Что такое штамбовые помидоры и как их выращивать

Популярные штамбовые сорта помидоров

Благодаря селекции, научному подходу к культивированию и современной агротехнике число разновидностей томатов на планете (включая гибриды) сегодня превышает 2000 сортов. Отличий между ними масса – высота кустов, их форма, время созревания, урожайность, вкус и даже цвет плодов.

Одно из самых заметных мест в этом многообразии занимают штамбовые томаты. Связано это с тем, что в сравнении с остальными «собратьями» они обладают рядом принципиальных преимуществ – и потому рассказ о них достоин отдельной статьи.

Что представляют собой штамбовые сорта

На вопрос о том, что значит «штамбовый» сорт томатов, правильным ответом будет такой: это сравнительно новое и оригинальное ответвление группы детерминантных сортов и гибридов, отличающееся низкорослостью и компактностью кустов, автоматическим прекращением роста при созревании, удивительной неприхотливостью и высокой урожайностью.

Популярность помидоров этого вида среди огородников всей планеты невероятно. Во-первых, их выращивание настолько просто, что по чьему-то меткому выражению штамбовые сорта помидор получили забавное прозвище «томаты для лентяев».

Во-вторых, они отличаются устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям – и там, где плоды традиционных сортов замерзнут или растрескаются, эти останутся в целости и сохранности. Наконец, посадить их – означает получить урожай свежих и спелых помидоров к обеденному столу тогда, когда другие сорта еще и не думают наливаться соком.

Визуально их кусты представляют собой невысокие развесистые деревца, поскольку для стебля характерна значительная толщина и прочность, а для кроны – кучность.

Корневая система у них не углубляется далеко в грунт, и потому высадка вполне возможна даже на тонкослойной почве. При этом не только особого ухода, но даже пасынкования эти помидоры почти не требуют.

Тем не менее, сорта для открытого грунта требуется высаживать с учетом климатических особенностей региона (разумеется, для пленочных тоннелей это ограничение не столь важно).

Особенности

Для подобных сортов характерен и ряд других особенностей:

Неудивительно, что по этим причинам отзывы о штамбовых томатах (как крупноплодных, так и мелкоплодных) у огородников только положительные.

Выращивание

Поскольку все такие сорта – известные «скороспелки», выращивание их имеет ряд особенностей.

Формирование куста

Благодаря корневой системе, которая расположена близко к поверхности, куст у томатов данного вида формируется быстро, и от вас потребуются следующие действия:

Популярные сорта

Лучшие сорта таких томатов выделить трудно – здесь все зависит от предпочтений. Тем не менее, среди 50 с лишним разновидностей оригиналов и гибридов отечественного и зарубежного происхождения, наиболее распространенных в России, попробуем представить перечень ТОП-10 «самых-самых».

1. Буян

Характеристика и описание сорта томатов «Буян» (иногда встречается и другое его название – «Боец) следующая:

2. Гаврош

Выращивание штамбовых томатов этого типа позволяет получить следующие плоды:

3. Крайний север

Относится к штамбовым сортам томатов исключительно для открытого грунта:

4. Альфа

У этого сорта низкорослых томатов заявлены такие характеристики:

5. Антошка

Особенности штамбовых помидор «Антошка» таковы:

6. Веселый гном

Подробнее о сорте читайте здесь.

7. Амурский штамб

Крупноплодный томат «Амурский штамб» действительно дает очень крупные плоды, несмотря на незначительную высоту кустов:

8. Челнок

9. Русский Огород

Самый низкорослый сорт в нашем списке:

10. Золотой, «СеДеК»

Штамбовые томаты СеДеК выделяются среди прочих разновидностей помидоров полным отсутствием аллергичности и очень крупными плодами. Их характеристики:

11. Бетта

Кустики этих томатов компактные и невысокие, листьев на них образуется не так уж много. Выше полуметра помидоры Бетта не вырастают.

Плоды насыщенного красного цвета, средних размеров, как на фото. Урожайность вполне приличная. С каждого кустика собирают по 2 кг вкусных помидоров. Мякоть достаточно сочная, что позволяет приготавливать из них замечательные кетчупы, приправы, соусы. Сорванные с грядки помидоры очень приятные на вкус.

Кожица плодов тонкая, но довольно прочная. Благодаря этому томаты Бэтта используют для консервации, их можно перевозить в другие области.

Помидоры великолепно приживаются и неплохо плодоносят на балконах или лоджиях.

Достоинства томатов Бетта:

Выберите любой сорт, позаботьтесь о несложном уходе за ним – и вы получите к своему столу вкусный, сочный, чрезвычайно полезный и насыщенный витаминами натуральный продукт!

Источник

Штамбовые томаты: что это такое, лучшие сорта для открытого грунта и теплиц, ранние, урожайные и крупноплодные

Штамбовые томаты: что это такое и их сорта для открытого грунта и теплиц представлены в этой статье. Они неприхотливы в уходе, при этом дают хороший урожай. Их еще называют томатами для ленивых. Томаты штамбовых сортов обычно выращивают в открытом грунте или под пленочным укрытием.

Каждый опытный огородник имеет свои любимые сорта, которые предпочитает выращивать на своем участке. Далее мы поговорим о том, что же собой представляют штамбовые сорта томатов, особенности и преимущества их выращивания.

Характеристика и описание

Это разновидность детерминантных сортов и гибридов помидор, которые самостоятельно останавливаются в росте, выпускают мало побегов и чаще всего не вырастают выше 50-70 см.

Особенности

Штамбовые сорта помидор обладают компактным кустом и корневой системы, благодаря чему на 1 кв. м можно выращивать больше растений (до 8 шт.).

Штамбовые кусты не требует пасынкования, а томаты на них формируются округлой формы средние по размеру.

Абсолютно все штамбовые помидоры устойчивые к резким перепадам погодных условий. Они идеально подходят для культивирования в средней полосе России. В этом регионе их можно выращивать в открытом грунте, при этому получать ранний и обильный урожай, в то время как другие разновидности помидор могут порадовать высоким урожаем только при культивировании под пленочным укрытием или в теплице.

Многие штамбовые сорта и гибриды подходят даже для выращивания в контейнерах.

Помидоры на таких кустах всегда созревают одновременно, что облегчает сбор урожая и очень удобно для консервирования и переработки на зиму за короткое время.

Их рекомендуется выращивать в качестве ранних помидор, особенно начинающим огородникам.

Посмотрите видео! Штамбовые сорта помидор – никакого ухода

Преимущества

У штамбовых сортов помидор есть множество достоинств:

Одним из самых главных положительных качеств штамбовых помидор является их неприхотливость в уходе. Рассада этих сортов практически не вытягивается, к моменту пересадки в открытый грунт саженцы обладают крепким стеблем и хорошо развитой корневой системы.

После пересадки кусты практически быстро приживаются и не болеют. Листья у штамбовых томатов крупные, гофрированные, благодаря чему увеличивается площадь фотосинтеза.

Пасынков мало, поэтому большинство сортов и гибридов не требует пасынкования. Это значительно облегчает уход за кустами.

Во время вегетации штамбовые сорта нуждаются только в 3-х разовой подкормке и периодическом поливе. Больше, в принципе, делать ничего не надо.

Лучшие сорта с фото

В России популярностью пользуются не только отечественные штамбовые сорта, но и заграничные. У каждого есть свои характеристики и особенности выращивания.

Выбирать сорта необходимо, основываясь на получении желаемого результата и климатических условий региона. Также стоит обратить особое внимание на устойчивость сорта к заболеваниям пасленовых.

Урожайные сорта

Далее рассмотрим описание лучших штамбовых сортов томатов, которые дают наибольший урожай.

Северин – этот сорт урожайный даже, если за ним практически не ухаживать. Куст вырастает до 50 см, имеет крепкий и мощный стебель. Плодов формируется много, они хорошо держат форму и долго хранятся.

Роза ветров – раннеспелый сорт, который устойчив к холодным климатическим условиям и дает спелые томаты через 90 дней. Куст вырастают в высоту примерно на 35-45 см. На них формируются помидоры до 130 г.

Полярный – супердетерминантный штамбовый ранний сорт. Кусты вырастают до 30 см в высоту, на них формируются помидоры, средним весом 130-150 г.

Бетта – раннеспелый сорт, который дает спелые плоды спустя 75 дней. Кусты вытягивают до полуметра, не выше. На них формируются мелкие помидоры, которые весят примерно 50 г. С 1 растения снимают за сезон 2 кг спелых овощей.

Для открытого грунта

Крайний север

Рассмотрим далее его характеристики:

Важно! Получить высокую урожайность этого сорта можно только при соблюдении правил ухода за растением.

