легкие салаты с йогуртовой заправкой

Салат с йогуртом — лучшие кулинарные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с йогуртом.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.
Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Натуральный йогурт все чаще выбирают в качестве альтернативы майонезу и жирной сметане, заменяют им мучные десерты, комбинируя с фруктами и орехами. Важно правильно выбрать этот полезный кисломолочный продукт.

Заправка из йогурта и зелени

Приготовление: В комбайне смешиваем горчицу с йогуртом, уксусом и маслом, солим, перчим. Измельчаем до получения однородной массы. Добавляем рубленную петрушку, эстрагон, лук и кресс-салат. Измельчаем йогуртовую заправку еще несколько секунд. Готовый соус можно перелить в блюдце. Подходит как для салатов, так и для вторых блюд.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

ТОП-7 лучших рецептов

Приготовление заправки для салата из йогурта — культ, требующий внимательного подхода и ответственной подготовки ингредиентов. Ниже приведем лучшие рецепты соусов, усиливающих и дополняющих вкусы разных блюд.

Также рекомендуем: Медово-горчичная заправка для салата

Йогуртовая заправка с укропом

Наиболее простой рецепт приготовления — йогуртовая заправка с добавлением укропа. С такой добавкой салат приобретает нежный вкус и позволяет насладиться каждым ингредиентом без вреда для здоровья.

Предварительно нарежьте укроп. Сделайте это настолько мелко, насколько возможно. Далее размельчите чеснок и добавьте его в емкость с остальными ингредиентами. Все перемешайте и используйте в готовом блюде.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Йогуртовая основа с анчоусами

Оригинальная йогуртовая заправка для салата с морепродуктами — соус с добавлением анчоусов. Для приготовления потребуется:

Предварительно помойте и мелко нарежьте петрушку. После этого зелень и другие ингредиенты добавьте в блендер и тщательно перемешайте до достижение единой массы.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Йогуртовая для оливье

Лучшее решение для укрепления здоровья — заправка для салата из йогурта вместо майонеза. С ней вы не потеряете во вкусе и выиграете в пользе для организма. Соус подходит не только для оливье, но и для других салатов, в состав которых входят маслины, редиска, кукуруза и иные ингредиенты.

Также рекомендуем: Горчичная заправка для салата

Для приготовления начните с нарезки укропа, выложите его в миску и добавьте остальные ингредиенты. Взбейте состав с помощью венчика или блендера. Как вариант, можно разделить «нагрузку» между майонезом (50 мл) и йогуртом (50 мл).

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Грибной соус

Еще одна заправка для салата на основе йогурта — с добавлением грибов. Это универсальный вариант соуса, который подходит для многих блюд. В качестве ингредиентов подготовьте:

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Йогуртовая с лимонным соком и соевым соусом

Хороший рецепт йогуртовой заправки для салата требует от повара гибкости ума и готовности идти на эксперименты. Подготовьте следующие ингредиенты:

Старайтесь использовать натуральный йогурт для заправки салата, а при его отсутствии покупной вариант без добавок. В качестве альтернативы допускается сметана. Налейте состав в небольшую емкость, добавьте перец и раздавленный в специальном прессе чеснок, а после остальные ингредиенты. Смешивайте все до достижения однородности массы. В дальнейшем дайте заправке постоять 10-15 минут и используйте ее для любых овощных салатов.

Также рекомендуем: Дижонская горчица

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Соус от Джимми Оливера

Многие домохозяйки ломают голову, как заменить вредный майонез. В таких расходах нет необходимости, ведь соус можно сделать на своей кухне с применением недорогих продуктов. При этом итоговая калорийность не превышает 300 калорий, что является дополнительным бонусом для худеющих мужчин и женщин.

Каких-то трудностей в приготовлении здесь нет. Сложите ингредиенты в общую миску и взбивайте их в течение 30 секунд. Добейтесь однородности массы, а после добавьте соус в салат или другое блюдо. Для вкуса можно используйте черный молотый перец.

