лайт меню блэк стар бургер
Black Star Burger
Ресторан Black Star Burger ведет свою историю с 16 сентября 2016 года. Заведение открыл бизнесмен Юрий Левитас совместно с Тимати, Павлом Курьяновым и Вальтером.
Показать полностью.
Партнеры побывали в тысячах бургерных по всему миру, постарались учесть ошибки и почерпнуть положительный опыт каждой из них и воплотить весь накопленный опыт в ресторан, вылившийся в новую волну бургерной революции под названием Black Star Burger.
У нас все исключительно свежее, никаких заготовок: все, что сегодня приготовлено, сегодня же обязательно будет употреблено. Наши поставщики – лидеры российского рынка в своем сегменте. Мы готовим бургеры из мраморной говядины зернового откорма абердин-ангусской породы, выращенной без гормонов и антибиотиков. 100% натуральность и качество гарантировано Группой Компаний «Заречное», поставляющей для нас фарш из мраморной говядины под брендом «Праймбиф».
Мы выпекаем 2 вида ароматных булочек для бургеров прямо на ваших глазах. После выпекания в печи булочка остывает до нужной температуры и используется максимум через 30-40 минут.
Главное наше ноу-хау в уникальном составе и системе прожарки котлет. Мы изготавливаем бленд из разных отрубов мраморной говядины. Перед прожаркой котлеты должны быть строго 15 градусов по температуре, 170 грамм по весу и диаметром 17 сантиметров.
Сочный мощный
Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, беконом из индейки, жареным перцем чили, свежими листьями салата, помидорами и красным луком, маринованными огурцами, сыром Чеддер и соусом 1000 островов.
Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, беконом из индейки, жареным перцем чили, свежими листьями салата, помидорами и красным луком, маринованными огурцами, сыром Чеддер и соусом 1000 островов.
Самый вкусный бургер! И это не шутка. Булочка бриошь, сочная котлета из говядины, свежие помидоры, листья салата, маринованные огурчики, красный лук, сыры Чеддер и Моцарелла, заправка крем-соусом унаги и крем-соусом барбекю — идеальное сочетание в одном бургере!
Такого вкусного BBQ вы еще не пробовали! Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, тянущимся сыром Чеддер, жареным луком и свежим салатом айсберг. Пикантность вкусу придает гармоничное сочетание соусов кетчуп-барбекю и 1000 островов.
Неожиданный, но незабываемый! Сытный бургер с домашней булочкой бриошь, сочной котлетой из говядины, свежим салатом коул слоу, с тянущимся сыром Чеддер, маринованными огурцами, свежим красным луком и пикантным «техасским» соусом с насыщенным ароматом копчения.
Насладитесь изысканным и сбалансированным вкусом нашего итальянского бургера. С домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, салатом айсберг, заправленным соусом цезарь и пармезаном. Яркости вкусу добавляют свежая моцарелла, помидоры и фирменный соус с трюфельным маслом.
Вспомни яркий отпуск или солнечное лето вместе с Гавайским бургером! Свежая булочка, котлета из говядины, уникальное сочетание обжаренного на гриле сладкого ананаса, фирменного соуса гавая, маринованных огурчиков, листьев салата и сыра моцарелла — очень вкусно!
Ароматный бургер с фирменной черной булочкой, жареными грибами с луком в соусе демиглас, сочной котлетой из говядины, хрустящими чипсами из индейки, свежими листьями салата и помидорами, маринованными огурцами и свежим красным луком, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом.
Классика, которая придется по вкусу каждому. Фирменный бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины с ломтиками сыра чеддер, которые идеально дополняют свежие листьями салата, помидоры, маринованные огурчики и красный лук.
Самый вкусный бургер! И это не шутка. Булочка бриошь, сочная котлета из говядины, свежие помидоры, листья салата, маринованные огурчики, красный лук, сыры Чеддер и Моцарелла, заправка крем-соусом унаги и крем-соусом барбекю — идеальное сочетание в одном бургере!
Эксклюзивный бургер с фирменной черной булочкой, сочной котлетой из говядины, паштетом фуагра, деликатесным сыром Фета и сыром Чеддер, хрустящими чипсами из индейки, карамелизированной грушей, свежими листьями салата, помидорами и кольцами красного лука, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом и соусом релиш. Начинка на выбор: индейка, говядина, курица, сырные шарики, халяль
Салат айсберг, салат листовой, маринованные огурцы, помидоры, красный лук, соус тар – тар, креветки в панировке. 190 г.
Шауррол с сочной хрустящей курицей гриль, свежим салатом коул слоу, маринованными огурцами и свежими помидорами, заправляется чесночным соусом и кетчупом.
