выбираем какой-то один базовый вид грунта, а затем, возможно, дорабатываем его другими грунтами, чтобы получить оптимальные свойства прикормки. Доля базового грунта составляет 50% и больше.
Варианты грунтов для стоячих водоёмов и каналов:
При ловле на большой глубине вы также можете добавить g lina rzeczna и (или) гравий в малых пропорциях.
Варианты грунтов для рек:
Для ловли в быстрых и глубоких реках в прикормку в обязательном порядке следует добавлять гравий!
В зависимости от силы течения используются следующие варианты (сила течения выражена в весах поплавков, используемых для стационарной ловли):
Поплавок более 10 г – g lina rzeczna
По видам рыб (стоячая вода, каналы)
Лещ, плотва, глубина до 2 м – glina rozpraszaj ąca обычная + чёрная (либо z iemia czarna – при наличии нежелательного мелкого окуня)
Лещ, плотва, глубина более 2 м – glina rozpraszają ca + glina rzeczna
Лещ, глубина до 2 м – жёлтая glina rozpraszają ca + z iemia czarna
Лещ, глубина более 2 м — жёлтая glina rozpraszają ca + glina rzeczna
Плотва, глубина до 2 м – z iemia czarna
Плотва, глубина более 2 м – glina rozpraszaj ą ca czarna + glina wiążą ce (либо z iemia czarna – при наличии нежелательного мелкого окуня)
Рыболовы-спортсмены с большим опытом выбирают грунты инстинктивно, основываясь на общей информации о водоёме, и о видовом составе рыб.
Автор: Алексей Воличенко
Виды грунтов и их назначение. По материалам известного польского рыболова-эксперта Каспера Горецкого
Рыболовно-спортивный клуб любителей донной ловли
Меню навигации
Пользовательские ссылки
Объявление
Календарь соревнований 2018 года
Информация о пользователе
Грунты в прикормке
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться12013-09-15 22:38:03
Решил таки создать отдельную тему.
Надеюсь, что следующий год станет для нашего Клуба годом Дона. Наши поплавочники умело используют на течение всевозможные виды грунтов, пора и нам перенимать опыт.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Статья Алексея Воличенко. По материалам журнала «Рыболов Elite».
Кому бесплатную землю, или Terre de Somme, неподалеку от вашего дома
Большинству поплавочников известна польза грунта в прикормке, известно, что если предстоит мотыльная ловля плотвы, подлещика и окуня в трудных условиях, то грунт всегда должен присутствовать в прикормочной смеси.
Земля хорошо «держит» кормового мотыля, улучшает структуру шара, не позволяет капризной рыбе перенасытиться. Используя грунт, можно в значительной мере влиять на механические свойства прикормки: изменять время распада шаров, сделать прикормку очень тяжелой или распадающейся в толще воды и образующей при этом густое облако мути.
Разные виды грунта обладают разными свойствами применительно к прикормке, это следует иметь в виду, приобретая продукт того или иного производителя.
Есть три основных вида грунта. У фирмы SENSAS — мирового лидера в производстве прикормок — они называются так:
Тегге de Somme (грунт, впервые добытый в местечке Сомм во Франции) — не слишком клейкий, бежевого цвета суглинок, создающий в воде густое облако мути.
Тегre de Riviere (как понятно из названия, речной грунт) — очень тяжелая и достаточно клейкая земля темного цвета. Предназначена для ловли на течении, но иногда используется и в стоячей воде (в смеси с Тегге de Somme), если нужна плотная и не «пылящая» прикормка.
Bentonit — склеивающий все на свете грунт светло-серого цвета. Добавляется в тех случаях, когда нужно доставить в точку ловли прикормку с большим содержанием мотыля.
Заметим, что французы, бельгийцы и англичане не являются первооткрывателями того факта, что можно привлечь рыбу, бросая в воду землю. Про глину писал еше Л.Сабанеев, и я уверен — люди смешивали прикормку с глиной или песком еще в средние века, а то и до нашей эры.
Но сейчас, в наш передовой век, речь идет о том, чтобы применять грунты с заранее известными свойствами, без инородных фрагментов, в строгих пропорциях с другими компонентами прикормки,что зависит от многих условий ловли.
Сегодня специальный грунт для прикормки (в том числе и российского «разлива») можно купить в рыболовном магазине. Казалось бы, какие проблемы? Покупай, изучай аннотацию да лови! Но на практике у нас — в России, Беларуси и на Украине — получается по-другому. Платить деньги за землю? А потом выбросить ее в воду? Да ведь можно же самому ее накопать!
С такими мыслями человек отправляется на рыбалку. По прибытии же на водоем очень часто оказывается, что подходящей земли нет: либо кругом песок, либо дождь недавно прошел и почва слишком мокрая, либо, наоборот, стоит засуха, и глина по твердости напоминает камень. Похоже, прикормка уже не получится такой, какая требуется. Что же делать? Читать дальше!
Если вы не хотите испорченных рыбалок, можно пойти двумя путями: первый — пересилить себя и отправиться в рыболовный магазин за готовым грунтом, который имеет однородную структуру, стабильную влажность и клейкость; второй — потратить немного времени и заготовить грунт на весь предстоящий сезон ценой собственных усилий.
В любом случае, позаботившись о грунте заранее, вы застрахуете себя от случайностей и сможете приготовить именно ту прикормку, которая вам нужна.
С плотным и вязким грунтом (наподобие Тегге de Riviere) сложнее — лично у меня не хватает терпения и времени с ним возиться, поэтому предпочитаю покупать готовый. Bentonit тоже проще купить. А вот песчаный суглинок, такой как Тегге de Somme, я обычно заготавливаю самостоятельно, что и читателям советую. Дело это несложное, а польза от такой земли при ловле в стоячей воде большая.
Что копать?
Итак, давайте еще раз выясним, о какой земле идет речь, чтобы знать, что копать.
Лучше всего, конечно же, использовать в качестве образца «фирменный» грунт — потереть его между пальцами, намочить, снова потереть. И тогда вопрос «что копать?» будет решен.
На фото 1 вы видите, что данный суглинок — светло-коричневого цвета; при попадании в воду в свободном (не сжатом) виде он образует густую долгоиграющую муть.
Будучи слегка увлажненным, этот грунт при сжатии формируется в шарик, который сохраняет форму в полете и затем разбивается при ударе о воду. Если же намочить его до той консистенции, что используется на рыбалке, то получим отлично лепящуюся массу, которая, попав на дно водоема, будет медленно распадаться.
Кстати, лучше увлажнять грунт с помощью пульверизатора, чтобы избежать образования комков. Есть и другие способы, но о них — позже.
В «правильном» суглинке содержание органики должно быть минимальным. Отчасти этим он отличается от более привычной для нас темной земли «из кротовины».
Чем больше в грунте органики, — тем он легче по весу, тем выше его кислотность и, соответственно, тем меньше он хранится в полиэтиленовом пакете, прежде чем закиснуть.
Самая высокая кислотность — у торфа, поэтому прикормка, в которую он включен, прокиснет очень быстро. Кроме того, он обычно имеет недостаточную клейкость, поскольку содержит много крупных частиц.
Хороший грунт — однородный и мелкодисперсный. В нем не должно быть камешков, даже самых мелких, никаких корешков и прочего мусора.
Конечно, за неимением «правильного» грунта можно пользоваться и обычной рассыпчатой землей (фото 2), (но не той, что продают в садоводческих магазинах!), с ней даже выигрывались соревнования. Правда, в этом случае смесь нужно будет дополнительно склеивать, да и механические свойства у прикормки тогда все равно получатся другие.
Надо заметить, что грунт может быть темного цвета не только по причине высокого содержания в нем органики. Он может быть черным из-за минеральных пород, из которых состоит данная почва.
Поэтому, если вы нашли черный грунт, который по свойствам схож с Тегге de Somme, то это может стать плюсом. Как известно, рыба иногда (в холодной и прозрачной воде, при хорошей освещенности) неохотно встает на светлое пятно прикормки, а с черным грунтом можно использовать прикормку без красителя.
Способность грунта лепиться при увлажнении определяется размером частиц, из которых он состоит.
Глина — это самый мелкодисперсный грунт, поэтому он и самый клейкий. Песок, напротив, состоит из более крупных камешков (песчинок), поэтому практически не обладает связующим эффектом. Суглинок — это глина с примесью мелкого песка.
Ваша задача — найти суглинок, который мог бы хорошо лепиться, но при этом постепенно размывался бы водой.
Как уже говорилось, заниматься самостоятельной заготовкой земли с высоким содержанием глины (как у Тегге de Riviere) довольно трудно. Ведь конечный продукт, который можно добавить в прикормку, должен иметь строго определенную влажность и рыхлость, то есть не слипаться в один комок. Добиться этого вручную с липким грунтом совсем не просто.
Где, когда и как?
На рыбалке
После фотосъемки к этой статье у нас осталось немного времени, чтобы половить рыбу на ближайшем водоеме, благо поплавочные снасти были прихвачены с расчетом на вечерний клев. Заодно у меня появилась возможность продемонстрировать читателям работу с грунтом на рыбалке.
Первым делом я увлажнил прикормку, не добавляя в нее грунт, и пока она настаивалась, приступил к оборудованию «рабочего места».
На подготовку ушло около 20 мин. За это время растительная смесь впитала в себя воду и немного подсохла. Я долил еще воды, немного переувлажнив прикормку и только после этого добавил грунт в пропорции 1:1. Вообще, соотношение земли и растительной смеси может колебаться в очень широких пределах, но это слишком объемная тема.
Затем я тщательно перемешал его с прикормкой и «прогнал» получившуюся смесь через сито. В результате получил однородную, насыщенную кислородом и хорошо лепящуюся прикормку.
Почему я сделал именно так? Почему не смешал грунт с прикормкой перед тем, как лить воду? Потому что иначе получил бы сплошные комки, и протирать такую прикормку через сито было бы бесполезно. Таково свойство грунта — моментально сбиваться в комочки, если просто залить в него воду.
Выход состоит в том, чтобы смешивать грунт с уже увлажненной прикормкой.
Изначально суглинок имеет определенную влажность, которая хорошо подходит для его просеивания и хранения, но она недостаточна для лепки. Если смешать такой грунт с прикормкой, увлажненной как обычно, то земля быстро заберет часть влаги, что приведет к подсушиванию смеси. Чтобы этого не произошло, я засыпал грунт в переувлаженную прикормку.
Есть еще несколько способов «безопасного» добавления земли в прикормку:
1. Увлажнить грунт при помощи пульверизатора (фото 5), тщательно его перемешивая (желательно — шуруповертом с насадкой) или через мокрые газеты (что гораздо дольше) до такой консистенции, когда он будет хорошо лепиться, но еще не будет «пластилиниться», после чего добавить его к растительной смеси. Короче, это сложно!
2. Развести грунт до состояния жидкой сметаны и замешать прикормку на получившейся «грязи». Этот способ применим, только когда грунт составляет не более 20% от общего объема смеси.
3. Все сделать наоборот: прикормку капитально развести водой и уже на ней замешать грунт. Здесь его должно быть 80-90% от общего объема.
Второй и третий варианты достаточно просты, и оба они позволяют получить однородную и плотную смесь, иногда даже чересчур плотную.
Обычную землю «из кротовины», с большим содержанием песка, можно добавлять в прикормку как угодно, для нее все эти правила не работают. Правда, и конечная смесь, скорее всего, проиграет той, о которой мы говорили.
Между тем моя прикормка готова. Добавив в нее мелкого мотыля, я леплю десяток шариков и завожу их на 9-метровую дистанцию с помощью прикормочной чашки.
Рыба быстро отзывается на прикормку, и спустя 3 минуты я принимаю в подсачек 100-граммовую плотвицу. Через пять минут в садке плавает ее подруга, затем еще и еще. Отлично!
Что характерно — клюет рыба только на мотыля. Ни на опарыша, ни на перловку плотва сегодня не берет. Да это и не удивительно: во-первых, у местной рыбы мотыль всегда в почете, а во-вторых, в моей прикормке вертится мелкий мотыль, и это дополнительно стимулирует плотвиц к избирательной трапезе.
Докармливать решаю понемногу — маленький шарик раз в 10 минут. Пусть у рыбы растет конкуренция за пищу.
Спустя час плотва уже стоит стеной, вся примерно по «сотке».
Когда солнце начинает прятаться за горизонт, с трудом заставляю себя остановиться.
Пойманных рыб после короткой фотосессии амнистирую, запасы грунта укладываю в машину.
Тема: Глина для прикормки.
Опции темы
Оценка этой темы
Отображение
(В наличии есть жирная и тощая (суглинок), красно-коричневая, серая, черная, по возрасту-палеозойская, мезозойская, меловая и четвертичная)
To nogin
Если я делаю прикормку для плотвы ставлю темную глину, так как прикормка должна быть темной. Если ловлю леща ставлю светлую глину. А для уклейки пользую прикормку Sirena или Sensas Rekord 515.
Боби
для справки:
soil-земля (общее название)
Leam(argil)-гончарная(очень жирная вяжущая)
глина
clay-глина (жирная)
loam- суглинок
light loam (sandy loam, light sands)- супесь
molehill- кротовина
Не могуна 100% утверждать, но думаю что глину большинство из нас использовало только ту, что модно найти у реки, а не в магазине. Я вот ее вообще в магазине не видел!
Хотелось бы попробовать, но не думаю, что стал бы пользоваться этой глиной по чисто экономическим соображениям. Дорого! Если только для спорта, но я не спортсмен.
А мотыль у вас наверняка есть, просто его не добывают и не продают. Ведь есть же у вас КОМАРЫ? А мотыль и есть личинка комара-дергунца (кажется) Есть еще другая личинка комара, правда, белого цвета и называется она КАРЕТРА. Очень маленькая.
То Locker
Ну не знаю. Смотри есть очень больщая разница и смысл в изпользовонии разной глины. В основном она бывает два вида сухая и влажная. Но ето токо на первы взгляд. Влажная применяется когда нужно спустить прикормку камнем на дно. Кроме того она делает облако. Сухая пользуется чтоб сделать прикормку более клейкой. На соревнованиях, а и на свободной рыбалке очень хорошо работать ею в комбинации с мелким мотылем.
Вот видиш, а ты говориш можно взят у реки. Не думаю. Кроме того у нас продается один пакет на 2 марки. Недорого, но редко есть в магазинах. Поетому я покупаю чулки по 25 кг.
Боби
в ярославской области глина-основное полезное ископаемое, есть несколько крупных кирпичных заводов и гончарных производств.
могу как-нибудь прислать с оказией сортов 5
Вопрос ко всем участникам:
Можно узнать кто, какую глину и каким образом использует на разных водоемах Подмосковья, от чего это зависит? Если покупную, то где и почем? Или же просто копать, но тогда как регулировать влажность?
Всем большое спасибо.
Весь вопрос заключается в том, что для каждого водоёма нужна своя пропорция глины.
Причём, глина может быль рассыпчатой, очень вязкой и средней.
Если есть возможность накопать глину на месте, то после просева, её добавляют к сухой прикормке, а уж потом доводят до нужной влажности.
Спасибо за ответ, Андрей.
И что делаеть, если глины на водоеме нет?
Просто кормишь чистой прикормкой?
Где можно достать глину в Подмосковье?
Сорри за большое количество вопросов. Просто интересно.
Большое спасибо за информацию.
А для просева используется просто любое сито с крупной ячейкой? Или что-то специальное продается?
когда-то в рыболовных продавались ковши для промывки мотыля- удобно просеивать и глину и песок, но глину надо протирать через ковш в жидком виде. а вообще на сайте есть замечательная статья про грунт для прикормки. там не только глина.
greenwood писал:
Большое спасибо за информацию. 
А для просева используется просто любое сито с крупной ячейкой? Или что-то специальное продается?
Обычное мелкоячеестое сито.
Anbur, Nodin, Rybolov!
Большое спасибо еще раз. Будем пробовать.
[Это сообщение изменил(а) greenwood (17-08-2001)]
Еще ходят слухи может Anbur меня поправит что фирма которая производит Уникорм возможно осенью будет производить и глину.
Это было-бы здорово что-бы не искать и нетратить время на поиски и приготовление глины. Поскольку эту глину я видел (помоему она очень приличная) также она очень хорошо подойдет и для разбивки мотыля. Осталось только промотировь конкретные рекомендации по смачиванию и смешиванию.
Anbur должен распологать большей инфой об этом.
ГЛИНА
Видел глину в порошке (пачка размером с упаковку из под соли)
в художественном салоне по цене 24руб.
применение глины в современном рыболовстве
Теперь вот вопрос, кто такую молотую применяет, как ее замешивает? Читал про два варианта, добавление сухой и мокрой. Может кто-нибудь поделиться поточнее?
Может я чего не понимаю, но ты когда-нибудь в природе синею глину видел?
Скажем так, что она серо-голубая, а не ультра-мариновая 
А вообще такую видел, она же разных цветов бывает, и по-моему как раз эту цветовую вариацию, в случае с глиной, называют синей или голубой.
Но это не меняет сути вопроса.
Я перемешиваю сухую помолотую глину вместе с сухой прикормкой перед добовлением воды. Результат положительный
А статейка наверное рекламная? И в ней, вероятно, расхваливают прикормку, в которой новый «глинозаменитель» используется?
Ну как дела с глиной то? Если как ты говоришь цвета естестенные то вариан вроде бы не плохой. На самом деле основной вопрос с химикатами есть они там или нет?
Глиной этой я остался недоволен.
Уж очень плохо она размывается. Комки слепленые из прикормки с дабовлением этой глины не размывались практически. Получался камень. Так что эксперимент был неудачен.
Можно ли использовать глину при ловле плотвы в стоячей воде для создания мути и уменьшения кормовой основы? Есть ли какой хитрый способ добавления ее к прикормке в этом случае? В одной из статей в разделе «Тактика» пишется о добавлении увлажненной глины при ловле плотвы, а кто-нибудь пробовал?
Я лично убедился, что глина напрочь поглощает (уничтожает)ароматизаторы в прикормке.
Как же быть? Надо ли затемнять прикормку?
Ответ прост: попробовать на своем водоеме и то и другое. Возможно, что и без затемнения будет брать не хуже, особенно без конкурентов.