Буян, или как еще называют этот томат Боец, делится на две группы, то есть дает красные и желтые помидоры. Среди характеристик этого сорта можно выделить следующие:

Этот сорт штамбовых помидор рекомендуется для выращивания на северо-западе, юге и средней полосе России. Более подробно вы можете прочитать об этом сорте в нашей статье: томат Боец (Буян).

Челнок

Томат челнок — один из лучших низкорослых штамбовых сортов. Опишем его характеристики:

Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье «Томат Челкон«.

Альфа

Альфа можно назвать одним из лучших штамбовых сортов, который отличается особым ароматом и сладким вкусом помидор. Этот сорт имеет такие характеристики:

Важно! Этот сорт хорошо плодоносит чувствует себя при культивировании в открытом грунте.

Антошка

Этот сорт штамбовых помидор может вырастать в высоту до 1 м. Выращивать эти помидоры рекомендуется в открытом грунте или парнике. Далее описаны характеристики сорта:

Гаврош

Сорт томата Гаврош рекомендован для выращивания в открытом грунте и теплицах. Его особенности и характеристика:

Амурский штамб

Это штамбовый сорт крупноплодных томатов. Растение неприхотливо в уходе и устойчиво к резким изменениям температуры. Основные характеристики сорта:

Среднеспелые урожайные сорта

Для открытого грунта

Волгоградский. Урожайный сорт среднепозднего срока созревания. Кусты в высоту вырастает до 80-115 см. Плоды в среднем весят 100-160 г. Часто выращивается в промышленных масштабах, обладает хорошей лежкостью и устойчивостью к перевозкам.

Розовый слон – среднеспелый сорт со сладкими и мелкими томатами. Более подробнее читайте в статье: томат Розовый слон.

Гигант 5 –Гибридный сорт. На сегодняшний день это единственный гибрид, который дает помидоры весом до 1 кг.

Гибрид 35. Обычный гибрид с красными и круглыми плодами, которые весят в среднем 170- 200 г. Цветочные кисти завязываются через каждые 3 листа, на них формируется множество томатов. Этот гибрид всегда дает стабильный урожай вкусных и красивых помидор. Сорт устойчив к заболеванию пасленовых и нападению вредителей, благодаря чему и ценится у огородников.

Для теплиц

Зачастую штамбовые сорта томатов культивируют в открытом грунте. Но в регионах с суровым климатом лучше конечно выращивать их в теплице. При этом их рекомендуется подвязывать к опорам или шпалере, так как плоды могут не созреть, если куст не сможет выдерживать вес.

Бони-М — Вырастает до 25-35 см в высоту, небольшие спелые плоды на кусте появляются спустя 85 дней после появления всходов. Выращивается исключительно рассадным методом. Помидоры имеют сладкий и приятный вкус. Плоды плоскоокруглой формы, красного цвета, в среднем весят около 85 г.

Бушмен — Кусты могут находиться без орошения длительное время, при этом не страдает их урожайность. Вырастают растения до 55 см в высоту, на них формируются томаты весом 110-130 г, при перевозках сохраняют вкусовые и товарные качества.

Денис — вырастает до 35-55 см. Несмотря на низкорослость куста, на нем формируются плоды весом 250-300 г. Они не растрескиваются, имеют розовый цвет.

Львиное сердце — сорт устойчив к фитофторозу. Растение вырастает в высоту до 65 см. Спелые помидоры ярко-красного цвета с гладкой и плотной кожицей, которая не растрескивается, имеют вес около 200-300 г.

Детерминантные

Среди детерминантных штамбовых сортов томатов самые популярные описаны ниже.

Дубок. Раннеспелый сорт помидор, которые созревают намного раньше, чем другие. Томаты в среднем весят около 100 г, имеют мясистую мякоть сладкую на вкус.

Султан. Вкусные плоды весят в среднем 200 г, хорошо хранятся и не портятся при перевозке на дальние расстояния.

Ямал. Устойчив к неблагоприятным условиям и переменам температурного режима, вырастает в высоту до 35 см. На кусте формируются средние плоды до 110 г, имеют oкруглую форму и красный цвет.

Камея. Раннеспелый сорт, который дает спелые помидоры спустя 95 дней с момента вcхода семян.

Крупноплодные

Отдавая предпочтение крупноплодным сорта, необходимо понимать, что они не предназначены для цельного консервирования. Единственное, куда их можно использовать — это употреблять свежем виде или перерабатывать на соки или соусы. Далее представлены самые популярные штамбовые сорта с крупными томатами.

