курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый

Румяная курочка в духовке на бутылке с пивом

Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Рецепт курицы на бутылке с пивом и картошкой

Ингредиенты:

Как приготовить курицу на бутылке:

Если вовремя готовки курица слишком быстро зарумянилась, будет лучшим прикрыть её фольгой.

Курица в духовке на бутылке с водой

Этот рецепт курицы на бутылке в духовке целиком делается в медово чесночном маринаде. Смесь меда и соевого соуса придают пикантную сладость блюду. В качестве наполнителя можно использовать сухое вино, пиво. Также возможен другой состав специй.

Ингредиенты:

Приготовление:

Еще один интересный видео рецепт приготовления курицы

Курица в медово-горчичном маринаде

Технология приготовления не отличается от предыдущего рецепта. Единственная разница состав для маринада.

Ингредиенты:

Внимание, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Источник

Курица на бутылке в духовке целиком — 6 рецептов с хрустящей корочкой

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

08.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 0 мин

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

В детстве часто кушал у бабушки курицу на бутылке. Изумительный вкус запомнился, а вот рецепт нет. Недавно рецепт нашелся, вкус из детства! Спешу поделиться с вами.

Курица на бутылке в духовке — пошаговый рецепт с хрустящей корочкой

Предлагаю самый простой, наиболее популярный вариант приготовления курицы целиком.

Если курочка домашняя, опалите тушку, промойте, чуток подсушите бумажным полотенцем.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Закройте вверху горлышко. Если найдется достаточное количество кожи на горлышке, то зашейте, чтобы жидкость не испарялась, оставаясь в мясе. Но если шея у птицы сохранилась, этого делать нет необходимости.

Правильным будет, если горлышко бутылки будет торчать сверху. Тогда жидкость, выливаясь, станет омывать тушку и делать её сочнее.

Обильно натрите солью внутри и снаружи. Не бойтесь, больше, чем необходимо, птица соли не возьмет.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Сделайте маринад. Раздавите чесночные зубчики, добавив щепотку соли. Добавьте выбранные специи, размешайте.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Обильно натрите тушку целиком, положите внутрь, и там распределите маринад. Если располагаете временем, дайте мясу замариноваться хотя бы с полчаса.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Поставьте на противень бутылку, наполнив её водой наполовину, или чуть больше. На противень плесните чуточку воды.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Насадите тушку на бутылку. Поставьте противень в духовку. Запекайте курицу при 150-180 о С, в зависимости от особенностей вашей духовки. Время приготовления зависит от размера тушки. Готовьте от 1 часа и больше.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Как запечь курицу в духовке на бутылке

Для реализации этого необычного рецепта вам потребуется обыкновенная стеклянная тара (например, бутылка из-под пива или лимонада) или небольшая банка. Использовать пластиковую емкость нельзя — она расплавится в печке от жара! Суть этого вкусного рецепта: в том, чтобы усадить курицу (целиком) на горлышко банки, как будто вместо крышки. Емкость следует предварительно наполнить водой. Во время приготовления птица пропитается влагой внутри, и получится очень мягкой.

Некоторые вариации такого рецепта предусматривают использование не воды, а пива или вина: тогда у куриного мяса будет особенный нежный привкус, ведь появится эффект маринада. Кроме того, можно смазать кожу растительным маслом (чтобы птица вышла более румяной), добавить соль, чеснок, любимые травы и специи.

Приготовление курицы в духовке на бутылке с водой

Вкусная курица на бутылке в духовке получится, если вы выберете тушку небольшого размера, иначе она рискует упасть с банки. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Если вы не знаете, как готовить ароматную птицу целиком, чтобы мясо полностью пропиталось травами и влагой, начните с самого простого рецепта. Делайте так:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Курица на бутылке с пивом в духовке

Оригинальный рецепт предусматривает использование вместо воды светлого пива. Кроме того, можно попробовать заменить его душистым белым вином. Вам понадобится:

Соблюдайте инструкцию шаг за шагом:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Как вкусно приготовить курицу в духовке с картошкой

Очень удобно одновременно делать гарнир к птице. Некоторые любят фаршировать ее картошкой или капустой, но гораздо быстрее и проще получается блюдо, если гарнир остается снаружи. Вам понадобится:

Готовьте по такому алгоритму:

Узнайте, как приготовить­курицу в духовке целиком по другим рецептам.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.



Пьяная курица на бутылке с вином в духовке

Не пытайтесь понять, каким образом обычный портвейн действует на курицу. Песен пьяная птица не поет, ведет себя прилично. А вот мясо! Мясо под винными парами становится обалденно сочным и вкусным.

Рецепт, который я предложу не совсем обычный, на гарнир мы приготовим тыкву, но особым образом, пряную. Если вы запланировали другое овощное добавление, к примеру, картошку, возьмите рецепт за основу.

Как вкусно запечь целую курицу с вином:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.


В сметанном соусе

Прежде чем отправить курицу в духовку запекаться, мясо нужно как следует промариновать. Для этого можно использовать любой соус и специи, но вкуснее всего получается маринад из сметаны. В бутылку можно налить обычную воду, но если у вас под рукой оказалась бутылочка с пивом, то лучше использовать такой напиток – так мясо пропитается особым, хлебным ароматом.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Перед запеканием курицу можно также намазать соусом из сока лимона, масла и имбиря – мясо получится островатым, с ярким привкусом. Также курица превосходно сочетается с базиликом, орегано, паприкой и эстрагоном.

Для пряной хрустящей корочки можно смешать мед, сок цитруса, чили и корицу. При запекании верхушка тушки подгорает довольно редко, но, если такое произошло, то уменьшите жар духовки или накройте фольгой самые уязвимые места.

Вкусная курица на бутылке с пивом

Замените обычную воду пивом. Напиток придаст куриному мясу пивной хлебный аромат, сделает сочным и нежным.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Видео: как вкусно запечь курицу в духовке на бутылке

Рецепты с курицей в духовке очень разнообразные, и каждая хозяйка может выбрать вариант, подходящий для нее и ее семьи. Даже приготовление при помощи бутылки может иметь вариации, ведь запеченную так птицу можно обмазать маслом или майонезом, приправить травами и выбрать подходящую жидкость для заполнения стеклянной емкости. Главное выбирать тушку подходящего размера.

Такое горячее подходит не только для праздничного обеда, но и для ежедневного домашнего рациона, ведь это блюдо почти не требует затрат времени и сил. Хозяйка может поставить птицу запекаться и заниматься своими делами. Кроме того, мясо не нужно предварительно мариновать: оно пропитается ароматными парами жидкости из духовки, а добавить в воду вы можете те специи, которые нравятся больше всего. Некоторые любят класть туда стручок острого перца и зубчик чеснока.

Как запекать курицу в духовке целиком

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.
Курица на бутылке (+ крошка-картошка)

Как приготовить курицу на бутылке — рецепт с картошкой в духовке

Запекая курочку сразу с картошкой, вы сэкономите массу времени. И это не единственное достоинство блюда. Картошка, пропитавшись жиром, стекающим с тушки, получится чудо, как хороша!

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

В медово-горчичном маринаде

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Курица на бутылке действительно получается очень сочной, а вкус блюда во многом зависит от того, какие приправы используются в рецепте.

Многие хозяйки маринуют мясо в майонезном, сметанном соусе, ну а мы предлагаем пикантный маринад из горчицы и меда.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Рецепт курицы целиком в медовом маринаде, запеченной на бутылке

Мед привнесет свою, оригинальную сладкую нотку. А соевый соус, также присутствующий среди компонентов, сделает мясо нежнее. В бутылочку можно налить пиво или простую воду, здесь выбор за вами.

С итальянскими травами

Раздумывая, как приготовить курицу на бутылке, вспомните всеми уважаемую курицу-гриль с похрустывающей корочкой и сочным мясом внутри. Её вполне можно сделать в домашних условиях, а для улучшения аромата удачным выбором станут итальянские травы.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Проще не придумали!