Простая йогуртовая заправка с горчицей

Если вы хотите удивить гостей, но под рукой минимальный набор ингредиентов, подготовьте натуральный йогурт для заправки салатов (100 мл), яблочную горчицу (3 ч. л), соль и перец по вкусу. Все это перемешайте с помощью кулинарного венчика и добавьте в салат.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Салат с огурцами и сырно-йогуртовой заправкой

Приготовление: Тщательно вымойте и обсушите овощи. Измельчите 2/3 сыра и смешайте с йогуртом, посолите и поперчите. Салат нужно порвать руками, огурцы нарезать соломкой, зеленый лук — мелкими колечками. Наш салат почти готов, осталось только заправить его йогуртовой заправкой и украсить. Пере подачей на стол положить сверху кубики сыра фета и веточки базилика.

Примечание. Сыр фета можно заменить сыром с плесенью или брынзой.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Рецепт Теплый салат из молодого картофеля

Для этого салата все ингредиенты берутся произвольно. Клубни молодого картофеля отварить в подсоленной воде, очистить от кожицы и разрезать на 2-4 части. Выложить картофель в глубокий салатник.

Зелень петрушки, кинзы и базилика мелко порубить и высыпать к картофелю. Сбрызнуть салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат натуральным йогуртом.

Кулинарный совет:

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Салат с киви

Приготовление заправки для салата из йогурта: Измельчаем мяту. Киви нарезаем кубиками. Смешиваем киви и мяту с йогуртом, немного посолив.

Салат овощной

Приготовление: Очищаем от кожицы огурцы, срезаем верхний слой и нарезаем его мелкой соломкой (сердцевина нам не понадобиться). Разрезаем на 4 части помидоры, нарезаем треугольными кусочками. Крупно нарезаем петрушку. Рвем руками салат Радичио на небольшие кусочки. Наш салат почти готов, осталось перемешать его и заправить несладким йогуртом или заправкой для салата из йогурта, перчим и солим. Перед подачей на стол салат можно красиво презентовать: из огуречной соломки выкладываем горку, рядом ставим кусочек помидора, а сверху — петрушку. Авокадо нарезаем тонкими ломтиками, кладем его на верхушку салата.

Полезные советы для приготовления фруктовых салатов

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Следующие рекомендации позволят приготовить десерт, который подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола:

Винегрет с йогуртовой заправкой

ЙОГУРТ — уникальный продукт

Если раньше салаты ассоциировались у всех с майонезом или растительным маслом, то сейчас ситуация изменилась и салаты все чаще заправляют полезным натуральным йогуртом или специальной заправкой-соусом. Конечно, йогуртовая заправка не так популярна как майонез, и поэтому многие хозяйки задаются вопросом, а надо ли? Надо! Хотите быть здоровыми и красивыми, тогда заправляйте салаты только йогуртом или растительным маслом.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Важно помнить, что для салатов необходим только натуральный не сладкий йогурт, тот что с малым сроком хранения. В этом йогурте содержатся естественные живые бактерии, полезные вещества и витамины. Регулярное употребление натурального йогурта помогает улучшить пищеварение, очищает организм от вредных веществ и токсинов. А еще йогурт помогает похудеть, стать стройнее и красивее. Вывод один — заправляйте салаты натуральным йогуртом и становитесь еще более красивыми!

Источник

Салат с йогуртом — лучшие кулинарные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с йогуртом. Фруктовые салаты с йогуртом

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта. легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

04.12.2013 Время приготовления: 1 ч. 0 мин

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

Если в никогда не ели такой салат, то самое время это исправить, ведь простой рецепт салата с йогуртовой заправкой способен даже повседневный ужин превратить в изысканный прием «на высшем уровне»!

Соус из йогурта с базиликом

Низкокалорийная ароматная заправочка придется по вкусу тем, кто любит соусы с насыщенным вкусом и богатым ароматом.

Взбиваем блендером все компоненты до однородного состояния и получаем восхитительную добавку для салатов с овощами, мясом и колбасами.



ТОП-4 заправки на основе йогурта

Йогуртовые соусы особенно удачно сочетаются с сезонными овощами, рыбой, морепродуктами. Выбрать лучшие рецепты среди десятков проверенных сложно, ниже представлены три интересных и доступных варианта.