Супермодель. Этот сорт вывели селекционеры Алтая. В высоту куст вырастает до 70 см. Спелые плоды удлиненной формы до 12 см, в среднем весят около 100г.

Томат Гаспачо. Низкорослый сорт среднего срoка созревания. Куст высотой вырастает до 40 см. Плоды цилиндрической формы весят примерно 80 г. Томаты хорошо держатся на кисти, не растрескиваются и подходят для консервирования.

Большая мамочка. Низкорослый сорт. Первые спелые помидоры появляются рано — спустя 85-95 дней после пoявления вcходов. Томаты имеет форму в виде сердца, и весят примерно 340 г. Их можно есть свежими, добавлять в салаты и консервировать.

Безразмерный. Этот сорт растет в высоту до тех пор, пока на нем не появится множество плодов. Крупные томаты красного цвета могут весит до 1 кг. Такие помидоры напоминают по форме литровую банку. Один куст за сезон может давать до 6 кг спелых овощей.

Розовый мед. Кусты достигают в высоту 0,7 м. На них формируются розовые с мраморным отливом томаты с медовым вкусом. Каждый может весить до 1,5 кг. Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье: Томат Розовый мед…

Для Сибири

Выращивать томаты в открытом грунте на территории Сибири достаточно непросто. Все из-за того, что весной и осенью здесь часто можно наблюдать резкие перепады температуры и даже заморозки. Однако селекционеры России не стоят на месте и им удалось вывести высокоурожайные сорта, которые можно культивировать в таких погодных условиях. Далее представлены лучшие штамбовые сорта, которые можно выращивать в Сибири.

Абаканский розовый. Очень вкусный и устойчивый к погодным условиям сорт. На кусте формируются плоды, которые в спелом виде весят около 300 г м имеют розовый цвет. Особенностью сорта являются крупные плоды и ранний срок созревания. Более подробно об этом сорте можно почитать в статье Абаканский розовый.

Алсу. Этот сорт придется по вкусу любителям крупноплодных томатов. Это детерминантный низкорослый сорт помидор, которые можно высаживать в открытый и закрытый грунт. Растения устойчивы к суровым климатическим условиям и хорошо растут в Сибири. Дает хороший урожай, около 9 кг спелых овощей с 1 кв. м посадок. Каждый плод в среднем весит около 800 г. Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье: Томат Алсу…

Андреевский сюрприз. Крупноплодный сорт среднеспелого срока созревания. Спелые плоды весом примерно 900 г можно собирать через 3,5 месяца после появления всходов. Помидоры плоскоoкруглой формы, внутри сладкие и сочные. Сорт устойчив к заболеваниям пасленовых.

Бизон Сахарный. Скороспелый сорт, который подходит для выращивания в Сибири. Кусты вырастают высотой до 80 см. Помидоры плоскоокруглой формы со слабой ребристостью весят около 100-120 г. Один куст за сезон может дать до 2 кг спелых овощей. Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье: Томат Сахарный бизон.

Все вышеописанные сорта штамбовых сортов помидор подходят для выращивания в открытом и закрытом грунте, не требуют специального ухода. Однако, чтобы собрать много вкусных овощей, не стоит забывать о внесении удобрений и правилах полива. Существует множество штамбовых сортов, помидоры которых могут быть разного цвета, и желтого и даже черного. Но лучшими все-таки считаются сорта с красными томатами. Именно они самые устойчивые к большинству заболеваний пасленовых и дают наибольший урожай.

Источник

Выращивание штамбовых томатов, сорта для открытого грунта

Штамбовые томаты неприхотливы к условиям выращивания и отличаются хорошей приживаемостью, именно поэтому пользуются большой любовью у многих дачников. Благодаря тому, что их рассада вырастает небольших размеров и не сгибается под тяжестью листьев, их успешно можно выращивать даже в домашних условиях и на балконах в обычных цветочных горшках. Ко времени пересадки в грунт молодые всходы овощей выделяются своей мощной корневой системой и хорошим крепким стеблем.

Особенности выращивания штамбовых томатов

Про рассаду

Рассада штамбовых томатов хорошо приживается, а также менее подвержена различным заболеваниям, чем обычные помидоры. Приступать к выращиванию рассады овощей можно уже в конце февраля, а в середине мая ее пересаживают на постоянное место с уже появляющимися цветками. Соблюдение правильной посадки поможет сохранить соцветия, и в скором времени можно будет собирать ранний урожай томатов.

