ларионов ресторан динамо меню
Larionov Restaurant на Ленинградском проспекте
LARIONOV — ресторан на все случаи жизни на Ленинградском проспекте, расположенный в здании гостиницы Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park.
В ресторане разнообразными блюдами представлена авторская кухня, познакомиться с которой приходят посетители гостиницы, топ-менеджеры из соседних офисов, семьи с детьми. В LARIONOV уютно и удобно всем. Недавно в пространстве сменился бренд-шеф. Сейчас кухню возглавляет Александр Соляников – повар, проходивший стажировку в знаменитом ресторане Osteria Francescana в Италии, который в 2018 году вошел в список 50-ти лучших ресторанов мира, имеющих три звезды Мишлен. Александр Соляников решил не менять основную концепцию кухни LARIONOV, строящуюся на мясных блюдах, а лишь добавить в меню итальянские нотки. Из нововведений можно отметить салат из маринованного лосося с малиной, спагетти с креветками и помидорами черри, брускетты с томатами и страчателлой, с печенью трески. Любителей морепродуктов ждет приятный сюрприз в виде подкопченных креветок с азиатским соусом на льду, стейка из тунца с домашним соусом терияки. Из мясных блюд вы можете насладиться щи с ребрами Кальби, лисичками и белыми грибами. Поклонников здорового питания бренд-шеф готов угостить авокадо-грилем с азиатским соусом.
Особого внимания заслуживает десерт «Шайба» из нежного шоколадного мусса, домашнего печенья, который появился в меню неслучайно, ведь хоккейные фанаты, болельщики с «ВТБ Арены», часто бывают в ресторане.
В интерьере основной акцент сделан на благородное дерево и золотой оникс; внимание привлекает пятиметровый шкаф для хранения вина, атмосферная сигарная комната и светящаяся барная стойка, где можно продегустировать авторские коктейли и редкие позиции вин Старого и Нового Света. По вечерам в пятницу и субботу играет живая музыка, так что можно не только поужинать, выпить, но и потанцевать.
LARIONOV – ресторан с семейной атмосферой, понятной и качественной едой, который обязательно захочется посетить еще раз.