Освежающий соус с кинзой и уксусом

Вкус соуса будет тоньше, если лимонный сок заменить на лаймовый, количество можно увеличить до двух столовых ложек. Особенно хорош этот соус с горячими отварными овощами, в гамбургерах, шаурме, буррито и пр.

Простая йогуртовая заправка для салата за 5 минут [видео-рецепт]

Йогуртово-ореховый соус

Лучше всего сочетается с бобовыми и мясными салатами.

Сэкономить время на обжаривании орехов можно, обработав их в микроволновке. Для этого нужно разложить орехи в один слой на тарелке и отправить в печь на 8 минут, в середине приготовления один раз перемешать.

Пикантный йогуртовый соус

Подойдет как для салатов, так и для отварных овощей, вторых мясных и рыбных блюд.

Свежую прохладную нотку соусу придаст рубленная свежая мята (полпучка на стакан йогурта).


Йогуртовая заправка по-итальянски

Всем известно, что Италия – родина многих кулинарных деликатесов, так что, бесспорно, плохого она не посоветует.

Взбиваем йогурт с уксусом и медом, затем добавляем остальные травы и пряности, перед подачей держим в холодном месте.

Общие принципы выбора йогурта для заправки салата

При покупке йогурта следует обратить внимание на такие нюансы:

С особым вниманием стоит отнестись к йогуртам по распродажной цене, иногда таким образом недобросовестные продавцы избавляются от товаров, хранившихся с нарушением условий.

Йогуртовый соус с авокадо

Нежный сливочный вкус и огромное количество полезных веществ делают эту заправку любимым дополнением к салатам многих людей.

Мякоть авокадо взбиваем с йогуртом в блендере, добавляем пряности и мелко рубленую кинзу. Тмин желательно сначала обжарить на сухой сковороде.

Соус раита. Пакистанская и индийская кухня

Этот соус на основе йогурта можно назвать универсальным. В индийской и пакистанской кулинарных традициях его используют не только для заправок различных салатов, но и как соус для блюд из мяса и рыбы, едят с лепёшками. Как заправка для различных овощных, мясных, салатов из морепродуктов широко используется в кулинарии США.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Мяту и кинзу нарезать очень мелко. В миске соединить очень мелко нарезанный огурец и йогурт. Добавить по 2 столовых ложки мяты и кинзы, а также зиру. Всё тщательно перемешать.

Йогуртово-огуречный соус

Легкий освежающий вкус соуса и низкая калорийность не оставят равнодушным тех, кто ведет здоровый образ жизни, но любит полакомиться вкусными и разнообразными блюдами.

Трем на терке огурец или мелко режем ножом, посыпаем перцем и солью. Заливаем йогуртом, посыпаем рубленой мятой и измельченным чесноком, перед подачей охлаждаем в течение 15 минут, как минимум.

Индийский соус

Это угощение может стать настоящим украшением стола. Его можно подать к запеченным крылышкам или приготовленным на гриле овощам. Вкус соуса пряный и выразительный. Золотистый оттенок делает его еще более аппетитным.

Нам понадобятся стакан натурального домашнего йогурта, восточные пряности: зира, шафран (или куркума), кари. Но главную партию в рецепте играет свежий имбирь. Возьмите кусочек корня размером с палец и натрите на самой мелкой терке. Вместе с образовавшимся соком влейте имбирную кашицу в йогурт и перемешайте. Добавьте по щепотке специй, по вкусу подсолите. Зиру можно предварительно измельчить в ступке, а можно добавить целые семена.

Перед подачей такой соус нужно выдержать в холоде пару часов, чтобы все ароматы и вкусы раскрылись в гармоничный букет.

Оригинальный йогуртовый соус

Если хочется приготовить необычный салат с морепродуктами, то рекомендуем улучшить его вкус с помощью этого шикарного соуса.

Пюрируем в чаше блендера измельченную мяту с остальными ингредиентами.

Йогурт для заправки салатов – прекрасный вариант разнообразить блюдо, сделать его оригинальным, полезным и здоровым.

Выбор йогурта для заправки при похудении

Людям, находящимся на диетическом питании, при покупке йогурта необходимо помнить, что:

Если дома есть пароварка, йогурт легко приготовить самими. На литр молока (лучше фермерского) берут 6 столовых ложек закваски (продается в аптеках, интернет-магазинах), смешивают.

В прогретую в течение 10 минут пароварку устанавливают разлитую по стаканчикам смесь, пароварку выключают, оставляют молоко сквашиваться, йогурт готов через 8 часов. Хранится в холодильнике не дольше 5 дней.

Вариант приготовления салата с фруктами и орехами

Десерт, содержащий кроме фруктов еще орехи, достаточно калорийный и может считаться не перекусом, а полноценным приемом пищи. Калорийность 1 порции может достигать 280 ккал. Несмотря на это, такое блюдо станет гораздо полезнее для людей, которые занимаются спортом и следят за фигурой.

Нужно знать! Орехи богаты белками, витаминами и минералами, заряжают бодростью и приносят организму неоспоримую пользу.

Орехи выбираем по вкусу. Для данного рецепта указаны грецкие орехи, так как их легко приобрести в любое время года, и они в большом количестве произрастают в нашей стране. Для заправки лучше всего подойдет обезжиренный, несладкий йогурт.

ИнгредиентКоличествоЕдиницы измерения
Банан средний2шт.
Киви3
Яблоко1
Апельсин1
Мандарин1
Груша (лучше выбрать мягкую)2
Орехи150г
Йогурт питьевой (без добавок или натуральный)200г

Очищаем бананы, плоды киви, апельсин и мандарин. Яблоко очищаем от сердцевины. Если принято решение снимать кожуру с них, то делаем это на последних этапах, так как эти фрукты имеют свойство быстро темнеть.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Очищенные фрукты нарезаем средними кусочками и выкладываем в блюдо. После чего измельчается грецкий орех и высыпается в йогурт. Оставьте для украшения несколько цельных орехов.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Подготовленный йогурт с орехами выливаем в емкость с измельченными фруктами и аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить нежные фрукты. Данный рецепт не предусматривает добавления сахара или меда, так как является достаточно калорийным. При желании можно подсластить фруктозой, но в меру. Украшаем сверху цельными орехами.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Как приготовить «Салат с йогуртовой заправкой»

Курицу нарезать небольшими кусочками.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Нагреть сковороду с масло и на сильном огне быстро обжарить курицу до легкого зарумянивания. Потом выключить огонь и оставить курицу «доходить» под крышкой.

Вымыть, обсушить нарезать зеленый лук.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Почистить и измельчить чеснок.

Смешать йогурт с нарезанным луком, чесноком, солью, перцем и горчицей.

Выложить курицу, перемешать.

Натереть на терке сыр.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Добавить к курице, перемешать. Убрать в холодильник на 10 минут, после чего разложить по тарелкам и подать на стол.

Варианты заправки салата, если нет йогурта

Фрукты и ягоды обладают собственным неповторимым вкусом и ароматом. По этой причине выбор заправки имеет большое значение. Заправка должна подчеркивать вкус ингредиентов, а не заглушать.

По этой причине зачастую используют обезжиренный йогурт, который делает десерт нежным на вкус.

Но в некоторых случаях йогурт можно заменить другими продуктами. Можно использовать майонез с минимальной жирностью, смешанный в равных пропорциях со сметаной. Такая альтернатива подойдет не каждому из-за высокой калорийности. Хотя такая смесь имеет достаточно неплохие вкусовые качества.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.
С майонезом

Заправка из меда и домашней сметаны с добавлением сахара или фруктозы удовлетворит потребности любого сладкоежки. По желанию можно добавить щепотку корицы для пикантности. Отличным выбором станут сливки, желательно взбитые, или молоко.

Ингредиенты можно заправить различными видами крема, а именно сливочным, заварным, шоколадным, ореховым. Очень интересное и любимое детьми сочетание с мороженным или (и) шоколадом. Опытные мамы знают, что во фруктах можно с легкостью замаскировать такой не любимый, но полезный творог.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.
С шоколадным соусом

Изюминкой праздничного стола для взрослых может стать салат, заправленный ликером, коньяком или десертным вином.

В крайнем случае, можно сделать соус из самих фруктов. Фрукты измельчаются, и в случае необходимости, готовая смесь разбавляется водой. Для того чтобы соус имел нежную консистенцию, его следует протереть через сито.

Рецепт Салата из красной рыбы с йогуртом

Кулинарный совет:

Салаты с йогуртом вкусны и полезны, особенно для фигуры. Предлагаю попробовать заправлять йогуртом ваши любимые салаты и закуски. Пишите свои комментарии и рецепты ниже.

И напоследок, посмотрите видеорецепт приготовления салата со слабосоленой семгой.

Нежная заправка

Перемешайте йогурт и горчицу, добавьте немного цедры (по своему вкусу) и свежевыжатый лимонный сок. Все это хорошенько размешайте и отправьте на некоторое время в холодильник. Этот деликатный соус станет изумительным дополнением к овощному, грибному либо фруктовому салату. Кстати, необыкновенного вкуса можно добиться, добавив в него небольшое количество сыра фета.

Чем нельзя заправлять при похудении?

Не рекомендуется использовать в качестве заправки подсолнечное и другие растительные масла (рапсовое, кукурузное, кунжутное). Все перечисленные продукты не рекомендуется употреблять в большом количестве, т. к. они способствуют набору избыточного веса.

В черный список попадают и все соусы, производимые на основе растительных масел, например, майонез. Данное правило относится и к соусам домашнего приготовления, даже если они приготовлены без добавления консервантов и прочих вредных добавок. Недостаток майонеза в большом содержании масла.

Блюдо с курицей

Одним из самых популярных считается рецепт салата из курицы с йогуртовой заправкой. Если вам лень заниматься многочасовой готовкой, а чувство голода берет вверх — сделайте это блюдо за считаные минуты. Поверьте, на его изготовление у вас уйдет минимум времени, зато взамен вы получите по-настоящему вкусный и сытный обед.

Главный компонент этого салата вы можете и обжарить, и отварить — как пожелаете. Важно только одно — воздержитесь от использования жира во время приготовления курицы. Лишь так у вас получится диетическое, полезное блюдо.

Добавить в такой салат можно разную зелень, яйца, картофель, шпинат, кукурузу. Не бойтесь экспериментов — дополните блюдо своими любимыми ингредиентами или попробуйте что-то новое.

Нарежьте курицу небольшими кусочками и отправьте жариться, добавив на сковороду немного кипятка. Накройте крышкой и протушите до готовности. Если хотите, можете дополнительно обжарить мясо до получения золотистой корочки. Затем выключите огонь и дайте курице остыть.

В это время натрите на мелкой терке сыр и нарежьте зелень. Займитесь приготовлением заправки: в емкости смешайте горчицу и йогурт, добавьте зеленый лук, измельченный чеснок и специи. В сделанную смесь переложите обжаренную курицу и натертый сыр. Добавьте в салат зелень и специи по собственному вкусу, перемешайте и дайте блюду настояться в течение 10 минут. После можете подавать приготовленную вкуснятину на стол.

Практически так же готовится салат «Цезарь» с йогуртовой заправкой. Только помимо основных компонентов вам также понадобится ромэн, сухарики и сухие травы.

Курицу следует точно так же приготовить, можно воспользоваться столовой ложкой оливкового масла. Приправить мясо нужно прованскими травами. нужно вручную нарвать и перемешать с остальными компонентами. В отдельной емкости смешайте йогурт, сухие травы, измельченный чеснок и горчицу. Соус добавьте в салат и тщательно размешайте. На этом приготовление диетического «Цезаря» можно считать оконченным.

Это блюдо обязательно понравится всем, кто следит за своей фигурой и здоровьем.

ЙОГУРТ — уникальный продукт

Если раньше салаты ассоциировались у всех с майонезом или растительным маслом, то сейчас ситуация изменилась и салаты все чаще заправляют полезным натуральным йогуртом или специальной заправкой-соусом. Конечно, йогуртовая заправка не так популярна как майонез, и поэтому многие хозяйки задаются вопросом, а надо ли? Надо! Хотите быть здоровыми и красивыми, тогда заправляйте салаты только йогуртом или растительным маслом.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Важно помнить, что для салатов необходим только натуральный не сладкий йогурт, тот что с малым сроком хранения. В этом йогурте содержатся естественные живые бактерии, полезные вещества и витамины. Регулярное употребление натурального йогурта помогает улучшить пищеварение, очищает организм от вредных веществ и токсинов. А еще йогурт помогает похудеть, стать стройнее и красивее. Вывод один — заправляйте салаты натуральным йогуртом и становитесь еще более красивыми!

Описание приготовления:

Минимум ингредиентов, легкость в сочетании с питательностью, тонкий вкус — во отличительные особенности этого салата, приготовить который можно буквально за полчаса, а съесть — и того быстрее:). Кусочки обжаренной курицы, пропитываясь йогуртовой заправкой, становятся нежными и сочными — с пикантной остротой сыра и зеленого лука получается что-то волшебное! Чтобы вы не готовили — быстрый и легкий ужин для всей семьи, романтический вечер вдвоем или праздничное застолье — рецепт приготовления салата с йогуртовой заправкой пригодится вам в любом случае! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Полезный обед / Романтический ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Йогурт Блюдо: Салаты

Как приготовить фруктовый салат на Новый год

В новогоднюю ночь хочется украсить стол ярким и вкусным блюдом. Полакомиться самому и удивить своих гостей можно фруктовым салатом. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить новогодний фруктовый салат в апельсинах.

Особенность и оригинальность рецепта заключается в подаче готового салата. Вместо креманок используется апельсиновая кожура.

Для этого рецепта важно выбирать апельсины больших размеров. При желании апельсины можно заменить грейпфрутом. Это новогоднее блюдо станет находкой для тех, кто сидит на диете или просто ведет здоровый образ жизни и не приемлет салатов на основе майонеза.

ИнгредиентКоличествоЕдиницы измерения
Апельсин большой (или грейпфрут)3шт.
Киви3
Банан3
Гранат½
Йогурт питьевой сладкий (фруктовый)100-150мл.

На первом этапе апельсины промываются теплой водой и вытираются полотенцем насухо. После разрезаются пополам. Мякоть апельсина аккуратно вырезаем так, чтобы не повредить кожуру и мякоть. Края кожуры можно оформить с помощью небольшого острого ножа. Креманки готовы.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Мякоть из апельсина аккуратно очищаем от кожицы и режем ее небольшими кусочками. Банан очищенный разрезаем на 4 части вдоль и нарезаем маленькими кусочками. Киви также нарезаем на мелкие кусочки. Семена граната также тщательно очищаются от внутренней кожицы.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Мелко нарезанные фрукты перемешиваем с йогуртом. Добавлять сахар или мед в десерт совсем не обязательно, так как выбранный для данного рецепта йогурт и остальные ингредиенты достаточно сладкие.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

На последнем этапе выкладываем в кожуру апельсина ингредиенты и ставим на отдельное блюдечко. Поверх фруктов рассыпаем гранат. Новогодний десерт готов к употреблению.

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Рецепт Теплый салат из молодого картофеля

Для этого салата все ингредиенты берутся произвольно. Клубни молодого картофеля отварить в подсоленной воде, очистить от кожицы и разрезать на 2-4 части. Выложить картофель в глубокий салатник.

Зелень петрушки, кинзы и базилика мелко порубить и высыпать к картофелю. Сбрызнуть салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат натуральным йогуртом.

Кулинарный совет:

легкие салаты с йогуртовой заправкой. lazy placeholder. легкие салаты с йогуртовой заправкой фото. легкие салаты с йогуртовой заправкой-lazy placeholder. картинка легкие салаты с йогуртовой заправкой. картинка lazy placeholder. Салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом без добавок. В этой статье вы узнаете, как выбрать хороший продукт в магазине, как приготовить йогурт самостоятельно и рецепты заправок для салатов на основе йогурта.

Соус с медом и чесноком

Для приготовления этой пикантной заправки вам потребуется:

А готовить соус удивительно легко: достаточно просто измельчить чеснок, добавить к нему все остальные компоненты и хорошенько перемешать. Соль и перец добавьте по своему вкусу. В результате у вас получится необычная заправка с приятной остротой. Если вы хотите придать своему блюду еще большей пикантности, дополните приготовленный соус любой мелко нарезанной зеленью: например, укропом, петрушкой, зеленым луком или кинзой.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *