куриная грудка для салата золотой петушок

Салат «Золотой петушок» с курицей и морковью по-корейски

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узанете, как приготовить салат «Золотой петушок» с курицей. Слоеный салат «Золотой петушок» с копченой курицей и морковкой по-корейски украшается картофельными чипсами и оливками. Достойный праздничного стола!

Ингредиенты:

Оливки при желании можно заменить на маслины

Готовим салат «Золотой петушок»

1. Смешиваем сметану с майонезом. Добавляем немного соли и перца. Перемешиваем.

Я еще добавила сушеную зелень, но это по желанию. Можно заменить на свежую зелень.

2. Тарелку устилаем салатными листьями. Сразу на тарелку натираем картофель на крупной терке.

3. По желанию солим и перчим картофель. Смазываем майонезным соусом.

4. Сверху распределяем морковку по-корейски.

5. Куриную грудинку нарезаем вдоль полосочками. Выкладываем мясо следующим слоем. Добавляем соус.

6. На салат натираем яйца на мелкой терке.

7. Оливки или маслины разрезаем вдоль пополам.

8. Сразу перед подачей по краю салата выкладываем чипсы. Немного чипсов крошим и посыпаем ими салат.

9. Сверху, для декора, выкладываем оливки. Салат «Золотой петушок» готов, но, конечно, нужно дать время, чтобы он пропитался (у меня салат стоял 3 часа). Приятного аппетита!

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Источник

Вкусно, сытно, недорого, удобно готовить – это филе цыпленка Золотой петушок

Филе грудки цыпленка «Золотой петушок» покупаю в Магните уже не первый год и не собираюсь переставать это делать.

Жаль, что в других магазинах этот продукт не продается, а, может, просто я не встречала.

Цена упаковки в настоящее время 170 рублей (а еще совсем недавно была 130…). Масса – 405 г. Так что, получается почти полкилограмма готового блюда за приемлемую цену. Я считаю, это более чем выгодно. А если учесть удобство приготовления, так вообще этому филе цены нет.

Упаковка – полиэтиленовый пакет, красочно оформленный. На обратной стороне есть прозрачное поле, сквозь которое видно содержимое пакета.

Состав прекрасный. Кукурузный крахмал может смущать, но не думаю, что это такая уж вредность по сравнению с тем, что кладут в некоторые другие продукты.

Есть также рецепт приготовления филе в панировке с кабачками, которым я никогда не пользовалась.

Имеется описание способов приготовления – на сковороде, в духовке и во фритюрнице. Я всегда жарю филе на сковороде.

Предварительно разогреваю, добавляю растительного масла и жарю филе около 5-ти минут с каждой стороны на среднем огне, близком к сильному. Из 9-ти ставлю мощность 6.

Филе в пакете в виде нескольких кусочков, щедро обваленных в панировке. Они разные по размеру и форме. Иногда попадаются очень большие, иногда – все мелкие. Обычно они занимают всю поверхность сковороды диаметром 26 см, но иногда один никак не входит, а иногда – наоборот, остается место.

Очень редко, но бывает, что попадаются косточки. А вообще, мясо очень нежное, мягкое и вкусное. Достаточно соленое, сочное, настолько, насколько куриное мясо может быть сочным. В целом, филе не сухое. На вкус очень приятное.

Жареное филе отлично сочетается с картофельным пюре, гречкой, макаронами.

Блюдо получается вкусное, сытное, а готовить его быстро и просто, стОит относительно недорого, так что филе грудки цыпленка «Золотой петушок» для меня незаменимый продукт.

Источник

Рецепты Салат петушок

Салат ГАЙДЯЛИС (Петушок)

Морковь,чеснок,очищенные семечки подсолнечника,майонез,свежий огурец,укроп,соль по вкусу.

Почему «Петушок»,так и не пойму. Так,морковь трем на терке,не очень мелко,но мельче,чем на бурачковой терке,чеснок или очень мелко режем или тоже трем на той же терке,огурчик крошим меленько,укропчик тоже,солим,добавляем очищенных семечек и заправляем майонезом.У меня в кафе этот салат пользуется большой популярностью.Особенно хорош,когда часик-два настои.

Салат Золотой петушок

100-150 гр. шампиньонов

Курицу, рис, яйца отварить. Курицу отделить от костей, нарезать кубиком.Яйца мелко порубить.Грибы обжарить с луком. Орехи измельчить.

Салат «Поющий петушок»

Яйца очистить, отделить белки от желтков и измельчить. Крабовые палочки (мелко нарезать), кукурузу (слить сок), лук (мелко нарезать), яичные желтки, перемешать.

Салат выложить на блюдо в виде силуэт петушка.

Сверху выложить яичные белки и хвост.

Салат «Петушок»

зелень петрушки и укропа.

40 г твердого сыра

30 г оливок ( готовила без них)

60 г мякоти вареной курицы

2 ст. ложки майонеза

соль, сахар по вкусу

Мякоть курицы нарезать соломкой.

Сыр натереть на терке.

Яйца мелко порубить.

Соединить курицу, сыр и яйца.

Посолить, заправить частью майонеза.

Сытный салат «Золотой петушок»

1. Сметану смешайте с майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте, добавьте зелень по вкусу. Листья салата выложите на блюдо для подачи.

2. Отварной картофель натрите на крупной терке сразу на листья салата. Смажьте его сметаной с майонезом, сверху выложите морковь по-корейски.

Салат «Петушок» с корейской морковкой

Подготовьте продукты для салата: отварите куриную печень и яйца до готовности. Яйца и печень остудите. Морковь по-корейски приготовьте самостоятельно (или купите уже готовую).

Отделите желтки от белков. Желтки оставьте для украшения салата, также отложите не большой кусочек печени. Остальные продукты порежьте соломкой. Сложите в салатник.

Заправьте салат майон.

Салат «Петушок» из крабовых палочек

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую (это займет примерно 7-8 минут на слабом огне с момента закипания). Кукурузу можно использовать консервированную, сок с нее необходимо слить, но советую его не выливать, т.к. его ещё можно будет добавить в суп: аромат волшебный!

Яйца порежьте мелким кубиком.

Так же порежьте и крабовые палочки.

Салат «Петушок» с картошкой фри

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите в подсоленной воде 20 минут. Яйца отварите вкрутую (7-8 минут). Заранее приготовьте картофель фри или купите готовый.

Куриную грудку порежьте мелко.

Яйца порубите кубиком, оставив два кружочка для украшения.

Смешайте курицу, яйца и консервированную кукурузу. Заправьте майонезом.

Хорошенько все пере.

Салат «Петушок» с курицей и помидорами

Для приготовления салата отварите куриное мясо. Можно взять филе или мясо с ножки курицы. Мясо с ноги намного сочнее, чем филе. Остудите мясо и нарежьте мелко, положите в салатницу. Слой мяса смажьте майонезом. При варке мяса я в бульон клала достаточно соли. Салат солить не пришлось.

Измельчите зеленый лук. Он не такой острый. Салату он придаст вкус, но не и.

Салат «Петушок»

Подготовьте необходимые продукты. Поставьте яйца отвариваться вкрутую.

Грудинку нарежьте соломкой, обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки, снимите со сковороды, вытопленный жир не сливайте.

На этой же сковороде обжарьте шампиньоны, нарезанные ломтиками.

Капусту мелко нашинкуйте, сыр натрите на мелкой терке, черри нарежьте на 4 ломтика, огурец мелко наре.

Салат «Золотой петушок»

Куриное филе бросьте в кипящую соленую воду и варите до готовности, не менее 30-35 минут. Лук тонко порежьте полукольцами и обжарьте с грибами на растительном масле со щепоткой соли до готовности. Периодически помешивайте.

Готовое куриное филе остудите немног.

Салат «Золотой петушок» с ореховым соусом

Перец черный свежемолотый по вкусу

Салат романно – 50г ( щедрая горсть)

Масло оливковое – 3 ст.л. возможно чуть больше

Кусочки филе куриного в панировке – 6-8 кусочков

Орехи грецкие – 30г

Соус ореховый – 4 ст.л.

Чеснок – 1-2 зубчика

Сыр Пармезан – 30 г

Помидоры черри – 6-7шт

Для орехового соуса:

Уксус белый винный – 1 ч.л.

Огурец свежий – 1шт ( короткоплодный)

Салат айсберг – 50 г ( щедрая горсть)

Для орехового соуса: чеснок, грецкие орехи, белый винный уксус, оливковое масло, соль и черный свежемолотый перец взбить в блендере до однородной массы.

Листья зеленого салата нарвать на крупные куски, огурцы нарезать кружочками, редис тонкими кружочками, помидоры пополам или на четвертинки. Овощи посолить, приправить перцем по вкусу, перемешать. Добавить оре.

Салат из печени «Петушок»

Печень режем на небольшие кусочки, тушим в небольшом количестве овощного бульона, можно добавить лавровый лист, душистый перец. В это же время: отвариваем картофель, варим яйца, жарим лук с морковью, и 1луковицу жарим отдельно.

На блюдо выкладываем зелень.

Отварную печень пропускаем через мясорубку, добавляя в фарш небольшое количество бульона. Из фарша формир.

Салат «Петушок» с сухариками

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отварите яйца вкрутую, свежезамороженный зеленый горошек разморозьте при комнатной темпертуре.

Черствый хлеб нарежьте на мелкие кубики (брусочки), подсушите в духовке до румяности при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

С горбуши слейте сок (сок не выливайте!), размягчите рыбку вилкой.

Одно яйцо нарежьте кубикам.

Куриный салат с ананасами «Петушок»

Прежде всего, надо пожарить шампиньоны.

Для этого их порезать, приготовить соль, 1 чайную ложку сахара (всегда при жарке к шампиньонам добавляю немного сахара для вкуса), подсолнечное рафинированное масло).

Подготовить ингредиенты: сваренное в подсоленной воде и порезанное кубиком куриное филе; пожаренные грибы; нашинкованную пекинскую капусту; порезанные мелк.

Салат «Петушок» с грибами

1. Для приготовления салата нам необходимо отварить куриное филе. Остывшее мясо нарезаем на небольшие кусочки. Размер выбирайте на свой вкус. Измельченное мясо поместите в миску.

Куриный салат «Жареный петушок»

Подготовить ингредиенты для салата: куриное мясо нарезать кубиком, поперчить, посолить, обжарить на подсолнечном масле.

Картофель сварить, потереть на крупной терке.

Соленые огурцы. Сварить морковь, потереть на крупной терке.

Майонез, сливочное масло, соль.

Картофель сварить, по.

Кусочки филе цыпленка в панировке «Золотой Петушок» в салате с авокадо на тему нового года «Змейка»

Королевские креветки – 6 шт.

Это блюдо станет украшением новогоднего стола и придется по вкусу вашим гостям.

Отвариваем яйцо. Королевские креветки сварим в подсоленной воде с долькой лимона и лаврушкой. Обжариваем кусочки филе цыпленка в панировке «Золотой Петушок» на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

Разрезаем авокадо и ложкой вынимаем мякоть (ее порезать или нате.

«Петушок» под шубой из селедки

Подготовьте продукты. Отварите овощи в разной посуде до готовности, картофель — 20 минут, морковь — 40 минут, свеклу — 1 час. Очистите луковицу. Селедку разберите на филе, снимите кожу, удалите голову, хребет и кишки. Максимально удалите косточки и порежьте ее на кусочки.

Картофель очистите от кожуры, натрите на крупной терке. С помощью маленькой лопатки и.

Ролл с соусом «тар-тар» с филе «Золотой Петушок»

Обжарить куриное филе «Золотой Петушок» на сковородке.

Порезать тонко огурец и помидор. Листья салата аккуратно отделить друг от друга, промыть и высушить.

Приготовить соус тар-тар:

Натереть яйцо, огурец и чеснок на мелкой терке все смешать с майонезом, добавить анчоусы, перец.

Источник

Кусочки куриного филе ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК в панировке, 1,7 кг

Кусочки филе в панировке ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК, 1,7 кг изготавливаются из натурального мяса цыпленка, не содержат сои.

Продукт является прекрасной начинкой для создания аппетитных сэндвичей. Кусочки филе в панировке сочетаются с рисом, гречкой, макаронами, вареным и мятым картофелем, листьями салата, а также многими другими видами гарнира. Продукт может выступать в роли самостоятельной закуски к пенному. Кусочки филе можно приготовить в духовом шкафу, во фритюрнице и на сковороде.

Готовое блюдо имеет аппетитную золотистую хрустящую корочку. Кусочки филе цыпленка в панировке рекомендуется подавать к столу с соусом на майонезной или сметанной основе, а также кетчупом. Блюдо можно также дополнить свежим овощным салатом. Приобрести Кусочки филе в панировке ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК, 1, по привлекательной цене можно в Москве в торговом центре МЕТРО.

Состав: мясо цыпленка, вода питьевая, сухари панировочные, мука пшеничная, масло растительное, крахмал, соль пищевая, сахар, регуляторы кислотности: E331, E500, E262.

Пищевая ценность 100г: белки 12,9г, жиры 11,8г, углеводы 16,7г.

Энергетическая ценность: 224,6 ккал.

Рекомендации по приготовлению (из замороженного продукта):

1. Сковорода: обжаривать на среднем огне в небольшом количестве масла по 4-5 минут с каждой стороны до полной готовности.

2. Фритюрница: жарить при температуре 160’C 5-7 минут до полной готовности.

3. Духовка: запекать в предварительно нагретой до 200-220’C духовке 6-10 минут, переворачивая, до полной готовности.

Источник