кусок свадебного торта принцессы дианы
Это надо видеть: как выглядели торты на свадьбах Елизаветы II, Дианы и других
Такие торты действительно хранятся долго – их куски продаются на аукционах за немалые деньги, а потом долгие годы хранятся в коллекциях. Так, например, 36-летний кусок торта со свадьбы Дианы и Чарльза ушел за 1200 долларов, а желающие все еще могут купить немного торта со свадьбы принцессы Анны, которая состоялась аж в 1973 году.
Из-за того, что внутренняя часть большинства тортов оставалась неизменной, демонстрировать свое мастерство кондитерам приходилось, украшая торт сахарными фигурками и другими съедобными элементами. В результате они создавали настоящие шедевры – многоярусные десерты, поражающие воображение. Выяснили, как выглядели королевские торты на свадьбах – от королевы Виктории до наших дней.
Свадьба королевы Виктории и принца Альберта
Королева Елизавета впервые встретила мужчину всей своей жизни в 1934 году. Восьмилетняя Лилибет, как ласково называли монаршую особу родители, была гостьей на свадьбе греческой принцессы Марины в Вестминстерском аббатстве. На торжестве также присутствовал 13-летний Филипп. Это было лишь формальное знакомство.
Само торжество состоялось в 1840 году. Для молодоженов приготовили английский сливовый пирог, который весил примерно 150 кг, а его радиус составлял около 3 метров.
Торт состоял из двух ярусов – новое слово в создании свадебных десертов на тот момент – и был покрыт белым айсингом. Айсинг – глазурь на основе белка – тоже использовался впервые. На вершине торта располагались фигурки, символизирующие Великобританию, изображающие жениха и невесту, одетых в стиле древних римлян, и, что немаловажно, фигурка любимой собаки королевы.
Свадьба Эдварда VII и Александры Датской
Для свадьбы принца Уэльского в 1863 году кондитеры сотворили настоящий шедевр. Они сконструировали торт в виде фасада готической церкви, максимально похожего на Нотр-Дам-де-Пари. Горгулий, правда, там не было – их заменили букетами цветов. В центре располагалась камея, на которой был изображен профиль принца. Невесту почему-то решили не изображать.
Свадьба Елизаветы II и Филиппа Маунтбеттена
Елизавета II и принц Филипп поженились в 1947 году. Страна еще не оправилась после Второй мировой войны, но, несмотря на это, торт поражал воображение. Он весил более 220 кг, состоял из 4 ярусов, а во время церемонии его разрезали на 2000 кусков.
На приготовление такой махины ушло огромное количество продуктов: 660 яиц, более 80 лимонов и апельсинов, много сахара и муки. Добыть такое в послевоенной Британии было непросто даже королевской семье. Есть записи, где говорится, что ингредиенты для торта везли со всего мира, из-за чего он получил название «10 000-мильный торт». Так, например, сахар пришлось доставить из Австралии.
Этот торт, впрочем, был не единственным на королевской свадьбе. Еще один пара получила в подарок: трехъярусный бело-синий торт с коронами, вензелями и инициалами жениха и невесты дополнил торжество.
Свадьба принцессы Дианы и принца Чарльза
Чарльз и Диана поженились в 1981 году. Всего на их свадьбе было целых 27 тортов, но официальным и самым главным был десерт, приготовленный в кулинарной школе Королевского военно-морского флота в Чатеме.
Торт состоял из пяти ярусов и весил около 150 кг: внутри было традиционное кексовое тесто с орехами, цукатами и сухофруктами, а снаружи торт украсили белой глазурью и марципаном. Каждый ярус имел пятиугольную форму, а между слоями располагались колонны в древне-римском стиле. Торт разрезали на 1000 с лишним кусочков, которые раздали гостям и отправили в благотворительные фонды.
Свадьба принца Чарльза и Камиллы Паркер-Боулз
Пара поженилась в 2005 году. Торт на их свадьбе был не слишком впечатляющим – он состоял всего из двух скромных ярусов. При этом он был довольно большим и весил около 100 кг.
Белый торт был украшен розами и другими декоративными элементами, а также на нем была буква С – первая буква имен Чарльза и Камиллы (Charles, Camilla).
Свадьба принца Уильяма и Кейт Миддлтон
В 2011 году Уильям и Кейт поженились, их свадьба была одной из самых роскошных и волшебных, за ней следили тысячи человек по всему миру.
Торт тоже был грандиозным. Молодожены выбрали классический фруктовый торт – все те же сухофрукты, цукаты и орехи, который был украшен просто фантастически.
Для декора изготовили более 900 сахарных цветов, а сами коржи покрыли глазурью и узором, идеально повторяющим узор на свадебном платье Кейт. Несколько кусочков торта пара оставила на будущее – для церемонии крещения их будущих детей. Джордж родился через два года после свадьбы, Шарлотта – через четыре, а Луи – через 7.
Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
Гарри и Меган отошли от британских традиций, и на их свадьбе, которая состоялась в 2018 году, не было того самого традиционного британского кекса в качестве основы.
Они отдали предпочтение лимонным коржам и сиропу бузины для пропитки. Этот нестандартный выбор – своеобразная попытка в одном торте объединить британские и американские традиции. Покрыли торт сливочным кремом и украсили цветами.
Молодожены отказались от многоярусной конструкции, вместо этого кондитер создала для них композицию, состоящую из нескольких одиночных тортов, объединенных единым дизайном.
Любой желающий может стать обладателем куска свадебного торта принцессы Дианы и принца Чарльза (ему 40 лет!)
Идея стать обладателем торта 40-летней выдержки звучит не особенно привлекательно, если только это не свадебный торт леди Ди и принца Чарльза. Порция лакомства весом 790 граммов будет выставлена на аукцион 11 августа и, как ожидается, уйдет не менее, чем за 500 фунтов стерлингов (почти 700 долларов). Ломтик хранится в полиэтиленовой пленке и специальной декоративной жестяной коробке с надписью: «Обращайтесь с осторожностью — свадебный торт принца Чарльза и принцессы Дианы». Его размер составляет 20 на 17 сантиметров, он украшен королевским гербом в синем, золотом и красном цветах.
Часть торта, выставленная на аукцион, была вручена Мойре Смит — члену королевской семьи. Бонусом к лоту идет программа королевского свадебного завтрака. Крис Олбери, специалист аукционного дома Dominic Winter, признает, что «не рекомендовал бы есть» этот «любопытный и уникальный» кусочек истории.
Венчание принца Уэльского и Дианы Спенсер состоялось в соборе Святого Павла в Лондоне 29 июля 1981 года. Церемонию посетили 3500 гостей, а 750 миллионов человек по всему миру наблюдали за происходящим по телевизору. Свадебный торт Чарльза и Дианы — лишь одна из многих королевских памятных вещиц, выставленных на аукционе в последние месяцы. Подвенечное платье леди Ди со шлейфом стало центральным элементом выставки Royal Style in the Making, которая открылась в июне в Кенсингтонском дворце. 18 июля на аукцион был выставлен детский велосипед принцессы Дианы. Его стартовая цена составила 27,5 тысячи долларов.
Вам также может быть интересно:
Кусок торта со свадьбы принцессы Дианы продадут на аукционе
Спустя сорок лет после того, как принц Чарльз и принцесса Диана поженились, кусок торта с их свадьбы продадут на аукционе, пишет The Mirror.
Внушительная порция марципанового торта с глазурью украшена королевским гербом в красных, синих и золотых тонах. Она была вручена Мойре Смит, одной из служанок королевы-матери в Кларенс-хаусе, сразу после церемонии в 1981 году.
Кусок торта размером 20 на 18 см и весом 794 гр. на протяжении сорока лет хранился в пищевой пленке в старой форме для выпечки. Он находился в семье Мойры до 2008 года, после чего этот ломтик кондитерского изделия купил коллекционер, который теперь продает его через аукцион Доминика Винтера в Сайренсестере, графство Глостершир.
Всего для свадьбы приготовили 23 официальных торта, включая основной многослойный фруктовый торт высотой 1,5 м и весом 102 кг. Кусок, переданный Мойре, вырезали из торта, который раздали прислуге Кларенс-хауса в знак благодарности за их службу.
Ожидается, что изделие продадут за £500 (больше 50 тыс. руб.).
Аукционисты охарактеризовали кусок торта как «уникальный королевский сувенир на память», но порекомендовали не есть его. Крис Олбери, специалист по оценке коллекций, связанных с королевской семьей, в компании «Доминик Винтер» также посоветовал не делать этого.
Ранее стало известно, что на свадьбе Дианы и принца Чарльза туфли невесты украшала секретная романтическая надпись.
Сладко: свадебные торты на королевских свадьбах
Как Елизавете и Филиппу удалось накормить всех, а Чальзу с Дианой ─ выгодно продать лакомый кусочек.
Вспоминаем, какими тортами угощали гостей на приемах в честь бракосочетания самые известные брачующиеся монаршие особы ранее.
Королева Виктория и принц Альберт (1840 год)
Чтобы удовлетворить аппетит всех своих гостей, коих было немало, Виктории и Альберту понадобилось несколько свадебных тортов. Один из них — видимо, самый, что ни на есть королевский ─ весил почти 300 фунтов (более 130 кг) и имел окружность в среднем около трех метров. В 2007 году мумифицированный кусочек торта королевы Виктории был обнаружен в королевских архивах и продемонстрирован широкой публике во время торжеств, посвященных алмазной свадьбе королевы Елизаветы II и принца Филиппа (читайте также: Виктория и Альберт: история королевы, умевшей любить).
Георг VI и Елизавета Боуз-Лайон (1923 год)
На свадьбе папы и мамы нынешней Королевы Британского Содружества взору гостей предстал великолепный массив из белой глазури, взявший высоту более 3 метров. Правда, прежде фантастический торт показали широкой публике в Рединге (графство Беркшир) незадолго до непосредственно бракосочетания, которое состоялось 26 апреля 1923 года.
Герцог Кентский и принцесса греческая и датская Марина (1934 год)
Дежавю, правда? Свадебный торт герцога Кентского Георга до удивления напоминает торт его брата Георга VI: те же 4 яруса, вензели из мастики и богатые цветочные украшения. Главное, что отличало торт Георга — это греческие колонны, разделяющие ярусы бисквита, которые отдавали дать национальности невесты, рожденной в Афинах.
Елизавета II и Филипп (1947 год)
Торт для свадьбы дочки короля Великобритании Георга V и Филиппа Маунтбеттена изготовили кондитеры компании Mc Vitie and Price Ltd. Торт стал не только произведением искусства, но и символом дружбы, сплочения и взаимопомощи: в послевоенной Англии кондитерские ингредиенты были в дефиците, и многие из них были присланы Елизавете и Филиппу из-за границы в подарок. Четырехъярусный торт (почти три метра в высоту и весом около 250 кг) был щедро украшен монограммами молодоженов и фрагментами их фамильных гербов (читайте также: Пир после чумы: как Великобритания выдавала замуж будущую королеву Елизавету II).
Принцесса Маргарет и Энтони Армстронг-Джонс (1960 год)
Когда младшая сестра Королевы выходила замуж за своего первого мужа, фотографа Энтони Армстронга-Джонса, торт для ее свадьбы создал Фрэнк Джейкобс. Весь процесс занял 5 недель, а торт с массивными шестиугольными ярусами в итоге возвышался над столом на 1,5 метра и весил почти 70 кг (всего лишь 70 кг, если учесть предыдущие рекорды свадебных десертов). Бока каждого яруса украшали герб принцессы Маргарет и в прямом и переносном смысле свежеиспеченный фамильный вензель новой королевской пары (читайте также: Королевская свадьба #2: как выходила замуж «запасная» принцесса Маргарет).
Принцесса Анна и капитан Марк Филлипс (1973 год)
Единственная дочь британской Королевы выходила замуж за Марка Филлипса в Вестминстерском аббатстве, и за телевизионной трансляцией следили миллионы людей по всему миру. На фотографии запечатлено, как майор Дэвид Додд из армейской школы кулинарии колдует над свадебным тортом четы, украшая его мастикой. Свадебный торт Анны и Марка весил чуть больше 65 кг, и на него ушло по 4,5 кг сливочного масла и сахара, 84 яйца и 5,5 кг муки, а также более 30 (!) кг фруктов, цукатов и орехов и две бутылки бренди. Его ярусы украшали фамильные гербы молодоженов, а самый верний ─ венчала серебряная ваза с цветами.
Принц Чарльз и Диана Сперсер (1981 год)
Принц Эндрю и Сара Фергюсон (1986 год)
Приготовленный в Королевской школе кулинарии ВМС Британии в Торпойнте свадебный торт принца Эндрю, как и у брата, тоже был пятиярусным, весил около 110 кг и достигал в высоту 1,5 метра, да и вообще был весьма похож на него. Торт Эндрю и Сары был марципановым, а в его рецептуре использовались 15 ингредиентов, в том числе, пикантная алкогольная составляющая (портвейн, ром, бренди).
Принц Уильям и Кейт Миддлтон (2011 год)
На свадьбе были поданы два торта: шоколадный бисквит и традиционный свадебный «белый». Последний, возможно, был не таким огромным, как торты родителей или бабушки с дедушкой Уильяма, но весьма впечатляющим. Кейт и Уильям выбрали сложную восьмиярусную конструкцию на фруктовой основе из 17 отдельных стандартных тортов, покрытую кремом и глазурью и украшенную примерно 900 цветами из сахарной пасты. Интересно, что орнамент центральных ярусов торта соответствует оформлению картинной галереи в Букингемском дворце, где торт и был впервые показан перед свадьбой. Большое количество цветов на торте объяснялось специальным «цветочным языком», согласно которому розы означали традиционный символ Англии, трилистник — Ирландии, чертополох — Шотландии, а нарцисс — Уэльса. Также среди украшений фигурировали желуди (выносливость), плющ — супружеская любовь, яблоневый цвет (удача) и апельсиновый (плодовитость), ромашка (невинность), лаванда — успех и удача. Авторство торта принадлежит кондитеру Фионе Кэрнс, которая вместе с командой готовила шедевр 5 недель.
40-летний кусок свадебного торта принцессы Дианы продадут на аукционе (фото)
Со времен свадьбы Дианы кондитерское изделие сохранила одна из членов королевской семьи.
Кусок свадебного торта принца Чарльза и принцессы Дианы можно будет купить на аукционе в английском Глостершире.
Today marks 40 yrs since the wedding of Prince Charles & Princess Diana. A slice of their wedding cake is also being auctioned in #Gloucestershire next month. https://t.co/RUVHeF0Dcwpic.twitter.com/cFDEyrwC98
— BBC Radio Gloucestershire (@BBCGlos) July 29, 2021
С помощью пищевой пленки женщина смогла сохранить покрытие торта в хорошем состоянии, однако организаторы аукциона все же не рекомендуют пробовать кондитерское изделие на вкус.
Читайте также Сыновья принцессы Дианы прокомментировали расследование о ее знаменитом интервью В 2008 году семья Смит продала торт коллекционеру, и спустя 40 лет после свадьбы Чарльза и Дианы тот решил выставить королевскую сладость на продажу.
Аукцион назначен на 11 августа. Организаторы ожидают, что кусок торта уйдет с молотка за 300-500 фунтов стерлингов (около 11-19 тыс. гривень).
Свадьба принцессы Дианы и принца Чарльза
Принц Уэльский и леди Диана Спенсер, ставшая принцессой Уэльской Дианой, поженились в соборе Святого Павла 29 июля 1981 года.
31 августа 1997 года Диана погибла в автомобильной катастрофе в Париже.