курица браун ник описание породы фото
Куры браун ник: описание породы
Браун ник – гибридная порода кур. В соответствии с описанием, она относится к яичному направлению продуктивности, известна благодаря рекордным показателям по яйценоскости.
Происхождение
Кросс выведен в Германии («H&N International») в 1965 года. Благодаря своей неприхотливости и отличной продуктивности птицы быстро завоевали популярность. Сегодня куры браун ник успешно выращиваются во многих странах мира, включая Россию.
Описание
Гибридная порода кур браун ник относится к категории аутосексных, что упрощает определение пола. Петушки белые – пух однородного окраса или со слабо заметными полосами более темного цвета. Курочки коричневые. На спинке может присутствовать светлая полоса.
Взрослые птицы тоже отличаются окрасом. Петухи белые, крупного телосложения. Куры меньше и приземистее, оперение коричневое, на хвосте и крыльях перья белые по краям. Гребень листовидный. Сережки округлой формы, красные. Клюв загнутый. Плюсны серые, лапы четырехпалые. Кожа белая.
Характеристики продуктивности
В соответствии с описанием, браун ник – яичная порода. Куры начинают нестись в 5-6 месяцев. Хороший уровень продуктивности сохраняется на протяжении 3 лет. Несутся птицы круглый год, в период линьки продуктивность падает. Вес яиц с возрастом несушки увеличивается – на первом этапе он составляет 45-47 г, позже вырастает до 65-69 г. Количество яиц у молодок тоже ниже – до 60 недель они откладывают 250-255 шт. в год. Позже показатель увеличивается до 355-360 шт. Скорлупа очень прочная, коричневого цвета – при транспортировке боя почти нет. Вкус у яиц отменный.
Мясные показатели у кросса скромные. Куры к 20 неделям весят 1.6 кг, на втором году жизни вес увеличивается до 2-2.1 кг. Петухи крупнее – до 3 кг. Благодаря тому, что кожа у птиц белая, тушка имеет товарный вид. Убойный выход после потрошения – 57-60%.
Характер
В описании породы ник браун указывается, что куры легко приспосабливаются к новым для себя условиям, могут выращиваться в клетках. По отзывам фермеров, они хорошо уживаются с соседями по птичьему двору, в конфликты не вступают. Характер спокойный. Материнский инстинкт у несушек отсутствует.
Болезни
Из-за высокого уровня яйценоскости куры браун ник сильнее других пород подвержены специфическим заболеваниям – сальпингиту, клоациту. У молодных несушек может случиться выпадение яйцевода. Из-за интенсивной работы организма возможен авитаминоз – поступающие с пищей полезные элементы быстро расходуются.
Содержание
Кроссов яичного направления можно содержать в клетках – они спокойно переносят малоподвижный образ жизни. Такой вариант разведения практикуется на крупных птицефабриках, фермеры отдают предпочтение напольному содержанию.
Птичник утепляют, на полу укладывают подстилку. Молодняк и взрослых особей держат отдельно, устанавливая перегородку. Плотность посадки зависит от возраста. В клетках на 1 взрослую особь отводят 284 кв.см. В птичнике на 1 кв.м размещают 3-4 курицы.
Поскольку птицы имеют яичную продуктивность, продолжительность светового дня должна быть большой. По достижении курами 18 недели жизни световой день поддерживают на уровне 13 часов, затем ежедневно цифру увеличивают, доводя к 24 неделе до 16 часов. Интенсивность освещения – 10-20 лк.
Птичник оснащают всем необходимым:
Влажность в помещении не должна подниматься выше 60-70%. Обязательна хорошая вентиляция для удаления паров аммиака и отработанного воздуха. Птицы плохо переносят жару и духоту.
Температура зимой — не ниже +4…+5 градусов. При более низких показателях устанавливают обогреватели. Выгульную зону ограждают, оснащают навесом, засеивают травой. Там также устанавливают необходимый инвентарь. Зимой продолжительность прогулок ограничивают, в морозы птиц не выпускают из-за риска обморожения гребня.
Разведение
Поскольку браун ник – кросс, а не порода, разведение внутри стада не даст возможности сохранить родительские характеристики. Суточных цыплят или инкубационные яйца приобретают на племенных заводах.
Содержат молодняк по общим правилам. Первые дни в брудере поддерживают температуру 35 градусов. Освещение оставляют круглосуточно (10 лк), кормят птенцов каждые 2 часа. Постепенно температуру, продолжительность и интенсивность освещения, кратность кормления уменьшают. К 3 неделе место содержания цыплят освещается 9 часов в сутки, интенсивность 5-7.5 лк. В 1.5 месяца молодняк переводят в общий птичник.
Кормление
Первые 10 дней птенцам дают корм каждые 2 часа. В рационе – смесь из мелко рубленного вареного яйца или рассыпчатого нежирного творога с манной или мелкой кукурузной крупой. Пропорция на 10 птенцов – 50 г творога или 1 яйцо, 50 г крупы. Можно использовать готовый корм для цыплят.
С 5 дня добавляют мелко рубленую свежую зелень. В недельном возрасте кратность кормлений составляет 5 раз в день. Полезно вводить в рацион рассыпчатые мешанки на обрате или бульоне.
С 10 дня добавляют овощи. Дважды в неделю вместо воды наливают слабый раствор марганцовки. Птенцам дают крупный песок, толченый мел. В 4 недели им предлагают сплющенное зерно, чтобы приучить к грубым кормам. Через 2 недели можно переходить на зерновые. Кратность кормлений – 3 раза в день.
Рацион взрослых кур включает:
Птицы должны быть обеспечены свежей водой. Зимой ее подогревают.
Заключение
Куры браун ник, в соответствии с описанием, относятся к яичному направлению продуктивности. По яйценоскости они превосходят многие другие породы. Дополнительное преимущество – крепкая скорлупа яиц. По отзывам фермеров, в особых условиях содержания они не нуждаются. Выживаемость молодняка высокая (96-98%). Птицам подходит клеточное и напольное содержание. Характер у них спокойный, устойчивость к стрессам высокая. Обновлять стадо несушек нужно через 3 года – к этому времени показатели падают.
Браун Ник — один из самых популярных кроссов яичного направления, разведение которого весьма прибыльно для фермеров
Кросс Браун Ник — это результат внутривидового скрещивания нескольких пород кур. В 60-х годах прошлого столетия этот кросс был выведен немецкими селекционерами из компании H&N International и быстро набрал популярность у птицеводов. Это неудивительно, ведь учёным удалось вывести несушку с неслыханными до того времени показателями яйценоскости — до 400 яиц в год. Эти показатели делают разведение птиц этого кросса выгодным, с экономической точки зрения.
Описание породы
Небольшая шея и голова округлой формы. Клюв среднего размера, крючковатый, светло-коричневого цвета. Гребень вертикальный, листовидный, ярко-красного цвета. Ушные мочки небольшие, овальной формы, красноватого цвета.
Спина средней длины, прямая. Чёткий абрис груди. Крылья маленькие, с плотным оперением, плотно прилегают к телу. Хвост небольшой, вертикально стоящий.
Ноги короткие, лапы не оперены, жёлто-серого цвета.
Цыплят Браун Ник можно отличить по половому признаку уже на вторые сутки, этот вид относится к аутосексному. Маленькие петушки покрыты однородным светло-жёлтым пухом, а курочки тёмные, коричнево-жёлтого цвета, со светлой полоской на спине.
Куры Браун Ник стрессоустойчивы, покладисты и спокойны. Они легко идут на контакт, непугливы и миролюбивы. Даже петушки не ввязываются в конфликты. Птицы этого кросса не особо активны.
Материнский инстинкт у кроссов Браун Ников утерян, наседки не сидят на яйцах. Выводить цыплят из яиц нецелесообразно, так как яичные кроссы не наследуют продуктивные качества родителей.
Разводят кур Браун Ник только из яиц, полученных на племенных птицефабриках. Условия для инкубации — базовые, процесс длится 3 недели.
Выживаемость цыплят данного кросса составляет 90% и более. Цыплята рождаются жизнеспособными и уверенно стоят на ногах.
Суточные цыплята стоят на птицехозяйствах 35-40 рублей, 45-дневный молодняк — 180 рублей. А 4-месячные привитые несушки продаются по 450-500 рублей. Приобретать и разводить цыплят Браун Ник можно в течение года.
Плановую замену поголовья этого кросса желательно проводить каждые 3 года: несушки после этого периода теряют продуктивные качества.
Достоинства:
Недостатки:
Яйца у них крупные, с толстой скорлупой коричневого цвета. Они подходят для транспортировки и длительного хранения. Кроме того, у них отсутствуют посторонние запахи типа рыбных, присущие яйцам других кроссов.