Собрать боекомплект из решетки, шампуров, посуды и ведра замаринованного по фирменному рецепту мяса труда не составит. А с выбором места прогадать нельзя – особенно на открытии сезона. И хотя на первый взгляд в черте города-миллионника рвануть с такой миссией практически некуда, мы нашли несколько подходящих вариантов.

Всем и каждому известное место – площадка для пикников в Парке лесоводов. Из плюсов – удобное расположение, парковка, крепкие мангалы на бетонных подставках, все бесплатно. Рядом с опушкой – биотуалеты. Неподалеку от площадки расположились вольеры с медведями, лисами, павлинами и верблюдом. Из минусов – в выходные тут жарит вся Уфа, так что на тишину, единение с природой и свободные мангалы особо не надейтесь.

Оборудованной площадкой для пикника с мангалами может похвастаться и пляж «Песчаный» в Инорсе. Время пребывания тут не ограничено, к тому же действуют весенние скидки. За аренду столика до 20 человек придется выложить 3500 руб., столы с посадкой до 8 человек обойдутся в 1500 руб. Отдельные беседки до 12 человек – 3000 руб. Все свое приносим с собой, но, если вдруг не сложилось с мясом, можно заранее попросить замариновать его в кафе пляжа. Парковка пока бесплатная, с 1 июня – 50 руб.

Пляжный комплекс «Сипайловские Сочи» на берегу Уфимки планирует открытие после 15 мая. Заплатив за вход 300-400 руб. с человека (цены уточняются к началу сезона), здесь можно будет устроиться в одной из 15 беседок с мангалами. Решетки и шампуры нужно везти свои.

Парк активного отдыха «Рубикон» на «Биатлонке» (говорят, паводок в этом году их не коснулся) тоже располагает мангальной зоной. Если приехать в будни, когда народу немного, можно посвятить время исключительно шашлыку, а вот в выходные и праздники беседки идут только бонусом для играющих в пейнтбол или лазертаг. Оплатил игру – получи 4 часа аренды в подарок. В будни расценки выглядят так: малая беседка до 20 человек на 4 часа – 2000 руб., большая до 50 человек тоже на 4 часа – 10000 руб. Набор из мангала, решеток, 15 кг угля и розжига обойдется в 350 руб.

Любоваться на пейзажи с обрыва над Уфимкой под ароматный шашлык можно прямо в городе – в кафе «108 чайников» на территории «Олимпик-Парка». Вот только бронировать места советуют сильно заранее – на выходные за две недели. Мангал идет бонусом к аренде охотничьего домика. Компания из 5-6 человек может разместиться домике стоимостью 1000 руб. в час, 10-15 человек – в доме за 1500 руб. в час, 20-25 человек – за 2000 руб. в час. Пикникующим предоставят посуду, мешок углей и розжиг. Клещей и грызунов тут можно не бояться.

Совместить активный отдых и барбекю можно в пейнтбольном клубе Victory, что в 20 км от Уфы. При условии заказа игры в пейнтбол, беседкой можно пользоваться бесплатно и без ограничения по времени, только за аренду мангала попросят 300 руб. Можно обойтись и без перестрелки, приехать и просто пожарить шашлык, тогда на входе отдаем по 300 руб./чел. и 300 руб. за мангал. Если оставили дома решетку, угли или розжиг – не волнуйтесь! Это досадное недоразумение здесь исправят за 100 руб. за каждую забытую вещь. Территорию, кстати, каждый год обрабатывают от клещей и грызунов – можно чувствовать себя на природе «как дома». Еще в Victory можно развлечься караоке, бильярдом или погреться в сауне.

Летние беседки с мангалами можно найти в районе Мелькомбината, в загородном ресторане «Рочер», они идут бонусом к гостевым домикам. Можно попросить дрова и решетки, но лучше все привозить с собой. Домики на 12 часов за 3000-3500 руб. или на сутки за 4500-5500 руб. В будни действуют приятные скидки. В арсенале развлечений – баня и караоке.

В том же районе Мелькомбината можно отправиться в ЛОЦ «Энергетик». Если базу не коснется паводок (а уточнить это перед выездом можно по телефону 269-41-10), то снять мангал можно вкупе с юртой или небольшой беседкой. Так большой мангал + беседка на 10 человек обойдутся в 700 руб., за вход на территорию возьмут по 50 руб. с человека, парковка бесплатная. Угли, розжиг, решетки и прочие мелочи лучше иметь с собой. Территория большая и живописная.

Минут 20 займет дорога до базы отдыха Алексеевская, где вполне бюджетно можно расположиться на берегу Сосновского озера и насладиться ароматами барбекю. За вход с человека попросят по 50 руб., за парковку авто тоже 50. Если вас до 8 человек, то можно арендовать «грибок» (время с 09.00 утра до 23.00) за 500 руб., и бесплатно пользоваться мангалом. Есть беседки и на 15-30 человек. Говорят, можно приезжать, даже без предварительной брони. Территорию каждый год обрабатывают от всяких ползучих «неприятностей».

Загородный клуб «Фазенда» (Кармаскалинский район, мкрн. «Гармония») предлагает несколько беседок для барбекю – открытого типа и застекленные. Например, компания из 10 человек может разместиться в беседке от 1000 руб. в час, за каждого дополнительного гостя +100 руб. Дрова и электричество – бонусом. За 500 руб. предоставят комплект для шашлыка: уголь, розжиг, решетка. Авто оставляете на стоянке, и, если вещей с собой у вас будет предостаточно, вам организуют трансфер до беседки. На территории клуба можно поиграть в мини-гольф, большой теннис, бильярд, кататься на лошадках, взять напрокат велосипед.

В кафе-кемпинге «М5» можно устроить пикник прямо на берегу озера Красивое. За 300 руб. с человека вы получите неограниченную по времени аренду мангала, решетки в комплекте с 2 кг углей и розжигом. В беседку можно прийти хоть одному, хоть компанией в 20 чел. – рады будут всем.

В 10 минутах после моста через Белую находится эко-комплекс «Лель». Тут тоже готовы принять заядлых шашлычников, но при условии аренды гостевых домов. Самый недорогой вариант от 4 гостей выйдет за 1500 руб. в час. Плюс можно воспользоваться акцией «3+1», получив дополнительный час после трех оплаченных. К домику прилагается русская баня и беседка с мангалом. Дополнительно можно взять уголь с розжигом за 500 руб., арендовать решетку за 300 руб.

В парке отдыха «Лукоморье» за селом Михайловка можно и домик снять с полным комплектом шашлычных удовольствий, и просто спонтанно нагрянуть, заплатить за въезд автомобиля 100 руб. и еще по 100 руб. в час с человека за аренду мангальной зоны. И – наслаждаться мясом или овощами на гриле и прохладой озера. Домики на компанию от 8 до 120 человек обойдутся от 700 руб. в час. Мангальная и пляжные зоны на сегодняшний день еще готовятся к открытию.

В банном комплексе KaSkad в районе Демы тоже есть отдельная зона с беседками, но заработает она только в середине мая. С оплатой все просто – 500 руб. в час и велком. В беседке помещается 8-12 человек. Для гостей, посещающих сауну, мангал предоставляется бесплатно.

База отдыха «Зеркальный карп», которая находится в 40 км от Уфы, за деревней Шарипово, приглашает не только порыбачить, но и пожарить чего-нибудь вкусненького на углях. Тут же, к слову, есть русская банька и площадки для игр. Беседки идут «пакетно» с домиками, например, аренда 4-местного домика в сутки 3000 руб., 16-местного – 10000 руб.

Недалеко от города – примерно в 20 минутах езды в сторону Акбердино – расположена база отдыха «Ташлы». Желающим отведать блюда на мангале предложат специальную мангальную зону возле бассейна за 500 руб./час. (до 10 человек) и за 1000 руб./час. (от 10 до 20 человек). На территории базы можно воспользоваться баней и детской площадкой.

Из «диких» мест шашлычки были замечены на озере Тёплое в Инорсе, на берегах Уфимки и Белой. Вот только мусор, оставленный нерадивыми гостями, и голодные комары превращают отдых здесь в испытание на прочность. Так что рекомендуем выбирать проверенные места, специально оборудованные под барбекю-пати. Тогда и отдых будет в радость, и шашлык удастся на славу.

Всем удачного открытия сезона вместе с путеводителем от ПоУфе!

—>

Источник

Пикник у дороги. Куда поехать на шашлык в Уфе и Башкирии?

Самый шашлычный месяц – май. Соскучившись по мясу, приготовленному на дыме, уфимцы массово принимаются за свою ежегодную традицию. Вооружившись множеством рецептов или купив в магазине готовый шашлык, горожане задаются вопросом: куда поехать?

В последнее время бесплатных шашлычных мест осталось не так много. К тому же за разведение костра в неположенном месте, в том числе в черте города, установлен штраф – 1000 рублей. А со сбором штрафов в последнее время у нас особых проблем нет. Поэтому поищем специально отведенные для этого места. И таких мест в городе, оказывается, не так уж много. Точнее, почти нет.

Среди специализированных только платные. Особой популярностью среди них пользуются «Пляж песчаный» в Инорсе (стоимость аренды столика от 1,5 тыс до 3 тыс). Дорого посидеть можно еще в «Сипайловском Сочи» (300-400 руб с человека). Недорого в базе отдыха Алексеевская (аренда от 500 руб на группу людей за весь день). Правда, некоторые предпочитают отдыхать за забором, на берегу Соснового озера бесплатно. Как в принципе и по всем берегам рек в черте города.

Дикие места в Уфе есть, однако, как мы упоминали ранее, есть запрет на разведение костров в черте города. Нарушать его как бы нельзя. Если же по чьей-нибудь наводке придет сотрудник Минлесхоза, Минэкологии и Уфимского лесничества, или даже полицейский – он имеет право оштрафовать нас.

Благоустроенная бесплатная шашлычная площадка для городского отдыха есть только в парке Лесоводов. Большой парк вмещает в себя все: и бесплатный зоопарк, где можно посмотреть медведей, лисицу, павлина, даже верблюда. Есть и велосипедные, и спортивные площадки – многофункциональный отдых обеспечен. Есть и большая шашлычная площадка. На ней с мая по октябрь разносится запах готового шашлыка, а дымок легким туманом ложится на газон. Романтично…

Правда, есть несколько минусов. Первый – очень много народу, бывает, что и расположиться негде, если не прийти с раннего утра, конечно. Второй – это соответствующий запах от установленных рядом биотуалетов. Этот запах тоже разносится на несколько метров. Не всем хочется заходить в биотуалет, поэтому близлежащие кусты тоже загажены.

И вроде места много, но для города-миллионника этого мало. Поэтому некоторым придется поехать за город в поисках своего идеального места для шашлыка.

Пикник вдоль дороги

Недавно в рамках благоустройства дорог возле трасс были отстроены беседки для проведения шашлыков. Популярностью особой они не пользуются, но если вы не доехали до красивого места вдоль речки или из населенного пункта отъезжать далеко лень, можно расположиться там. К тому же рядом с некоторыми беседками есть качели и даже небольшие детские площадки. Некоторые даже огорожены заборчиком, а, значит, дети далеко не убегут.

Дача

Однако следует помнить, что разводить костер вблизи дома не стоит. Расстояние до стены должно быть не менее 5 метров.

Запрещено жарить шашлык на участке, если на территории объявлено штормовое предупреждение, если на участке торфяные почвы, а еще, если скорость ветра достигает больше 10 м/с. В общем, кругом ограничения, но помнить о них следует.

Однако не все помнят о правилах безопасности отдыха на природе. Причем о некоторых мерах безопасности следует думать заранее. Например, взять с собой средства защиты от клещей и комаров.

А некоторые следует предусмотреть по ходу расположения на месте отдыха. Например, не допускать детей до берега реки, не разводить костры вблизи сосновых деревьев.

Если же все меры безопасности соблюдены, можно полноценно насладиться отдыхом.

Скалы Семь Братьев. Очень красивое и живописное место недалеко от Белорецка. С одной из вершин бараньих лбов открывается шикарный вид на реку Белую. Высота скал небольшая. Добраться сюда можно на машине с высокой посадкой. Место очень посещаемо, на Азапкиной поляне всегда много туристов.

Мост под Старошареево знают все рыбаки. При особой удаче и смекалке здесь можно поймать сома. А недалеко есть красивейшие места с Уральскими скалами на противоположном берегу. Сюда приезжают и уфимцы, с палатками, тентами. Огромный песчаный пляж – идеальное место для прогулок. Однако есть и минус для отдыхающих – все пляжи коровьи, то есть ежедневно по всему берегу пасется стадо коров.

Источник

Где в Уфе устроить пикник и пожарить шашлыки: разрешенные властями места

Парк Лесоводов

Первое, что приходит на ум любому уфимцу, когда речь заходит о шашлыках, это парк «Лесоводов». Данное место отлично подходит для культурного отдыха: в 2014 году по распоряжению Главы Башкирии Рустэма Хамитова территория парка благоустроенна, проведено освещение, проложены пешеходные и велосипедные дорожки общей протяженностью 9 км, установлены 80 скамеек и информационные указатели. В парке организованы зоны для пикников, две спортивны площадки и одна площадка для детских игр. Парк пользуется большой популярностью среди жителей города. Возможно, в этом главный его минус: посадочных мест не хватает для всех желающих. Если хотите провести приятный вечер, придется суетиться с самого утра и занимать очередь.

Адрес: Лесной проезд, 1.

Парк Кашкадан

Не хочется выезжать из Уфы, а деревенской романтики хочется? Парк Кашкадан – отличный компромиссный вариант. Здесь есть одноименное озеро, пляж, где можно удобно расположиться, и отличный вид на частный сектор Сипайлово. Дети тоже скучать не будут: для них в парке много аттракционов. В пятиминутной доступности магазины, если вдруг что-то забыли взять.

Плюсы: есть все, для активного отдыха.

Минусы: нет защиты от солнца, придется позаботиться об этом самим.

Адрес: Маршала Жукова, 31.

Сад культуры и отдыха им. С. Аксакова

Данный парк славится железным аленьким цветочком, прудиком с лебедями и зелеными газонами. Жарить шашлыки здесь нельзя, но удобно устроиться на траве с коробочкой китайской лапши и запивать все это домашним лимонадом вполне можно.

Адрес: Заки Валиди, 60.

Уфимский амфитеатр

Знаменитый уфимский амфитеатр славится «Симфонической ночью» и шикарной смотровой площадкой. Естественно, жарить, варить, парить какую-либо еду на Конгресс-холле запрещается. Но устроить импровизированный пикник всегда возможно. Главное, не мусорить.

Плюсы: очень много места и шикарный вид.

Минусы: много людей, сильный ветер из-за открытого пространства.

Адрес: Заки Валиди, 2

Парк Якутова

Большой красивый парк с различными аттракционами и развлечениями. Здесь витает атмосфера французского фильма: запах сахарной ваты, карусель с лошадками…Так и хочется расположиться на пледе, достать из соломенной корзины багет с маслом, свежевыжатый сок (распивать вино все-таки крайне не советуем) и наслаждаться летними деньками.

Если взглянуть на парк с практической точки зрения, то шашлыки здесь жарить нельзя, но можно купить их в кафе. Также здесь много магазинов и лавочек с едой. Голодными Вы точно не уйдете.

Где можно пожарить шашлыки без проблем с законом?

ГорОбзор.ру обратился в МЧС Башкирии с просьбой рассказать, где и как можно готовить шашлыки. Согласно постановлению Правительства РФ № 417 «Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах». Разводить костры и жарить шашлык, в том числе на мангалах, шашлыки категорически нельзя жарить в молодых хвойных лесах, на гарях, на участках повреждённого леса, в местах, где проходили рубки и есть остатки деревьев либо заготовленная древесина, на торфяниках, в местах с подсохшей травой, под кронами деревьев, на территории заповедников.

В остальных местах разводить костры можно, но для этого нужно соблюдать определенные правила. Вы обязаны обустроить площадку: отделить её противопожарной минерализованной полосой шириной не менее 50 сантиметров.

Статья 8.32 КоАП РФ предусматривает наказание для тех, кто развёл костёр в неположенном месте, штраф от 1,5 до 3 тысяч рублей. Если нарушение произошло во время действия особого противопожарного режима либо возник лесной пожар, но никто при этом не пострадал, размер штрафа увеличивается до 4-5 тысяч рублей.

Если Вы решили остаться дома или пожарить шашлыки на даче, то имейте в виду, что костер можно разводить лишь в том случае, если расстояние до зданий и сооружений составляет не менее 50 метров. Можно так далеко от дома и не отходить: если у вас есть мангал или жаровня, то допустимое расстояние до ближайшей постройки — всего 5 метров, а зона очистки от сухостоя и прочего уменьшена до 2 метров. Не оставляйте разожженный мангал без присмотра, и, тем более, не доверяйте разведение огня детям. При приготовлении шашлыков не забывайте, что раздуваемые ветром искры могут разлететься на большое расстояние.

Не разжигайте костер, не устанавливайте мангал над низко растущими деревьями. Не используйте для розжига легковоспламеняющиеся и горючие жидкости: горючие пары во время поднесения спички могут опалить вас, а если в мангале или костре есть хоть одна искра, то не исключена вероятность того, что бутылка с жидкостью может вспыхнуть в ваших руках.

Категорически запрещается жарить шашлыки на балконе дома. Это прямое нарушение пожарной безопасности. Не рискуйте ни жизнями, ни имуществом.

Источник

Уфа шашлычная: Где вкусно и красиво приготовить главное блюдо лета

Парк лесоводов – одно из главных и любимых шашлычных мест уфимцев. Это огромный сквер, где есть все для качественного отдыха на любой вкус: неспешных прогулок, занятий физкультурой, есть зверинец – подкрепившись вкуснейшими шашлычками, можно посмотреть, как живут братья наши меньшие. Особенно это будет интересно детям. А вечером, когда чуть стемнеет, здесь приятно прогуляться по аллеям в теплом свете фонарей.

Площадка для приготовления мяса представляет собой большой прямоугольник со сторонами примерно 50 на 70 метров. Это примерно треть футбольного поля.

По периметру расположены 15 комплектов для приготовления шашлыка, каждый из которых включает в себя большой стол, лавочку, мангал и урну для мусора. Одновременно в одном месте может уместиться компания до 10-15 человек. На лавочке, конечно, все не поместятся. Но ведь все знают: если есть стоя, то влезет больше. Совет: возьмите с собой скатерть.

В центре площадки ничего нет, обычно эта полянка используется для активностей – здесь носятся дети, можно поиграть в мини-футбол, в бадминтон.

На входе на площадку расположена площадка для складирования мусора, а также кабинки биотуалетов.

Добраться сюда проще пареной репы. Если на общественном транспорте, то на любом маршруте, чей путь пролегает по улице Менделеева до остановки «Парк Лесоводов», она же «ВДНХ». Можно, если вы едете по улице Сагита Агиша, выйти на одноименной остановке. Далее со всех этих остановок минут 5-10 полезной ходьбы.

Если на машине, то ехать нужно мимо 21-й больницы по единственной дороге до конца, пока не приедете на парковку. Оттуда снова 5 минут пешком. Также на машине можно завернуть с улицы Сагита Агиша: за остановкой на стороне парка узенькая дорожка, которую можно и проглядеть.

Теперь о минусах. Уфимцы – трудолюбивый народ. Мы любим много работать и любим хорошо отдохнуть, поэтому здесь всегда очень многолюдно, а мангалов всего 15. И все они, начиная примерно с полудня, заняты до самой ночи в любой день недели. Так что приходите пораньше, иначе придется ждать, занимать очередь или возьмите свой мангал.

Чуть не забыли: площадка бесплатная – конечно это к плюсам.

Здесь мы решили пойти нестандартным путем, сделали зразы из индейки с дымком и растаявшим внутри сыром. Быстро и вкусно.

Во-первых, это диетическое полезное мясо. А во-вторых, есть вариант не заморачиваться с разделкой – в специальных упаковках «Индилайт» уже все готово к прожарке.

Если не повезло найти свободный мангал в «Парке лесоводов», это не повод возвращаться домой. Идем через дорогу, а точнее к остановке «Трамплин». Добраться сюда можно также на любом автобусе по улице Менделеева.

Далее нас ждет небольшое путешествие по воздуху – спускаемся по канатной дороге к берегу реки Уфа. Стоимость проезда в воздушных трамвайчиках веселой расцветки – синей, желтой, красной – порядка 50 рублей в одну сторону на одного любителя шашлыка. Дети до 5 лет едут бесплатно. Имейте в виду: за провоз багажа тяжелее 10 килограммов также придется заплатить. Добраться также можно и на авто: доезжаете до «Олимпик-парка», оставляете машину на стоянке, если есть место, и минут пять идете мимо веревочного парка, он будет справа.

Берег реки Уфа – неорганизованное место для пикников и шашлыка. Здесь нет туалетов, мусорных контейнеров, установленных мангалов. Это из минусов, которые, безусловно, раз и навсегда меркнут перед одним очевидным огромным плюсом – здесь невероятно красиво. И, конечно же, отдыхается в таком уголке нетронутой природы под пение птиц и журчание реки гораздо приятнее.

На другом берегу реки расположены дачные поселки, поэтому через реку курсирует паром. Можно переплыть на другой берег и найти для пикника подходящее место. Не забудьте только мусор за собой отвезти обратно в город.

В прошлом году проезд в одну сторону для одного пассажира составлял 25 рублей. Интернет говорит, что в этом году стоимость немного увеличится. Ну, сориентироваться по цене можно. Ах да, имейте в виду: если вы все-таки решили перебраться на другой берег, слишком там не засиживайтесь – паром возит людей не допоздна, заканчивает примерно часов в 8 вечера.

Чтобы преодолеть весь маршрут легко, можно взять нежирное мясо, например, грудку индейки. Она легко усваивается и не вызывает ощущения тяжести.

Здесь шашлык из индейки «Индилайт» почему-то поедается с особенным аппетитом.

Следующее место для отдыха и шашлыка – набережная реки Уфа в Сипайлово. Сипайловские шашлычные места правильно будет разделить на две части: организованные и неорганизованные. Ко вторым относится практически весь берег реки: можно выйти из автобуса или машины в одной части микрорайона, на остановке «Натальи Ковшовой» (да, на любом транспорте, идущим в Сипайлово) и вдоль берега идти и идти в поисках наиболее подходящего именно вам места для пикника.

Береговая линия в Сипайлово не очень широкая и на одном подходящем пятачке места хватит максимум для одной компании или для одной парочки. Зато берег длинный – пара-тройка километров как минимум. По красоте эти места почти не уступают набережной под остановкой «Трамплин».

Пожалуй, одно место стоит выделить. Если вы дойдете вдоль берега до пересечения с улицей Академика Королева или же спуститесь по ней к берегу, вы попадете в чудесное место. Ориентир – пока недостроенное летнее кафе в конце улицы, надо зайти в лес и пройти к берегу прямо за этим кафе.

Здесь вы попадете в небольшую опушку сказочного леса из произведений братьев Гримм или из мистических фильмов. Деревья здесь принимают причудливую форму, скорее всего, из-за ветров и наводнений – они будто танцуют, почти живые. Ближе к вечерним сумеркам здесь вполне создается немного мистически-готически-сказочная атмосфера. Короче, здесь, правда, очень прикольно.

Минусы здесь те же, что и в любом другом неорганизованном месте – отсутствие удобств. Зато красиво и необычно, это важнее.

Для этого места, пожалуй, лучше всего подойдет стейк из грудки от «Индилайт», потому что мясо здесь нарезано как раз под стейки и в каждой упаковке примерно по полкило – удобно рассчитывать количество при закупке. И да, не спрашивайте, как мы определяем, какое мясо более подходит для того или иного шашлычного места – это всего лишь интуиция. Но она еще никогда не подводила.

И для этого места лучше под шашлык выбрать соус поострее: рассказывая ближе к вечеру друзьям страшные сказки, он будет как нельзя к месту.

Теперь об организованных местах для шашлыков. В Сипайлово на берегу Уфимки есть кафе с эзотерическим названием «Берег солнца». Добраться можно на любом «сипайловском» транспорте до остановки «Мечеть» и пройти через дворы к реке. Можно также идти с остановки «Натальи Ковшовой», правда, идти придется минут на 5-10 дольше. Зато аппетит нагуляете.

Если вы хотите чуть больше удобств, здесь они есть: порядка 14 шатров-навесов с большими столами, скамейками и мангалами. Каждый вмещает компанию примерно до 15 человек.

Есть еще три деревянных домика. В отличие от открытых шатров-навесов, эти домики, если что, спасут не только от дождя, но и от ветра. Внутри есть электричество.

В прошлом году аренда шатра-навеса стоила 2500 рублей, а домика 3700 рублей. В этом году, сказали, что если цены и изменятся, то незначительно. Важно: это цена на все время работы пляжа от открытия и до закрытия – с 10 утра и до полуночи. Это как раз тот случай, когда можно реально устать отдыхать.

Здесь же есть большая огороженная детская площадка. Так что, придя на шашлык с детьми, можно их спровадить (они будут не против) на эту площадку, а самим заняться более серьезными шашлычными делами.

Здесь же буквально в 20 метрах от шашлычной оборудован пляж с удобным выходом к реке. Можно арендовать лежаки, недорого. А вот вход на пляж платный, но вполне терпимый по цене – порядка 50 рублей с загорающего носа.

Также есть большое кафе. Туалет тоже имеется, правда, при беглом осмотре территории была замечена всего одна кабинка. Видимо, в разгар веселья и погоды – а народу тут очень много в это время – могут быть очереди.

Еще одним минусом является отсутствие баньки. Ух, как же ее тут не хватает для полного счастья! Ну, может быть, когда-нибудь появится.

Возвращаясь к эзотерической тематике и учитывая, что здесь есть практически все, включая реку и пляж, здешний отдых можно вполне сравнить с пребыванием в сказочной нирване.

Здесь для жарки хорошо подойдет – испытано на себе! – классическая грудка индейки от «Индилайт». Нежнейшее мясо готовиться будет быстро. А к соусам можно добавить восточных мотивов: пожалуй, соевый соус и крепкая мудрость жгучего васаби многим придутся по вкусу именно здесь, в нирване.

Речь еще об одном месте притяжения трудолюбивых и жаждущих хорошего и вкусного отдыха уфимцев – озере «Теплое», что в микрорайоне ДОК.

Доехать сюда можно на любом транспорте до остановки «Военкомат» и пройтись немного, минут 10-15 до озера. На машине можно проехать прямо к озеру. Сразу к минусу: с парковкой беда. В смысле – совсем беда. У берега ставить некуда, не проехать и вообще не комильфо. А организованных парковок нет.

С одной стороны озера платный пляж с развлечениями типа катамаранов, лодок и «бананов». А вот весь противоположный берег полностью во власти шашлычников. Между дымом от мангалов вдоль берега еще иногда рыбаки попадаются.

Здесь хоть и не организованно, но очень красиво. А с шашлыками можно особо не мудрить. Мы сделали так: просто сложили на решетку сочное мясо из индейки. Буквально несколько минут и готово. Просто, быстро и очень вкусно.

Источник

• ← основа для пиццы рецепт без дрожжей на воде
• лещ горячего копчения рецепт приготовления →