Сытный ролл с куриными стрипсами, сочным помидором, заправляется сырным соусом и соус-кремом барбекю.
Меню Блэк Стар Бургер и Цены
Качественные и свежие продукты (в том числе и мясо) совместно с уникальными технологиями приготовления, позволяют создать сочные блюда на любой вкус. Помимо стандартных блюд всей сети Блэк Стар Бургер, регулярно проводятся тематические акции, в ходе которых можно попробовать авторские рецепты или классические блюда в новом исполнении.
Стандартное меню содержит несколько разделов от которых глаза разбегаются при выборе, поэтому можно попросить сотрудников заведения отрекомендовать конкретное блюдо.
Основное меню Блэк Стар Бургер составляют именно бургеры.
Бургеры
Классические бургеры в Блэк Стар Бургер
Вкуснейшие грибные и «гавайские» бургеры
Веганские бургеры для тех, кто следит за своим питанием
Мега и VIP бургеры от Блэк Стар Бургер
Новинки Блэк Стар
Дешевые и вкусные бургеры для всех
Новые салаты, чизбургеры и гамбургеры
Специальные бургеры с новыми вкусами
Картофель Фри
Вкуснейший картофель-фри с авторскими соусами, которые делают ее вкус особенно интересным.
Вкусный соус делает картофель особенно вкусным
Крылышки
Сочные крылышки с вкусным соусом
Наггетсы
Вкуснейшие куриные наггетсы из курицы и индейки
BSB МОСКВА
BSB ТРЦ «Щёлковский»
BSB ТРК «ОСТРОВ МЕЧТЫ»
Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, беконом из индейки, жареным перцем чили, свежими листьями салата, помидорами и красным луком, маринованными огурцами, сыром Чеддер и соусом 1000 островов.
Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, беконом из индейки, жареным перцем чили, свежими листьями салата, помидорами и красным луком, маринованными огурцами, сыром Чеддер и соусом 1000 островов.
Самый вкусный бургер! И это не шутка. Булочка бриошь, сочная котлета из говядины, свежие помидоры, листья салата, маринованные огурчики, красный лук, сыры Чеддер и Моцарелла, заправка крем-соусом унаги и крем-соусом барбекю — идеальное сочетание в одном бургере!
Такого вкусного BBQ вы еще не пробовали! Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, тянущимся сыром Чеддер, жареным луком и свежим салатом айсберг. Пикантность вкусу придает гармоничное сочетание соусов кетчуп-барбекю и 1000 островов.
Неожиданный, но незабываемый! Сытный бургер с домашней булочкой бриошь, сочной котлетой из говядины, свежим салатом коул слоу, с тянущимся сыром Чеддер, маринованными огурцами, свежим красным луком и пикантным «техасским» соусом с насыщенным ароматом копчения.
Насладитесь изысканным и сбалансированным вкусом нашего итальянского бургера. С домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, салатом айсберг, заправленным соусом цезарь и пармезаном. Яркости вкусу добавляют свежая моцарелла, помидоры и фирменный соус с трюфельным маслом.
Вспомни яркий отпуск или солнечное лето вместе с Гавайским бургером! Свежая булочка, котлета из говядины, уникальное сочетание обжаренного на гриле сладкого ананаса, фирменного соуса гавая, маринованных огурчиков, листьев салата и сыра моцарелла — очень вкусно!
Ароматный бургер с фирменной черной булочкой, жареными грибами с луком в соусе демиглас, сочной котлетой из говядины, хрустящими чипсами из индейки, свежими листьями салата и помидорами, маринованными огурцами и свежим красным луком, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом.
Классика, которая придется по вкусу каждому. Фирменный бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины с ломтиками сыра чеддер, которые идеально дополняют свежие листьями салата, помидоры, маринованные огурчики и красный лук.
Самый вкусный бургер! И это не шутка. Булочка бриошь, сочная котлета из говядины, свежие помидоры, листья салата, маринованные огурчики, красный лук, сыры Чеддер и Моцарелла, заправка крем-соусом унаги и крем-соусом барбекю — идеальное сочетание в одном бургере!
Эксклюзивный бургер с фирменной черной булочкой, сочной котлетой из говядины, паштетом фуагра, деликатесным сыром Фета и сыром Чеддер, хрустящими чипсами из индейки, карамелизированной грушей, свежими листьями салата, помидорами и кольцами красного лука, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом и соусом релиш. Начинка на выбор: индейка, говядина, курица, сырные шарики, халяль
Нет товаров, посмотрите соседние разделы
Салат айсберг, салат листовой, маринованные огурцы, помидоры, красный лук, соус тар – тар, креветки в панировке. 190 г.
Шауррол с сочной хрустящей курицей гриль, свежим салатом коул слоу, маринованными огурцами и свежими помидорами, заправляется чесночным соусом и кетчупом.
Сытный ролл с куриными стрипсами, сочным помидором, заправляется сырным соусом и соус-кремом барбекю.
Сочные и ароматные куриные крылышки в фирменной панировке.
Хрустящие палочки сочного куриного филе, 4 шт.
Хрустящие палочки сочного куриного филе, 2 шт.
Стандартная порция классического хрустящего золотистого картофеля фри
Большая порция классического хрустящего золотистого картофеля фри
Филе минтая в панировке с соусом тар-тар, 95 г.
Тянущиеся сырные палочки с фирменным ягодным соусом.
Тянущиеся в панировке сырные шарики из сыра Моцарелла и Чеддер, 4 шт.
Набор для приготовления Классика, домашняя булочка бриошь с сочной котлета на выбор: говядина индейка, халяль, свежими помидорами, свежим красным луком, плавленным сыром Чеддер и фирменным соусом с трюфельным маслом.
Грибной набор для приготовления, домашняя булочка бриошь, с сочной котлетой на выбор: говядина, говядина халяль, индейка, сыром моцарелла, маринованными огурцами и свежим красным луком, жаренными грибами с луком в соусе демиглас, хрустящими чипсами из индейки.
Самый вкусный набор для приготовления на 5 бургеров: домашняя булочка бриошь с котлетой из натуральной говядины, свежими помидорами и несколькими видами салата, сырами моцарелла и Чеддер, маринованными огурцами и свежим красным луком, хрустящими чипсами из индейки, несколькими видами фирменных соусов.
Самый вкусный набор для приготовления на 3 бургера: домашняя булочка бриошь с котлетой из натуральной говядины, свежими помидорами и несколькими видами салата, сырами моцарелла и Чеддер, маринованными огурцами и свежим красным луком, хрустящими чипсами из индейки, несколькими видами фирменных соусов.
Грибной набор для приготовления, домашняя булочка бриошь, с сочной котлетой на выбор: говядина, говядина халяль, индейка, сыром моцарелла, маринованными огурцами и свежим красным луком, жаренными грибами с луком в соусе демиглас, хрустящими чипсами из индейки.
Набор для приготовления Классика, домашняя булочка бриошь с сочной котлета на выбор: говядина индейка, халяль, свежими помидорами, свежим красным луком, плавленным сыром Чеддер и фирменным соусом с трюфельным маслом.
— куриные стрипсы 2 шт / картофель фри стандарт
— чизбургер / гамбургер
— сок добрый 0,2 яблоко / сок добрый 0,2 яблоко
мультифрукт)
— слайм (идет автоматически)
Классический овощной салат со свежей капустой и кисло-сладкой заправкой на основе сметанного соуса.
Знаменитый гамбургер заправленный кетчупом с домашней булочкой и сочной котлетой из натуральной индейки, кубиками красного лука и маринованными огурцами. 100 г.
Бургер с домашней булочкой бриошь, сочной котлетой из натуральной индейки, сыром Чеддер, кубиками свежего красного лука, маринованными огурцами, заправляется кетчупом.
У нас все натуральное, нас предпочитают спортсмены и люди, следящие за своим здоровьем. Наши цены вне конкуренции. Благодаря дружбе с нашими партнерами, лучшими и крупнейшими в стране поставщиками, мы приобретаем продукты по самым низким ценам.
Black Star Burger
Блэк Стар Бургер: адреса, меню, цены
Ресторан Блэк Стар Бургер
Впервые появился Блэк Стар Бургер в Москве на Новом Арбате. Открытие первого столичного ресторана произошло в сентябре 16-го числа 2016 года. На тот момент в ресторан быстрого питания было вложено 20 миллионов рублей. Заведение оказалось настолько популярным, что уже через несколько месяцев в конце марта 2017 года было принято решение открыть еще один ресторан на Цветном бульваре.
Блэк Стар Бургеры от Тимати
На этом владельцы, включая генерального директора Павла Курьянова, не остановились и продолжили расширять свою сеть по всей России и не только. В городе Грозный (Чечня), на открытии ресторана присутствовал глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров.
В меню присутствует большое количество блюд быстрого приготовления, включая:
В меню также присутствуют и другие блюда.
Black Star Burger: качество
Для блюд используются только качественные и свежие продукты. Владельцы утверждают, что их повара не используют заготовки, а все блюда готовятся сразу после их заказа. В качестве поставщиков были выбраны только проверенные и надежные поставщики, которые являются лидерами в этом сегменте рынка.
