кукурузный суп пюре с фрикадельками

Суп из кукурузной крупы с фрикадельками и грибами

С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

Еще сложнее, если куда-то подевалось кулинарное вдохновение. Если оно, вдохновение, есть, то прям лафа — поколдуешь над кастрюлей, того — сего кинешь — и шедевр готов! Домашние плачут от счастья, а ты довольно потираешь руки.

Но нет его сегодня, хоть плачь. А что есть? Есть куриный бульон (он у меня есть почти всегда), есть фарш из индейки для котлет ребенку, есть крупы… Ага, от этого будем и плясать.


Сложность:
очень просто

Время приготовления:
около часа кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fc249d5 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fc249d5 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fc249d5 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
Бульон это хорошо, бульон это всегда правильно!

Его поставила на огонь. Сама тем временем почистила и порезала картошку (без нее у меня за редким исключением не обходится ни один суп), кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fe4c14c wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fe4c14c wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fe4c14c wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! бросила в кастрюлю. кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ffac95c wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ffac95c wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ffac95c wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
Из круп я на этот раз решила поэкспериментировать с кукурузной, её промыли и кинула в суп вслед за картошкой, кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F6510b1 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F6510b1 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F6510b1 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! чтоб наверняка сварилась-разварилась. Порезала лук,

кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F40b719 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F40b719 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F40b719 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! в суп-это тоже все понятно и стандартно. кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fab0825 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fab0825 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fab0825 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
Пока варится, отщипнула фарша, добавила в него яйцо и перемешала, сформировала симпатичные (на мой взгляд, так прям вообще зайки!) фрикадельки кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F7da4be wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F7da4be wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F7da4be wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! и бросила их в кипящую воду. кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ff06ccd wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ff06ccd wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ff06ccd wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! Через пару минут слила половину жидкости из маринованных грибов, а все оставшееся содержимое баночки добавила с кастрюлю. кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F791a5b wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F791a5b wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F791a5b wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! Зачем? Ну это как добавить чуток воды от оливок в солянку — насыщенности вкусу придает.

Осталась самая малость — отрегулировать соль кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F5e44de wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F5e44de wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F5e44de wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! и перец кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ffad8ff wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ffad8ff wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Ffad8ff wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска! и добавить куркуму. кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fa65b44 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fa65b44 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2Fa65b44 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
Вот и все. Отличный получился суп, сытный и наваристый!

Приятного аппетита! кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F9c7b46 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F9c7b46 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F30%2F9c7b46 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Кукурузный суп с фрикадельками в мультиварке

Несколько раз я делилась рецептами блюд, в которых использовала кукурузную крупу. С ваших комментариев я поняла, что эта крупа не особо пользуется популярностью. А зря… С ней очень легко работать, она вкусная и полезная. А еще она особым образом умеет дополнять вкус блюда, хотя выраженного вкуса и не имеет.

Сегодня я готовила для своих домашних кукурузный суп с фрикадельками. Рецептом решила поделиться с вами, чтобы в вашей коллекции добавилось рецептом с кукурузной крупой. Я готовила в мультиварке, но вы можете и без нее приготовить это вкусное блюдо. Обладательницы мультиварки-помощницы могут сэкономить время и силы, так как в ней готовить быстрее и удобнее.

Чтобы приготовить кукурузный суп в мультиварке, необходимы такие обычные продукты:

    Программа: «Суп»
    Время приготовления: 40 минут
    Сложность приготовления: легко в любом случае

    Приготовление легкое, но расскажу детальнее.
    кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Ffabaaa wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Ffabaaa wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Ffabaaa wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
    Картошечку очищаем, как обычно.
    кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Fe78b6d wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Fe78b6d wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Fe78b6d wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
    Нарезаем ее на кубики.
    кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Ff556ae wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Ff556ae wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2Ff556ae wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
    Очищаем морковку и нарезаем ее.
    кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F2de8c5 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F2de8c5 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F2de8c5 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
    В чашу мультиварки забрасываем овощи.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F5473f5 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F5473f5 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F5473f5 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
    Займемся фрикадельками. Либо из мясного фарша катаем шарики размером с грецкий орех (или чуть меньше), либо одним движением силиконовой лопаточки заполняем форму для льда фаршем и отправляем его подморозиться в морозилку. Там можно даже забыть фрикадельки и использовать их тогда, когда нужно будет сварить супчик.
    кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F188c78 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F188c78 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F188c78 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
    Когда на таймере останется 20 минут до завершения готовки, забрасываем в чашу мульти фрикадельки и ждем окончания приготовления.
    кукурузный суп пюре с фрикадельками. %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F0dca46 wmark. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F0dca46 wmark. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка %2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2016%2F04%2F13%2F0dca46 wmark. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!
    Готовый супчик пробуем на соль. Подаем его к столу горяченьким.

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Источник

    Кукурузный суп с фрикадельками

    Кукурузный суп с фрикадельками

    Говяжий или куриный фарш – 250 г

    Сладкий перец – 1 шт.

    Кукурузная мука или крупа – 50 г

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 394725 31 soup time. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-394725 31 soup time. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 394725 31 soup time. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!45 мин

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 394725 31 soup content. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-394725 31 soup content. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 394725 31 soup content. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!64 ккал

    Из мясного фарша сформировать небольшие фрикадельки. Опустить их в кипящую подсоленную воду, варить 20 минут.

    Картофель, лук, морковь и сладкий перец некрупно нарезать. Добавить овощи в кастрюлю с супом, варить 15 минут.

    Кукурузную муку прогреть на сухой сковороде, чтобы в супе не образовались комочки. Всыпать подсушенную муку в кастрюлю тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варить еще 5 минут. Дать немного остыть и подавать< Для самых маленьких готовый суп можно измельчить в блендере.>.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 394725 31 soup 08. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-394725 31 soup 08. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 394725 31 soup 08. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Читайте также

    Суп кукурузный

    Суп кукурузный КомпонентыБульон говяжий – 1,5 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 3 шт. Корень сельдерея – 70-100 г Масло растительное – 2–3 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Тмин молотый – 0,5 чайной ложки

    Суп кукурузный по-молдавски

    Суп кукурузный по-молдавски КомпонентыБульон говяжий – 1,5 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 3 шт. Корень сельдерея – 70-100 г Масло топленое – 1 столовая ложка Лавровый лист – 1–2 шт. Рубленая зелень базилика

    Суп молдавский кукурузный

    Суп молдавский кукурузный КомпонентыБульон говяжий – 1,5 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 4 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияМясной бульон

    Суп кукурузный

    Суп кукурузный КомпонентыБульон говяжий – 1,5 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 4 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияБульон разлить в порционные

    Самогон кукурузный

    Самогон кукурузный КомпонентыКукуруза – 8 кгМука пшеничная – 1 кгСолод ячменный – 1 кгДрожжи – 100 гВода – 30–40 лКомпонентыКукурузу мелко раздробить и насыпать в большую эмалированную емкость, добавить пшеничную муку, перемешать и залить 30–40 л кипятка. Еще раз

    Кукурузный пудинг

    Кукурузный пудинг Состав: кукуруза (зерна) – 400 г, рис (сорт Жасмин) – 75 г, вода – 1,1 л, соль – 1 щепотка, ванильная эссенция – 1/2 ч. ложки, сахар – 225 г, кокосовая стружка для украшения.Смешать кукурузные зерна с рисом, сложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения,

    Кукурузный пирог

    Кукурузный пирог Ингредиенты: 210 г кукурузной крупы, 200 г сливочного масла, 180 г сахара, 130 г пшеничной муки, 220 мл кефира, 3 куриных яйца, 1,5 ст. л. лимонной цедры, 0,5 ч. л. соды, соль.Способ приготовления: Залейте кукурузную крупу кефиром на 30 мин. Взбейте размягченное

    Суп кукурузный

    Суп кукурузный КомпонентыЗерна кукурузы – 0,5 стаканаКартофель – 2 шт.Морковь – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Корешки петрушки – 4 шт.Вода или овощной бульон – 1,5 лМасло растительное – 2 столовые ложкиЛавровый лист – 1–2 шт.Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияВ

    Салат «Кукурузный»

    Салат «Кукурузный» Ингредиенты1 стакан риса, 4 яйца, 1 упаковка крабовых палочек, 2–3 огурца (можно соленых), 200 г консервированной кукурузы, лук, майонез Способ приготовленияОтварите рис, промойте и переложите в салатницу. Мелко порубите сваренные вкрутую яйца, крабовые

    Кукурузный, но сладкий

    Кукурузный, но сладкий «На этикетках многих готовых пищевых продуктов написано „подсластитель из кукурузы“ или „кукурузный сироп“. Как можно получить сладость из кукурузы?»В сахарной кукурузе действительно содержится сахар, больше, чем в кормовых сортах, но даже ее

    Хлеб кукурузный

    Хлеб кукурузный ИнгредиентыМука кукурузная — 350 г, мука пшеничная — 150 г, кукуруза консервированная — 150 г, сыр твердых сортов тертый — 60–70 г, яйца — 2 шт., масло сливочное — 3 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., сахар — 1 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ

    Хлеб кукурузный

    Хлеб кукурузный ИнгредиентыМука кукурузная — 300 г, мука пшеничная — 150 г, молоко — 120 мл, масло растительное — 1 ст. л., сахар — 2 ч. л, соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Кукурузную и пшеничную муку соединить с сахаром и солью, добавить немного воды и мешать до образования

    Хлеб кукурузный

    Хлеб кукурузный Ингредиенты350 г кукурузной муки, 150 г пшеничной муки, 150 г консервированной кукурузы, 60–70 г тертого сыра твердых сортов, 2 яйца, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. солиСпособ приготовленияКукурузную и пшеничную муку

    Кукурузный салат

    Суп кукурузный

    Суп кукурузный Вариант 1Компоненты Бульон говяжий обезжиренный – 1,5–2 л Зерна кукурузы – 0,5 стакана Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корешки петрушки – 3 шт. Корень сельдерея – 70 100 г Масло растительное – 2 3 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Тмин

    Источник

    20 простых и вкусных супов с фрикадельками

    Если в голову снова не приходит, какой еще суп можно приготовить, мы готовы помочь. Держи подборку из 20 лучших рецептов супов с фрикадельками – говяжьими, куриными, рыбными, какими захочешь!

    1. Суп с куриными фрикадельками

    Точно так же можно использовать фарш из индейки.

    Тебе понадобится: 350 г куриного фарша, 300 г лука, 250 г картофеля, 60 г стручковой фасоли, 60 г моркови, специи, чеснок.

    Приготовление: Измельчи морковь с луком и обжарь до мягкости. Туда же добавь стручковую фасоль и 5 минут протуши овощи под крышкой. В кипящую воду добавь картофель, а через 5 минут – зажарку. Смешай фарш с чесноком и специями, сформируй фрикадельки и выложи в суп. Провари еще пару минут после того, как они всплывут.

    2. Суп со свиными фрикадельками

    Для любителей насыщенного вкуса и сытных первых блюд.

    Тебе понадобится: 200 г свиного фарша, 1 луковица, 4 картофелины, 1 морковь, 4 ст.л. вермишели, специи.

    Приготовление: Нарежь картофель кубиками, залей водой и провари 20 минут. Половину лука пропусти через мясорубку, добавь в фарш со специями и слепи фрикадельки. Оставшийся лук нарежь мелким кубиком вместе с морковью и обжарь.

    Когда картофель почти сварится, добавь в суп зажарку, специи и вермишель. А через 5 минут – фрикадельки, и продолжай варить, пока они полностью не всплывут.

    3. Суп с говяжьими фрикадельками

    Если боишься, что фрикадельки будут суховаты, то добавь немного сливочного масла в фарш.

    Тебе понадобится: 600 г фарша, 3 картофелины, половина пучка шпината, 1 морковь, 1 луковица, чеснок, специи.

    Приготовление: Нарежь картофель кубиком и поставь вариться. Измельчи лук, натри морковь на терке и обжарь до мягкости. Туда же добавь шпинат и протуши еще 5 минут. Выложи зажарку к картошке, а фарш смешай со специями и чесноком. Сформируй фрикадельки, добавь в суп и провари еще 3 минуты после того, как они всплывут.

    4. Суп с рыбными фрикадельками

    Очень интересно получается и с белой рыбой, и с лососем.

    Тебе понадобится: 700 г рыбы, 1 пучок зелени, 2 луковицы, 1 морковь, 1 яйцо, 3 ст.л. панировочных сухарей, 100 г корня сельдерея, 2 картофелины.

    Приготовление: Рыбное филе и 1 луковицу взбей в блендере. Туда же добавь специи, яйцо, сухари и рубленую зелень, и сформируй фрикадельки. Картофель нарежь брусочками и поставь вариться, а остальные овощи тонко нашинкуй и обжарь.

    Через 10 минут добавь к картошке зажарку, а еще через 5 – рыбные фрикадельки. После этого вари суп еще примерно 10-15 минут.

    5. Суп с фрикадельками из баранины

    Добавь в фарш из баранины острый перец, ароматные травы и грузинские специи.

    Тебе понадобится: 300 г фарша из баранины, 2 картофелины, 1 баклажан, 1 кабачок, 1 перец, 1 морковь, 1 ч.л. томатной пасты, кинза, специи.

    Приготовление: Сформируй из фарша фрикадельки, отвари их в кипящей воде 7-10 минут и отложи в сторону. В бульон выложи кубики картофеля и моркови, а через 5 минут – перец. Еще через 5 минут добавь кабачки, баклажаны и томатную пасту, и вари суп до готовности овощей. В конце верни фрикадельки в кастрюлю и посыпь кинзой.

    20 самых вкусных рецептов супов-пюрекукурузный суп пюре с фрикадельками. supy pyure vkusnye recepty foto 1314 0. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-supy pyure vkusnye recepty foto 1314 0. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка supy pyure vkusnye recepty foto 1314 0. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    6. Суп с фрикадельками и сыром

    Рекомендуем использовать качественный плавленый сыр, который точно хорошо плавится.

    Тебе понадобится: 350 г фарша, 3 ст.л. риса, 2 луковицы, 1 морковь, 100 г плавленого сыра, специи.

    Приготовление: Приправь фарш, сформируй фрикадельки и поставь вариться. За это время измельчи лук с морковью, обжарь и переложи зажарку в кастрюлю. Через пару минут добавь промытый рис, а когда он будет почти готов – приправь суп и добавь измельченный плавленый сырок. Продолжай варить, пока он не расплавится.

    7. Суп с фрикадельками и рисом

    Великолепная основа, куда можно добавить зелень, яйцо, сыр – что угодно!

    Тебе понадобится: 400 г фарша, 0,5 стакана риса, 150 г цветной капусты, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, специи.

    Приготовление: Нарежь картофель и добавь в кипящую воду. Туда же добавь промытый рис и специи, а за это время сделай зажарку из лука и моркови. Выложи ее в суп вместе с соцветиями цветной капусты, приправь и перемешай. Сформируй фрикадельки, отправь в кастрюлю и вари до готовности.

    8. Суп с вермишелью и фрикадельками

    Лучше всего брать мелкую вермишель или длинную лапшу.

    Тебе понадобится: 230 г фарша, 100 г вермишели, 1 морковь, 1 горсть кукурузы, 3 картофелины, 1 лук-порей, специи, 1 ч.л. томатной пасты.

    Приготовление: Смешай фарш со специями, сформируй фрикадельки и поставь вариться. Измельчи порей с морковью и обжарь, а потом добавь к ним томатную пасту. Отправь в суп зажарку и измельченный картофель, а через 10 минут – кукурузу, специи и вермишель. Продолжай варить еще столько же.

    9. Суп с фрикадельками и чечевицей

    Сытный суп очень аппетитного оттенка.

    Тебе понадобится: 200 г фарша, 90 г чечевицы, 2 картофелины, 1 луковица, 1 перец, 1 морковь, 1 пучок зелени, 100 г сыра, специи, сливочное масло.

    Приготовление: Поставь картофель вариться, и к нему же сразу добавь крупно нарезанный перец и чечевицу. Сформируй фрикадельки и выложи их в кастрюлю. Измельчи лук с морковью, обжарь на сливочном масле и тоже добавь в суп. Когда картошка и чечевица будут готовы, раствори сыр, и в самом конце добавь специи и зелень.

    10. Суп с перловкой и фрикадельками

    Попробуй такой вариант рассольника!

    Тебе понадобится: 300 г фарша, 2 ст.л. перловки, 1 соленый огурец, 1 морковь, 3 картофелины, 1 яйцо, 1 луковица, специи.

    Приготовление: Поставь картофель вариться, а за это время обжарь измельченный лук с тертой морковью. Отправь зажарку в суп, и туда же добавь промытую перловку. Сформируй фрикадельки, натри огурец на терке, и их тоже отправь в кастрюлю. Вари суп еще около 20-25 минут, и в конце влей сырое яйцо и хорошо перемешай.

    10 сырных супов с курицей, вкуснее которых вы еще не еликукурузный суп пюре с фрикадельками. foto 1784 0. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-foto 1784 0. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка foto 1784 0. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    11. Суп с фрикадельками и капустой

    Особенно хорошо этот суп получается с молодой капустой.

    Тебе понадобится: 500 г фарша, 3 картофелины, 300 г капусты, 1 морковь, 1 луковица, специи, зелень.

    Приготовление: Поставь картофель вариться, и когда он закипит – добавь тонко нашинкованную капусту. Сформируй фрикадельки, отправь их в кастрюлю и вари все вместе 15 минут. Натри морковь на терке, измельчи лук, обжарь и опусти зажарку в суп со специями. Еще через пару минут добавь зелень и сними суп с огня.

    12. Суп с фрикадельками и булгуром

    Как и любой другой суп с фрикадельками, он готовится гораздо быстрее, чем из целого мяса.

    Тебе понадобится: 300 г фарша, 60 г булгура, 1 морковь, 3 картофелины, 1 луковица, 1 помидор, специи.

    Приготовление: Сформируй из фарша фрикадельки и провари их 5-7 минут в кипящей воде, а потом добавь промытый булгур и кубики картофеля. Мелко нарежь остальные овощи и протуши их на сковороде со специями. Когда картошка почти сварится, добавь зажарку в суп и доведи до готовности.

    13. Суп с овощами и фрикадельками

    Можешь брать любые другие овощи и зелень по вкусу.

    Тебе понадобится: 300 г фарша, 1 луковица, 1 морковь, 1 картофелина, 1 перец, половина кабачка, по 60 г горошка и кукурузы, 100 г брокколи, 70 г стручковой фасоли, специи.

    Приготовление: нарежь все овощи примерно одинаковыми кусочками. Поставь картошку с морковью и луком вариться, а за это время сформируй фрикадельки и тоже отправь их в суп. Потом добавь перец, стручковую фасоль и брокколи, а еще через 5 минут – горошек с кукурузой и специями. Вари суп до готовности всех овощей.

    14. Суп с фрикадельками и томатами

    Обязательно посыпь его рубленой зеленью при подаче.

    Тебе понадобится: 600 г фарша, 800 г помидоров, 4 кусочка бекона, 1 картошка, 2 луковицы, половина пучка базилика, 3 зубчика чеснока, специи, 1 яйцо.

    Приготовление: Смешай фарш со специями и 1 тертой луковицей, добавь яйцо, сформируй фрикадельки и поставь их вариться. Тонко нарежь бекон и обжарь, а потом тоже отправь в кастрюлю. В том же жире обжарь измельченный лук.

    Очисти и как можно мельче нарежь помидоры, добавь к луку, и протуши с базиликом, чесноком и специями. Переложи заправку в суп и провари все вместе 5-7 минут.

    15. Суп с фрикадельками и фасолью

    Чтобы не тратить время на замачивание и варку фасоли, возьми консервированную.

    Тебе понадобится: 500 г фарша, 1 пучок петрушки, специи, 400 г фасоли, 3 помидора, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, 1 перец, 2 моркови, чеснок.

    Приготовление: Смешай фарш с рубленой зеленью и специями, и оставь на полчаса в холодильнике. Мелко нарежь все овощи кубиком, слегка обжарь и залей водой. Провари суп 15 минут, опусти в него фрикадельки и вари еще 5 минут. Добавь промытую фасоль и специи, заправь суп чесноком и через 5-7 минут сними с огня.

    15 рецептов самого вкусного овощного рагу с мясомкукурузный суп пюре с фрикадельками. ovoshchnoe ragu s myasom recepty 1412 0. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-ovoshchnoe ragu s myasom recepty 1412 0. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка ovoshchnoe ragu s myasom recepty 1412 0. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    16. Суп с фрикадельками и сельдереем

    Если нужен еще более диетический вариант супа – откажись от картошки!

    Тебе понадобится: 250 г фарша, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 2 картофелины, 1 яйцо, 200 г шпината, специи.

    Приготовление: Мелко нарежь лук, обжарь и добавь к нему тертую морковь и чеснок. Туда же добавь шпинат, и немного протуши все вместе. Картофель нарежь брусочками и положи в кипящую воду. Добавь к нему крупные кусочки сельдерея и специи.

    Приправь фарш, смешай с яйцом, сформируй фрикадельки и тоже опусти их в кастрюлю. Когда картошка станет мягкой, добавь зажарку, и провари все еще пару минут.

    17. Суп с фрикадельками и кускусом

    Кускус можно назвать экспресс-крупой за скорость приготовления.

    Тебе понадобится: 200 г фарша, 200 г картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 6 ст.л. кускуса, специи.

    Приготовление: Тонко нашинкуй лук и морковь, и обжарь их прямо в кастрюле. Туда же добавь картофель, прогрей и залей все водой. Когда суп закипит, приправь его по вкусу, выложи фрикадельки из фарша и вари до готовности. В самом конце засыпь кускус, сними суп с плиты и оставь под крышкой на 5 минут.

    18. Суп с фрикадельками и клецками

    По желанию можешь добавить в конце немного томатной пасты для цвета.

    Тебе понадобится: 200 г фарша, 3 картофелины, 1 луковица, половина моркови, 1 яйцо, 5 ст.л. воды, 5 ст.л. муки, специи.

    Приготовление: Нарежь картофель брусочками и поставь вариться. Измельчи лук с морковью, обжарь и добавь в кастрюлю, когда картошка будет готова. Туда же опусти фрикадельки из фарша со специями.

    Взбей яйцо с водой, добавь муку и замеси однородное тесто. Через 10 минут ложкой выкладывай клецки прямо в кастрюлю, аккуратно перемешай суп и провари, пока они не всплывут.

    19. Суп с фрикадельками и гречкой

    Чтобы фрикадельки были нежнее, добавь в фарш ложку сметаны.

    Тебе понадобится: 300 г фарша, 2 ст.л. гречки, 3 картофелины, 1 морковь, специи.

    Приготовление: Нарежь картофель средними кубиками и поставь вариться вместе с гречкой. Приправь фарш, сформируй фрикадельки и опусти их в суп через 15 минут. Через 5 минут добавь тертую морковь и специи, и провари все вместе еще пару минут.

    20. Суп с фрикадельками и грибами

    Очень ароматный и сытный рецепт супа!

    Тебе понадобится: 200 г фарша, 2 луковицы, 1 морковь, 150 г грибов, 2 картофелины, укроп, 2 ст.л. риса, специи.

    Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

    Источник

    Суп-пюре с фрикадельками

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 1 201. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-1 201. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 1 201. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Как вкусно и недорого накормить семью? Приготовьте суп-пюре с фрикадельками! Это сытное блюдо понравится вам быстротой в приготовлении и универсальностью, т.к. давать его можно даже маленьким деткам от 1,5 лет.

    Если к крем-супам вы сильно неравнодушны, то вот вам еще удачный рецептик из грибов.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 1 406. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-1 406. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 1 406. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Первым шагом поставьте нагреваться воду в кастрюле или ковшике. Нам потребуется 1,5-2 литра.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 2 422. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-2 422. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 2 422. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Чтобы овощи сварились, как можно быстрее, стараемся резать их как можно мельче. Морковь нарезаем полукольцами.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 3 432. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-3 432. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 3 432. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Капусту делим на небольшие брусочки.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 4 422. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-4 422. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 4 422. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Картофель разделить на кубики среднего размера. Забрасываем все вместе в кипящую воду и слегка убавляем огонь. Солим по вкусу. Варить необходимо 15-20 минут до мягкости всех составляющих.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 5 413. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-5 413. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 5 413. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    В фарш для фрикаделек добавить яйцо и соль. Тщательно перемешать. Скатать из фарша маленькие шарики, как на фото.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 6 380. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-6 380. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 6 380. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    В отдельной кастрюле кипятим воду и отправляем в нее наши фрикадельки. Варим 10-15 минут до готовности.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 7 311. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-7 311. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 7 311. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Когда овощи сварится, бульон необходимо перелить в отдельную емкость, он нам еще понадобится. Овощи выкладываем на сито и разминаем лопаткой, перетираем в пюре. Если у вас есть блендер, используйте его, так будет даже проще!

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 8 225. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-8 225. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 8 225. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Добавьте немного овощного бульона, чтобы разбавить пюре до нужно консистенции.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 9 167. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-9 167. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 9 167. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    После чего ставим крем-суп на плиту, добавляем 1-2 чайной ложки топленого сливочного масла и доводим до кипения.

    кукурузный суп пюре с фрикадельками. 10 114. кукурузный суп пюре с фрикадельками фото. кукурузный суп пюре с фрикадельками-10 114. картинка кукурузный суп пюре с фрикадельками. картинка 10 114. С разнообразием сложнее, если в холодильнике имеется только стандартный набор продуктов — ни фуагры тебе, ни заячьих почек… Тоска!

    Суп-пюре из овощей с фрикадельками готов. Приятного аппетита!

    Супы-пюре не рекомендуется готовить впрок. Если вы хотите, чтобы вкус супа не терял своих качеств, рассчитывайте количество ингредиентов в соответствии с количеством требуемых порций, т.е. на 1 раз. При хранении в холодильнике супчик станет менее однородным и ароматным.

    Почаще радуйте родных и близких вкусненьким! А мы вам в этом поможем.

    Подписывайтесь на нашу ВКУСНУЮ группу в Instagram, где всегда можно найти простые рецепты на любой вкус!

    Оставляйте свои пожелания и отзывы в комментариях! Нам важно знать ваше мнение, чтобы улучшать рецепты.

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *