куриная грудка с баклажанами и перцем тушеная
Курица с баклажанами – кулинарные рецепты на все случаи жизни
Курица с баклажанами — отличный способ удивить свою семью кулинарными навыками. Блюдо выглядит очень изящно и аппетитно, а какой у него запах… Вид сытных куриных ножек, тушеных с овощами на сковороде или в духовке, покорит любого. Если вы решили удивить свою семью, приготовив курицу с баклажанами в домашних условиях, то наши рецепты с пошаговыми фото помогут вам в этом.
рецепты приготовления курицы с баклажанами в домашних условиях
Курица, тушенная с баклажанами и овощами
Ингредиенты:
домашний рецепт приготовления тушенной курицы с баклажанами и овощами
Общая информация:
Способ приготовления:
Курица с баклажанами по‑китайски
Ингредиенты:
Общая информация:
Способ приготовления:
Курица с баклажанами и помидорами в духовке
рецепт приготовления курицы с баклажанами в духовке
Такое блюдо лучше всего подавать к праздничному столу порционно. Если у вас есть небольшие порционные жаропрочные формы, лучше приготовить курочку в них.
Ингредиенты:
Общая информация:
Способ приготовления:
Курица под баклажанами
рецепт приготовления вкусной курочки под баклажанами
Ингредиенты:
Для заправки:
Общая информация:
Способ приготовления:
Курица с баклажанами и овощами
простой рецепт приготовления курицы с баклажанами
Ингредиенты:
Общая информация:
Способ приготовления:
Курица с фасолью и баклажанами
рецепт приготовления курицы с фасолью и баклажанами в домашних условиях
Ингредиенты:
Общая информация:
Способ приготовления:
Куриное филе с баклажанами и помидорами на сковороде
Куриное филе с баклажанами и помидорами на сковороде
Ингредиенты
Этапы приготовления
Баклажан, чеснок и лук очистить, из болгарского перца удалить плодоножку с семенами. Баклажан нарезать полукружками, поместить в сковороду с разогретым растительным маслом. Немного посолить.
Обжарить баклажаны на среднем огне, помешивая, в течение 4-5 минут, затем добавить нарезанный тонкими четвертинами или полукольцами лук и болгарский перец, нарезанный соломкой, но не слишком тонкой.
Обжарить вместе баклажаны, лук и перец в течение минут 4, помешивая, после чего добавить в сковороду нарезанный кубиками свежий помидор, посолить, поперчить, посыпать специями, влить немного горячей воды.
Перемешать и выложить сверху овощей пластины куриного филе (ни солить, ни перчить курицу не нужно).
Накрыть сковороду крышкой и на небольшом огне протушить всё около 5 минут, после чего овощи с курицей перемешать, добавить измельченный чеснок, еще раз перемешать. Снова прикрыть сковороду крышкой, протушить все вместе на среднем огне 5-7 минут.
После того как газ выключите, оставьте блюдо под закрытой крышкой минут на 5-6, далее можно подавать его к столу, посыпав зеленью. Куриное филе, приготовленное с баклажанами и помидорами на сковороде, получается ароматным, сочным и очень вкусным.