Безрассадный метод

Те дачники-огородники, которые не любят возиться с овощной рассадой, могут воспользоваться безрассадным способом выращивания штамбовых помидоров. Для этого в апреле-мае семена высевают в предварительно удобренную землю и создают им тепличный режим, то есть накрывают пластиковыми банками или бутылками. На гряду устанавливают дуги и накрывают её пленкой. Периодическое проведение прореживания и рыхления почвы очень скоро приведет к тому, что такие штамбовые помидоры значительно обгонят в росте те, которые выращены рассадным способом.

Приступать к посадке таких томатов можно в конце мая, при этом почва уже должна хорошо прогреться, и установится благоприятная теплая погода без заморозков. Для того чтобы рассада помидор комфортно себя чувствовала на грядке, необходимо соблюдать расстояние между посадками овощей. При выращивании одного ряда томатов расстояние между ними должно составлять 40-50 см, а удаленность кольев друг от друга должна составлять 1 м. На некоторых участках можно встретить пирамидный способ выращивания овощей, при котором рассада высаживается в два ряда и за счет шпалер образуется наклон, напоминающий пирамиду.

В основном штамбовые томаты высаживают в открытый грунт, но в регионах с невысоким температурным режимом допускается использование парников и теплиц. Благодаря своему невысокому росту такие виды совершенно не ломаются при сильном ветре. А также отличаются хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания.

Формирование томатов

Для выращивания компактного растения, следует ограничить полив и подкормку штамбовых томатов, особенно это касается азотных удобрений. Важными мероприятиями являются пасынкование куста помидор и удаление его нижних листьев, которые проводятся в период вегетации помидор. Удаление пасынков у овощей способствует тому, что все питательные вещества сохраняются в растении. После достижения высоты 15-20 см можно приступать к удалению листьев с центрального стебля.

Формирование первой кисти овощей происходит после появления на рассаде 9-10 настоящих листьев. Через три листа у помидора начинает формироваться вторая кисть, а также отмечается появление пасынков в пазухах листьев. Выбрав один самый сильный и толстый стебель, в дальнейшем на нём оставляют только крепкие ответвления, а все остальное в виде цветков, мелких плодов и слабых листьев с него удаляется. Такая процедура позволит наладить правильную циркуляцию питательных веществ в рассаде штамбовых томатов, а также повысить количество и качество плодов.

Пасынкование помидор

При выращивании таких томатов необходимо проводить пасынкование каждую неделю, а закончить его можно прищипыванием верхушки куста. Работы по пасынкованию овощей лучше всего проводить в ясную погоду, поскольку излишняя влажность может стать причиной плохого заживления ран, а также поспособствовать развитию у помидоров различных заболеваний.

Выращивание штамбовых томатов совсем не хлопотное, а даже увлекательное занятие, на которое совсем не нужно тратить массу усилий и средств. Выбирая определенный сорт томатов для своего участка, следует тщательно изучать условия выращивания культуры, а также сроки созревания плодов.

Подходящие сорта штамбовых томатов для открытого грунта

Большинство дачников именно им отдают свой приоритет при выборе сорта томатов для посадки на своем огороде. Штамбовые имеют компактную корневую систему, что позволяет на маленькой грядке разместить и вырастить большое количество этой овощной культуры. Отличительной чертой таких помидоров является прямостоячий высокий стебель, который абсолютно не нуждается в какой-либо подвязке. Получить хороший урожай штамбовых помидоров можно намного раньше обычных, не прикладывая к этому особых усилий.

Гибриды

На сегодня на рынках и в магазинах представлен обширный выбор сортов этого вида томатов, причем каждый из них отличается по своим вкусовым качествам и сроками созревания. Для неопытных огородников, которые ранее не сталкивались с выращиванием таких помидоров, для выращивания на своем дачном участке подойдут проверенные гибриды этих овощей. К ним относятся такие штамбовые сорта как Мелодия F1, Марфа F1, Шакира F1.

Простые

Хорошо себя зарекомендовала красноплодная селекция томатов, которой отдают предпочтение многие дачники при выборе рассады помидор для своего участка. Сюда можно отнести такие сорта как Штамбовый крупноплодный, Демидов, Жиголо и Диез.

Новинки

Для тех, кто любит экспериментировать и осваивать все новые сорта овощных культур подойдут новинки штамбовых томатов. Из этой селекции хорошо раскупаются такие сорта как Венеция F1, Алмаз Якутии, Тореро F1 и Игидо F1.

Источник