Курица, запеченная в пиве в духовке, понравится и вашим домочадцам, и гостям. Готовить ее настолько просто, что с этим справится даже ребенок. Попробуем?

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

На заметку! Если не хотите возиться с разделыванием тушки, купите отдельно бедра либо ножки курочки.

Приготовление:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Необычное блюдо из простых ингредиентов

Вам и вашим домочадцам, несомненно, понравится запеченная курица с рисом в пиве в духовке. Выбирайте рисовую крупу пропаренную. «Басмати» не подходит, так как он быстро дойдет до готовности, а обычная крупа превратится в кашу. Рис бурого и красного сорта будет готовиться довольно долго.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

Приготовление:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Это стоит попробовать!

Курица в пиве в духовке с картошкой и охотничьими колбасками – блюдо, которое покорит сердце даже самого капризного гурмана. Для его приготовления подойдут любые части птицы. Можете разделать целую тушку.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

Приготовление:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Курица в духовке целиком на пиве

А этот рецепт станет для вас настоящей находкой, когда нужно быстренько приготовить ужин. Курочка получится вкусной, сочной изнутри и хрустящей снаружи.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

Совет! Приготовить смесь специй можно из кайенского перчика, чесночного и лукового порошка, тертого имбирного корня и горчичных семян.

Приготовление:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Курочка в золотистом манто

Вы думаете, что настоящую курицу-гриль может приготовить только профессионал? Отнюдь, вам также под силу справиться с этой кулинарной задачей. Курица-гриль на бутылке в духовке станет вашим фирменным блюдом.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

Запеченная курица «Пальчики оближешь»

Курица на бутылке с хрустящей корочкой – это вполне реально даже на домашней кухне. В качестве маринада будем использовать пиво светлых сортов. Курочка в пивном маринаде получается сочной, нежной и необычайно ароматной.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. lazy placeholder. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-lazy placeholder. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка lazy placeholder. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Ингредиенты:

Приготовление:

Совет! Чтобы крылышки не обгорели, их можно обернуть алюминиевой фольгой.

Источник

Курица на бутылке в духовке целиком — 6 рецептов с хрустящей корочкой

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. kuritsa na butylke. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-kuritsa na butylke. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка kuritsa na butylke. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.Идея приготовления в духовке вкусной курицы с хрустящей корочкой на бутылке целиком, стара, как мир. А кто не знает рецепта, наслышаны о нем. В 80 годы прошлого столетия блюдо было в невероятном почете, встречалось практически на каждом праздничном столе. К слову, называлось довольно поэтично: «Курица в полете». Ассоциация весьма точная, в процессе запекания, птичка растопыривала крылышки, будто готовится к взлету. Долгое время у меня хранилась молочная бутылка тех времен, специально оставленная для запекания птицы, да потом разбилась и я очень горевала.

Знание подобного рецепта весьма выручит, если вам попался не слишком упитанный экземпляр. «Надышавшись» парами воды или иных наполнителей бутылок – пива, вина, куриное мясо станет потрясающе сочным. А верх покроется чудной хрустящей корочкой. С помощью бутылки, но пластиковой, также можно приготовить оригинальный рулет из курицы — заходите познакомиться с рецептом.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. kuritsa na butylke v duhovke. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-kuritsa na butylke v duhovke. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка kuritsa na butylke v duhovke. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Курица на бутылке в духовке — пошаговый рецепт с хрустящей корочкой

Предлагаю самый простой, наиболее популярный вариант приготовления курицы целиком.

Если курочка домашняя, опалите тушку, промойте, чуток подсушите бумажным полотенцем.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. 1 11. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-1 11. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка 1 11. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Закройте вверху горлышко. Если найдется достаточное количество кожи на горлышке, то зашейте, чтобы жидкость не испарялась, оставаясь в мясе. Но если шея у птицы сохранилась, этого делать нет необходимости.

Правильным будет, если горлышко бутылки будет торчать сверху. Тогда жидкость, выливаясь, станет омывать тушку и делать её сочнее.

Обильно натрите солью внутри и снаружи. Не бойтесь, больше, чем необходимо, птица соли не возьмет.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. 2 11. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-2 11. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка 2 11. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Сделайте маринад. Раздавите чесночные зубчики, добавив щепотку соли. Добавьте выбранные специи, размешайте.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. 3 7. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-3 7. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка 3 7. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Обильно натрите тушку целиком, положите внутрь, и там распределите маринад. Если располагаете временем, дайте мясу замариноваться хотя бы с полчаса.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. 5 9. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-5 9. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка 5 9. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Поставьте на противень бутылку, наполнив её водой наполовину, или чуть больше. На противень плесните чуточку воды.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. 6 8. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-6 8. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка 6 8. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Насадите тушку на бутылку. Поставьте противень в духовку. Запекайте курицу при 150-180 о С, в зависимости от особенностей вашей духовки. Время приготовления зависит от размера тушки. Готовьте от 1 часа и больше.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. 9 7. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-9 7. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка 9 7. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Пьяная курица на бутылке с вином в духовке

Не пытайтесь понять, каким образом обычный портвейн действует на курицу. Песен пьяная птица не поет, ведет себя прилично. А вот мясо! Мясо под винными парами становится обалденно сочным и вкусным.

Рецепт, который я предложу не совсем обычный, на гарнир мы приготовим тыкву, но особым образом, пряную. Если вы запланировали другое овощное добавление, к примеру, картошку, возьмите рецепт за основу.

Как вкусно запечь целую курицу с вином:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. kuritsa tselikom. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-kuritsa tselikom. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка kuritsa tselikom. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Вкусная курица на бутылке с пивом

Замените обычную воду пивом. Напиток придаст куриному мясу пивной хлебный аромат, сделает сочным и нежным.

Как приготовить курицу на бутылке — рецепт с картошкой в духовке

Запекая курочку сразу с картошкой, вы сэкономите массу времени. И это не единственное достоинство блюда. Картошка, пропитавшись жиром, стекающим с тушки, получится чудо, как хороша!

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. kuritsy. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-kuritsy. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка kuritsy. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Рецепт курицы целиком в медовом маринаде, запеченной на бутылке

Мед привнесет свою, оригинальную сладкую нотку. А соевый соус, также присутствующий среди компонентов, сделает мясо нежнее. В бутылочку можно налить пиво или простую воду, здесь выбор за вами.

Видео-рецепт курицы с овощами, запеченной на бутылке в духовке

Автор рецепта предлагает запечь птицу с разными овощами. Уверена, пошаговый рассказ вам поможет приготовить очень вкусное блюдо. Приятного аппетита!

Источник

Курица на бутылке в духовке рецепт

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0957. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0957. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0957. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Курица в духовке на банке (бутылке) с пивом

Курица на бутылке с пивом – забавный способ запечь любимое мясо птицы. Целую тушку насаживают на горлышко бутылки или банки, наполненной жидкостью и выпекают в духовке. Секрет в том, что в процессе запекания курица целиком напитывается испаряющейся влагой и становится нежной и мягкой внутри.

Это изящный способ избежать непропеченного мяса. А еще таким образом тушка со всех сторон обжаривается и покрывается аппетитной хрустящей корочкой. Курица на бутылке или банке – это еще и интересное кулинарное развлечение для веселой компании. Птица выступает в роли крышки для бутылки, оригинально смотрится и с аппетитом съедается.

Содержимое бутылки может быть разным: вода, пиво, или даже вино с водой. Алкоголь выпаривается и создает эффект маринада, пропитывая парами мясо. Курица будет помещаться в духовку в вертикальном положении, поэтому тушку нужно брать небольшую и без надрезов на внутренней стороне бедра (иначе курица просто не «сядет» на бутылку, и весь пар будет выходить мимо).

Бутылку также следует использовать невысокую, чтобы вся конструкция поместилась в духовку и не прикасалась к нагревательным элементам. Пиво можно взять в бутылке или в жестяной банке, или вовсе заменить тару небольшой стеклянной банкой (0,3-0,5 л). Само собой, что емкость должна быть стеклянной или жестяной, пластик расплавится в духовке. Как всегда, делюсь рецептом с пошаговыми фото: готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты:

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0886. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0886. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0886. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

Рецепт курицы на бутылке в духовке целиком

1. Куриную тушку промываем снаружи и внутри (или потрошим, если купили необработанную). Обсушиваем бумажными полотенцами. Паприку смешиваем с солью и перцем, выдавливаем чеснок через пресс.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0888. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0888. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0888. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

2. Натираем курицу паприкой и чесноком, при желании дополнительно используем немного пива (поливаем или сбрызгиваем). Можно и без пива: специи дают и без того изумительный привкус и аромат. Очень вкусно выходит также с майонезом, особенно, когда курица более мясистая. Но если курица и сама жирная, то можно и без майонеза.

Паприка хорошо сочетается с курицей, но можно заменить ее на карри – острую индийскую специю, в составе которой корень куркумы и еще два-три десятка специй. Даем полежать курице минимум минут 20, чтобы она напиталась приправами. Мясо лучше пропитается маринадом, если птицу переложить во вместительную посуду с крышкой и убрать в холодильник на несколько часов (не больше, чем на ночь).

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0891. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0891. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0891. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

3. Курица подготовлена к выпеканию, теперь нужно заняться пивом. Снимаем все этикетки, чтобы куриное мясо не пропиталось еще и печатной краской. Если используем жестяную банку, то ее можно обернуть с боков фольгой. Насаживаем тушку на бутылку. У меня курица небольшая, банка объемом 0,7 л, с толстым горлышком. Можно взять 0,5 или 0,3, а можно перелить в полулитровую стеклянную банку.

Пиво разрешается заменить на обычную воду. Одно условие: курица должна хорошо пропариться изнутри. Поэтому наливаем пиво или воду на половину объема банки, не меньше.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0893. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0893. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0893. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

4. Запаковываем все в пакет для запекания – так равномернее и быстрее пропечется и не подгорит. Еще один плюс – духовка останется чистой, не придется отмывать брызги. Но можно обойтись и без пакета, это не принципиально.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0898. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0898. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0898. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

5. Ставим в кастрюлю или казанок, чтоб туда стекал сок. Помещаем в холодную (!) духовку и готовим 1 час — 1 час 20 минут на 180 градусах с момента разогрева. Ставим на самый нижний ярус, чтобы курица не упиралась в потолок. Пакет сверху можно немного подрезать, чтобы конструкция не прикасалась к нагревательным элементам.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0902. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0902. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0902. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

6. Аккуратно разрезаем пакет, внутри него много горячего пара. Но если курица сильно остынет, то пакет может прилипнуть к корочке и его тяжело будет снять. На всякий случай проверяем на готовность, делая небольшой надрез в самом светом месте: если мясо разрезается легко и мягко, на месте разреза выделяется прозрачный жирный сок — курица готова. Тушка хорошо снимается с бутылки, помогайте себе вилкой и постарайтесь не обжечься.

курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. IMG 0934. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый фото. курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый-IMG 0934. картинка курица на бутылке в духовке рецепт с пивом фото пошаговый. картинка IMG 0934. Внимание! Прежде чем приступить к готовке блюда, проверьте размеры своего духового шкафа. Ведь курица на бутылке в духовке занимает много места. Если у вас габариты духового шкафа не позволяют её уместить, то лучше воспользоваться другим рецептом, зажарить частями или запечь в специальном рукаве.

7. Курица на бутылке в духовке готова. Подавайте с гарниром: отварным рисом, гречкой, картофелем, свежими или тушеными овощами. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *