лимфатические узлы в мясе

Увеличенные лимфоузлы. Вам к онкологу или к терапевту?

лимфатические узлы в мясе. 33f65e6afbff46de106cef661e0598eb. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-33f65e6afbff46de106cef661e0598eb. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка 33f65e6afbff46de106cef661e0598eb. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

лимфатические узлы в мясе. uvelichennye limfouzly. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-uvelichennye limfouzly. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка uvelichennye limfouzly. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Как правило, пишут молодые люди, обычно от 18 до 25 лет, и я не помню случая, когда в итоге выяснялось, что ситуация требует лечения у онколога. Чаще всего увеличение лимфоузлов вызывали больной зуб, горло, конъюнктивит и так далее.

Понятно, что страх и опасения за свое здоровье в таких случаях заставляют сразу же бежать к онкологу.

Однако так ли все просто, и стоит ли закатывать глаза по поводу любого обращения с увеличенным л/узлом?

Моя личная статистика показывает: если человек пришел на очную консультацию, он уже один из тех немногих, у кого ситуация не ограничилась банальным «поболело и прошло».

Разберем подробнее, как устроена лимфатическая система и поймем природу увеличенных лимфоузлов.

Факт №1

Лимфатические узлы — неотъемлемая часть нашего организма.

Всего их порядка нескольких сотен и располагаются они обычно вдоль лимфатических сосудов, которые обычно проходят вдоль крупных венозных сосудов.

Лимфатические сосуды дренируют лимфу (межтканевая жидкость) и «фильтруют» ее через лимфатические узлы, где армия лимфоцитов готова расправиться почти с любой заразой.

Факт №2

Лимфатические сосуды — это не что-то абстрактное.

Стоит пересечь или перевязать их, например, при операции на подмышечных лимфатических узлах по поводу рака молочной железы, и с большой вероятностью разовьется лимфостаз — отек конечности, который, опять-таки, с большой вероятностью не пройдет.

Наиболее видимые для нас с точки зрения осмотра — так называемые периферические лимфатические узлы (на шее, надключичные, подмышечные и паховые) могут увеличиваться, и это в большинстве случаев проявления реактивной лимфаденопатии — воспалительной реакции, свидетельствующей о борьбе с инфекцией.

Факт №3

Чаще всего воспаляются шейные и подчелюстные л/узлы, потому что в лицевом отделе черепа множество открытых слизистых и связанных с ними инфекций.

Воспаленное горло, кариозные или гнилые зубы, ушные и глазные бактериальные и вирусные инфекции — наиболее частые причины шейной лимфаденопатии. По тому же принципу реагируют подмышечные и паховые л/узлы.

Поэтому, если беспокоит лимфатический узел, в первую очередь нужно пойти к терапевту, стоматологу, ЛОР-врачу.

При непонятном генезе лимфаденопатии врач назначит УЗИ, и в процессе этого исследования внимание будет направлено в основном не на размер л/узла, а на его форму и дифференцировку структуры.

Факт №4

Понять природу увеличения лимфатических узлов по вотсапу или во время телемедицинской консультации невозможно.

Увеличение лимфатического узла даже до 1,5-2 см в отсутствие нарушения дифференцировки.

Факт №5

Лимфатические узлы увеличиваются при онкологических заболеваниях, потому что в лимфатические сосуды, дренирующие определенную зону, попадают раковые клетки, которые потом оседают в «фильтрах» (лимфатических узлах) в виде метастазов и начинают там расти.

Такие лимфатические узлы не уменьшаются после лечения инфекционных заболеваний, а только увеличиваются, сливаясь с другими лимфатическими узлами в конгломераты, выходят за пределы л/узла и фиксируют его в окружающих тканях. Такие лимфатические узлы редко болезненны, они плотные, очень плотные.

Часто при онкологических заболеваниях лимфоузлы поражаются «цепочкой», хорошо определяемой при пальпации. При лимфомах конгломераты часто видны со стороны. Конечно, с такими проявлениями надо идти к онкологу и гематологу.

При подозрительных узлах в отсутствие других причин будет выполнена биопсия. Это либо прокол иглой с забором материала, либо операция по полному удалению лимфатического узла для проведения гистологического исследования.

Подведем итоги

Большинство случаев увеличения лимфатических узлов связано с воспалительными процессами. УЗИ позволяет оценить структуру лимфатического узла и помогает доктору решить вопрос о необходимости биопсии.

И самое главное — прежде чем отправиться с увеличенным лимфатическим узлом к врачу-онкологу, необходимо обратиться хотя бы к терапевту, который проведет осмотр и попытается исключить банальные вещи.

Не болейте!

Почитать Instagram Руслана Абсалямова можно здесь.

Источник

Почему воспаляются лимфоузлы?

При лимфоаденопатии особо впечатлительные люди сразу подозревают у себя страшные болезни. Развеиваем страхи и рассказываем, почему воспаляются лимфоузлы.

лимфатические узлы в мясе. smirnova. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-smirnova. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка smirnova. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Когда воспаляются (увеличиваются) лимфоузлы — это лимфоаденопатия. Она у многих вызывает тревогу. А особо чувствительные и впечатлительные люди сразу подозревают у себя страшные болезни и даже рак.

Что такое лимфа и зачем она нужна?

Лимфа — это жидкость, которая вымывает мёртвые клетки организма, а также бактерии, токсины и вирусы.

Всего в теле больше 500 лимфатических желёз или лимфоузлов. В системе они играют роль насосов — заставляют лимфу двигаться по лимфотокам. А лимфоциты (защитные белые кровяные тельца), из которых состоит лимфа, защищают кровеносную систему и не пускают туда бактерии, вирусы и раковые клетки.

Где располагаются лимфоузлы?

Часть телаГде находятся?
Верхние конечности— под мышками,
— на локтях.
Голова— в районе ушей,
— под челюстью.
Грудная клетка— в области трахеи и бронх,
— около грудины,
— между рёбер.
Шея— в передней части шеи, как на поверхности, так и глубоко.
Таз— в районе крестца,
— подвздошной кости.
Нижние конечности— в паху, как на поверхности, так и в глубине,
— под коленями.
Брюшная полость— в области печени,
— желудка,
— внутренних половых органов у женщин.

Почему воспаляются лимфоузлы?

Лимфоузлы сконцентрированы группами в определённых частях тела. Каждая группа «обслуживает» свою часть организма. И хотя увеличение лимфоузлов может говорить о различных грозныхзаболеваниях (туберкулёз, ВИЧ, ОРВИ, венерические и онкологические заболевания), основная причина всегда кроется в развитии патологии в зоне, на которую работает узел. Когда лимфоцитов не хватает для борьбы с вредными агентами в лимфе, они активно размножаются, чтобы ликвидировать инфекцию. Из-за этого лимфатические узлы увеличиваются и твердеют, а кожа над ними краснеет и становится чувствительной.

То есть воспаление лимфоузлов — это не самостоятельное заболевание, а скорее сигнал, который подаёт организм, когда в нём что-то идёт не так.

В зависимости о того, какие лимфоузлы воспаляются, можно довольно точно определить, где проблема. Этим пользуются врачи, чтобы подтверждать некоторые диагнозы.

Симптомы

Если лимфатический узел увеличился, но температура не повысилась, при надавливании не возникает болевых ощущений, а общее состояние не ухудшилось, значит всё в порядке — просто этот лимфоузел работает активнее других. Это проходит.

Хуже, если вы при лимфаденопатии ощущаете слабость, болят уши, горло или голова, аи температура поднялась. Сходите к терапевту. Если причина воспаления в простуде или гриппе, он поможет их вылечить или отправит к другому специалисту. Например, к стоматологу, если вдруг проблема в кариесе. Избавитесь от заболевания-источника, и лимфатические узлы вернутся к нормальному состоянию.

Но бывают случаи, когда воспалившиеся лимфоузлы причиняют серьёзный дискомфорт и даже представляют опасность для жизни. Вот в этом случае нужно бить тревогу и бежать к врачу.

Беспокоимся, когда:

Бьём тревогу, когда:

А вот если узлы воспалились, а признаков простуды или инфекции нет, это плохо. Проблема может быть в аутоиммунном заболевании или онкологии.

Как помочь себе до посещения врача?

Уже записались на приём к врачу, но хочется как-то облегчить своё состояние уже сейчас? Вот несколько простых советов:

И помните — самолечение это всегда плохо. Лучше обратитесь за помощью к квалифицированному специалисту.

Источник

Почему воспаляются лимфоузлы на шее, и что делать?

лимфатические узлы в мясе. b5160bddad384ee438aad5ca4e7a6198. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-b5160bddad384ee438aad5ca4e7a6198. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка b5160bddad384ee438aad5ca4e7a6198. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Лимфатические узлы – это своего рода биологический фильтр, защищающий организм человека от проникновения чужеродных патогенов. Они содержат специфические иммунные клетки-лимфоциты, которые подавляют активность рост и активность возбудителей различных заболеваний.

Аномальные размеры лимфатического узла – сигнал о том, что в организме происходит борьба с болезнью. Локализация находиться в зоне воспаления лимфатического узла. Это первые органы, которые страдают от удара, когда количество возбудителей значительно превышает норму.

Классификация шейного лимфаденита

Острый лимфаденит шеи, сопровождается сильными болями и покраснением лимфатических узлов. Поскольку это не самостоятельное заболевание, а симптом, сначала лечат не лимфатические железы, а саму болезнь. При хроническом шейном лимфадените лимфатические узлы значительно увеличены.

Зависимость конкретного лимфатического узла от заболевания

лимфатические узлы в мясе. ededba63dcb0eb4a76889920629648fe. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-ededba63dcb0eb4a76889920629648fe. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка ededba63dcb0eb4a76889920629648fe. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

От области локализации увеличенных лимфоузлов можно сделать предположение по поводу того, о каком заболевании идет речь. Даже при самостоятельном определении причины произошедших в организме изменений не стоит заниматься самолечением, т. к. это может привести к необратимым процессам в организме.

Таблица – Локализация лимфатических узлов, зоны дренирования и причины увеличения

На буграх затылочной кости

Кожный покров задней части шеи и волосистой части головы

В области сосцевидного отростка

Среднее ухо, ушная раковина (справа или слева), височная часть скальпа

локальные инфекционные процессы;

В верхнем шейном треугольнике

Ухо, кожа лица, слюнные железы, зев и ротовая полость, слизистые носа, миндалины и язык

В нижнем шейном треугольнике

Органы шеи, кожа грудной клетки и верхних конечностей, подмышечные и шейные лимфоузлы

местные инфекционные поражения;

опухоли шеи и головы;

Органы брюшины и грудина

Кожный покров верхней части грудины

новообразования молочной железы;

Почему воспаляются лимфоузлы на шее

Лимфатические узлы расположены по всему телу и служат для того, чтобы обезвреживать патогены, инородные вещества или раковые клетки. С этой целью они производят определенный тип лейкоцитов и лимфоцитов. Каждый лимфоузел является, так сказать, фильтрующей станцией определенной области.

Если лимфатические узлы набухают только в определенных местах, это дает врачу доказательства возможных заболеваний. Опухшие лимфоузлы указывают на активность заболевания.

Увеличение лимфатических узлов также может указывать на наличие ВИЧ. Опухолевые заболевания (лимфолейкоз) могут влиять на сам организм. Укусы насекомых и аллергия также провоцируют появление данного симптома.

Вариации симптомов шейного лимфаденита

Клиническая картина зависит от типа возбудителя и тяжести первичного заболевания. При вирусной инфекции организма, лимфатические узлы увеличиваются, становятся болезненными, но все эти изменения исчезают сами по себе через несколько недель.

Однако при бактериальной инфекции симптомы воспаления лимфатических узлов на шее выглядят по-разному, т. к. такие заболевания обычно сопровождаются образованием и накоплением гнойных масс. Лимфоузлы на шее заметно увеличиваются, становятся твердыми и хорошо заметными.

Если наблюдаются вышеперечисленные симптомы, необходимо обратиться к врачу. Дело в том, что лимфаденит на начальной стадии гораздо легче вылечить. В запущенных случаях без хирургического вмешательства не обойтись.

Что делать при подобных симптомах

Лечение опухших лимфатических узлов всегда зависит от причины дискомфорта. В более тяжелых случаях, бактериальная инфекция являющаяся триггером, подлежит лечению антибиотиками. Если отек сохраняется более 2-3 недель или дискомфорт возвращается, следует принимать кардинальные меры.

лимфатические узлы в мясе. 441f68e6182a80fcc0dedb4e5f075bcf. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-441f68e6182a80fcc0dedb4e5f075bcf. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка 441f68e6182a80fcc0dedb4e5f075bcf. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

При тактильном осмотре врач определит, является ли уплотнение жестким или мягким, подвижным или неподвижным, и вызывает ли прикосновение боль. Эта информация уже может быть чрезвычайно полезна для определения причины. Самолечение в данном случае недопустимо. Даже если при воспалении лимфоузлов на шее отсутствует высокая температура, консультация со специалистом является залогом скорейшего выздоровления и исключения вероятности развития осложнений.

Лечение шейного лимфаденита

Если увеличенные лимфатические узлы мягкие и безболезненные, значит, иммунная система активно действует против болезнетворных организмов. После того, как инфекция побеждена, размер узлов возвращается к норме.

Лечение шейного лимфаденита следует начинать с выявления причин инфекции и устранения источника. После гриппа, ангины, острых дыхательных путей лимфатические узлы возвращаются в норму без лекарств спустя некоторое время. В противном случае врач может назначить противовоспалительные препараты.

От точности диагностики будет зависеть методика лечения. Индивидуальная схема терапии разрабатывается только после получения результатов проведенного обследования.

Если медикаментозная терапия недостаточно эффективна, тогда проводится операция по удалению лимфоузлов – лимфодиссекция. Необходимость в хирургическом вмешательстве возникает для получения материалов, чтобы провести гистологическое исследование. Такой подход позволяет определить тип и стадию происходящих в организме нарушений и подобрать эффективную схему лечения.

Профилактика шейного лимфаденита

Чем лечить воспаленные лимфоузлы на шее, может ответить только опытный врач. Если вовремя не посетить специалиста, то не исключено, что в организме будет дальше прогрессировать заболевание. Если в процессе острого течения не принять меры, то болезнь становится хроническим, что значительно осложняет процесс выздоровления.

Источник

Воспаление лимфоузлов

Содержание статьи:

В большинстве случаев воспаление лимфатических узлов не является самостоятельным заболеванием, а возникает при патологических процессах в различных органах и системах организма. Чаще всего сопровождает инфекционные болезни. Однако длительно текущее воспаление лимфоузлов, неправильное лечение или его отсутствие могут привести к переходу лимфаденита в самостоятельную патологию и развитию серьезных осложнений.

Классификация лимфоузлов

Лимфоузлы, наряду с лимфатическими капиллярами, сосудами, стволами, протоками и некоторыми органами (селезенка, тимус, костный мозг, миндалины) – часть лимфатической системы организма.

Функции лимфатической системы:

Лимфатические узлы – образования округлой или овальной формы, размером от нескольких миллиметров до 1-2 сантиметров. Они играют в системе роль биологического фильтра. Проходя через лимфоузлы, лимфа очищается от бактерий, токсинов, которые захватываются и уничтожаются структурами узла – лимфоидными фолликулами и тяжами лимфоцитов. Кроме того, в лимфоузлах вырабатываются антитела – формируется «иммунная память», а также фагоциты и лимфоциты.

В организме имеются следующие группы лимфатических узлов:

Причины патологии

Неспецифический лимфаденит вызывается чаще всего гноеродными бактериями (стафилококки, стрептококки), продуктами их жизнедеятельности и распада тканей. Неспецифическое воспаление лимфоузлов часто сопутствует следующим патологиям:

Причина специфического лимфаденита – возбудители, вызывающие определенные инфекции. Этот вид воспаления сопровождает такие болезни, как:

Симптомы лимфаденита

Симптоматика зависит от того, в какой форме – острой или хронической – протекает воспаление лимфоузлов, а также от того, вызвано оно неспецифическими или специфическими бактериями.

Острая форма

Острая форма лимфаденита подразделяется на три фазы: катаральную, гиперпластическую (серозную) и гнойную.

Общие симптомы острого процесса:

Для катаральной фазы воспаления характерны незначительное увеличение пораженного лимфоузла, изменение его плотности, невыраженная болезненность, отсутствие общих симптомов.

В серозную фазу воспаление распространяется на окружающие ткани, усиливается болезненность, появляется гиперемия кожи в области поражения, нарастает общая симптоматика. Возможно вовлечение в процесс близлежащих сосудов – лимфангит.

Гнойная фаза характеризуется нарастанием интенсивности местных явлений – гиперемии, отека кожи над лимфатическим узлом, его контуры становятся неоднородными. Усиливается общая интоксикация. По мере нагноения лимфоузла и его гнойного расплавления на коже в области инфильтрата становится заметна флюктуация – чувство волнообразных колебаний при прощупывании.

Хроническая форма

Хроническое неспецифическое воспаление лимфоузлов протекает без остро выраженных проявлений. Лимфоузлы при этом состоянии увеличены, малоболезненные, плотные, не спаяны с окружающими тканями. Часто вследствие хронического течения болезни лимфоидная ткань разрастается либо замещается соединительной, происходит сморщивание лимфоузлов, которые перестают выполнять свои функции. Возможно появление очагов распада и некроза узла, развитие осложнений, связанных с расстройством лимфотока.

Особенности течения специфических процессов

Гонорейный лимфаденит протекает с увеличением и резкой болезненностью паховых лимфоузлов.

Для воспаления лимфоузлов при туберкулезе характерны лихорадка, симптомы интоксикации, периаденит (вовлечение в процесс прилежащей к узлу ткани), нередко – некротические изменения узлов.

Сифилитический лимфаденит отличается отсутствием нагноения. Воспаление одностороннее, при пальпации обнаруживается цепочка лимфоузлов, которые увеличены умеренно, не спаяны между собой и с кожей.

Диагностика

При появлении признаков воспаления лимфатических узлов следует обращаться к терапевту или педиатру, либо к хирургу. При наличии сопутствующих заболеваний привлекаются другие специалисты – инфекционист, дерматовенеролог, онколог.

Диагностика неспецифического лимфаденита обычно не представляет трудностей. Диагноз ставится на основании:

Для подтверждения воспаления лимфоузлов врач может назначить общий анализ крови, мочи, биохимический анализ крови.

При подозрении на специфический лимфаденит проводятся мероприятия для выявления первичного очага – анализ крови на сифилис, ВИЧ, проба Манту или диаскин-тест, посев крови на стерильность для выявления возбудителя.

В качестве дополнительных обследований назначаются:

При хроническом воспалении лимфатических узлов рекомендуется проведение пункционной биопсии узла или его иссечение с последующим гистологическим анализом.

Лечение воспаления лимфоузлов

При имеющемся первичном очаге инфекции требуется его устранение. Одновременно с этим назначаются:

Помимо медикаментозных методов для лечения лимфаденита применяется физиотерапия: УВЧ, ультрафиолетовое облучение, магнитотерапия, электрофорез, лазерное воздействие.

Пациенту с воспалением лимфатических узлов рекомендуется полноценное питание со сбалансированным содержанием белков, жиров и углеводов, обильным питьем. Необходимо потреблять достаточное количество витаминов, микроэлементов.

При неэффективности консервативной терапии, гнойном лимфадените, аденофлегмоне показано хирургическое лечение. Под местной или общей анестезией удаляется содержимое и ткани пораженного узла. Операционный материал отправляется на гистологическое исследование. В рану вставляется дренаж для оттока содержимого. Через несколько дней дренаж удаляется, края раны сшиваются.

Осложнения заболевания

Переход острого процесса в хроническую форму – нередкое осложнение воспаления лимфоузлов. Состояние долгое время не дает никаких симптомов, но при переохлаждении, ослаблении организма лимфоузел может воспалиться с развитием нагноения.

При длительно текущем остром лимфадените, обострении хронического процесса без должного лечения существует риск развития аденофлегмоны – разлитого гнойного воспаления жировой клетчатки вокруг пораженного лимфоузла. Аденофлегмона характеризуется тяжелым общим состоянием пациента, лихорадкой, интоксикацией, выраженной болью и отеком, плотным воспалительным инфильтратом в зоне воспаленного лимфатического узла. Состояние требует неотложной помощи.

Реже развиваются такие осложнения как абсцесс – нагноение пораженного лимфоузла с образованием четких границ, или флегмона – гнойное поражение, не имеющее четкого отграничения от окружающих тканей.

При тяжелом течении воспаления, ослабленном организме пациента, наличии сопутствующих заболеваний, отсутствии адекватной терапии существует опасность возникновения сепсиса. При нем возбудитель лимфаденита попадает в кровь, вызывает поражение любых органов, в тяжелых случаях – полиорганную недостаточность и летальный исход.

Застой лимфы при воспалении лимфатических узлов может спровоцировать развитие тромбофлебита, отеки, слоновость.

Профилактика лимфаденита

Поскольку заболевание часто вызывается неспецифическими возбудителями, то и специфической профилактики не существует. Важно придерживаться здорового образа жизни, отказаться от вредных привычек. Большое значение в поддержании иммунитета имеют сбалансированный рацион с достаточным потреблением белковой пищи, полиненасыщенных жиров, овощей, фруктов, полноценный сон, умеренная физическая активность.

Людям с хроническими заболеваниями необходимо периодически посещать врача и следить за состоянием здоровья. Всем без исключения рекомендуется раз в полгода проходить профилактический осмотр у стоматолога, так как именно заболевания зубов, десен, ротовой полости являются частой причиной лимфаденита.

При появлении первых признаков заболевания нельзя ждать, когда воспаление лимфоузлов пройдет самостоятельно. Следует как можно быстрее обратиться к врачу, чтобы не допустить развития осложнений и перехода болезни в хроническую форму.

Источники статьи:

Источник

Лимфатические узлы в мясе

В основу методики осмотра мяса положено знание топографии лимфатической системы и патологоанатомических изменений, наблюдаемых при той или иной болезни в лимфатических узлах, внутренних органах и тканях туши животного. В затруднительных случаях, возникающих сомнениях и подозрениях эксперт прибегает к помощи микроскопического, бактериологического, биохимического и других методов исследования. При экспертизе свинины, мяса дикого кабана, медведей, барсуков и нутрий кроме осмотра обязательно производят исследование на трихинеллез. Однако в практике ветсанэкспертизы состоянию лимфатической системы и изменениям в лимфатических узлах придается первостепенное значение.

Лимфатическая система, как правило, вовлекается в различные патологические процессы в органах и тканях, что проявляется в виде тех или иных изменений в лимфатических сосудах и особенно в лимфатических узлах. Такие изменения обычно возникают уже на ранних стадиях заболевания. Весьма часто в лимфатических узлах обнаруживают наиболее характерные и специфичные для того или иного заболевания изменения, а при некоторых формах течения патологических процессов они нередко локализуются только в лимфатических узлах (туберкулез, сибирская язва, эпизоотический лимфангоит, лейкоз и др.). Зная схему лимфообращения и части организма, обслуживаемые теми или иными лимфатическими узлами, во многих случаях можно составить представление о степени распространения патологического процесса в организме (например, при туберкулезе, сепсисе и т. д.).

Следовательно, знание лимфатической системы, топографии лимфатических узлов и обслуживаемых ими областей, а также возможных патологоанатомических изменений в узлах необходимо каждому ветеринарному специалисту, осуществляющему ветеринарно-санитарную экспертизу мяса.

В полном объеме и подробно сведения о лимфатической системе и топографии лимфатических узлов убойных животных изложены в следующих литературных источниках: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства» (В. А. Макаров, В. П. Фролов, П. ф. Шуклин. – Агропромиздат, 1991), Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов (Под ред. М. П. Бутко и Ю. Г. Костенко. – Легкая и пищевая промышленность, 1983).

Лимфатическая система млекопитающих животных состоит из лимфатических сосудов и лимфатических узлов, включенных в просвет лимфатических сосудов.

Каждый лимфатический узел располагается в определенных анатомо-топографических границах туши или органа и собирает лимфу с ограниченных участков – корневой области того или иного узла, а этот узел называют регионарным в отношении обслуживаемой им области.

Величина лимфатических узлов у различных видов животных колеблется от булавочной головки до крупных образований длиной 10 – 20 см и более. У молодых живот-ных лимфатические узлы крупнее, чем у старых, более рыхлые и сочные. У старых и истощенных животных от-мечают атрофию лимфатических узлов, связанную с на-растанием соединительной ткани и убыванием клеток лимфоденоидной ткани. У старых животных (особенно у крупного рогатого скота) часто устанавливают очаговую, реже диффузную пигментацию черного или коричневого цвета. У жирных животных лимфатические узлы нередко уменьшаются в размере вследствие превращения ретику-лярной ткани в жировую. Почти все лимфатические узлы у животных парные (левые и правые). Па поверхности раз-реза нормального лимфатического узла различимы темный корковый (периферический) и светлый мозговой (цен-тральный) слои. Окраска лимфатических узлов серовато-белая, розово-желтая, бурая или буро-серая.

Вблизи лимфатических узлов часто размещаются гемо-лимфатические узелки темно-красного цвета, шарообраз-ной формы, диаметром от 0,5 мм до 1 см, встречающиеся главным образом у рогатого скота в различных частях тела. Они имеют одинаковое с селезенкой строение и служат, по-видимому, местом разрушения эритроцитов.

В практике ветеринарно-санитарной экспертизы гемо-лимфатические узелки не имеют значения.

Области расположения большинства лимфатических узлов у разных видов убойных животных (за малым ис-ключением) во многом совпадают.

У крупного рогатого скота узлы бобовидной, овально-удлиненной или округлой формы, обычно окружены жи-ровой тканью, на разрезе серого, интенсивно-серого или буро-серого цвета (жир белый или желтоватый). Всего до-ступных к осмотру лимфатических узлов туши и внутрен-них органов более 250. Схемы расположения основных лимфоузлов туши, головы и внутренних органов крупного рогатого скота представлены на рис. 1.

РИС. 1. СТАТИ ЖИВОТНЫХ

лимфатические узлы в мясе. %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Стати молочной коровы:
1 – затылочный гребень, 2 – лоб, 3 – переносица и морда, 4 – щеки, 5 – нижняя челюсть,
6 – шея, 7 – загривок, 8 – горло, 9 – подгрудок, 10 – грудинка, 11 – холка,12 – плечо,
13 – плечелопаточный сустав, 14 – локоть, 15 – подллечье, 16 – запястье, 17 – пясть, 18 – бабка, 19 – копыто,
20 – копытце,21 – ребра, 22 – спина, 23 – поясница, 24 – щуп, 25 – молочные колодцы, 26 – молочные вены, 27 – пупок,
28 – вымя, 28 – запас вымени, 29 – соски, 30 – маклоки, 31 – крестец, 32 – седалищные бугры,
33 – бедро, 34 – коленная чашка, 35 – скакательный сустав, 36 – кисть хвоста

лимфатические узлы в мясе. %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D0%BB%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B4%D0%B8. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D0%BB%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B4%D0%B8. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D0%BB%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B4%D0%B8. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Стати лошади:
1 – пространство между ушами, 2 – челка, 3 – лоб, 4 – уши, 5 – висок, 6 – глаза,
7 – ганаши, 8 – нос, 9 – ноздри, 10 – верхняя и нижняя губы, 11 – межчелюстная яма,
12 – затылок или загривок, 13 – шейный гребень, 14 – шея, 15 – горло, 16 – холка,
17 – грудь и соколок, 18 – спина, 19 – бок или стенка грудной клетки, 20 – пах, 21 – поясница,
22 – крестец, 23 – подвздохи или маклока, 24 – корень хвоста, 25 – хвост с репицей, 26 – задний
проход, 27 – заднепроходная промежность, 28 – препуций, 29 – лопатка, 30 – подплечье, 31 – локоть,
32 – запястье, 33 – пясть, 34 – путовоберцовый сустав и щетка, 35 – путо или бабка,36 – венчик,
37 – копыто, 38 – окорок или ляжка, 39 – голень, 40 – коленный сустав и чашка,
41 – скакательный сустав, 42 – пятка, 43 – плюсна, 44 – каштаны

лимфатические узлы в мясе. %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%B8. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%B8. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%B8. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Стати свиньи:
1 – рыльце (хобот), 2 – глаза, 3 – морда, 4 – уши, 5 – ганеши, 6 – шея, 7 – плечи,
8 – передняя нога, 9 – задняя нога, 10 – грудь, 11 – подпруга, 12 – спина,
13 – поясница, 14 – бока (ребра), 15 – хвост, 16 – передний пах, 17 – задний пах,
18 – подвздохи, 19 – крестец, 20 – брюшко, 21 – окорок, 22 – колено,
23 – пятка (лодыжка), 24 – путо, 25 – копытце, 26 – копыто

лимфатические узлы в мясе. %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B0 %D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B0 %D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B0 %D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Стати тела кролика:
1 – голова, 2 – подгрудок, 3 – грудь, 4 – когти,
5 – передние ноги 6 – живот, 7 – задние
ноги, 8 – бедро, 9 – голено-стопный сустав, 10 – хвост, 11 – круп,
12 – спины, 13 – плечо, 14 – загривок, 15 – уши, 16 – шея.

лимфатические узлы в мясе. %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B0 %D0%BD%D1%83%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B8. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B0 %D0%BD%D1%83%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B8. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8 %D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B0 %D0%BD%D1%83%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B8. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Стати тела нутрии:
1 – уши, 2 – ноздри,3 – вибриссы, 4 – шея, 5 – грудь, 6 – плечо, 7 – передние ноги,
8 – живот, 9 – задние ноги, 10 – бедро, 11 – хвост, 12 – круп, 13 – спина.

У буйволов анатомо-топографические границы лим-фатических узлов и их число примерно соответствуют таковым у крупного рогатого скота, но они значительно крупнее. Узлы представлены одиночными образованиями и только отдельные из них собраны в группы (2 – 6). На го-лове у буйвола часто находят оральный подъязычный узел, который расположен над гортанной ветвью подъязычной кости. Средний глубокий шейный, реберно-шейный лим-фатические узлы первого ребра, а также бронхиальные правые и средние средостенные лимфатические узлы об-наруживают непостоянно.

У овец для исследования доступны не более 130 узлов. Они расположены так же, как и у крупного рогатого ско-та, но имеется ряд особенностей. В области головы и шеи расположены наиболее важные и крупные лимфатические узлы – заглоточные медиальные (до 3 см) и поверхностные шейные (до 4,5 см). Из глубоких шейных постоянный толь-ко каудальный. Из средостенных не обнаруживаются вен-тральные, средние и дорсальные, а основное значение при исследовании имеет каудальный средостенный длиной 6 – 9 см. Многочисленные группы представлены брыжеечными лимфатическими узлами, но в практике ветсанэкспертизы на рынках они не имеют существенного значения, так как в комплекте с внутренними органами кишечник на рынок не доставляется.

У коз количество доступных к осмотру лимфатических узлов и их расположение такое же, как у овец, многие из них полулунной формы, что служит признаком видовой принадлежности мяса.

У свиней для осмотра доступны около 200 узлов, и они имеют те же анатомо-топографические границы, что и у крупного рогатого скота.

Поверхность многих крупных лимфатических узлов дольчатая или бугристая. Отдельные лимфатические узлы представлены пакетами, состоящими из разного количе-ства разбросанных в жировой ткани мелких узелков (осо-бенно в области головы и шеи). На разрезе узлы розовато-белого или белого цвета (похожи на жир, но более плотные и компактные).

Подчелюстные узлы разделены на отдельные доли (основной и добавочные узлы), а околоушные и заглоточ-ные латеральные иногда раздвоены, заглоточные медиаль-ные практически малодоступны хотя исследования из-за малой величины, но резко увеличиваются при реакции на какой-либо патологический процесс. Схемы расположения лимфатических узлов головы, ливера и туши свиньи пред-ставлены на схеме лимфатических узлов животных (рис-. 1).

РИС. 1А. СХЕМА ЛИМФАТИЧЕСКИХ УЗЛОВ ЖИВОТНЫХ

лимфатические узлы в мясе. %D0%A1%D1%85%D0%B5%D0%BC%D0%B0 %D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%A1%D1%85%D0%B5%D0%BC%D0%B0 %D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%A1%D1%85%D0%B5%D0%BC%D0%B0 %D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Схема лимфатических узлов:
1 – околоушный, 2 – заглоточный, 3 – поверхностный шейный, 4 – подчелюстной, 5 – подколенный,
6 – седалищный, 7 – коленной складки, 8 – предлопаточный, 9 – грудные, 10 – межреберные, 11 – почечные,
12 – поясничные, 13 – подвздошный, 14 – глубокий паховый, 15 – подкрыльцовые.

лимфатические узлы в мясе. %D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2 %D0%BA%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE %D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2 %D0%BA%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE %D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2 %D0%BA%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE %D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Схема расположения лимфатических узлов крупного рогатого скота:
1 – средостенные краниальные, 2 – трахеобронхиальный, 3 – правый бронхиальный,
4 – средостенный средний, 5 – средостенные дорзальные, 6 – средостенный каудальный,
7 – левый бронхиальный. а – пищевод, б – трахея, в,д – бронхиальные стволы, г – аорта,

лимфатические узлы в мясе. %D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2 %D0%BB%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B4%D0%B8. лимфатические узлы в мясе фото. лимфатические узлы в мясе-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2 %D0%BB%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B4%D0%B8. картинка лимфатические узлы в мясе. картинка %D0%BB%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85 %D1%83%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2 %D0%BB%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B4%D0%B8. Каждое третье обращение к онкологу в социальных сетях или на порталах удаленного консультирования формулируется примерно так: «спасите-помогите, у меня увеличенные лимфоузлы».

Схема лимфатических узлов лошади:
1 – заглоточные, 2 – околоушные, 3 – подчелюстные, 4 – глубокие шейные, 5 – поверхностные шейные,
6 – лимфатические узлы у входа в грудную полость (грудные), 7 – подкрыльцовые, 8 – локтевые,
9 – межреберные, 10 – поясничные, 11 – подвздошные медиальные, 12 – подвздошные латеральные,
13 – тазовые, 14 – крестцовые, 15 – заднепроходные, 16 – глубокие паховые, 17 – коленной складки,
18 – подколенные, 19 – поверхностные паховые (у кобыл надвыменные).

У свиней лимфатические узлы с красноватой окраской иногда при ветсанэкспертизе туш и органов ошибочно при-нимают за гемолимфатические узлы. Практические работники должны знать, что гемолимфатические узлы у свиней отсутствуют.

У лошадей и иных однокопытных лимфатические узлы занимают те же области, что и у других животных, с незна-чительными отклонениями. Они состоят из групп (до 20 – 40 и более) узелков, составляющих пакеты. Цвет их блед-но-серый. Схема расположения отдельных лимфатических узлов головы и туши лошади представлена на рис. 1.

У верблюдов анатомическая структура лимфатических узлов аналогична структуре лимфоузлов у крупного рога-того скота и частично лошади (у отдельных узлов выраже-на дольчатость и они располагаются пакетами). При убое у верблюдов не обнаруживают боковых заглоточных и лим-фатических узлов первого ребра. Исключительно крупные (10 х 6 см) лимфатические узлы коленной складки, а средние и задние средостенные узлы в области легких слиты в еди-ный сплошной тяж длиной до 30 см при ширине до 2 см. По внешнему виду этот тяж бывает похож на крупную вену.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *