куриный шницель с сыром на сковороде рецепт фото
Шницель рубленый куриный с сыром
Мелко нарезать куриное филе.
Соединить в миске нарезанное филе и чеснок.
Добавить натертый на тёрке плавленый сыр.
Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Ложкой выкладывать на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Жарит с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут на среднем огне.
Вкуснейшие шницели из курицы с сыром
Предлагаю к ужину приготовить вкуснейший куриный шницель с сыром. Рецепт простой, а пошаговые фото будут вам в помощь. Если кратко, то куриное филе нужно нарезать мелкими кусочками, а затем добавить к мясу натертый на терке твердый сыр. Полученную массу просто нужно выложить на сковороду, и жарить, как самые обычные котлеты.
Шницели из курицы по приготовлению похожи с куриными котлетами по-министерски. Советую использовать именно куриное филе. С него намного легче сделать шницели, ведь его достаточно просто нарезать. Если же вы хотите использовать куриные окорочка, то нужно будет обязательно срезать мясо с кости. Также можно приготовить блюдо из свинины или говядины.
Твердый сыр должен быть действительно сыром, а не сырным продуктом, которого сейчас очень много в продаже. При покупке обязательно смотрите на ценник, чаще всего на нем пишется, сыр это или сырный продукт. Ну, и чаще всего сырный продукт стоит несколько дешевле, чем твердый сыр. Поэтому и на цену обращайте внимание.
Ингредиенты:
Как приготовить шницели из курицы с сыром
Куриное филе вымойте. Выложите его на досточку и нарежьте мелкими по размеру кусками. Переложите его в миску.
Твердый сыр натрите на терке. Выложите его к куриному филе.
Туда же добавьте все остальные ингредиенты.
Очень хорошо перемешайте массу обычной столовой ложкой.
На сковороде нагрейте смалец или масло. С помощью столовой ложки выложите мясную массу в виде котлет. Жарьте их на умеренном огне.
Если вы готовите шницели из свиного или говяжьего мяса, тогда жарьте их на самом минимальном огне, желательно сковороду накрыть крышкой.
К готовым шницелям из куриного филе с сыром рекомендуем приготовить тушеную капусту с томатной пастой, вкусно и сытно!
Шницель с сыром
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Вариант 4: Шницель с сыром из свинины по-венски
Интересный рецепт вкусного шницеля по-венски с сыром. Кляр приготовим необычным способом, мы смешаем сразу все ингредиенты, обмакнем ломтики свинины и обжарим на сковородке до красивого румяного цвета.
Сначала нужно правильно подготовить мясо. Свиную вырезку тщательно промойте и нарежьте аккуратными ломтиками.
На заметку: Если на свинине присутствует большое количество жира, его можно или срезать, или оставить. Все зависит от вашего вкуса. Также, если вы не хотите, чтобы на шницеле присутствовал жир, покупайте вырезку без жира, чтобы была исключительно мякоть. Свинина и так достаточно сочная. А хрустящий кляр запечатает сок и сохранит его внутри.
Расстелите на рабочей поверхности пищевую пленку. Положите ломтики свинины. Немного посолите и поперчите. Закройте еще одним слоем пищевой пленки и отбейте молоточком. Заодно специи впитаются в свиную мякоть.
Готовые ломтики отбивной свинины сложите в мисочку. В другой емкости смешиваем куриные яйца, кефир, пшеничную муку, специи и натертый мелко пармезан – это наш вкусный кляр.
Опускаем в приготовленный сырный кляр первый ломтик свинины.
Смазываем смальцем сковородку, разогреваем и обжариваем шницель с сыром до румяной корочки на среднем огне.
Выкладываем первую порцию на тарелку, устланную бумажными полотенцами. Готовим следующую порцию шницеля.
Когда все шницели с сыром будут готовы, подавайте на стол. Рядом на тарелку можно положить свежую овощную нарезку. В качестве соуса может выступать горчица, хрен или сметана.
Вариант 3: Шницель с сыром и помидорами в духовке
На этот раз мы добавим натертый сыр в яичную массу, чтобы он лучше склеился, а кляр получился более однородным. Немного припустим шницели на сковороде, затем запечем с помидорами в духовке.
Говяжью вырезку споласкиваем, очищаем от пленок и прожилок, если они есть. Просушиваем бумажными полотенцами.
Нарезаем ломтями примерно в полтора сантиметра и отбиваем молоточком. Немного поперчите и посолите с каждой стороны.
Разбейте три куриных яйца, взбейте их венчиком. Натрите к ним сыр и размешайте до однородности. Сыр натираем на мелкой терке. Оставьте часть сыра на присыпку перед запеканием.
Насыпаем муку в плоскую тарелку. Сначала обмакиваем в яично-сырной массе, затем в муке и сразу отправляем на раскаленную сковородку с большим количеством масла.
Обжариваем на сильном огне с двух сторон до золотой корочки. Снимите с огня, доводить до готовности будет уже в духовке.
На противень укладываем шницели с сыром, сверху нарезанные кружочками помидоры. Сверху присыпаем натертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 С и томите содержимое противня минут семь.
Подавайте сразу же из духовки, пока тянется сыр, вместе с гарниром. Шницели с сыром получились сочные благодаря помидорам и хрустящие из-за кляра.
Если у вас достаточно мощная духовка, следите за тем, чтобы сыр на поверхности не пригорел. Нам нужно, чтобы он лишь расплавился и слегка зарумянился.
С чем подавать к столу сырный шницель из курятины
Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Шницель с сыром — одно из любимых блюд в нашей семье. Приготовить его можно не только для семейного повседневного обеда или ужина. Это блюдо очень нарядно и аппетитно будет смотреться и на праздничном столе.Итак, для приготовления шницеля возьмите мясо (я использую свинину). Нарежьте его на порционные, тонкие куски. Немного отбейте. Удобнее всего перед отбиванием накрыть мясо пищевой пленкой. Это необходимо для того, чтобы при отбивании кусочки мяса не разлетались по кухне.Отбитое мясо посолите и посыпьте специями, втирая их в мясо руками.На половину каждого куска мяса выложить по кусочку сыра. Накройте второй половиной, чтобы сыр оказался внутри.Отдельно приготовьте три чашки — с мукой, с панировочными сухарями и с яйцом. Вначале обваляйте шницели в муке, затем окуните в яйцо и запанируйте в панировочных сухарях. Весь секрет приготовления хрустящего шницеля в том, что мясо погружается в горячее масло.Для этого на сковороде (или во фритюрнице) разогрейте достаточное количество растительного масла и аккуратно опустите туда шницели. Готовьте 3-5 минут. Заранее подготовьте тарелку и разложите на ней бумажные полотенца или салфетки, чтоб с готовых шницелей стек лишний жир. Прожаренный, золотистый шницель выглядит настолько аппетитно и красиво, источает настолько ароматный запах, что перед ним никто не сможет устоять. Готовые шницели подавайте обязательно в горячем виде. При этом, разрезая их, из них очень аппетитно будет вытекать расплавленный сыр. К таким шницелям отлично подойдет любой гарнир. Так же прекрасным дополнением станут свежие овощи или овощные салаты. А в качестве соуса можно подать горчицу или сметану.Приятного аппетита!
Шницель куриный, рецепт с сыром
Ингредиенты
Как приготовить шницель из куриного мяса с сыром
Угощаем домашних вкуснейшим сочным шницелем, подавая его к столу с гарниром!
Вариант 5: Шницель с сыром, горчицей и майонезом в духовке
Приготовим пикантный кляр, запечем шницель с сыром в духовке. На гарнир лучше всего подойдет обжаренный или отварной картофель, салат из свежих овощей.
Нарезаем чистую и сухую говядину порционными ломтиками. Отбиваем их молоточков и втираем немного специй.
Объедините и перемешайте горчицу и майонез. Намажьте соусом ломтики мяса и оставьте их на полчаса на кухне.
Сразу поставьте разогреваться до 180 С духовой шкаф. Противень застилаем пергаментом, его смажьте растительным маслом.
Сыр натираем крупно на терке, очищенный от шелухи лук нарезаем тонкими полукольцами.
Мясо обваляйте в соусе, затем в панировочных сухарях. На него сверху лук. Посыпаем натертым сыром.
Запекаем в духовке в течение получаса до румяной корочки. За это время приготовьте гарнир и нарежьте свежие овощи или сделайте легкий салат.
На заметку: В принципе вы можете сначала обмакнуть мясо в соусе, затем в панировочных сухарях, а после во взбитых с солью яйцах. После снова в панировочные сухари и затем кладем на пергамент.
Шницель куриный. Рецепт приготовления сочного куриного шницеля Как приготовить шницель из курицы
Публикация в группе: Вторые блюда
Шницель – это тонкий кусок мяса, обжаренный в большом количестве масла (во фритюре), предварительно перед этим отбитый и запанированный. Отличается он от отбивной способом обжаривания. Изначально блюдо появилось в венской кухне и готовилось из телятины. Сегодня существует множество рецептов приготовления этого блюда из курицы, свинины, говядины. В данной статье будут приведены рецепты приготовления диетического шницеля из курицы.
Классический рецепт
Согласно классическому рецепту для традиционного венского шницеля берут телятину, так как мясо не должно содержать прожилин и быть нежным и сочным. Для приготовления куриного шницеля в классическом исполнении следует брать филе.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления куриных шницелей в классическом исполнении понадобится следующий продуктовый набор:
Пошаговый процесс приготовления
Готовят шницель следующим образом:
Правила подачи блюда, украшение
Шницель куриный в панировке, приготовленный по классическому рецепту, подойдет практически к любому гарниру, будь то картофель, рис, гречка, булгур или нут. Однако самым лучшим сочетанием будет подача данного мясного блюда с легким овощным салатом.
Другие варианты приготовления
Пишите нам в комментариях, понравился ли вам рецепт шницеля из курицы. Делитесь своими вариантами приготовления и наполнения, а также рассказывайте, какие шницели приходилось вам пробовать.
Шницель куриный в панировке в духовке
Шницель куриный в панировке можно приготовить не только на сковородке, но и в духовом шкафу.
Шницель куриный, рецепт в панировке.
Данный вариант получается диетическим, в сравнении с жареными шницелями, и идеально подходит для питания детей, а также людей имеющих проблемы с пищеварением.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления данного блюда (из расчета на 8 порции) потребуются следующие продукты:
| Ингредиент | Количество |
| Грудка куриная | 400 г |
| Яйца | 4 шт. |
| Мука высшего сорта | 20 ст.л. |
| Кориандр молотый | 2 ч.л. |
| Постное масло | 8 ст.л. |
Пошаговый процесс приготовления
Готовят куриные шницеля в духовке так:
Что можно добавить
Помимо кориандра можно добавить любые специи, сочетающиеся с куриным мясом – сушеный чеснок и укроп, карри, хмели-сунели.
Правила подачи блюда, украшение
Подают запеченные шницеля с нежным картофельным пюре и зеленью. Удачно будет сочетаться это мясное блюдо и с гречкой, рисом или макаронами.
Рецепт 4: куриный шницель в духовке (пошаговые фото)
Шницель — популярное мясное блюдо немецкой кухни. Благодаря простоте приготовления и насыщенному мясному вкусу рецепт шницеля покорил весь мир. Готовят его из абсолютно любого мяса. И, в отличии от мясных отбивных, обваливают шницель в сухарях. Сегодня хочу предложить Вам рецепт куриного шницеля с панировкой из сухарей и с сыром.
Куриный шницель — очень вкусное и нежное второе блюдо, которое готовится из куриной грудки. Несмотря на то, что куриное филе само по себе сухое и нежирное, шницель по этому рецепту выходит великолепный. Для его правильного приготовления есть несколько секретов или нюансов, которыми я и хочу поделиться с Вами. Тем не менее, это рецепт более диетический.
Начнем с того, что приготовим домашние панировочные сухари. Покупные панировочные сухари ни в какое сравнение не пойдут с домашними. Последние получаются хрустящими, нежными, а текстура панировки выходит рыхлой и воздушной.
С половины батона срезаем корочку, нам понадобится только мякиш. Из него панировочные сухари будут намного нежнее.