Огромный ассортимент бургеров на любой вкус
Бургеры готовятся из говядины, которая откармливались зерном и травой без использования антибиотиков, гормонов роста и ГМО. Применяется абердин-ангусская порода, качество которой гарантируется Группой Компаний «Заречное», которые поставляют для Блэк Стар Бургер 100% натуральный фарш из мраморной говядины «Праймбиф».
Уникальные рецепты непохожи на те, что есть в других ресторанах быстрого питания, благодаря чему Блэк Стар Бургер завоевал популярность во всех городах своего обитания.
Каждый день выпекается большое количество свежих румяных булочек двух видов для создания вкусных бургеров. Авторская рецептура создает уникальный вкус с неповторимым ароматом. Отличительная особенность бургеров заключается в специальной системе прожарке котлет.
Перед началом прожарки, каждая котлета имеет строго 17 сантиметров в диаметре и ровно 170 грамм веса. Бургеры имеют разную ценовую категорию и по карману каждому посетителю.
Перчатки Блэк Стар Бургер
Перчатки Блэк Стар Бургер
Но это еще не все. Основной фишкой Блэк Стар Бургер ресторана является не его уникальное меню или звездные владельцы под предводительством Тимати, а уникальная подача блюд и тренд на дегустацию черных бургеров в специальных черных перчатках. Помимо всего прочего, стоит отметить уникальные подачи других блюд:
Стоимость блюд
Отдельно стоит отметить ценовую политику, которая позволяет удовлетворить любой кошелек. Мы сотрудничаем на взаимовыгодных условиях с крупнейшими и лучшими поставщиками, благодаря чему может получить качественные и свежие продукты по самым низким ценам.
Демократичная ценовая политика
Именно благодаря правильной политике партнерства, мы может себе позволить держать ценовую планку на низком уровне и использовать вкуснейшие соусы с уникальными ингредиентами, фуа-гра и трюфельное масло. Таким образом, эти шедевры может позволить себе попробовать каждый.
Отличия от конкурентов
Блэк Стар Бургер не стремились создавать очередной фастфуд, которых по всей России и без этого много. Вместо этого, была построена уникальная концепция, которая подразумевает совершенно новый формат. За основу качества, были взяты известные мировые лидеры бургеров: Gordon Ramsey и Umami. При этом, ценовая политика остается доступной на уровне всем известного McDonald’s.
Удалось создать ресторан совершенно новой формации, в котором можно покушать вкусно, быстро и качественно.
В заведении регулярно вводятся новые инновационные технологии. Причем это не только касается атрибутики, но и технологий приготовления, включая уникальный метод прожарки, который позволяет создать самую сочную и вкусную котлету.
Вкуснейшие бургеры с сочными котлетами
Помимо всего прочего, была проработана собственная тактика построения технологической карты по каждому блюду. В ресторане Блэк Стар Бургер готовят не только вкусно, но и быстро, качественно и недорого. В сутки делается около 4 тысяч бургеров высшего класса.
Приложение Блэк Стар Бургер
Блэк Стар Бургер приложение
В качестве одного из ноу-хау, было принято ввести в работу специальное приложение Блэк Стар Бургер, которое одновременно представляет собой электронную карту лояльности. Благодаря такой карте можно копить баллы, которые впоследствии можно тратить на поощрения для своих друзей и самого себя.
На бонусный счет перечисляется 10% с каждой покупки. Помимо всего прочего, в приложении можно ознакомиться с меню Black Star Burger и Black Star Burger Prime. После установки, можно заказывать доставку еды на работу или дом.
Помимо всего прочего, приложение предоставляет возможность получать актуальные новости и информацию относительно проводимых акций их условий и срока проведения. Помимо всего прочего, в разделе «Отзывы» каждый гость может высказать свое мнение или поставить оценку работы ресторана. Приложение может работать с гаджетами на базе Android и iOS.
Блэк Стар Бургер доставка
Помимо приложения, заказать еду можно и через сервис Яндекс.Еда. Абсолютно все блюда и напитки из меню можно заказать в офис или на дом. Специальная герметичная термо-упаковка сохранит оригинальный вкус и вид всех блюд в таком состоянии, в каком они подаются в ресторане.
Доставка Блэк Стар Бургер
Достаточно только выбрать в сервисе подходящее блюдо и оно будет доставлено на любой адрес в пределах Садового кольца. Теперь доставка работает в Нижнем Новгороде и Санкт-Петербурге. В скором времени ожидается пополнение ассортимента городов по доставке.