лимонад с огурцом и базиликом рецепт

29.10.202303.07.2022 admin 0 Comments

АлкоИмперия

Лучшие рецепты коктейлей для домашнего приготовления

Освежающий огуречный лимонад – простые домашние рецепты

Домашний лимонад с огурцом – замечательное угощение в знойный летний день. Яркий и свежий вкус, легкий аромат цитрусов и зелени делают напиток оптимальным и для будничного употребления, и для подачи гостям. Попробовав прохлаждающий коктейль, сложно поверить, что основа его состава – обычный огурец. Самостоятельное приготовление не вызовет трудностей, процесс займет максимум 10 минут, специальные барные приспособления не нужны.

Лимонад с огурцом и лимоном

Это классический вариант прохлаждающего напитка.

Для его приготовления требуются:

Рецепт огуречного лимонада в домашних условиях:

Лимонад из огурца и лайма

У этого варианта коктейля яркий, чуть кисловатый вкус и чудесный цитрусовый запах.

Чтобы сделать этот огуречный лимонад без сахара, подготовьте:

Готовьте лимонад следующим образом:

Лимонад из огурца и базилика

Пряная трава придает коктейлю интересный и насыщенный вкус.

Ингредиентный состав:

Как сделать огуречный лимонад:

Лимонад с огурцом и мятой

Чтобы сделать огуречно-мятный лимонад, нужны:

Рецепт похож на классический вариант коктейля:

Перед подачей поставьте напиток на полку холодильника на несколько минут. Подавайте коктейль с 3-4 кубиками льда в стакане.

Имбирно-огуречный лимонад

Чтобы сделать оригинальный огуречный лимонад в домашних условиях, подготовьте:

Рецепт:

Готовый лимонад разливайте в коктейльные стаканы через сито. В знойный день подавайте напиток с кубиками льда.

Источник

Лимонад с базиликом: 5 освежающих рецептов

Лето – самое время для приготовления прохладных домашних напитков. Из нашей статьи вы узнаете, как готовить освежающий лимонад с базиликом с добавлением самых сочных и летних ингредиентов.

Базилик придает домашнему лимонаду насыщенную пряность и оттеняет вкус других компонентов. Однако не переусердствуйте с этой травой: она может заглушить аромат фруктов и ягод, используемых в рецепте.

С лимоном

Это классический лимонад с базиликом, который стоит приготовить в первую очередь (неслучайно само название напитка восходит к французскому «лимонная вода»). Его вариации понравятся вам, если придется по вкусу основной рецепт.

Вам необходимо приготовить:

С клубникой

Лимонад с базиликом и свежей клубники может быть отличным напитком для детей в летнюю жару, а если вы добавите в него немного джина-тоника и звенящие кубики льда, вы получите отличный коктейль для вечеринки с друзьями!

Для клубничного лимонада с базиликом на 6 человек приготовьте:

С огурцом

За пять минут вы можете приготовить отличный напиток из ингредиентов, которые могут расти у вас под окнами на грядке.

С апельсином

После стакана такого лимонада бодрость вам обеспечена, даже если на улице зной. Хорош этот напиток и для сиесты (особенно на отдыхе на морском побережье).

Вам понадобятся для 4 человек:

Лимонад получится кисловатым, но при желании вы можете подсластить его медом или сахарной пудрой.

С киви

Зеленый цвет этого лимонада освежает в летнее время даже при взгляде на стакан. Кроме того, сочетание киви и базилика оказывает детокс-действие на организм.

Вам надо подготовить:

Базиликовый лимонад с фруктами и ягодами не только по-настоящему утоляет жажду (в отличие, скажем, от сладкого консервированного кваса или популярных газированных напитков), но и служит отличным декором для кухни и столовой в летнее время. Яркие цвета в стеклянном кувшине привлекают внимание, повышают настроение и бодрят не меньше, чем прохладный душ.

Источник

Из ягод, базилика и огурца: как приготовить летние лимонады

С приходом настоящего тепла все время хочется пить. Это наш организм так адаптируется к изменению температурного режима. Встречи с друзьями в конце весны и начале лета хорошо устраивать в формате коктейльной или лимонадной вечеринки: наслаждаешься вкусом и одновременно утоляешь жажду. Вот рецепты от ресторанных шеф-барменов.

Малиновый лимонад

Для этого лимонада подойдет и свежая, и замороженная малина. Рецепт от шеф-бармена «Кафе Дружба. Мануфактура Еды» Сергея Мальченко.

Фото предоставлено рестораном «Кафе Дружба. Мануфактура Еды»

Для получения малинового пюре необходимо взять свежей малины и сахарный песок в пропорции один к одному и размять в пюре. В бокал под лимонад выложить полученное малиновое пюре, добавить сахарный сироп, лимонный фреш и лед в кубиках, размешать и долить содовой. Сверху добавить дробленого льда.

К слову, вместо малины можно взять клубнику. Получится тоже очень вкусно.

Транссибирский экспресс

У этого лимонада очень интересный вкус благодаря сочетанию сока имбиря с апельсиновым соком и облепихой. Он бодрящий, с легкой остротой и кислинкой. Рецепт от бар-менеджера ресторана «Kuznya House» Екатерины Балякиной.

Фото предоставлено рестораном «Kuznya House»

Имбирный сок с сахаром можно купить в отделах паназиатских продуктов, или приготовить самостоятельно, измельчив имбирь на терке и отжав из него сок, который надо разбавить водой с добавлением сахара в пропорции 1:1.

Домашнее облепиховое пюре приготовить так же, как малиновое в первом рецепте, но пропустить через блендер. Соединить его с имбирным соком и жидким медом, размещать. Добавить льда и апельсиновый фреш, размешать. Разбавить содовой и украсить до верха льдом.

Огурец плюс базилик

Этот лимонад имеет освежающий вкус с травяными нотками. Очень летний напиток, не особенно сладкий, с легкой кислинкой. Этим и следующим рецептом с нами поделился шеф-бармен ресторана Valenok Тамерлан Майрансаев.

Фото предоставлено рестораном «Valenok»

Огурец нарезать и размять мадлером вместе с крупно порезанным базиликом. Добавить сок лимона, сахарный сироп и содовую воду. Перемешать, подавать со льдом.

Домашний лимонад «Тархун»

Это освежающий напиток, в котором сочетаются вкусы натурального тархуна и лайма. Тамерлан Майрансаев добился в этом напитке насыщенных пряных ноток.

Фото предоставлено рестораном «Valenok»

Лайм нарезать и размять при помощи мадлера. Свежий тархун пробить в блендере с водой, процедить. Получившийся концентрат соединить с лаймом, туда же добавить яблочный и сахарный сиропы, сок лайма. Разбавить содовой,

Крымский мускат

Этот интересный и необычный коктейль содержит в себе небольшой процент алкоголя. Но он весьма незначительный, поскольку вино проходит термическую обработку и теряет свою крепость. Автор рецепта – шеф-бармен сочинского ресторана «Magellan» Руслан Булатов.

Фото предоставлено рестораном «Magellan»

Для сиропа из вина

Поставить на медленный огонь вино, выпарить его до половины объёма. После этого добавить сахар, снова довести до кипения и остудить.

Все ингредиенты – сок лимона, сироп и содовую – смешать. Добавить льда, свежей ежевики и базилика. Размешать.

Приятных летних экспериментов вам!

Источник

Go Fresh! 9 освежающих лимонадов этого лета

Как приготовить лимонад?

Приготовление

Интерактивная версия журнала ELLE

Журнал ELLE

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Сетевое издание «ELLE.RU» (Эль.РУ)

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Старостина Наталья

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Источник

АлкоИмперия

Освежающий огуречный лимонад – простые домашние рецепты

Лимонад с огурцом и лимоном

Лимонад из огурца и лайма

Лимонад из огурца и базилика

Лимонад с огурцом и мятой

Имбирно-огуречный лимонад

Лимонад с базиликом: 5 освежающих рецептов

С лимоном

С клубникой

С огурцом

С апельсином

С киви

Из ягод, базилика и огурца: как приготовить летние лимонады

Малиновый лимонад

Транссибирский экспресс

Огурец плюс базилик

Домашний лимонад «Тархун»

Крымский мускат

Go Fresh! 9 освежающих лимонадов этого лета

Базилик-огурец

China Club, шеф-бармен Алексей Исик

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад щавелевый с бузиной

Ресторан «Китайская грамота»

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад из смородины и красного базилика

Петр Рабчевский, шеф-повар сети бургер-баров BURGER HEROES

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад «Сладкий перец»

Shore House

Ингредиенты

Приготовление

Огуречный лимонад

Ресторан «МореМоре»

Ингредиенты

Приготовление

Айс Ти «Черника с белым шоколадом»

Шоколадный бар MAX BRENNER

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад из рукколы

Кафе «Панаехали»

Ингредиенты

Приготовление

Bell Pepper Lemonade

Бар-менеджер Saxon + Parole Оксана Жидкова

Ингредиенты

Приготовление

Облепиховый лимонад

Бренд-бармен сети Marketplace Радомес Анискин

Ингредиенты

Приготовление

Интерактивная версия журнала ELLE

Журнал ELLE

Вам также понравится

не учи меня жить книга

лосось филе на гриле рецепт

соус для китайских пельменей рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