Ставим разогреваться духовку на 100 градусов. Мякиш батона разминаем руками в крупные крошки и выкладываем на сухой противень. Отправляем в духовку примерно на 1 час. Хлеб должен хорошенько подсушиться, при этом не подгореть и остаться белого цвета. Подрумянивать сухари не нужно. Чем нежнее будет панировка — тем вкуснее выйдет куриный шницель.
Достаем из духовки, остужаем и разминаем руками нежные белые сухарики.
Куриное филе промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
Снимаем с филе пленочки. Разрезаем сначала на 2 части вдоль по хребту, а затем каждую часть разрезаем поперек. Таким образом из одного филе получится 4 шницеля.
Чтобы филе было нежнее, его можно слегка отбить через пищевую пленку. Это вовсе не обязательное условие для приготовления шницеля и зависит от качества мяса и возраста курицы.
На доску или плоскую тарелку высыпаем муку, добавляем соль и перец. Обваливаем наши будущие куриные шницели.
В глубокую посуду разбиваем яйца и 2 столовые ложки ледяной воды.
Взбиваем вилкой до получения однородной яичной массы. Благодаря ледяной воде текстура кляра будет более гладкой и жидкой.
Окунаем куриное филе в яичную смесь, чтобы яйцо обволокло его со всех сторон.
Обваливаем филе в сухарях.
На сковороду наливаем рафинированное растительное масло и подогреваем его. Затем выкладываем в горячее масло филе в панировке. Если хотите, чтобы шницель был более ароматным, растительное масло можно заменить сливочным. Только не допускайте его подгорания.
Обжариваем до золотистой корочки с одной и с другой стороны (примерно по минуте на сторону).
Разогреваем духовку до 200 градусов. Перекладываем шницели в форму для духовки, сверху можно залить соком с маслом со сковороды.
Натираем на мелкой тёрке сыр.
Посыпаем шницели тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку на 10 минут.
Достаём из духовки и подаем горячими. В качестве гарнира прекрасно пойдут тушеные овощи, рис, гречка, кус-кус или картофельное пюре. Очень кстати будут и свежие или консервированные овощи или салаты.
Куриный шницель в панировке готов. Приятного аппетита!
Куриное филе получается очень нежным, в аппетитной хрустящей сухарной корочке с сыром. Это стоит попробовать!
Куриный шницель в панировке на сковороде
Самый быстрый способ приготовить шницель из курицы это обжарить его на сковороде.
Этот вариант приготовления напоминает классический рецепт, но имеет свои нюансы.
Какие ингредиенты понадобятся
Список продуктов, необходимых для приготовления шницелей на сковороде:
Пошаговый процесс приготовления
Готовят шницеля таким образом:
Что можно добавить
Для того чтобы мясо получилось еще вкуснее его можно заранее замариновать. Для этого можно использовать кефир, сметану или майонез, приправленный солью, перцем, сушеным чесноком, укропом, базиликом и куркумой.
Правила подачи блюда, украшение
Подавать такие шницеля можно как самостоятельное блюдо, так и с гарниром – свежим овощным салатом или овощным рагу. Также подойдет и любой другой гарнир – картошка-пюре, гречка, макароны, но следует учитывать, что калорийность всего блюда в целом при таком сочетании будет достаточно высокой.
Простой шницель из куриной грудки
Самый простой, классический рецепт не займет много времени, а вкус его понравится всем, кто его попробует.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подавайте с любым гарниром, или просто легким салатом и долькой лимона.
Куриный шницель в панировке с сыром
В этом рецепте для панировки помимо привычных ингредиентов используется тертый сыр, благодаря чему блюдо получает новый оттенок вкуса.
Какие ингредиенты понадобятся
Набор продуктов для приготовления таких шницелей будет следующим:
Пошаговый процесс приготовления
Готовится блюдо так:
Правила подачи блюда, украшение
Подают шницеля с легкими гарнирами – овощными салатами и овощной нарезкой, предварительно украсив их мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Шницель из куриной грудки с сыром
Расплавленный сыр способен украсить любое блюдо, а нежная курочка в хрустящей корочке запеченная в духовке беспроигрышный вариант для любого случая.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шницель из курицы в панировке с картофелем
Шницель куриный в панировке можно приготовить с картофелем.
Так он получается особенно сытным и калорийным.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления на 4 персоны берут:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления шницелей в картофельной панировке включает следующие шаги:
После обжаривания шницеля следует отправить в духовку на 10 мин., чтобы они допеклись (температура выпекания – 175 °С).
Правила подачи блюда, украшение
Такие шницеля вкусно подавать с цветной отварной капустой, а также сочным салатом, включающим спелые помидоры. Для украшения при подаче можно выложить на блюдо листья салата и рукколу.
Рецепт с соевым соусом
Соевый соус прекрасно сочетается с различными сортами мяса. Куриные шницеля с соевым соусом получаются особо сочными и пикантными.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления шницелей с соевым соусом потребуются:
Пошаговый процесс приготовления
Готовятся шницеля с соевым соусом так:
Правила подачи блюда, украшение
К таким шницелям в соевом маринаде отлично подойдут салаты с морской капустой, рис и свежие овощи. Украсить блюдо можно свежей рубленой зеленью укропа и петрушки, зеленым луком.
Шницель куриный от Юлии Высоцкой
Известная актриса прославилась не только своим актерским талантом в театре и кино, но и кулинарными способностями. Ее рецепты, которыми она с удовольствием делится со зрителями и подписчиками в интернете, пришлись по душе многим хозяйкам. Есть в ее коллекции и рецепт куриного шницеля.
Какие ингредиенты понадобятся
В рецепте Юлии Высоцкой используются некоторые необычные ингредиенты и специи.
Для приготовления 4 порций потребуются компоненты:
Пошаговый процесс приготовления
Шницель куриный в панировке по рецепту Юлии Высоцкой готовиться так:
После обжаривания готовые шницеля выкладывают на бумажное полотенце.
Правила подачи блюда, украшение
Подавать шницеля можно с легким гарниром (зеленым салатом или салатом из овощей), а также жареным картофелем или картошкой фри, легким соусом по вкусу.
Рецепт 6: как жарить куриный шницель на сковороде
Основа для шницеля с сыром — нежное куриное филе.
Панированные кусочки следует класть на хорошо разогретую сковороду и обжаривать до золотистой корочки. Затем филе доводят до готовности на слабом огне. Правильная нарезка избавляет от необходимости отбивать мясо: слишком тонкие ломтики можно пересушить. Готовность блюда легко проверить, сделав прокол ножом: вытекающий мясной сок должен быть прозрачным.
Сухарная панировка позволяет сохранить сочность кушанья, хотя и добавляет ему калорий. Румяный сочный шницель подается в горячем виде и прекрасно сочетается с отварными или маринованными овощами.
Куриное филе нужно помыть и обсушить, освободить от остатков костей, хрящиков, пленочек и кусочков жира. Разрежьте филе на тонкие пласты, должно получиться 2 штуки из указанного в рецепте количества мяса.
Накройте кусочки филе пленкой и отбейте с одной стороны кулинарным молотком. Сильно стараться не нужно, так как филе нежное и в особо тонких местах может попросту порваться.
Посолите и присыпьте специями шницель. В миску вбейте свежее куриное яйцо и порвите его структуру вилкой или венчиком. Обмакните с двух сторон шницель в яйце.
Твердый сыр любого сорта натрите на мелкой терке.
Переверните шницели на другую сторону, присыпьте тертым сыром и накройте крышкой. Спустя еще 3 минуты сыр расплавится и шницель полностью дойдет до готовности.
Аппетитное мясо подавайте сразу или позволив немного остыть. Блюдо гарнируйте овощами, свежими или маринованными, зеленью.
Куриный шницель с зеленым карри и цветной капустой от Ильи Лазерсона
Илья Лазерсон — это известный российский повар и кулинар, а также теле- и радиоведущий. Принимал участие во многих кулинарных передачах («Мировой повар», «Кухня по заявкам»), благодаря чему полюбился зрителям. Написал более 10 кулинарных книг.
Ниже предлагается рецепт куриного шницеля по рецепту Лазерсона.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления берут:
Пошаговый процесс приготовления
Ход приготовления будет таким:
Правила подачи блюда, украшение
Приготовленные шницеля кладут на широкое блюдо и поливают соусом с цветной капустой и карри. Для украшения используют дольку лимона, жгучий перец и кинзу.
Куриный шницель от Константина Ивлева
Константин Ивлев – это еще один известный шеф-повар, участник таких знаменитых кулинарных шоу как «Адская кухня» и «На ножах», автор нескольких кулинарных книг. По его рецептам учатся готовить многие люди, а его главный козырь – это любовь к экспериментам и необычным сочетаниям.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления шницелей по рецепту Ивлева потребуется:
Пошаговый процесс приготовления
Приготовленные по данному рецепту шницеля напоминают куриные конверты.
Процесс приготовления включает следующие шаги:
Правила подачи блюда, украшение
Подают готовые шницеля с ветчиной с рассыпчатым отварным рисом и острым соусом, посыпав и гарнир и мясо нарубленной петрушкой и кинзой.
Шницеля в мультиварке
Шницель куриный можно готовить и в мультиварке. Чтобы панировка хорошо обжаривалась до румяной корочки, во всех моделях мультиварок имеется режим «Жарка» или «Выпечка», который позволяет этого добиться. В принципе, для приготовления шницелей в мультиварке можно использовать любой из рассмотренных выше рецептов, но все же ниже будет приведен немного другой рецепт с использованием кукурузной муки, адаптированный именно для этой кухонной техники.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления шницелей в мультиварке потребуется:
Пошаговый процесс приготовления
Готовят шницеля следующим образом:
Правила подачи блюда, украшение
Оптимальным гарниром для таких шницелей будут тушеные овощи. Для украшения на блюдо можно выложить листовой салат, а сверху посыпать шницеля мелкорубленой зеленью по вкусу.
Рецепт 5: куриный шницель с сыром и помидорами
Для того чтобы быстро приготовить вкусное горячее блюдо не всегда нужно тратить пол дня на кухне. Приготовить шницель из куриного филе, можно даже не доставая мясорубку. Мясо в курином филе очень нежное, готовится быстро, его нужно просто нарезать мелкими кубиками, смешать фарш, слегка обжарить и запечь 5 минут.
Мелко порубить острым ножом куриное филе. Чтобы шницель остался сочным, лучше не использовать мясорубку. Добавить яйцо, посолить, всыпать манную крупу. Потереть на мелкой терке 1 зубчик чеснока и замесить фарш для шницеля.
Фарш нужно хорошо вымесить и оставить на 15-20 минут в холодильнике. Это нужно для того чтобы шницели не развалились во время жарки, так как фарш получается довольно жидким. Разогреть растительное масло, положить фарш в сковороду, и придать ему форму шницеля, толщина мяса около 1 см.
Обжарить шницели с двух сторон до румяной корочки. Жарить нужно примерно по 3 минуты с каждой стороны, при таком способе приготовления, мясо прожарится и останется сочным. Положить шницели в форму для запекания, смазанную маслом.
В оставшемся от обжаривания масле пассеровать порезанные на кружочки помидоры. Положить помидоры на мясо, посолить.
На помидоры положить кусочки твердого сыра. Тем, кто любит острое, советую положить на сыр колечки перца чили, если блюдо готовится для детей, то можно посыпать сыр кусочками болгарского перца.
Разогреть духовку до 250 С. Поставить шницели с сыром запекаться. Когда сыр расплавится и потечет, блюдо готово.
Приготовленное таким способом куриное филе очень вкусно. Быстрая обжарка и запекание в духовке с сыром лучший способ приготовить куриное филе, шницель никогда не получится сухим.
На гарнир хорошо приготовить картофельное пюре, украсить тарелку зеленью и съесть куриный шницель с удовольствием!
Полезные советы и рекомендации
В первую очередь качество будущей мясной закуски будет зависеть от выбранного мяса:
При готовке следует также учитывать некоторые нюансы, которые облегчат подготовительный этап и позволят улучшить качество готового блюда:
В качестве панировки помимо традиционных сухарей, муки и яиц могут использоваться также кукурузная мука, кунжут. Также для улучшения вкусовых качеств куриное мясо можно предварительно мариновать в специях, соевом соусе, лимонном соке. Куриные шницеля отлично подойдут как к обеду, так и к ужину, а также могут стать отличным дополнением к праздничному столу.